很多健身爱好者都服用增肌粉,增肌粉的英文名字是weight gainer,字面上翻译是体重获得者,顾名思义就是增加肌肉和体重的,增肌粉含有几乎身体肌肉生长所有元素如蛋白质、碳水化合物、矿物质等,与其他更专业的健身补剂相比,增肌粉可以算是全能型健身补剂,但在某一方面显得不够专业,非常适合初学者和体质偏瘦的健身爱好者食用。
增肌粉的主要成分有碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,并以人体最容易吸收的比例进行配比,可最大限度地补充健美训练者所需的各种营养元素。
1、在增肌粉中起着关键作用的是蛋白质,含量在35%左右,蛋白质是肌肉最基本的组成部分,是肌肉得以生长的关键。
2、碳水化合物可以帮助蛋白吸收,同时供给身体大量能量避免身体分解蛋白质,在增肌粉中碳水化合物一般在40%左右。
3、肌酸可以提供快速功能物质,增加肌肉力量。加速氨基酸的吸收,促进人体蛋白质的合成,使肌肉生长。
4、其它成分:谷氨酰胺可以防止肌肉分解,促进恢复,还可以刺激体内合成激素的分泌,提高肌体免疫力;维生素B6可以促进体内蛋白的合成。
服用增肌粉可解决日常饮食无法满足的能量需求,提供给人体最直接的营养物质。但服用时不要完全依赖健身补剂,要配合食补,采用循序渐进的原则。一般服用时间为早上、训练后,体质瘦弱者也可以在睡觉少量服用
祝你早日成功,选为最佳答案最好,没分给个赞同表示鼓励。谢谢
希望你采纳我的回答:第一增肌粉适合的是偏瘦的人群服用,前提条件是你必须训练而且训练效果不错;第二:时间间隔过久不是没效果,而是我们的肌肉会在锻炼完30分钟到1个小时以内达到吸收的高峰期,也就是黄金时间段,在这个时间段里如果你及时补充蛋白质,会达到最好的吸收效果,但是并不是说过了这个时间段,你喝粉就没效果了,一样有,但是给人的感觉就是事倍功半。黄金时间有三个,请记住:早上起床40分钟内、训练完30分钟到1个小时内、睡觉前30分钟内。在这三个时间喝粉,是效果最好的。希望你采纳~
增肌粉平时不用补充,因为日常饮食中的蛋白质已经足够补充肌肉的生长了。每次健身前后半小时饮用。每次约90克,加入500毫升温水混合摇匀,即可饮用。
增肌粉食用方便,口味也不错。服用增肌粉可解决日常饮食无法满足能量需求的问题。但是增肌粉在使用方法、用量及时间上还必须科学合理,若使用不当,则事倍功半。
对健美爱好者来说,最重要的是得到更多的瘦体重。因此,在使用增肌粉时应特别注意掌握正确科学的使用方法。
1、增肌粉是“傻瓜相机”,吃了就能增肌。 增肌粉是一种具有合理的糖和蛋白比例,有效补充热量和蛋白质,促进运动后的恢复和肌肉生长的营养补剂。
但是,要想使增肌粉发挥最佳的增肌效果,还应制定科学合理的训练计划及膳食营养计划。事实证明,科学地使用健美补剂将大幅提高你的训练效果,而随意非科学使用将无收效。
2、增肌粉适合所有想增肌的人群。 进行健美训练的群体大致分3种,消瘦型,强壮型和肥胖型,增肌粉适合前2种
增肌粉通常用于日常卡路里和蛋白质摄入不足,如果你平时卡路里摄入就偏高,就无需使用增肌粉而可换作乳清蛋白和丙酮酸肌酸,适当增加减脂成分。
3、有人认为增肌粉因含有过多的碳水化合物会导致不健康的肥胖。 肌肉的生长需要摄入充足的热量,热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上,而健美增肌人群每日膳食营养中碳水化合物应占60%至65%。
摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的分解代谢状态(肌肉分解供能)转变为合成代谢状态(增大肌肉体积)。
所以,在增肌粉的使用时,只要注意计算一下自身卡路里的需求量,然后制定计划增加或减少每天的食用量,保证碳水化合物的摄入量在推荐范围内,就能保证增肌所需的足够热量,充分发挥碳水化合物在增肌中的重要作用而又不增加体脂。
4、多吃增肌粉会更有效地促进肌肉快速增长。 即便是你求胜心切又没有经济上的烦恼,也不要为了在短时期内快速增加体重和肌肉过量的食用增肌粉,因为:过量食用会导致肠胃不适以及消化和吸收不良;
