每个健身者家里都会有一大桶看起来很高级的蛋白粉,这仿佛成为了健身“标配”。人们都有个模糊的概念,长肌肉需要蛋白质。这确实是个真命题,蛋白质是肌肉的“原料”。正如巧妇难为无米之炊一样,练肌肉少不了蛋白质。然而,吃蛋白粉不一定就能长肌肉。一、蛋白粉有好和坏之别
总体而言,蛋白粉是好的。蛋白粉是运动后的补剂,运动后肌肉纤维会遭到破坏,因此需要补给蛋白质,碳水化合物,优质脂肪等营养元素让身体得以修复、生长肌肉,进而达到良好的训练效果。但是,对于高胆固醇、肾脏功能不好的人群而言,蛋白质是“坏”的,因为会加重肾脏负担,诱发胆结石等。
二、长肌肉是练和吃之和首先,如果只吃不练,那么不仅肌肉没有,还会肥肉狂长。因此,要想长肌肉,蛋白粉应该是作为足量运动后的“补给”,而不是“灵丹妙药”。第二,不是所有的人都需要喝蛋白粉。对于只是想增肌塑形的人群而言,日常生活中的饮食已经可以满足人体对蛋白质的需求,不需要额外补充,加重肾脏负担。
三、强身健体应量力而行不管练肌肉的初衷是什么,身体健康才是首要的。很多时候,人们会受到虚荣心的驱使,想在人前呈现一个更好的自己,所以才踏上健身的旅程。这样的想法本身是好的,但问题是:人们会过于急于求成,缺乏长远的规划。有人想着1个月内练出腹肌、每天做上百个引体、举2小时铁等,挑战自己的身体极限。这样不仅会伤身,而且大概率会反噬,回到从前的坏习惯。所以,对待蛋白粉要理智,不可过分依赖。
我作为一名健身教练,建议您在增肌的时候及时补充碳水化合物,保证增肌的质量和速度。
健身增肌吃碳水化合物因为我们人体的肌肉会储存一定量的碳水化合物,也就是肌糖原。你运动的时候都要靠它来提供能量。但你碳水化合物摄取很足的时候,肌糖原也很充足。那你摄入的蛋白质就可以完全用在肌肉生长上啦,这时候增肌效果是非常好的。
增肌吃碳水化合物的好处:
1、碳水化合物防止肌肉无力
通过摄取碳水化合物来利用糖原,最大限度地增加肌肉中的糖原储藏。这样可以延缓疲劳,甚至改善运动成绩,从而更好地锻炼身体并增强肌肉。
2、碳水化合物可改善运动表现
在三种常量营养素中,碳水化合物是代谢最有效的。高碳水化合物的摄入与高强度运动过程中的运动表现有关,因为碳水化合物是唯一可以快速分解的常量营养素,可以在高强度训练中提供持续的能量。
3、碳水化合物修复肌肉
在运动过程中,肌肉会轻微撕裂。剧烈运动后,肌肉会感到酸痛,这种轻微的损伤使肌肉比正常活动时施加更大的力量。运动后或休息期间,需要修复和重建肌肉,肌肉修复也需要蛋白质和糖原。
增肌期间如何安排碳水化合物的摄入:
1: 运动前
如果运动时间超过1小时,建议运动前2-4小时吃高碳水化合物。这样,运动前会有适当的胃排空时间。这对晨练特别有帮助,因为晨练时糖原的储存量减少了80%。如果由于时间限制无法做到这一点,可以使用液体食物来加速胃排空。为了避免肠胃不适,训练前应少吃食物。
2: 运动中
对于持续1小时以上的运动,建议每小时摄入30-60克碳水化合物。运动中补充碳水化合物有助于为糖原储存量逐渐减少的工作肌肉提供葡萄糖,从而将达到疲劳点的时间推迟20-60分钟。流行的运动饮料是一个非常理想的选择。它可以补充体液的流失,也有利于运动表现。
3: 运动后
建议在训练后30分钟内补充15 g/kg体重碳水化合物,以最大限度地补充糖原。每2小时添加15g/kg碳水化合物,完全恢复肌肉糖原水平。反复的艰苦训练会消耗体内的糖原储备,而高碳水化合物的摄入有助于补充糖原储备。因此,为了达到最佳的恢复效果,这是吃碳水化合物的最佳时机。
总的来说,保持摄入足够的碳水化合物对增肌非常重要,希望以上建议对您有所帮助。
