生活中我们喜欢健身的朋友是很多的,健身的话,我们的营养成分一定要跟得上。经常健身的人,对牛肉和鸡胸肉这两样肉食应该很熟悉。那么,健身吃牛肉好还是鸡肉?和小编一起来看看吧。
健身吃牛肉好还是鸡肉?
经常健身的人,对牛肉和鸡胸肉这两样减少肉食应该很熟悉。如果让你二选一,你会选择哪种作为你健身的首选食物?今天就从营养价值、口味两个主要方面做一个详细对比!
1、牛肉
营养价值:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾,以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质,都是肌肉合成不可或缺的成分之一。其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质,微量元素锌、钾等400多毫克。
口味、烹饪:不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段,牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到,让你不会有单调的感觉。不管中外,特别是在欧美地区,牛肉是最受重视的主食之一,基本上是属于无牛肉不欢。据研究表明,这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。
2、鸡胸肉
营养价值:鸡胸肉即鸡的胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。鸡胸肉是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。
这是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位,且极易被人体吸收,快速补充人体所需。鸡胸肉所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉虽好,可毕竟还是肌肉的一种,营养价值也和鸡肉大致相当。其中每100克的鸡肉中含蛋白质215克,但微量元素含量极低,几乎可以忽略不计。
口味、烹饪:和牛肉的做法上有着一些差异,在增肌食谱中的鸡胸肉一般只用来煮或炒,这样才不会使其中的营养流失太多,所以显得口味比较单一,这也是为什么大多数人喜欢吃牛肉的程度多过鸡肉的原因之一。
牛肉VS鸡胸肉对比:营养价值方面,牛肉在含微量元素方面获胜;口味方面,牛肉则以较大的优势获胜。所以,结果也不言而喻。
健身别光吃鸡肉,牛肉了解一下
三分练,七分吃
这是大家经常讲的话,不论是增肌还是减脂,吃都是非常重要的。首先保证营养都同时也不能过于单调,健身人士过多余对鸡胸肉的执念,其实牛肉在健身饮食也是必不可少的。
牛肉富含蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜。同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质,都是肌肉合成不可或缺的成分之一,其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质,微量元素锌、钾等400多毫克。
为什么健身吃鸡胸肉
为什么健身吃鸡胸肉,鸡胸肉对于长期健身和减肥的人群实在是太熟悉了,鸡胸肉本身是很柴很不好吃的,但是它可以变着花样做出各种口味,美味又不长胖,但你知道为什么健身吃鸡胸肉吗,它里面含有什么要素呢,往下看看吧。
为什么健身吃鸡胸肉1
为什么健身吃鸡胸肉?
减脂增肌是是健身者的目的所在,虽然食谱、方法各不相同,但是鸡胸肉绝对是健身爱好者食谱上的热门。为什么健身吃鸡胸肉?有以下四个原因。
1、鸡胸肉蛋白质含量很高,但热量却非常低
同样是100克的去皮鸡胸肉,热量只有133大卡,而鸡腿肉的热量是181大卡,鸡翅的热量是194大卡。
2、鸡胸肉的肉质细嫩,脂肪含量低
100克的鸡胸肉中含有约5克的脂肪,但即便如此,它的脂肪含量已经属于肉类的底端了。健身减肥人群可以用鸡胸肉代替猪肉等脂肪无法把控的食物。
3、鸡胸肉比较适合减脂
鸡胸肉能够带来强烈的饱腹感,可以降低食欲,防止暴饮暴食。满嘴蛋白质的结果就是,吃一顿鸡胸,3个小时左右你都不会有饥饿感。用水煮的做法,既能满足增肌人群,又很适合减脂人群。
4、能够缓解疲劳
鸡胸肉作为一种极为健康的食物,里面还含有咪唑二苔,这种物质能够改善人的记忆力,缓解人体因为运动等产生的疲劳感。
鸡胸肉的做法有哪些?