增肌粉用温水冲比较好,千万不要用开水冲泡,会导致蛋白质变质。
第一、会有变质结块现象。
第二、蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到,高温,强酸强碱重金属盐时会变性,就是说变得不是蛋白质了,这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。而且,用凉水或者冰水口感比较好。
增肌粉用多少度的水冲
一般建议用凉水或40度的温水冲调。
其实,很多人都有一个误区:认为热水冲调会让蛋白粉中的蛋白质变性而导致营养流失或吸收率降低。实际上,蛋白质变性是指蛋白质分子空间形状结构的改变,营养吸收上并不会有太大的变化。
但我们看到一般不建议用热水冲调。这样是基于两个原因:一是乳清蛋白会有一些麦芽糖、碳水化合物的搭配,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象。我们平时做饭用凉水化开食用淀粉也是这个道理。二是如果水温过高,受到气压影响,摇杯内的结块粉末可能会和热水一起喷出烫伤使用者。
增肌粉为什么要用冷水
蛋白粉对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉。耐温性就是蛋白质所能够忍受最高的温度点而蛋白质本身不变质者,此最高的温度点就称为耐温性。
耐温性对我们在吃的蛋白粉是有一定影响的,因为被萃取出来的蛋白呈不稳定状态,对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉,利用率亦相对的降低。耐温性更是产品品质及稳定性的一个重要指标。
耐温性越高,蛋白质的稳定性也就越高,越不会被温度所破坏,相对的蛋白质就能够活的更久,被人体的利用率也就越高。你一定吃过泡面加生鸡蛋,当开水冲入碗的时候,你一定看到,本来清澈液状的蛋清,马上就便成白色不溶的块状蛋白,这就是所谓的蛋白质变性(Denature),蛋白质变性后其结构(Structure)会改变,而产生沉淀,那么这个蛋白质就坏掉了。
所以为了避免对蛋白活性的破坏,在冲饮蛋白粉的时候千万不要来一杯热呼呼的开水呀,正确的喝法是:将温开水先倒入杯中,加入蛋白粉,搅拌或摇匀使其全部溶解后服用,或是伴在含有VC的果汁或橙汁中,因为VC有助于蛋白质被人体的吸收。
每次运动完的时候放上一到两勺即可。一天吃一到两次。饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质,而增肌肉最需要的就是蛋白质了;还有多吃水果蔬菜,少食多餐。刚运动完吸收好,但是30分钟后再吃东西。最好是一些易消化的,比如蛋类和奶类,如果吃饭不方便可以蛋白粉(适合胖)或者增肌粉(适合瘦)。
增肌粉如何使用?
增肌粉是一种常见的保健食品,一般情况下,在健身房附近的运动专卖店或者到一些保健品专卖店中都可以看到增肌粉的身影。而且有增肌粉产品销售的品牌也不少,而且成分上都是大同小异的,因此不少需要增肌的朋友也都有购买增肌粉的习惯。不过,如果有的朋友觉得,增肌粉的效果并不明显,那么就要好好想一下,是不是使用方法出了问题呢?下面就跟大家说说,增肌粉如何使用吧!
增肌粉如何使用:
运动后服用
一般情况下,如果在没有运动的情况下服用增肌粉是不会产生效果的,不仅仅没有起到增肌的作用,反而还会因为能量的囤积,在体内积聚造成臃肿、虚胖的情况发生。所以,想要增肌的话,应该要在运动过后再行使用。
冲调水温
冲调增肌粉的水温有着很严格的要求,因为过高温的开水冲调,会使增肌粉中的蛋白质降解并失效,对于肌肉的发展来说就起不到作用,因此冲调的水温建议在40到50摄氏度左右,温度适中即可。
运动前服用
如果说运动后服用是补充营养,让肌肉摄取,那么运动前服用,就是为了增强力量,对抗疲劳。运动前半小时服用增肌粉,能够为人体带来丰富的蛋白质和碳水化合物,从而促进人体体力的上限,有效对抗接下来运动中所导致的机体疲劳。配合运动后服用,才能够起到理想的增肌效果。
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