大量运动过后，吃什么食物有益身体恢复体力？

1，鸡肉、鱼肉

众所周知，健身后补充蛋白质是保障肌肉快速恢复、茁壮增长的关键；其中鸡肉、或鱼肉就是最佳选择！鸡鱼肉中的蛋白质，通过消化分解后，不仅能提供亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等至关重要的“必需氨基酸”物质，去保障、甚至加速肌肉细胞的修复生长。而且相较于猪肉、牛肉等红肉，它们所含的热量通常更少、饱和脂肪含量更低，对减脂人群也很友好！

2， 糙米

糙米比普通的米更难烹调，不过，它能让你感觉更长时间饱足，也对消化有问题的人有利。糙米去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以向来被视为是一种健康食品。

3， 芝麻

芝麻容易食用，更重要的是，芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等营养成分，适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、腰酸腿软等人士食用。

4，酸奶和水果

酸奶是完美的运动后零食，因为可以增加蛋白质摄入量，同时也是营养丰富的碳水化合物来源。运动后水果也对身体有益，因为水果中含有简单的碳水化合物很容易被吸收。血糖水平在运动中会下降，但水果会迅速升高血糖水平。

5，坚果

如果在锻炼后没有时间吃一顿饭，那么吃一些坚果是不会错的。坚果富含有益脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，以及纤维和抗氧化剂，对锻炼后身体恢复极为有益。

运动刚结束后，应该及时补充水分。在运动过程中，一定会消耗体内的水分。就算是在冬天运动，尽管并没有出汗，但体内水分的消耗也是肯定会有的。水是人体必不可少的成分，但并不建议在运动过程中大量饮水。运动过程中应该少量多次地补水，更多的补水任务应该留到运动结束后，身体机能已经慢慢平复了再进行。如果出汗过多、运动强度过大，还需要补充含有电解质成分的水，或者盐水、糖水。

很多人认为一部分肌肉男都是吃蛋白质吃出来的！一般他们认为那种形状比较好，块头比较大的肌肉都是蛋白质养出来的，真的是这样的吗？只有拥有这样肌肉的人才会真的明白，只吃不练也是白搭！

就算你不练，吃再多的蛋白质最后也是徒增你的肾脏的负担而已，并不是吃很多的蛋白质就是好事，就算是健身也要控制好这个量，所以不一定是多吃蛋白质就是好事，物极必反就是这个道理，但是在不懂的情况下也不要乱说，肌肉真的不是吃蛋白质就能够长出来的！

我们首先来说一下肌肉的生长原理：肌肉不是脂肪，脂肪是只要你吃的多一点热量就会慢慢的积累最后转化为脂肪了，虽然肌肉的成分就是大量的蛋白质，但是不是吃蛋白质就长肌肉的，蛋白质只是一种辅助作用，还是要好好的练才行！

增肌练习会让你的每一个肌纤维膨胀，最后出现撕裂，然后补充蛋白质来修复，增加体积，最后也就是我们所说的长肌肉了，所以没有前者的刺激，就算是补充了后者也是没有用的！

不过补充蛋白质可以帮助减脂，大部分的人只知道在减脂的时候要少吃一点，但是这样会很饿，蛋白质含量高一点的食物可以让你有一种饱腹感，特别想牛肉这样的食物，脂肪含量很低，所以可以放心的吃，当然我说的是那种真的牛肉不是市面上那种合成牛肉，不练光补充蛋白质可以减脂这个倒是真的！

其次就算是增肌也不能够一股脑的吃，要根据自己的训练量和体重来计算，一般来说

2g

每公斤，这样是最科学的补充蛋白质的计算量，同时还要多补充一些青菜进行综合一下，这个主要是因为蛋白质是酸性的食物。

所以想要酸碱结合就要吃一点蔬菜进行补充综合，也是防止消化不良的一种方法，有的人其实吃多了蛋白质导致拉肚子这也是有的，主要还是没有进行酸碱结合最后导致的。

总的来说没有平白无故的肌肉，也没有平白就长的脂肪，都是因为自己的习惯还有努力得来的，当然脂肪是因为自己的懒和不规律导致的，肌肉的生长还是要自己一点点的努力得来的，这个不是天生的，也不是父母给的，所以别天真了，光吃蛋白质是长不了肌肉的，吃肉也不一定长肉，好好的练才是硬道理！