1、石榴鸡丝沙拉
用料:
石榴1个、鸡胸1块、小黄瓜1个 、荷兰豆1把 、红辣椒3个、 柠檬1个、香菜少许、盐少许、大蒜3瓣、白糖2小勺、橄榄油少许。
做法:
1、将部分石榴用纱布包裹住,挤出石榴汁待用;(留一部分石榴最后用)
2、锅里加足量的水,加入姜片和鸡胸肉。煮约20分钟,至鸡胸熟透。取出冷却后,用手撕成鸡丝;
3、石榴汁中加入适量柠檬汁、蒜末、少许盐、白醋、白糖、橄榄油;
4、荷兰豆焯水30秒后切段,辣椒切碎,黄瓜切段后和鸡丝混在一起,浇上石榴酸甜汁搅拌均匀;
5、将拌好的鸡丝石榴沙拉装入盘中,撒入剩余的石榴点缀。
2、拌香辣鸡丝
用料:
鸡胸肉1块、胡萝卜黄瓜适量、花椒少许、 葱适量 、姜1片、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖少许、鸡精适量、油辣子1汤匙、油1汤匙。
做法:
1、锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟;
2、捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用;
3、把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀;凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里;
4、胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁;
5拌匀料汁,撒上葱花即可食用。
3、柠香鸡排
用料:
去皮鸡胸肉1块、香菜适量、盐少许、胡椒少许、橄榄油适量、大蒜2颗、白葡萄酒适量、新鲜的柠檬汁适量。
做法:
1、敲打鸡胸肉,用盐和胡椒进行腌制,两面煎至金黄;
2、加入橄榄油、大蒜、柠檬汁、酒煮沸,放入鸡肉,慢慢煎至酱汁浓稠,便可撒上香菜装盘。
4、鸡肉瘦身沙拉
用料:
鸡胸肉1块、生菜适量 、小西红柿适量、千岛酱适量、黑胡椒粒3克、苦菊1颗、**彩椒适量、柠檬1个、盐少许。
做法:
1、用盐、黑胡椒粉腌制鸡胸肉半个小时左右;
2、将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制;
3、一面煎制金**后,翻面煎制,煎好后取出晾凉备用;
4、生菜过水后控干水分放入碗内,挤入少许柠檬汁拌匀;
5、将煎好的鸡肉切块,然后放在生菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
为什么健身吃鸡胸肉21、热量太低了
无论是减肥还是增肌,过多的热量摄入都是罪孽,吃东西都是看着成分表吃的,而鸡胸肉热量却几乎是所有肉类中最低的。100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量,而100克鸡腿热量达130大卡,鸡翅的热量更彪悍,每100克高达290大卡。鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
那牛肉呢?猪肉呢?100克瘦牛肉热量180大卡,100克猪瘦肉的热量都高达260大卡,是鸡胸的两倍,换做你会选哪个。健身和减脂人士通常只吃白肉,就是鱼肉和鸡肉,但在内陆,新鲜的鱼肉比较难买,价格还小贵,所以,鸡胸肉成了首选。
当然,食材本身的热量和做法也有着十分重要的关系。如果白水煮,略微放点盐,鸡胸肉的热量基本保持一致。如果是煎炒烹炸,那热量只会更高。
2、碳水化合物低的要命
减脂的第一要义是不能摄入过量的碳水化合物,比如面包,米饭,乌冬面,刀削面,能少则少。而相比米饭每100克高达76克的含量,鸡胸肉的25克的含量几乎可以忽略不计了。这就是为什么很多明星在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸的碳水化合物实在是低的太可怜了。就连妹纸们最喜欢的苹果,每100可还有接近14克的碳水。真心不知道鸡胸肉是怎么生长的!
