益生菌该怎样吃？正确吃法是什么？

正确地吃益生菌，必须要“特定的细菌”、“保持活性”、“有足够的细菌数量”而且“连续服用”。可以选择的种类有：酸奶、奶酪等奶类或奶制品；泡菜、味噌、豆豉等发酵食品；益生菌饮料；益生菌补充剂。具体如下：

1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品：大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌，不含有活性益生菌，或是加入的益生菌被灭活。在酸奶中添加益生菌，可包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌种。

2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品。平时也可适当吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的发酵食品，如泡菜、味噌、豆豉等。以发酵型的泡菜为例，它除了含有益生菌，还有一些有益的代谢产物，而且泡菜本身的膳食纤维和多种抗氧化剂有助于益生菌的生长繁殖。

3、益生菌饮料。常见的益生菌饮料主要是指乳酸菌饮料，分为未杀菌乳酸菌饮料和杀菌乳酸菌饮料两种。根据国家乳酸菌饮料卫生标准（GB16321-2003）的规定，前者出厂时每毫升含有的乳酸菌数量必须≥100万个（10的6次方）单位（cfu）。

4、益生菌补充剂。目前市场上益生菌产品的剂型种类繁多，有胶囊、片剂或固体饮料等，既有益生菌食品，也有以“蓝帽子”注册获批的益生菌保健产品，甚至药品。

补充益生菌应因人而异：

人体可以自己产生益生菌。吃进的食物经过肠道消化、分解和发酵也会产生大量的益生菌群。普通人对益生菌的需求量并不是很大，在正常情况下人体还能自行调整体内的菌群平衡。对于发育正常的孩子来说，完全没有必要额外补充益生菌。

益生菌主要在两种情况下使用：一是长期使用抗生素不但杀死了致病菌，同时也杀死了与之同存的益生菌，所以需要补充益生菌以重新建立体内微生态屏障。二是因腹泻造成大量的益生菌丢失，致使肠道菌群失衡。此时需要补充益生菌，重新建立肠道菌群平衡。

如果你的饮食结构合理，能从正常饮食中摄取所需营养；而且你的生活也很有规律，有良好的生活方式，那么益生菌保健食品对你来说就不是必需的。不能把益生菌保健食品当药用，有病还需及时就医。调节身体机能，首先应从饮食搭配入手，保证身体营养均衡。

参考资料  人民网  益生菌并非多多益善 怎样正确补充益生菌

　益生菌胶囊的正确吃法是什么？益生菌的吃法是非常多的，一般都需要温水冲服，而温度一般要保持在40度以下，这样才可以最大限度地保持益生菌的活性，从而起到好的作用。

益生菌胶囊的正确吃法

　益生菌的吃法：每次吃1~2粒，一天早晚两次。益生菌不建议长期服用。它是改善肠道的菌群失调。平时建议多吃水果，蔬菜、芝麻油，香蕉，蜂蜜，多喝水。可以改善肠道的症状。饮食上注意多吃软而易消化，富有丰富的营养的食物。避免刺激辛辣食物。

　对于益生菌来说，我们是可以长期服用的，而且也是应该注意去补充的，如果说体内的益生菌不足，那么就容易产生肠胃不适，对我们健康影响很大，而且根据科学研究，适当食用益生菌以维持良好的身体菌群平衡是最合适的。无论是益生菌乳制品还是纯益生菌，都不要过度使用，还是应该适量的服用益生菌比较健康。而且补充益生菌对我们健康也有一定好处，首先可以从预防肠道疾病的角度来看，添加益生菌的量的确可以抵抗这部分疾病的发生，增强肠道抵抗力。益生菌保持植物群的平衡，并防止由菌群失衡引起的腹泻的积极效果，对大家肠胃健康有意义。

　对于益生菌来说是可以长时间吃的，但是一定不要吃过量，我们不要有对益生菌有强烈依赖性的心理感，否则这样是不利于我们健康的，也是大家服用益生菌的时候必须要小心的一个情况。再加上现在目前市场上有很多益生菌，每种益生菌都是不同益生菌的组合。所以如果有些孩子真的需要长时间添加益生菌，那么我们应该注意不要长期吃，在医生的指导下合理的更换，这才是补充益生菌的健康做法。

