健身减肥能不能吃蛋黄？

很多人都说，蛋黄不能多吃，就是因为它脂肪含量高，胆固醇高，不利于身体健康。

而且还有很严谨的数据作为理论依据。一个蛋黄里面几乎含有鸡蛋98%的脂肪，而蛋白中是几乎没有脂肪的。

98%这个数字真的是有点吓到我了。但是我们还是的想想看一个鸡蛋里到底有多少脂肪嘛~

实际上一个中等大小的鸡蛋只含有5g左右的脂肪。而且，脂肪作为我们必需的供能物质，适量的摄入是很有必要的。就算是在减脂期，我们也建议一天的脂肪摄入量不能低于40g，最好是在60g左右。

还有大家都关心的胆固醇的问题，鸡蛋中的胆固醇含量是比较高的。

但是目前营养学界已经一致认同，我们摄入的胆固醇的量对血液中胆固醇的高低影响不是很大。并不用很纠结。

所以说，对于一个身体健康的人来说，一天吃3-5个整蛋是完全没有什么问题的。

实际上，蛋黄的蛋白质含量比蛋白更高！蛋白中大约还有一个鸡蛋11%的蛋白质，蛋黄中含有175%。

所以，如果有一个鸡蛋是50g的，那么它的蛋白中含有55g的蛋白质，蛋黄中含有875g的蛋白质。

根本不存在蛋白更能补充蛋白质这种说法的（摊手）

从营养物质上来说，明显是蛋黄更加“优秀”。蛋白的营养成分就是水、蛋白质以及少量的维生素和矿物质。

蛋黄不仅蛋白质含量更高，还含有丰富的矿物质和维生素。还有非常有利于身体的卵磷脂。

所以说，吃鸡蛋的时候，别再只吃蛋白不吃蛋黄啦，除非一天吃十多个。

增肌的过程可以吃蛋黄,但不能多于两个

能吃是因为蛋黄里面含有人体必须的氨基酸,

不能多是因为胆固醇太高不容易排掉,造成脾的负担

还因为蛋黄里脂肪也比较多,如果减脂时每天不能多于一个

锻炼时间在半小时--一个半小时都可以

不是不能吃蛋黄，是不能吃太多蛋黄，蛋黄里面的胆固醇含量较高，年轻人最多一天只能吃一个，健身当以额外补充蛋白质为主，毋容置疑的是蛋黄除了胆固醇含量高之外营养素还是很高的，是可以食用，并推荐食用的，但是要控制量

导读：健身还是保持身形的最好的方式，那么在健身的时候除了运动，吃也是很重要的，那么如何正确的吃呢？鸡蛋富含丰富的蛋白质，吃鸡蛋吃蛋黄吗？

健身初级吃蛋黄吗

吃蛋黄，健身的时候最重要的就是蛋白质，选择优质的蛋白质能很好的帮助身体长肌肉，都知道肌肉是比脂肪要重，但是肌肉能在视觉上面看起来是比较瘦的，建议是选择吃蛋黄。蛋黄里面的胆固醇很高，吃不多了对身体不好，这里面的营养物质虽然丰富吃多了对身体又不好还不容易吸收，当然没有必要去吃那么多。虽然我们健身需要胆固醇但是其他事物里面也是含有的，一般肉类里面也都是有的，所以不必担心，你都会摄入的，多吃无益。

蛋黄里面的胆固醇是很高的，一般来说是适量的吃2,3个就是最好的，不过如果是体力消耗过多就可以选择多摄入蛋白质，也是对身体最好的，吃完之后运动也是不会长胖的。蛋黄里面的脂肪也是比较多的，对于增肌的人来说脂肪还是少摄入一点好，但是也不能够不摄入，但是也没有必要多吃，尽可能的去避免多余的热量储存在身体里面。

健身能吃全蛋吗

健身初期是必须要吃全蛋的，健身的人在健身上面还是需要注意，后期的肌肉针对性训练就不能吃过多的蛋黄，蛋黄的脂肪含量是非常高的。健身的人不必在除健身之前和之后以外的时间过分限制脂肪的摄入，如上午没有健身计划的话，健身的人在早餐吃蛋黄完全没问题。

健身的人一般是选择每天吃2,3个，充足的蛋白质才能很好地帮助长肌肉，不会摄入过多的脂肪，也是会帮助身体进行蛋白质的补充。健身的人每天可以吃多少蛋黄，如果你在健身减脂期，一天大概2-3个蛋黄没问题，健身增肌期则可4-5个蛋黄。食源性的胆固醇，并不会明显地提升心血管疾病的机率。关于一天只能吃一个鸡蛋的限制也就取消了。

最好是不吃，也可以少量吃

健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分为蛋白和蛋黄。蛋白的主要成分就是蛋白质，而鸡蛋黄属于聚脂类的食物，所谓聚脂类的食物我们通俗点可以理解为，含脂肪较高的食物。事实也确是如此，鸡蛋黄的脂肪含量高达32%以上。

因此对于健身想要练出一身肌肉的人来说，吃过多的鸡蛋黄会给身体摄入过多的脂肪。过多的脂肪是健身人群的敌人，所以不吃蛋黄。其次，如果身体脂肪含量太高，肌肉再发达也会显现不出来，只会埋藏在脂肪下。