本人16岁太瘦了男生178cm才112斤最近突然想健身让自己变得更结实一些、请问具体三餐应吃什么吃多少。

膳食的组成部分。55%的碳水化合物，25%的蛋白质，20%的脂肪。这个比列的膳食最佳。碳水化合物的主要来源食物为:面食类，或米饭，还有土豆，番薯等富含淀粉类食物，应作为首选食物。肌肉的生长离不开蛋白质，健美人士的蛋白质摄入来源应该选择些低脂肪食品。比如：脱脂牛奶（当然纯牛奶也是很好的）、鱼、猪肉、牛肉、鸡肉等等。某些人体不能自己合成的必需脂肪酸，我们可以从玉米和大豆中，来满足身体的需要。

如何安排膳食。健身人士要求身体肌肉快速增长，锻炼也需要足够的能量，应通过少食多餐保持补充身体的需求。建议每天最少进食5次。比例为，早餐:上午加餐:午餐:下午加餐:晚餐=2:1:3:1:3为最佳。

多补充碱性食物。人体的ph值为偏碱性，但在运动锻炼之后，体内的糖，脂肪，蛋白质会被分解来释放能量，从而产生多种酸性物质，影响人体的ph。所以应该多吃苹果，蔬菜，柑橘等碱性食物，中和人体的ph值，能减少运动后的疲劳感。

可以吃些营养补充剂。某些维生素和微量元素对身体肌肉生长起至关重要的作用，但一般很难从外界吸取，这时候我们可以通过服用一些营养补充剂来补充。

注意事项

锻炼和营养的补充两者都是必不可少，我们强调“吃”，注意“吃”的同时，也不能忽略锻炼才是健身的根本。

早餐—7：00

　　这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。

　　满分早餐：

1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。怎么样，这个早餐很丰盛吧。各位上班族想要拥有一个精力充沛的上午，就要注意这个营养早餐了哦。

加餐—10：30

　　要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。

满分加餐：

1根香蕉。

午餐—12：30

同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。

满分午餐：

含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食

下午茶—15：30

这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。

满分下午茶：

富含粗纤维的杏仁或葡萄干。

晚餐—18：30

晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。

只有营养和补剂都到位了，肌肉才能长的快!

健美运动员(也就是你想要的体格方向)增长肌肉每天所需要的最重要的东西就是：1，蛋白质 2，碳水化合物 3，一天锻炼及日常所要消耗的卡里路也就是热量!

蛋白质而言：体重(KG)2(以克为单位)：比如我70KG 每天就需要702=140克蛋白质的补充!

碳水化合物：体重4到6克： 705=350克左右!

热能：体重50倍左右 ：7050=3500卡路里

卡路里的换算方式：1G蛋白质=1G碳水化合物=4卡路里的热量

1卡路里(也就是常说的大卡)=1000卡=10004182焦耳=4182焦耳

数据讲完了，现在是轮到这些物质的来源：

蛋白质的来源：鸡蛋白，红肉类(牛肉，猪肉，鱼肉，鸡胸脯肉，虾等)，牛奶，大豆，豆腐，等 一般来说：1个鸡蛋只有鸡蛋白含有5克左右的蛋白质，瘦牛肉当中100克大概有20-25克蛋白质!不过还有一种就是健身专用的乳清蛋白粉，这是很好的蛋白质来源，而且更快也更容易被吸收!

碳水化合物来源：全麦面包，馒头，米饭，水果(香蕉比较常吃)，土豆，番薯(红薯)，面条等等，这些是我常吃的，土豆和番薯是比较好的来源!

热量的话你可以去再搜索一张食物卡路里含量表!

不过你现在应该比较难掌握这些东西，这样吧，简单点

你保证每天最少5餐中每餐中必须有20克左右的蛋白质和80-100克左右的碳水化合物的摄入!

其中最重要的2餐是早餐和训练后立马要补充的那餐，这2餐一定要补充充分，不然也等于事倍功半!

补剂方面的知识：(初期接触健身的以及肌肉含量不是很多的朋友在前期可以不要补充补剂，最多补充蛋白粉就足够了。如果是有些基础的以及肌肉含量就比较高的朋友，除开蛋白粉外，支链氨基酸以及肌酸都是需要补充的!

身体瘦弱的人估计应该是饮食上都是定时定量的，从来不暴饮暴食，见到好吃的就放不下筷子，注意平时节食。而且有很好的体育健身习惯，有一项体育运动。而且应该是比较勤劳的人。

每个人的健身目标和身体状况都不同，因此一天需要摄入的米饭量也会有差异。但是，一般来说，健身者每天需要摄入适量的碳水化合物来支持肌肉的生长和修复，以及提供能量。

根据一些研究，每公斤体重需要摄入3-5克碳水化合物，因此一个体重60公斤的健身者每天需要摄入180-300克碳水化合物。这些碳水化合物可以来自米饭、面包、水果、蔬菜等食物。

然而，具体的米饭摄入量还需根据个人的身体状况、运动量、饮食习惯等因素进行调整。建议在饮食上搭配其他食物，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，以保持身体的健康和良好的营养平衡。同时，注意控制餐后热量摄入，避免过度进食。