孩子不爱吃饭可以吃益生菌吗

　如果排除了各种各样的，五花八门的外在环境因素的影响后，孩子仍然不喜欢吃饭，那么这个时候就要适当的通过一些益生菌来对孩子的肠胃进行调理。

　益生菌进入肠胃后可以黏附在肠胃粘膜表面以及细胞与细胞之间，从而能够阻拦一些带病的微生物入侵;不仅如此，益生菌还能够大大的抑制住与其有冲突的细菌的生长，破坏一些依赖氧气生存的病菌的生长环境，以此对人体进行保护。

　益生菌不只是在生活中被人们在制作乳制品时进行发酵作用，同时也能够对人体的消化有很大的帮助。益生菌和它的产物能够加快分泌人类身体里面的消化酶，从而让食物营养快速得到消化和吸收。

　根据医生的建议来判断的话，其实我们是可以给宝宝吃适量的益生菌的，益生菌可以帮助宝宝改善消化不良的情况，而且益生菌的味道是酸甜的，宝宝会对这样的味道有兴趣的，最关键的是益生菌可以有效地抑制我们的肠道内部的有害细菌的无限增殖的活动，如果无法繁殖的话，那么这些有害的细菌也没有办法对我们的肠胃功能造成任何的影响。

　不过任何物质都存在过犹不及的一面，如果家长过量的给宝宝服用益生菌的话，那么很容易造成宝宝出现腹泻的状况，小儿腹泻处理起来是非常麻烦的，一个不小心很有可能会造成重创，所以为了规避这种情况的发生，我们最好可以控制好摄入的量。

　益生菌定植在我们人体的肠道、生殖系统当中，可以产生确切健康功效，从而改善了身体的微生态平衡、发挥有益作用。所以适量补充益生菌可以预防肠道疾病发生，那么怎么样才是益生菌正确吃法和用法呢？

益生菌的正确吃法和用法

　益生菌是一种活菌制剂，千万不能用热水冲服，水温应该在40度左右。并且充好的益生菌需要立刻使用，减少益生菌在空气当中失活。餐后服效果是最好的，空腹的时候容易刺激胃酸分泌会使药物的效果大打折扣，餐后服用胃酸的浓度降低，有利于益生菌顺利的达到肠道而发挥作用。在口服益生菌的时候尽可能不要与抗生素同时口服，最起码需要间隔半小时左右，抗生素会杀死益生菌当中的活菌。服用益生菌期间，尽可能避免吃辛辣刺激的食物。

　婴儿益生菌是一种肠道微生态制剂，主要是调理肠道菌群，改善腹泻、便秘、消化不良的， 益生菌可以在吃奶前口服，也可以和奶同服，或者在奶后半小时服用， 没有严格的要求，一般空腹喂效果最好，但是由于益生菌是一种肠道有益菌，需要用温水或者是奶粉冲服，冲泡益生菌的温度不能超过37度，防止因为水温过烫，而影响益生菌的药效。

　在生活中，如果宝宝出现了胃肠道消化不良的症状，建议在医生的指导下合理的给还服用益生菌，家长切勿擅自给宝宝服用。挑选益生菌的时候要做到：1、尽量选购健康可靠，活性性能比较高，而且还通过临床证明的产品。2、活菌数量越多越好。3、不一样的年龄时段对营养的需求不相同，且不一样的年龄时段的身体健康情况也不一样，所以选择适合宝宝年龄段的益生菌。

能用益生菌治婴儿便秘吗

　一般来说，如果婴儿出现便秘的症状时，如果立刻使用药物治疗可能会对婴儿身体有一定的损害，因此不少医生都会建议家长给婴儿进行饮食调节，注意多喝水，每天家长还应当给婴儿肚子部位按摩一下，让肠道蠕动起来，就不会出现便秘了；若是饮食调节效果不佳的时候，才适量给婴儿服用一些益生菌来治疗便秘。