3、饱腹感杠杠的
虽说低热量低碳水,但饱腹感绝对杠杠的~,原因不难想象,因为口感实在太差了,越嚼越像甘蔗渣。通常吃一顿鸡胸,三个小时左右你都不会饿。如果饿了,那就再吃一顿鸡胸呗。
4、满满的蛋白质补充剂
鸡胸肉蛋白质含量较高,一点不输给牛肉。健身人群最可经常摄入,且易被人体吸收入利用,为健身后肌肉超量恢复创造营养来源。而且鸡胸肉含有大量铁元素,有利于保持良好的新陈代谢,不论你是增肌还是减脂,这都是极好的。
低热量、低碳水、高蛋白,饱腹感棒棒的鸡胸肉,这款健身圈的明星食材,早就被做出了各种新境界。
摘要:鸡肉是人们日常生活中最常见的肉类之一,鸡肉按不同部位又可分为鸡胸肉、鸡腿肉、鸡里脊、鸡翅等,而鸡胸肉和鸡腿肉是鸡身上肉比较多的,那你们知道鸡胸肉和鸡腿肉有什么区别吗?为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉?鸡胸肉和鸡腿肉哪个蛋白质含量高?下面来了解下吧。一、鸡胸肉和鸡腿肉的区别
鸡胸肉比鸡腿肉的营养价值更高,两者所含的脂肪和蛋白质不一样。鸡胸肉里面含有的蛋白质成分更多,相对于鸡腿来说更容易被人体吸收。另外,鸡胸肉能带来很强的饱腹感,并且热量很低,比较适合正在减肥的人食用。
鸡腿肉就是从脚到腿的部位,其脂肪含量比较多,同时是整只鸡中铁含量最多的部分。鸡腿的热量是比较高的,如果正在减肥,不适合吃太多的鸡腿,还有就是肥胖者,不能过度食用鸡腿。
鸡胸肉的蛋白质含量很多,并且鸡胸肉的肉质比较细嫩,适合任何一种体质的人食用。适量吃些鸡胸肉能达到强身健体的效果,还能提高免疫力。鸡胸肉比较好消化,热量和脂肪含量都比较少,所以非常适合肥胖者食用。
总体来说,鸡胸肉和鸡腿肉都含有极高的营养,只是所含的营养成分不相同,可根据个人体质来食用。鸡胸肉还有一个优点,除了热量低碳水丰富之外,还含有磷、铁、钙等微量元素,并且富有维生素成分。
二、为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉
健身的人都喜欢吃鸡胸肉而不是吃鸡腿肉可能是以下几种原因:
1、鸡胸肉优质蛋白高,帮助补充肌肉
鸡胸肉的优质蛋白含量高,可以帮助身体补充蛋白,如果配合适当的运动可以帮助身体合成肌肉,所以建议可以适当的补充,尤其是健身后比较适合。
2、鸡胸肉脂肪含量比鸡腿低
鸡胸肉脂肪含量基本为零,所以对于健身人群来说还是非常健康的,而鸡腿肉表面的皮脂肪含量很高,对于想要增肌减肥的人群来说可能并不健康,所以健身人群更多的选择是鸡胸肉。
3、口感上鸡胸肉更加清爽
与鸡腿肉相比,鸡胸肉作为健身餐,口感上更加的清爽,对于刚刚做完力量训练的人来说食欲并不是很旺盛,所以更喜欢清爽的鸡胸肉。
鸡肉含有丰富的蛋白质,也有很多营养元素,可以给人体进行补充,所以这也是人们为什么喜欢吃鸡肉的原因。根据研究得出肌肉非常的容易被人体吸收,而且经常去肌肉可以增强免疫力,增加抵抗力,还可以起到一定的强身健体的作用,对于那些喜欢健身的人来说,自然也会首选鸡肉。鸡肉还含有多种微量元素,比如说钠,镁,铁钙以及脂肪和一些维生素和盐酸等等,这些都是人体需要吸收的营养元素,再者肌肉当中还含有一些氨基酸。虽然猪肉当中也有一些营养元素,但是猪肉氨基酸量较少,所以健身的人才会选择鸡肉。