在健身力量训练后,人体需要补充足够的营养来恢复和增长肌肉组织。蛋白质和碳水化合物是两种重要的营养素,它们在肌肉恢复和增长中起着关键作用。但是,吃蛋白质还是吃碳水化合物更有利于肌肉恢复和增长呢?下面是我的观点。首先,蛋白质是肌肉恢复和增长的基础。在进行力量训练后,肌肉组织会因为负荷和磨损而受到损伤,需要通过蛋白质来修复和增长。蛋白质是肌肉组织的主要构成成分,可以帮助恢复损伤的肌肉组织并增加肌肉量。因此,摄入足够的蛋白质是力量训练后肌肉恢复和增长的重要保证。其次,碳水化合物也是肌肉恢复和增长的重要营养素。在进行力量训练后,身体会消耗大量的能量,需要通过碳水化合物来补充能量储备。碳水化合物能够帮助肌肉恢复和增长,因为它们可以提供足够的能量来支持训练和肌肉的恢复。此外,碳水化合物还可以促进胰岛素的分泌,增加蛋白质合成的速度,有助于肌肉的恢复和增长。综上所述,蛋白质和碳水化合物都是肌肉恢复和增长的重要营养素。在力量训练后,摄入足够的蛋白质可以帮助修复和增长肌肉组织,而摄入足够的碳水化合物可以提供足够的能量和促进蛋白质合成。因此,吃蛋白质和吃碳水化合物都是有必要的。但是,具体的摄入比例应该根据个人的体重、身体状况、饮食习惯和训练目标来确定。一般来说,建议在力量训练后立即摄入高质量的蛋白质和碳水化合物,可以帮助肌肉更快地恢复和增长。最后,需要注意的是,蛋白质和碳水化合物的来源也很重要。建议选择高质量、易消化、低脂肪的蛋白质和碳水化合物来源,如瘦肉、鸡蛋、豆腐、鸟类、米饭、全麦面包等,以保证营养的吸收和利用效率,促进肌肉恢复和增长。
先建议从增肌粉吃起。因为增肌粉的主要成分是蛋白质+碳水化合物。蛋白质以乳清蛋白为主,碳水化合物基本是麦芽糊精。高热量和高碳水适合瘦子快速增重。增肌粉对瘦子还是比较友好的,例:vitobest,bioe,swanson,myprotein等。
为什么练肌肉时要多吃高蛋白的东西呢?吃钙会帮助增长肌肉吗?
肌肉的组成物质就是蛋白质,通过训练来撕裂肌肉,让肌肉纤维重新生长,而重新生长的肌肉纤维就会比之前的更加粗壮,所以说运动之后补充蛋白质就是给肌肉补充生长所必须的物质。
蛋白质的补充是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
快速吸收碳水主要有:葡萄糖饮料(最有效的)白面包,香蕉,等等。
反之训练前需要缓慢吸收碳水化合物:如全麦面包,燕麦片,馒头等等。
钙作为神经兴奋和肌肉收缩之间的耦联因子,始终控制着肌肉收缩的起动和舒张的终止。正常情况下细胞外液钙离子的浓度是细胞内钙离子浓度的10000倍。细胞兴奋时钙进入胞浆,胞浆内钙浓度显著增加,从而引起一系列细胞活动。肌肉的收缩作用是这样进行的:首先神经兴奋的资讯传导至肌肉。神经和肌肉有一个结合部位,叫神经末梢,释放一种递质,叫乙酰胆碱(Ach)。每释放一个量子的Ach,需要1—4个钙离于,可见递质的释放与钙离子的浓度是密切相关的。而只有这种机制的启动,肌肉的收缩才能得以实现,当肌肉收缩的资讯通过肌细胞膜传递到肌细胞内时,钙离子的作用就占主导地位了。在肌细胞里有肌质网,网记忆体有大量的钙离子,这些钙离子释放到脑浆,并作用于肌细胞内的肌原纤维,肌原纤维就可以收缩变短,整个肌细胞也就变短,这就是肌肉的收缩作用。相反,胞浆内的钙离子被肌质网回收进去时,肌原纤维失去了钙离子的作用就会舒张变长,整个肌细胞也就变长,这是肌肉的舒张作用。
肌肉的作用与钙离子的关系远不是这么简单,只是我们知道钙离子在肌肉收缩时是扮演主要角色的就足够了。肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的,严重缺钙时,如血钙低于每100毫升35毫克,神经肌肉的应激性就会升高,随后出现部分肌细胞收缩。由于钙离子失去调节,所以只有收缩而无舒张,这就是手足搐搦,俗称抽筋。所以补钙是一个贯穿一生的计划,通过食物补充最好,保证饮食结构中膳食营养的合理搭配,对与钙缺乏严重者,可以新增一些安全有效的钙剂,像生物类的伊分子酪蛋白钙,由牛奶中的酪蛋白钙离子和钙离子制得,安全不 ,并且容易被人体吸收。
