晚上吃一个咸鸭蛋会胖吗

肥胖是一种个人体质，人体代谢功能出现问题才会导致肥胖。不会因为吃一个感鸭蛋导致肥胖。咸鸭蛋的营养成分表：

热量190 千卡 硫胺素016 毫克 钙118 毫克 蛋白质127 克

核黄素033 毫克 镁30 毫克 脂肪127 克 烟酸01 毫克

铁36 毫克 碳水化合物63 克 锰01 毫克 维生素E625 毫克

锌174 毫克 维生素A134 微克 胆固醇647 毫克 铜014 毫克

胡罗卜素7 微克 钾184 毫克 磷231 毫克 视黄醇613 微克

钠27061 毫克 硒2404 微克

一个咸鸭蛋热量为190千卡，以30分钟为一单位，打篮球消耗热量165千卡，开汽车55千卡，做家务67千卡，打羽毛球190千卡，游泳165千卡，打网球190千卡，快步走路110千卡，慢走90千卡，跑步（16千米／小时）440千卡。

通过运动热量完消耗之后，就不会产生肥胖。

吃个咸鸭蛋的话基本上不会造成发胖的

咸蛋最简单地吃法是直接煮熟或者蒸熟后食用。 也可以和其他菜搭配烹饪，下面介绍几种烹饪方法： 咸蛋蒸豆腐

　　制作材料：

　　主料：咸鸭蛋120克,豆腐(北)500克

　　调料：白砂糖25克,植物油35克

　　1 将豆腐用清水浸泡，然后切成小方块；

　　2 把咸鸭蛋打碎放入碗内，蛋黄、蛋白分开；

　　3 蛋白用筷子搅匀，加白糖后倒入豆腐中，轻轻拌匀；

　　4 蛋黄入热油锅中划开成小粒，分散在豆腐上，加植物油，然后放入蒸锅，蒸六七分钟即成。

鸭蛋能经常吃。

鸭蛋的营养价值  

1、清肺火、降阴火。适宜肺热咳嗽。咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。  

2、强健身体。促进骨骼发育，预防贫血。  

3、促进食欲。能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。  

扩展资料

鸭蛋饮食禁忌

1、中老年人长期不宜食用的鸭蛋脂肪含量高于蛋白质含量，鸭蛋胆固醇含量也较高，每100克1522毫克。中老年人长期进食容易加重和加速心血管系统的硬化和老化。

2、不适合吃未完全煮熟的鸭蛋的鸭子容易患沙门氏菌病，鸭子中的细菌会渗入正在形成的鸭蛋中。这种细菌只有经过一定的高温处理后才能杀死，所以鸭蛋在沸水中煮至少15分钟后才能食用。烹饪后不要立即取出，而是放在沸水中慢慢冷却。如果你吃没有完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病，所以不适合食用。

3、服用左旋多巴时，在忌食服用左旋多巴时不宜食用高蛋白质含量的食物，因为高蛋白质含量的食物会在肠道中产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸，从而降低药效。

人民网-鸭蛋应该怎么吃 鸭蛋的营养价值

人民网-咸鸭蛋有八大营养价值 但7类人不宜吃

-鸭蛋

　　如果只是偶尔吃，不会发胖的。

　　鸭蛋黄是指鸭蛋的蛋黄部分。鸭蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。

　　维生素也大都集中在鸭蛋黄当中。鸭蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K，这些都是“脂溶性维生素”。

　　水溶性的维生素B族，也绝大多数存在于鸭蛋黄之中。而鸭蛋黄之所以呈浅**，就是因为它含有核黄素，而核黄素就是维生素B2，它可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。

　　每100克鸭蛋黄的营养素含量：碳水化合物400克，脂肪3380克，钙12300毫克，硫胺素028毫克，硒2500微克，锰010毫克，胆固醇157600毫克，铜016毫克，蛋白质1450克，镁22毫克，核黄素062毫克，维生素E1272毫克，铁490毫克，钾8600毫克，磷5500毫克，钠3010毫克，维生素A1980微克，锌309毫克。

哈哈哈，不用说，这个肯定会变胖的，所以你还是不要吃了，而且呢，咸鸭蛋含有的盐太多，是咸的。因此，不建议晚上吃咸鸭蛋，不过还是注意腌制的东西要少吃的，尤其是晚上时。容易增加肾脏负担，久而久之会影响血压等。咸的食物，会刺激大量饮水，会导致排尿增多，影响夜间睡眠。