出于经济因素的考量,鸡胸肉相对来说价格便宜,很多喜欢建设的人都能够承担得起。试想一下,一个经常健身的人如果经常买鸡胸肉吃,那么不会有较大的经济压力,如果让他经常买牛肉羊肉,这些肉类,显然会觉得有点头疼,因为牛肉50多块钱一斤,羊肉也要40块钱一斤起步,所以对于那些普通的健身的人来讲,每天吃那么贵的肉显然是太奢侈了,有点消费不起,还不如吃鸡肉来的实在,也正是因为这个原因,所以鸡胸肉才会被大家所热爱。
健身的人他们都不喜欢吃一些热量太高的食物,鸡胸肉是整个鸡所有部位当中热量比较低的,所以也会首选鸡胸肉。鸡翅含有大量的脂肪,包括鸡腿,还有鸡背、鸡脖子,这些都有较大的脂肪,如果吃这些部位容易摄入较多的脂肪和热量,对于那些健身想要增加肌肉的人来说,并不是首选的,所以就会选择脂肪含量较少和热量较低的鸡胸肉。
毕竟脂肪含量较高和热量较高,容易引发肥胖,对于健身的人来说是不想出现这种局面的,毕竟他们健身的目的就是为了减肥,为了增加肌肉。
健身已经是现在比较热衷的事情,但是很多人发现,怎么越健身反而越来越胖了呢?很多人健身完后,吃大量高热量的食物来补充体能,反而给自己做了无用功,也有很多人三天打鱼两天晒网的,所以导致健身期间反而发胖了。
下面来小编来说说适合健身时期的健康饮食。
人的一天都是从清晨起床开始的,刚睡醒的你如果有一杯柠檬水,这一天是否都会元气满满呢?现在来介绍一种小编常用的泡制柠檬水的方法。
首先当然是要准备又大又新鲜的柠檬了,如果觉得柠檬酸的朋友可以在准备一瓶蜂蜜,毕竟酸甜口味是大家都爱的,还有就是温水和凉白开是必不可少。食材准备好了,我们来介绍步骤。
用你平时洗苹果的方法把柠檬洗刷干净,柠檬冷冻过味道更美,所以放进冰箱冷冻是必须的,至少1个小时,然后就是要切片了,切成你自己喜欢的程度,然后找个自己喜欢的容器放进去,
酸甜口味的朋友们记得放蜂蜜哦,量多量少按自己口味把握,然后就是加水了,让水把你切好的柠檬片盖住,盖好盖子放进冰箱让它“冷静”1晚上,第二天清晨取出几片泡服就可以了,这样做可以让柠檬的营养得到充分利用的。
早餐光有柠檬水是不可以的,配一片面包,配自己爱吃的沙拉酱。
中午的时候可以选择吃肉食,牛排,猪排,鸡翅什么的可以适当吃点,记得饭后吃点水果,助消化。
有条件的包包里可以常备坚果,每天定量吃一点,没有坏处的。要少吃甜食,少喝碳酸饮料。
晚餐可以简单点一碗粥,一碗米饭,凉拌西兰花,为了瘦要忍住对好吃的欲望。假使出去和朋友聚会,可以比平时多吃一点,但也要控制住自己。
说到这里,不得不介绍一下鸡胸肉了,简直是健身达人们必备的食物。
不管你是增肌还是减脂鸡胸肉都是很好的食材,但很多人对做鸡胸肉并不了解,做出来的鸡胸肉像“树皮”一样,嚼之无味,弃之可惜。那么如何做出又嫩又可口的鸡胸肉呢?