请问肌肉乳酸能否帮助增长肌肉?如果是乳酸,那应该不会,他是体内糖元分解供能后的产物,所白了就是没用的东西,代谢完全会让肌肉产生酸痛感,这就是大量运动后第二天肌肉酸痛的原因。
我在想你想问的是肌酸吧?肌酸作为一种运动营养补剂,可以非常有效地提高肌肉力量和肌体的耐久力及提高运动成绩。也就是说可以帮助你提高训练量,间接地帮助你的肌肉增长,前期是一定要运动,干吃是没效果的。
希望我的回答能对你有所帮助。
吃什么高蛋白的食物、有利于肌肉的增长我看、吃牛羊肉、都是可以的、都是肌纤维组成的食物!
多吃蛋能长肌肉吗?楼主错了~
吃鸡蛋本身是不能长肌肉的!~
要想长肌肉就在吃鸡蛋的同时进行锻炼,无氧锻炼对长肌肉效果很好!~
祝你成功吧!
练肌肉必须吃 高蛋白的东西么?如果不吃牛肉鸡蛋什么的会长么?要吃鸡蛋 一天吃多少个?没有说一定要吃,但是健身后补充高蛋白食物有利于肌肉吸收,增加肌肉增长速度。不吃也会长,一天一个鸡蛋足以,吃多了不易身体健康,有条件可吃牛肉,增肌粉等。锻炼后吃为最佳,可使肌肉充分吸收营养。锻炼时间一般在下午13:00-15:00最佳。
运动以后,什么时候吃的东西,营养最能长肌肉?转天肌肉疼的时候多吃东西最长肌肉么?
训练后进食蛋白质:在训练后的30~90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。但不要训练完马上吃东西,至少要隔20分钟。
男人增长肌肉多吃什么肉吃牛肉,鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋都是可以的。
吃鸡蛋白能长肌肉吗?可以,蛋白质主要是人体肌肉代谢的重要元素,不可否认。但是也需要锻炼呀。。。否则和去肯德基吃炸鸡没太大区别
肌肉在酸,不吃蛋白质的话会长肌肉吗,会的啊,肌肉酸只是乳酸多而已
增肌是高碳水还是高蛋白
增肌是高碳水还是高蛋白,增肌就是摄入大于消耗,需要不断制造热量盈余,将正常人体的主要功能来源从消耗碳水化合物变为消耗脂肪来减肥,以下分享增肌是高碳水还是高蛋白。
增肌是高碳水还是高蛋白1增肌必须高碳水,碳水对增肌的重要性:碳水在增肌的过程中担任着一个重要角色,太少则增不了肌肉,太多则转化成脂肪,碳水可以转变成血糖和糖原在运动中为人体提供能量,并以糖原的形式储存在肌肉和肝脏中,这种现象不仅可以以备在训练中不时之需,还可以增加体重和肌肉维度。
增肌的原理
增肌的原理就是要在体内产生热量盈余的前提下,通过抗阻训练破坏肌纤维,使肌肉产生细微撕裂和损伤,在摄入足够营养后,在肌肉修复损伤的过程中会恢复和超量生长,以达到增肌的效果。
而增肌运动都是一些抗阻力训练,需要消耗大量能量,肌肉合成过程本身也是需要消耗能量的,因此及时补充碳水以恢复体力至关重要。
为什么需要碳水
蛋白质需要结合碳水化合物和脂肪,才能让身体肌肉增加。进食蛋白质的时候,必须同时进食碳水化合物。
蛋白质会加速新陈代谢,是因为身体需要更多的能量来消耗蛋白质。当我们吸收蛋白质的时候,是需要碳水化合物参与的,这样会减少碳水化合物被储存为脂肪的机会。
另外,碳水化合物也会提高胰岛素分泌从而帮助蛋白质输送养份到肌肉细胞,
关于训练
训练时的代谢途径主要是糖酵解,也就是训练会消耗大量的肌糖原,在训练时间长、强度大的情况下还会动用肝糖原储备,这些糖原被消耗后是需要及时重新填充的,这时候就需要摄入大量碳水才能更快补充身体所需的糖原,以使肌肉迅速恢复和生长。
健身过后我们的身体产生的较大的热量缺口,如果不及时补充碳水提供能量,机体就会分解肌肉进行蛋白质供能,而此时大量蛋白质会有一部分被用作能量消耗,如果依然不足就会分解肌肉供能。这时肌肉不仅不会增长反而会被分解,更别谈增肌了。
蛋白质的摄入是提供了修补肌肉的原料,而碳水化合物则是提供修补肌肉的能量
碳水该怎么吃?
