1)针对想增重的人;针对想增肌的人
增肌粉里面一般都有脂肪和碳水化合物,健身强度不太大,也是可以增重的。但是需要一个持续的过程。而蛋白粉和增肌粉的区别就在于二者的脂肪、蛋白质、碳水化合物含量不一样。增肌粉的脂肪、碳水化合物要比蛋白粉高一些,更适合瘦的人吃。
2)针对想减肥的人
可以试试乳清分离蛋白,像狄马泰斯isolate ,蛋白质纯度高,零脂肪;bpi isolate的性价比就比较高,因为乳清蛋白粉当中碳水化合物和脂肪含量都较少,这样有利于减肥,如果你再坚持健身加以辅助的话,最后就能化脂肪为肌肉了。
一般来说,补充剂主要分为三种:
1、蛋白类补剂
蛋白类补剂包括两种,一种是蛋白质含量为30%~33%的混合型饮料,被称之为“增肌粉”。一种是蛋白质含量高达80%以上的“蛋白粉”。
那刚开始用哪一种好呢这可能是所有刚刚开始健美的哥们最苦恼的问题。教练让你用蛋白粉,专家让你用增肌粉,大虾们让你用蛋白粉……头都炸了!OK!让这一切结束吧!增肌粉!OVER!
什么你想反驳你是不是要说“增肌粉没有蛋白粉里的蛋白质含量高啊!”那我问你,你的肌肉是不是只需要蛋白质那我给你10桶蛋白粉,把你关在健身房里1个星期,我看你能长多少。再来打个比方,你面前有一块钢条,一辆汽车。很显然,汽车的铁含量肯定不如钢条,可是人家就能在大马路上开!不服不服你给我开块铁上班去。
话说回来,蛋白粉并不是不好,而是你用错了地方。比如,睡前就不能摄入碳水化合物,而你在睡前却喝了含丰富碳水化合物的增肌粉,这不是找死呢嘛!!
当然事实没有这么恐怖,睡前摄入碳水化合物只会让你储存更多的脂肪,分解更多的肌肉而已,并且体内持续的高胰岛素水平的确会增加你患2型糖尿病的危险!所以睡前禁止摄入碳水化合物就是为了减少脂肪,增加肌肉,降低胰岛素水平。
所以!睡前和半夜最好还是喝蛋白粉吧。哦你想问可不可以吃牛肉我劝你还是别吃这些难消化的蛋白质了,它会影响你的睡眠质量,甚至使你失眠。
2、肌酸类补剂
肌酸可是很棒的东西,为什么棒继续看你就明白。肌酸的介绍我不想多说,因为这样的资料是在太多了!自己找去吧。
肌酸,简单的说。它安全无副作用、有明显效果的一种体育运动补剂。如果你现在还没有听说过,那你可以去撞墙了!就在你的身体里,储存着大量的肌酸。让你更加有力量。但是在高强度的健美训练下,你身体里那点点根本不够用,所以,就需要额外补充。你肯定听说过“吃牛肉长劲”这样的话,这并非老人们哄小伙子吃饭的“招数”。事实的确是这样,牛肉、鱼肉等肉类中含有一定量的肌酸,但对于你来说,太少了。还是再吃一些补剂吧。
我认为,现在的肌酸应当分为3类:
一是纯一水肌酸,现在的科技水平已经可以将一水肌酸纯度提高到近似恐怖的9999%!甚至更高,去除了给肝肾带来负担的东西。剩下的只有力量了!
二是复合肌酸,大家都知道,碳水化合物可以提高肌酸的吸收、利用率。所以你看健身房里那些大块头一般都用非酸性的果汁冲肌酸喝,最次也是葡萄糖粉。为了方便和更科学、更高效的提高肌酸的吸收与利用率,第一代复合肌酸诞生了。这些复合肌酸里可能还含有其它的营养物质来帮助肌酸的吸收,而不是只有碳水化合物那么一点。
三是非碳水化合物载体肌酸,最有代表性的是BSN的“细胞酯化肌酸”。它用一些非碳水化合物的成分来提高了肌酸的内在价值,更好、更快、更合理的吸收代表着你将拥有更牛X的力量。这类载体可以让肌酸顺利通过胃部,不仅可以让你的肠胃舒服很多,而且可以保护肌酸不受胃酸的侵蚀。我在第一勺后的训练中就可以感觉到,我的力量在增长!