在切肉时就要特别注意,按照肌肉的纹理进行切割,不要随心而为,不然很容易影响口感。鸡蛋清是神辅助,在腌制是加入点鸡蛋清可以使口感更加细腻。
也可以配点胡萝卜,西兰花等蔬菜,让营养更加均衡。最后在烹饪时尽量少油少盐,直接水煮就好,这样营养不会流失,还能达到减脂增肌的效果。
鸡胸肉是减肥健身人士最爱的食物,经常可以看到很多健身的人都会吃鸡胸肉,鸡胸肉的热量很低,还可以补充高蛋白,味道也很不错,是很受大家喜爱的。
健身一天吃多少鸡胸肉
一般来说150到200mg都是可以的,过多食用还是会造成肥胖的情况的。
鸡胸肉的蛋白质含量大概为30%,半斤鸡胸肉为250g,这么算来,半斤鸡胸肉含量为75g蛋白质。而对于一个增肌的人来说,1斤体重至少需要摄入1g蛋白质,如果你150斤,那么你就需要每天摄入150g蛋白质,肌肉才能生长。
增肌鸡胸肉的做法大全
1、牛油果鸡肉沙拉
材料:牛油果1个,鸡胸肉1块、圣女果6个、黄椒半个、紫甘蓝2片、黑胡椒少许、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、盐少许、橄榄油10ml
做法:鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,用少许盐和黑胡椒涂抹表面腌制片刻;不粘锅放少许橄榄油,放入鸡胸肉用中小火煎至两面金黄,加少许水,加盖煮5分钟,至鸡肉熟透至汤汁收干,取出放凉切成小片;牛油果切开,去核去皮,果肉切片,圣女果洗净切半,黄椒切条,紫甘蓝切丝;将鸡胸肉、牛油果、圣女果、黄椒和紫甘蓝放入碗中,加入柠檬汁、苹果醋、黑胡椒、盐和橄榄油拌匀即可。
2、西兰花鸡胸泥
材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、盐、胡椒、牛奶、面粉、水、生藜、培根、格鲁耶尔奶酪、西兰花
做法:在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁;在大碗中加入水、培根碎、藜进行搅拌,切片鸡胸肉,置于烤盘上,撒上调味料,烤制30分钟;西兰花汆水,最后与鸡肉在进行慢煮,直至酱汁变浓稠。
3、蔬菜鸡胸丸
材料:鸡胸肉200g,胡萝卜半根(中等大小),香菜少许,盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉、耗油。
做法:腌制鸡胸,将腌制好的鸡胸切块,胡萝卜切大块,香菜切段,放入绞肉机搅成泥。加入少许盐或者耗油调味,将鸡肉泥按照一个方向不断搅动(就像平常和饺子馅儿那样一直顺时针或者逆时针搅)。开水下锅,汆烫成丸。可蘸酱料或煮汤。多余的可以冷冻下次再吃。
4、迷迭香黑胡椒烤鸡胸
材料:鸡胸肉、橄榄油、迷迭香、黑胡椒、盐、柠檬汁
做法:用迷迭香和黑胡椒腌制鸡胸肉,密封放入冷藏室腌制一晚;在煎锅里倒入一些橄榄油,待油热了之后放入鸡胸肉,肉类在刚下锅的时候会有点粘,这时候千万不要去翻它,等大概十秒左右自然就不粘了。双面煎大概各30秒左右;烤箱提前180度预热5分钟,把煎过的鸡胸肉放在烤盘上,把锅里的橄榄油也淋上去。如果有珐琅铸铁锅的话连锅一起进烤箱就可以了。烤箱温度170度,烤制15到20分钟;将烤完的鸡胸肉取出切片,上菜前,淋几滴现挤的柠檬汁,再撒一些细盐粒。
减肥期间为什么要吃鸡胸肉
首先,鸡胸肉蛋白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说,100克瘦牛肉热量180大卡,100克鲈鱼的热量都不到100大卡。而且,鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡,鸡翅更高100克热量居然有290大卡。其次,从性价比和易得性来说,鸡胸肉都有着明显的优势。且不说鸡肉属于易熟的肉类,在烹调上,比牛肉、鱼肉什么的,不知道方便多少倍。自然就成为了大家购买的首选。第三,鸡胸肉很重要的一个特点:碳水化合物含量为零。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐,都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。最后,鸡胸肉具有非常良好的饱腹感。因为不加调料的鸡胸肉口感不好,嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。一般人都吃不到几口。通常情况就是吃一顿鸡胸,三个小时左右你不会有饥饿感。如果饿了,那就再吃一顿鸡胸呗。最好的减脂方法,就是挑剔吃的东西,坚决拒绝吃那些错误的食物,只吃对的。标准只有九个字“高蛋白,低热量,低碳水”。而最符合这九字经的食物,就是鸡胸肉了。这就是为什么健身界人士,一旦提到减脂,必须吃鸡胸,而且是玩儿命的吃。所以如果你还没开始吃鸡胸,就说明你其实还没有走上正轨。
