碳水食物一览表增肌

碳水食物一览表增肌

　碳水食物一览表增肌，碳水食物也是我们常见的一种食物，大部分的优质碳水食物都是能为我们的身体补充能量的，有着我们需要的营养物质，下面为大家分享碳水食物一览表增肌。

碳水食物一览表增肌1

　 藜麦：

　富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦蛋白质含量高达16%-22%，所含不饱和脂肪酸占83%，也是优质脂肪的来源；

　 糙米：

　糙米富含维生素B和维生素E，维生素E是白米的10倍，此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症，热量：348 大卡（100克）；

　 燕麦：

　可以改善血液循环，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效是补钙佳品，热量：388 大卡（100克）；

　 玉米：

　玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性，热量：112 大卡（100克）；

　 紫薯：

　紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，增强机体免疫力清除体内自由基，热量106 大卡（100克），；

　 荞麦：

　荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富，热量：337 大卡（100克）；

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　 1、三文鱼

　三文鱼富含优质蛋白质和欧米伽脂肪酸，还含有能够减少肿痛，帮助肌肉修复的健康脂肪，有助于抑制皮质醇。健身的时候适量的吃些三文鱼，肌肉增长的速度会比较快。

　 2、瘦牛肉

　健身增长肌肉也可以吃瘦牛肉。瘦牛肉当中含有丰富的饱和脂肪酸，有助于肌肉生长。若是摄入的饱和脂肪酸过少，往往会影响睾丸激素和类胰岛增长因子等能够帮助肌肉增长的荷尔蒙水平。瘦牛肉当中也富含肌酸和维生素B，对于肌肉的增长大有帮助。

　 3、鸡蛋

　蛋白质是促进肌肉增长必不可少的营养物质，而鸡蛋当中的蛋白质含量可以说是各类食物当中最多也最为优质的，关键是很容易被身体吸收。鸡蛋当中的蛋白质可轻易分解成氨基酸，成为肌肉增长的重要原料。全鸡蛋还富含健康脂肪，饱和脂肪以及卵磷脂，这也都能帮助肌肉生长。

　 4、意大利面

　若想增长肌肉，还应增加碳水化合物的摄取量。碳水化合物能够从根本上加强蛋白质代谢的效率，使蛋白质更快地进入肌肉，帮助肌肉生长。意大利面的碳水化合物含量较高，若是想要增长肌肉，应当适量的摄入意大利面。

　 增肌补充什么碳水

　大家在增肌的时候，一定要注意补充复合碳水化合物，这类的食物有很多，比如面条，大米，土豆，糙米，馒头，燕麦与全谷类等食物，进食复合碳水化合物其实是每天所需要卡路里的60%，由于复合碳水化合物是会形成肌糖原的，可以给我们的身体提供更持久的能量

　身体所消耗的复合碳水化合物的速度其实是比较慢一些的，使我们的身体得到了更加持久的能量，这样的话可以更好的保持身体的体力，复合碳水化合物是可以在很大程度上帮助保持血糖水平处在稳定状态下的，使脂肪储存的机会有所减少，并且有效的释放胰岛素，胰岛素是身体分泌的一种天然的合成的激素，对于身体肌肉的发展是非常重要的。

　还要适当的多吃一些高纤维的碳水化合物，大部分的复合碳水化合物都是含有大量纤维的，纤维是可以使肌肉组织更快且更加有效，吸收氨基酸，可以更加有效的增长肌肉。

　每天要进行少量碳水化合物的补充，并且进行多次的补充，可以在很大程度上帮助胰岛素进入到身体里面，一次性摄入过多的碳水化合物，身体就会把多余的碳水化合物转成脂肪，在身体里面储存。

　增肌补充什么碳水呢？对于碳水化合物大家可能并不是很陌生，这是我们身体里面所需要的一种非常重要的营养物质，但是在不同的情况下，大家所需要补充的碳水是不一样的

碳水食物一览表增肌3

　 增肌吃什么主食好

　建议以蛋白质为主，不仅是因为蛋白质是肌肉生成的原料，对于增肌至关重要，并且蛋白质也能作为能源物质，为身体提供能量，并且还能避免常规主食那样摄入过多的`能量，保持不错的体脂率。

