增肌粉能用冷水冲吗

增肌粉是可以用冷水冲泡的。增肌粉主要是由碳水化合物、蛋白质和脂肪按照25:2:1的比例制作而成的一种运动补剂，用冷水冲泡不会对营养物质造成破坏，但偶尔会出现冲泡不开的现象，需要多搅拌一会。

冲泡增肌粉的水温最好为40摄氏度以下的温水，在这个水温下，蛋白质和其他活性物质不会失去活性，成分也不会被破坏，最重要的是在这个水温中增肌粉能够快速溶解，更快的为身体补充能量和营养物质。

除了温水外，增肌粉还可以用牛奶冲泡。增肌粉作为膳食补充剂时，和牛奶融合在一起，能够为身体提供大量的浓缩乳清蛋白和乳糖蛋白，食用后可以起到最大限度的增加机体蛋白质含量和分解脂肪的作用。

蛋白粉的摄入最好是在训练过后30-90分钟内，这个时间中肌肉对蛋白这需求量最大，吸收的效果也最好。另外，为了更好地吸收蛋白质，可以在补充蛋白质的时候，适量的补充一些碳水化合物，可以有效的避免机体在剧烈运动后，出现血糖低、头晕的症状。

增肌粉虽然能够为身体补充大量的蛋白质，但需要控制摄入量。蛋白质在消化的过程中，会消耗维生素B，如果体内蛋白质含量过高，会导致机体维生素B缺乏，从而出现上火的症状。

冲泡增肌粉的步骤：

1、准备一杯水温在40摄氏度左右的温开水，水量控制在200ml-300ml间。

2、用勺子挖取一勺增肌粉，放在温水中。如果比较喜欢浓郁味道时，可以多加半勺增肌粉。

3、先用勺子轻轻搅拌增肌粉，使其初步溶解在温水中。然后拧紧杯子的盖子，并用力摇晃杯子，使增肌粉能够完全的溶解在水中，这样才会更有利于蛋白质的吸收。

4、在饮用增肌粉前，需要用勺子将的溶液表面的泡沫去除，以免影响增肌粉的口感。

增肌粉不可以用热水冲着喝。

热水混合会使蛋白粉中的蛋白质变性，导致营养损失或吸收率降低。不建议热水混合。这基于两个原因:

首先，乳清蛋白含有麦芽糖和碳水化合物的混合物。糖和碳水化合物中的淀粉在高温下会胶凝，导致结块。

其次，蛋白粉对温度非常敏感。只要温度超过其耐温性，蛋白质的活性就会线性下降。因此，为了避免破坏蛋白质活性，冲洗蛋白粉时不要喝一杯热开水。

正确的饮用方法是:将温开水倒入杯中，加入蛋白粉，搅拌或摇匀，使其在服用前完全溶解。

扩展资料：

增肌粉食用误区

1、认为增肌粉含有过多的碳水化合物，易导致肥胖。

事实上，适当的碳水化合物摄入可以将训练引起的分解代谢状态转变为合成代谢状态(增加肌肉体积)。使用肌肉强化粉时，只要计算你需要的卡路里量，就可以保证足够的卡路里用于肌肉强化，充分发挥碳水化合物在肌肉强化中的重要作用，而不增加身体脂肪。

2、增肌粉是“傻瓜粉”，吃了就能增肌。

增肌粉是一种促进运动后恢复和肌肉生长的营养补充剂。但是，也应该制定科学合理的训练计划和膳食营养计划，以充分发挥肌肉强化粉的肌肉强化效果。科学使用健美补充剂将大大提高训练效果，而随机和不科学的使用将没有效果。

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