健身的饮食注意事项
1、多蒸煮
不煎炸这是健身饮食很重要的一点,煎炸食物都用大量油脂烹调而成的,油脂热量普遍很高,以豆油是为例,豆油最常见的烹调用油之一,脂肪含量接近100%,含少量维生素E,但热量较高,健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
2、少油少盐少调料
无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应尽量保持三少。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥,还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子,就会锁住水分,造成水钠滞留性肥胖,太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。
3、增加蛋白质的摄入
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是肌肉。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要,高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长,还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。我们一天要摄取多少份量的蛋质呢大约是体重的2倍数,如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有:鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。
4、适量的碳水化合
物碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,为保持身体机能正常的运行,每餐都应该最少有1/4的份量是来自碳水化合物主食主食。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维,对消除肚腩有很好的作用,是冬季减肥人士的好选择。
5、三餐的合理分配一定要重视早餐
而且一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐可以吃丰富些。晚间是人体肠胃调整休息的时候,我们吃下去的热量不易被消化,容易变成脂肪囤积起来。所以晚餐应该适量摄取。
6、拒绝甜食比起油脂
甜食是更需要在健身减脂期避免的东西。首先说各种热饮:奶茶,大约400大卡/100克;咖啡奶茶,大约436大卡/100克;星巴克中杯加奶油摩卡370大卡;星巴克各种星冰乐也在200~300大卡一杯。糖果则是一种高碳水化合物的食品,减肥时不宜多食。白砂糖作为一种日常调味品,碳水化合物含量接近100%,高热量,几乎无其他营养,唯一的作用只在用不到这份能量的时候转化为脂肪。减肥时应控制食用量。
鸡翅的热量(以100克可食部分计)是194大卡(811千焦)。
100g所含热量需要健美操579分钟消耗完。相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡,鸡腿肉181千卡。除了鸡翅,鸡爪的脂肪含量也不少,热量高达254千卡/100克。按我们常吃的鸡翅大小计算,1个鸡翅一般是2两多,因此,如果吃下1个鸡翅,产生的能量很容易超过3两米饭。
因此,如果吃下1个鸡翅,产生的能量很容易就超过3两米饭,甚至接近4两米饭。而许多餐厅里鸡翅都是按对儿卖的,我们很少一次就只吃1个鸡翅,不少人甚至一大盘鸡翅也能轻松吃进肚。所以,特别爱吃鸡翅的人就需要提高警惕,以免能量摄入超标,导致肥胖。
鸡翅热量高不高
鸡翅的热量还是比较高的,因为100克的鸡翅就含有194大卡的热量,这还仅仅是生的鸡翅的热量,如果煮熟了的话,那么热量会更高。
买过鸡翅的人应该知道,一斤鸡翅也没有几个,而我们一个人可能一次就能吃上两三个鸡翅,那么这样算下来的话,可能一顿吃的鸡翅不止100克的,所以可想而知,我们吃鸡翅的热量确实比较高。
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