3、其它物质类补剂
如可以让你减少脂肪同时不减少肌肉并维持体内激素水平的支链氨基酸等等,谷氨酰胺、多种维生素、矿物质类补剂你也应当重视。
那请问吃这些有没有什么条件呢我的回答是,如果你的身体健康,并且你很爱健美,正在努力训练着。吃吧!但是你必须保证你能做到以下几点,我可不能让如此有科技含量的东西在你的手里失去价值,变成废物:
1一个月内必须消耗掉1桶以上的增肌粉!但不能胡吃。
2日常营养必须保证好!怎么保证自己看资料去,照上面的做!
3长期使用蛋白类补剂,如果你只是想吃1桶看看效果,那我劝你回去玩去。这又不是药物,怎么会这么快看出效果如果你吃了一桶增肌粉或蛋白粉,感觉力量、块头都有很大进步,那么恭喜你!你买了添加了对身体害处极大的“激素类药物”的增肌粉!或者你原来就是天生的健美奇才!^_^,估计第二个是不太可能存在的。
介绍一下补剂选用顺序,当然都选是最好的。
首选增肌粉
其次肌酸
再就是蛋白粉
最后是其它的初级补剂
以上是针对暂时还不是冠军的新手而定制的补剂选择清单。即使是现在的我,仍然把增肌粉摆在桌子最显眼的地方,在我心里,它与肌酸共同参与构成了我身体的大部分肌肉(当然我是说补剂,我并没有忽略日常饮食的重要性)
最后的问题,它会不会增加脂肪
我回答你:如果你努力训练,运动量够,饮食又科学,吃再多也不会长半点脂肪。但如果你整天懒懒的,即使每天3顿,仍然能让你成为大胖子一个!
健美就是一项“增加肌肉,减少脂肪”的艺术,与它相关的东西全部都是奔着这个目的而产生的!所以不用担心,如果那一家公司生产了能增加肥肉或减少肌肉的补剂、器械、训练工具,那他们是想倒闭了!
另外,营养补剂市场比较浑浊,特别是国外品牌进货渠道无法保证是否是正品。所以,国产优秀品牌最好优先考虑。因为健康不是闹着玩的。
增肌膳食营养方案
健美界有句行话叫“一半靠练,一半靠吃”。这确实是一条通俗的经验总结。当然,“练”是指科学的练,“吃”是指合理的吃。那么如何吃才算合理呢健美训练者的每日食谱配备可参照此公式,即:适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。
对健美爱好者来说,平衡膳食应包括肌体对营养素的需要量和各种食物的比例等内容。健美运动员对营养素的每日需要量为:总热量为50千卡/公斤/天,比如70公斤体重的人,每天总热量摄入应为3500千卡。其中蛋白质约a占总热量的20-25%,碳水化合物应占总热量的55-60%,脂肪约占总热量的20%;维生素和无机盐应同时足量摄入。此外,平衡膳食还应包括一天进餐5-6次。实践证明,健美运动员的饮食以每日5-6餐为宜。每2-3小时进餐一次,补充高蛋白或高碳水化合物饮品也应算作一餐。每一顿都应摄入一些富含优质蛋白质的食物和富含碳水化合物的食物,同时吃大量的蔬菜。
以75公斤的健美爱好者为例,列出以下膳食营养方案:
早餐
食物名称 摄入量
切片面包/馒头 5片/2个
牛奶 1盒(500毫升)
鸡蛋 1个
蛋清 3个
中餐
米饭/馒头 250克
鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克
蔬菜 1份
桃/苹果/香蕉 1个
牛奶 500毫升
中加餐 运动饮料(运动前及运动中、运动后)500毫升
乳清蛋白(运动后即刻服用) 25克
肌酸 (运动后即刻服用) 5克
晚餐
米饭或面条 200克
鸡胸肉/鱼肉/牛肉 200克
蔬菜 1份
苹果/桃/香蕉 1个
牛奶 500毫升
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