为什么高蛋白饮食有利于减肥

蛋白质作为一种微量营养素，在食物中具有最高的热效应(TEF)。这意味着与碳水化合物和脂肪相比，我们的身体需要消耗大部分能量来分解蛋白质。饮食中更多的蛋白质=高TEF =更多的能量消耗。

我们都知道，减肥是关于卡路里的摄入和消耗。所以通过摄入等量的卡路里，只是添加更多的蛋白质而不是碳水化合物/脂肪，你得到了更多的“卡路里”。此外，高蛋白饮食，加上抵抗运动，已被证明可以在低热量饮食中保持肌肉质量，也就是在减肥的同时。

为什么高蛋白饮食有利于肌肉的形成蛋白质摄入越多，肌肉的修复效果越好。当你锻炼的时候，你会分解你的肌肉，当你在锻炼后消耗高蛋白高热量的饮食时，你会在你的身体中创造合成代谢环境来塑造更多的肌肉。运动后蛋白质摄入减少会导致体内蛋白质负平衡。更多的蛋白质=更高的蛋白质合成率=正的净蛋白质平衡=更多的肌肉

如果没有足够的蛋白质和持续的增加抵抗运动，你会破坏更多的肌肉，但是没有蛋白质来修复肌肉。这就是为什么人们想要建立更多的肌肉消耗大量的蛋白质在他们的膳食。

为什么高蛋白饮食对心血管健康有害

它不是!一些研究已经证明，高蛋白饮食结合阻力训练可以改善身体组成。当一个人的身体成分改善时，他失去脂肪和/或增加肌肉。当一个人的身体成分改善时，他的整体健康状况也会改善，包括血脂、血压和心血管健康。研究表明，高蛋白质摄入量是有害的，通常是人们在饮食中摄入更多蛋白质和更多饱和脂肪以及低纤维的食物。所以，当研究结果显示心血管健康受到影响时，通常是因为高饱和脂肪和低纤维摄入量的组合。试着找到一个研究的所有参数，如。碳水化合物的摄入，脂肪的摄入，运动，是相等的，只有蛋白质被操纵，以找出蛋白质的不利影响。我很确定你找不到任何相关结果。即使你找到了，也会有隐藏在细节中的东西!

与蛋白质和肾脏的神话相反，高蛋白饮食并没有显示出对其他健康个体的肾脏有任何不良影响。这意味着，如果你没有任何坏肾的历史，你可以吃高蛋白饮食，停止担心你的健康。

所以得出结论:参与阻力训练，吃均衡的饮食，包括最佳的蛋白质，碳水化合物和脂肪，并有充足的休息，你会健康!访问我的资料，并给我发电子邮件，以获得个性化的计划。希望这有助于…:)

高蛋白的食品对人体是有好处的，它的好处主要体现在以下几个方面：第一，经常摄入可以维护和保养人的身体，能够帮助身体的细胞修复，对于儿童青少年而言还能促进身体的发育。第二，高蛋白的食品能增加肌肉含量、改善肌肉的张力。第三，经常吃高蛋白的食品还可以抑制食欲、促进减肥，所以高蛋白的食品是人体所不可或缺的。

蛋白质是组成人体的关键构成部分，是生命化学物质的基本，没有蛋白质就没有生命。人体中的每一个体细胞，机构，人体器官全是由蛋白质组成的。人体内蛋白质的类型许多，特性作用也不尽相同。蛋白质是由二十多种碳水化合物依照差异的占比组成。蛋白质在人体持续的开展新陈代谢与升级，生成与溶解。一类是奶制品、动物类、畜肉类食品、家禽类和鱼种。另一类则是大豆和大青豌豆和黑芝麻等豆类食品，及其白芝麻、葵瓜子、核桃仁、甜杏仁等这种大豆蛋白。

高蛋白的功效，主要是保持人体构造、作用一切正常运行，保持人体生理学新陈代谢一切正常所需。因而蛋白质在保持各系统软件、各内脏器官的首要作用中，均拥有显著功效，如保持循环稳定、毛细血管内皮细胞活力、人体免疫系统健康的分子生物学运行和可靠性，高蛋白还对消化道有一定的功效。人体假如欠缺蛋白质，可导致肝肾功能降低，且明显欠缺蛋白质时，会导致多内脏器官作用不全，乃至会发生多内脏器官作用衰退。