　虽然说适量给婴儿服用一些益生菌可以治疗便秘，但是家长千万不可给婴儿过量服用，不能将益生菌作为治疗便秘的保健品，一旦过量服用益生菌有可能会造成婴儿肠道内菌群水平失衡，甚至有可能让婴儿患上益生菌依赖症，影响婴儿身体内部形成益生菌的功能，最终造成婴儿不吃益生菌就拉不出大便，危害婴儿身体健康。

你好，很高清能回答你这个问题。

近些年来，很多人问起“益生菌”都是谈之变色，是不是又要让人怀疑交了“智商税”其实不然，下面听我慢慢跟你分析道来。

益生菌主要是作为一种药品形象走进大家的视野里，对于一些腹泻，便秘，甚至湿疹、免疫力低下都可以服用益生菌。对于以上吃了没什么好转的患者，一下子就心里没底，感觉受了欺骗，在这里想问下你吃到底吃对了吗？只要你能了解下面5种正确吃法，相信你一定会相信益生菌还是值得信赖的。

1 益生菌分两种，有吃的益生菌还有益生菌试剂，首先你要明白吃对了吗？

益生菌：指的是能够通过调节肠道菌群改善人类健康的活菌，也可定义为对人体有益而无害的活菌

益生菌试剂：通俗点讲就是含有益生菌的饮料，某些商家在广告中将益生菌饮料的功效放大，混淆视听。通常益生菌制剂含有食品添加剂，其益生菌的活性并不会太高，活菌数量极少，无法达到益生菌该有的功效。其中含有大量的糖分和添加剂甚至会对身体有害。记住益生菌不等于益某多！

2 益生菌的特性要了解，首先是益生菌不耐高温，冲泡时水温不要高于40度最佳。

益生菌是一种活性菌，高温对它有很大的破坏作用，当温度过高之后会受到破坏，起不到应有的作用。有益菌种都是不耐高温的，最佳生长温度和人类肠道正常温度相近，大约是37℃，保存的话也一定要放在冷藏室才行。

3 半空腹饮用效果最佳，餐后一小时服用更合适

很多人推崇空腹饮用，认为利于排便。其实益生菌对胃酸很敏感，空腹时中枢神经会“指挥”分泌更多的胃酸，活性益生菌容易被胃酸杀死和破坏，最终起不到效果。在餐后半小时-1小时后，达到了饱腹感，胃酸的分泌有所减少，这期间摄入益生菌是比较适合的。记住了吗？

4 不要与抗生素一同食用，这一点非常重要

很多宝妈在宝宝肠胃炎的时候会给孩子吃一些益生菌，但是注意的是，如果宝宝正在食用抗生素，抗生素在杀死其他有害菌的时候也会将益生菌一起杀死，所以起不到调节的效果。

5 自问自答，你到底吃够了吗

经常有小伙伴问我为什么吃了一两次没有感觉。

益生菌的价值在菌株和菌数。菌数需要达到三百亿以上才可以起到实际功效。如果要改善比较恶劣的肠菌相，必须要食用一千八百亿甚至达到三千六百亿菌数，才可以真正扭转糟糕的肠道环境，需要二十八天的周期。

所以要达到合适的量才有效果哦！

以上就是我的全部回答，希望能对你有所帮助，喜欢的话请给个小小的关注，谢谢！

益生菌种类比较多，但吃的注意事项基本都是一样的，前些日子我一直认为早上起来吃比较好，后来看到一个life space的益生菌粉上说饭后吃也不错，尽量不要空腹吃，我也纠结了很久后来问了一个二级营养师他告诉我那种吃法才是正确的。

1、饭后吃，空腹胃酸过高也就是PH值过高 酸性会降低益生菌粉的活性。

2、注意温度不要超过37摄氏度，益生菌粉中的益生菌适合生存的温度是人体温度。

3、服用抗生素后间隔2个小时吃避免抗生素杀死益生菌。