每天多次数,少量进食碳水化合物,可以让胰岛素平稳的进入身体。不造成脂肪的堆积。
如果你一次进食大量的碳水化合物的话,你的身体便会把过多的碳水化合物转化为脂肪,储存在你身体里面。(在有热量差的情况不存在这种情况,多次少量只是让你吃持续的饱腹感)
吃多少?
这里以米饭为例
100克大概有70克左右的碳水,而增肌大概需要每公斤3到5克。
也就是说、如果你体重60公斤。大概需要
60×3~5=180~300克的碳水。
180~300除以07等于257~428克的米饭。
然后把这些米饭平均分配到你的每一餐饮食里。
增肌是高碳水还是高蛋白2一、增肌一定要多吃吗
从某种程度上来讲,增肌必须要多吃是对的,肌肉增长的过程是通过大力量的训练拉断原来所拥有的`肌肉纤维,再通过足够的营养摄入完成肌肉纤维的修复,从而提高肌肉围度,也就是肌肉增长的过程。有的人会说肌肉是从肥肉转变的,这种说法是不正确的。
吃也不是暴饮暴食,也不是胡乱地吃,要多吃富含蛋白质,维生素,碳水化合物的食物。碳水化合物是蛋白质合成的能量来源,是增肌过程中必不可少的一种物质。每天保持充足的睡眠,多喝水,增肌就会比较迅速,有的人胃口不是很大,可以由一天三餐改为一天六餐。
二、什么食物有利于增肌
麦片,高粱米饭,小米饭都是帮助增肌的很好增肌食物。肌肉组成的物质大部分是蛋白质和碳水化合物,碳水给予蛋白质合成时所需要的能量,蛋白质则是肌肉生长的原料,所以多食用富含蛋白质和碳水化合物的食物,对于增肌来说,有很大帮助。
在超市中有很多包装比较精美的麦片,它们属于减脂类麦片。经过一系列的精密加工后,蛋白质的流失会比较多,因为燕麦自身的GI比较低,并且膳食纤维的比例比较高,所以对于减肥来说,效果是非常好的,因此这种类型的麦片是不太适合增肌的。
三、热量和能量的区别
食物中的热量和能量并不是同一种概念,热量是人体真正能加以利用能量,这些能量的来源是食物。热量产生的原材料都是食物中的蛋白质,碳水化合物,脂肪。经过人体内的氧化分解,为身体提供必要的能量,维持生命体征以及生长发育。
能量是指真正被人体所利用的能量。相对于热量来说,能量比热量要小很多。能量用于维持身体生命活动以及对外做功,不同形式的能量和热量之间都可以相互转化。所以一般情况下,都以热量单位作为能量的基本单位。能量可以在不同的形式下存在,例如光能,核能,潮汐能,动能等,这些能量之间都可以用某种手段进行相互转化。
增肌是高碳水还是高蛋白3增肌摄入脂肪吃什么食物
一、糙米
糙米可以调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动,利于排便排毒,可预防便秘和肠癌;糙米的血糖指数低,很容易让人有饱腹感,有利于控制食量;
糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂;此外,还可以防止疲劳与疾病,保持体力,达到美容、减肥两不误。但是,糙米吃多了不容易消化,不建议天天吃糙米。
二、鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂,这是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
鸡蛋内所含的蛋白质,水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡,有利于水分的代谢,有利于消除水肿。 鸡蛋的蛋白质含量丰富,而蛋白质食用后,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。
三、西芹