蛋白质是人体不可缺少的新陈代谢物质，也是人体组成三大营养成分排泄的关键分子伴侣。蛋白质、糖类与碳水化合物、人体脂肪是人体必不可少的营养元素，在人体搭建全过程中，均起着无可取代的功效，尤其是蛋白质，可以溶解必需的碳水化合物，填补人体生命所必须的化学物质。

能长肌肉的12种食物

　能长肌肉的12种食物，我们有时候会看到别人有很强健的肌肉，不免让人觉得很羡慕，有一定的肌肉对身体是有好处的，所以可以吃一些能长肌肉的食物。以下分享能长肌肉的12种食物。

能长肌肉的12种食物1

　 1、鸡蛋： 鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。

　 2、杏仁： 杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E，可防止高强度运动后肌肉的损伤，促使肌肉生长更快。

　 3、三文鱼： 三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。营养学家汤姆·英克莱敦博士表示，欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢复。

　 4、酸奶： 美国迈阿密研究联合会营养学专家道格·卡尔曼说：“对锻炼恢复和肌肉生长而言，酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。”最好选择有水果颗粒的酸奶。

　 5、牛肉： 牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。

　 6、肉排： 肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量，睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。

　 7、椰菜： 椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的，半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。

　 8、糙米： 与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21、5倍。

　 9、低脂冰激凌： 不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。

　 10、橄榄油： 橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物，有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。

　 11、水： 肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变，都会影响锻炼效果。德国研究发现，在水分充足的情况下，肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重，如果运动后体重减轻453克，就得补充680克的水。

　 12、咖啡： 咖啡因有助于增强耐力。《运动与锻炼中的医学和科学》一书中刊登的新研究发现，运动前喝两杯咖啡，可以使运动时长增加9%。

能长肌肉的12种食物2

　1、牛肉：很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪，认为这样会增加体脂。但是，在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成激素的主要原料。当然，牛肉还富含肌酸，维生素B和锌。

　2、鸡蛋：营养学里有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收--身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。

　3、鱼肉：6盎司(170克)的鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降，酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。)富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。

　4、全脂奶：如果你真得很难长然而却很渴望长肌肉，别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的`。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解，而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D。

能长肌肉的12种食物3

　 增肌吃什么长肌肉最快

　 1、三文鱼

　三文鱼肉质紧密鲜美，富含的优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质，能有效增加蛋白质的摄入量，减少脂肪的储存。

　 2、牛肉

　牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻，瘦牛肉的脂肪含量低，所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复。并且瘦牛奶的蛋白质含量非常丰富，对于增肌是有很大好处的。

　 3、鸡胸肉

　鸡胸肉也是很多健身人士的所爱之物、在运动后食用鸡胸肉能够帮助增强肌肉，但单单只吃鸡胸肉并不能长肌肉，还要搭配合理的运动。鸡胸肉能增加肌肉的质感，使肌肉小天变得更加鲜明。

　 4、鸡蛋

　增肌主要吃的是蛋白，2只普通的鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量。蛋黄部分则含有丰富的各类营养成分，包括了维生素、叶酸、核黄素、矿物质等。但为了防止胆固醇超标，造成脂肪堆积，一般不建议使用大量的蛋白。

　 5、豆类

　豆类包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆和鹰嘴豆等，都含有丰富的优质蛋白质。很多蛋白质粉的原材料就是豆类。因此多吃豆类对于增肌是非常有好处的，而且豆类的价格比较低廉，非常适合经济状况不好的年轻人。

　 6、牛奶

　牛奶中含有丰富的蛋白质，但一般牛奶中也含有丰富的脂肪，所以增肌期间喝牛奶更加建议喝脱脂牛奶或低脂牛奶，以降低体内脂肪的堆积。并且增肌期间喝牛奶一般建议在健身结束后喝。

　 7、乳清蛋白粉

　乳清蛋白粉是很多健身人士所热爱的饮品。其含有大量的优质蛋白，对肌肉的恢复和肌肉的生长有着非常显著的作用。乳清蛋白粉是各类蛋白粉中能最快被吸收的蛋白粉，它在补充蛋白质的过程中，还能够增强机体免疫力，刺激人体的免疫系统，降低患癌症的几率。

　 8、金枪鱼

　金枪鱼属于深海鱼类，它的脂质较少，蛋白质含量比较高，是一种低脂肪高蛋白的食品。其含有的高蛋白是增肌必不可少的，因此健身期间适量的多吃金枪鱼有助于增肌。

　 9、西蓝花

　西蓝花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，健身期间食用西蓝花能有效控制食欲，防止暴饮暴食，并且长期吃西蓝花还能增强骨质，以防骨质疏松等，但由于西蓝花含有一定的雌激素，女性健身的人要控制西蓝花的摄入量，以免增加乳腺增生等疾病的发生率、

　 10、坚果

　坚果中富含不饱和脂肪酸、维生素E、磷酯等，具有一定量的蛋白质、微量元素等营养物质，在增肌期间食用坚果有助于补充蛋白质以及各种微量元素，并且还能促进肠道的吸收消化功能，对减脂增肌有一定的帮助。但大多数坚果的脂肪含量也比较高，减脂期间不可过量食用。

　结语：增肌吃什么长肌肉最快增肌期间的饮食应该以低卡、高蛋白为主，可以多吃三文鱼、鸡蛋白等。这些高蛋白的食物能够促进肌肉的形成速度以及稳定性，但增肌也要注意摄入碳水化合物，不能通过单一的食物达到增肌目的。

生活中在补充营养的时候，常常都说要补充蛋白质，补充蛋白质之后才能保障身体正常的需求。但除了补充营养之外，蛋白质对于身体来说还有很多好处，有时候甚至是养生的必需品。蛋白质对身体都有哪些好处？促进发育在孩子发育的阶段，很多家长都会选择帮孩子补充蛋白质，让孩子常喝牛奶，吃一些鸡蛋，这主要就是为了帮助孩子更好的发育。给孩子补充蛋白质，除了提供营养之外，还可以帮助孩子将各个器官和组织的功能进一步完善，能够有效的提高孩子身体的免疫能力。这样就解决了孩子身体虚弱容易受到外界因素影响的问题。

蛋白质对于成年人也很重要，因为补充蛋白质以后，蛋白质可以促进身体各个细胞的修复，如果出现比较严重的损伤时，补充蛋白质也能够有效的帮助伤口愈合。最主要就是因为身体的细胞在修复过程中需要消耗大量的蛋白质和能量，大量的进行补充，才能够保持对身体的稳定供应。

对于喜欢运动和健身的人来说，蛋白质最大的作用也就是增加肌肉了，因为蛋白质可以在提供能量的同时，促进肌肉生成。补充大量的蛋白质，然后进行锻炼，就可以很明显的增加肌肉块。对于想要塑形的人来说，补充蛋白质可以更好的保持身形。因为在训练之后，蛋白质还能够有效的提高力量训练的效果，帮助身体改善肌肉的外观。

想要减肥的人也可以补充蛋白质，其实这并不冲突。因为补充蛋白质算是补充营养，但是可以帮助身体促进新陈代谢，抑制食欲，如果蛋白质充足，在减肥的时候就能够起到比较好的效果。但是进行减肥的人也需要控制好蛋白质的量，否则吃太多了以后，营养过剩可能反而不利于减肥，如果没有进行运动减肥的人，补充蛋白质就要再减少一些，因为运动才能够很好的发挥蛋白质的作用。

生活中补充蛋白质，对于身体来说都是非常有好处的，不仅仅提供了大量营养，还可以提高身体的免疫能力，帮助身体进行功能上的恢复。但不能因为蛋白质有好处就过量的摄入蛋白质，适量摄入对身体才是最好的。

注意饮食结构。肌肉的增长是建立在脂肪消耗之上的，所以在锻炼肌肉的时候，也要注意能量的补充，蛋白质食物是首选的。多做无氧运动。无氧运动是锻炼肌肉最快的方法，它大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动，极易消除体内养分，使其转变成肌肉。做仰卧起坐，可以有效的段练腹肌。做俯卧撑。可以增加胳膊、腰部及胸肌的肌肉。你的问题只吃蛋白质食物不锻炼是不能长肌肉的。