芹菜有着淡淡的清香味道,能够消肿解毒,降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富,能够有效的解决我们的便秘问题,预防毒素堆积。同时,芹菜减肥功效能够起到非常好的减肥效果。不过,不是每一个人都能够接受芹菜的味道。
四、鸡胸肉
对于一般性的减肥来说,如果在减肥过程中蛋白质的摄取量减少,会有皮肤老化等现象发生。蛋白质丰富的鸡胸脯肉能帮助提前抑制由于蛋白质不足而产生的多种副作用。因为鸡胸脯肉里蛋白质丰富,所以蛋白质的摄取量的增多,能帮助提高运动效果,培养肌肉,使肌肉变大、提高基础代谢量。所以也会使那些不容易减肥的人们变成容易减肥的体质。
五、西兰花
西兰花在蔬菜之中属于营养比较全面的蔬菜了,西兰花包含了蔬菜特有的属性,热量低助消化。西兰花含有丰富的矿物质、维生素还有蛋白质等营养成分,是不可多得的营养减肥食物了。
六、三文鱼
三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。
关于健身人群增肌,我真的很有发言权。因为我自己是属于实胖类身材,也可以说肌肉型,之前报健身班学习了很多关于增肌的理论知识,关于增肌的食物,以下分享一些我平时都会吃到的。
一、碳水碳水真的是增肌路上必不可少的一项。
以前在我没有了解过健身理论知识之前,我只会不断的压低碳水,压低碳水,生怕多吃一口米饭,因为大家都说碳水是长胖的来源。但我又是个特别爱吃面食的人,所以克制得非常痛苦,而且一不小心就会食欲不稳,导致报复性饮食。
但实际上碳水其实是增肌路上必不可少的。分享一个很有用的方法,既能满足口腹之欲,同时还能增肌。就是在力量训练后补充碳水。不管是米饭、馒头还是面条都行,因为力量训练后的碳水不会直接转为脂肪,反而会因为身体极度虚弱后直接转为肌肉和力量,所以不要害怕运动后又累又不敢吃,其实可以适量补充碳水,恢复身体机能。
二、蛋白质在平时的饮食中,多注意饮食搭配,增肌一般可以选择高碳水高蛋白质,优质蛋白质是可以很好的增肌,让肉紧实的,毕竟我是个无肉不欢的人,平时对优质蛋白质摄入比较多,所以我的肉是很紧实的那种。以下推荐一些优质蛋白质,多吃这些食物对增肌很有用。
1、鸡肉
鸡胸肉是很好的优质蛋白质,但是尽量别吃鸡皮哦,因为鸡皮是脂肪,还不易消化,我知道鸡胸肉其实有点柴,不太好吃,但是教练告诉我,从平时的小习惯开始改善,尽量少吃。
2、鱼肉
比如普通鲫鱼、鲈鱼、鳕鱼等,三文鱼也是很好的优质蛋白质,我一搬会选择煎,不过鲈鱼我会选择清蒸,清蒸鲈鱼又简单又好吃,而且减脂增肌非常棒,煎三文鱼也很好吃,我都是放很简单的调理一般比较清淡,但是很好吃。
3、牛肉
虽然红烧牛肉很好吃,但我个人觉得会有点偏油,想吃的时候我还是会选择煎的方式,偶尔再卤一点牛肉吃也可以,方式很多,牛肉也是非常优秀的蛋白质,增肌很棒。
4、虾
虾其实不用我说大家也都知道,不仅仅是基围虾白灼虾,我健身时候教练说,如果馋夜宵,小龙虾就是最好的夜宵,可以补充蛋白质增肌,又解馋了,但是注意千万别嗦虾头,那一口油,虽然满足,但是你懂的,那可不是增肌哦。
5、鸡蛋
我一般每天早上都会吃一个鸡蛋,不管是白水蛋还是卤鸡蛋,鸡蛋能很好的补充蛋白质,帮助肌肉增肌。
三、增肌补充剂肌酸
肌酸补充剂也是我之前的教练给我科普的,适合以下几种人群,一是一些本身肌肉含量确实少得可怜的小伙伴、二是蛋白质摄入不够,比如不爱吃肉不爱吃蛋白质的小伙伴、三是想参加比赛的对肌肉线条需求比较高的小伙伴。
肌酸补充剂其实对人体是很友好的,普通人都可以适当摄入。
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