　 增肌吃什么碳水食物好

　碳水的重要性不言而喻，增肌也不能完全没有碳水的帮助，为了避免碳水转化为脂肪，建议尽量避免选择饮料、精制甜品这类食品，建议选择红薯、山药这类高纤维的食物更适合。

　 增肌吃什么水果,吃什么水果能增肌

　1、健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾、钠等矿物质元素的大量流失，而香蕉中正好含有丰富的钾元素，能补充健身时流失的钾，可以起到缓解疲劳，帮助身体恢复的作用。

　2、菠萝中含有比较丰富的果酸，能帮助身体恢复，缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质，可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。

　3、苹果中含有丰富的维生素，能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类，可以起到增强肌肉力量的作用。

　4、牛油果中含有多种人体所需的营养物质，其含有的蛋白质对于健身增肌的人群来说，是帮助肌肉增长的很好的水果。但切忌多吃哦，牛油果能量高，吃的太多会造成身体的负担，可能会发胖，而且营养过剩也不是什么好事，同样会影响健康。

　5、樱桃因其含有丰富的抗氧化成分—花青素，这是一种具强有力的消炎功效的植物化学成分，对训练产生的炎症有特效。如果体内没有炎症，肌体的恢复也快。

　6、紫葡萄中也是含有花青素的，有着抗炎、抗氧化的功效，在健身后吃些紫葡萄能够帮助恢复体力，也能减轻因健身锻炼引发的肌肉酸痛和炎症。

想要提高蛋白质的吸收首先就是明确肠道功能，因为蛋白质主要是通过肠道吸收的，不管进去的多少，主要是通过肠道吸收还有身体本身的需求量来判断。如果经常感冒并不一定就是蛋白质吸收的问题，主要还是营养饮食加上体质免疫功能。

想要健身增肌需要蛋白质，想要肌肤紧实需要蛋白质，想要头发乌黑亮丽还是需要蛋白质 总之，你的身体的每一部位的正常生长，都离不开蛋白质。

蛋白质的重要性

蛋白质的重要性

恩格斯老爷爷曾经说过：“没有蛋白质就没有生命。”作为生命的基石，蛋白质的生理作用都有哪些呢？

一、构成和修复组织

一、构成和修复组织

我们人体的各个组织、器官都离不开蛋白质。哪怕是牙齿、指甲中都含有大量的蛋白质。而人体生长的过程，可以说是蛋白质不断积累的过程。另外，人体中的蛋白质生命周期长短不一，这些蛋白质都在时刻不断更新中。所以，人体受伤后，蛋白质会作为修复原料及时维持组织更新。

二、调节生理功能

二、调节生理功能

比如免疫蛋白可以帮助免疫系统击溃外来的致病因素，可以作为催化剂加速各类生化反应；血红蛋白可以携带、运送氧气等等。

所以，蛋白质在人体生命活动中，扮演者非常重要的角色。由于人体每天的新陈代谢会消耗很多蛋白质，因此，每天我们都需要从食物中获取充足的蛋白质来满足身体正常运转的需要。

蛋白质的食用原则

蛋白质的食用原则

① 动物蛋白

② 植物蛋白

蛋白质按照其来源可分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白主要来源于各种肉类（鱼、禽、畜肉）、蛋类、奶类当中，而植物蛋白来源于豆类、谷类、坚果。由于不同的蛋白质，其氨基酸（蛋白质最小的单位）种类、品质及比例不同。所以，多种食物蛋白混合食用，尤其是动物蛋白与植物蛋白混合食用，可以提高蛋白质的吸收利用率。常见的蛋白质的优质来源包括：肉、蛋、奶、大豆、坚果。而想要让它们最大限度的发挥作用，需要在搭配膳食时遵循以下三个原则：

✔ 食物种属越远越好。比如将动物蛋白与植物蛋白相结合，就要比单纯吃多种植物蛋白能发挥更好的互补作用。

✔ 搭配种类越多越好。比如，玉米、小米、大豆在单独食用时，其生物价分别是60、57、64，按照23%、25%、52%的比例混合食用，生物价可提高至73。如果再搭配动物蛋白，其生物价还会继续升高。

✔ 食用时间越近越好。单个氨基酸在血液中停留的时间为4个小时，如果在这个时间内，不同种类的蛋白质相遇，其吸收利用率是最高的。

➀名词解释：

生物价：反映事物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标。

蛋白质的最佳来源

蛋白质的最佳来源

1水产品、禽畜肉、蛋类

1水产品、禽畜肉、蛋类

根据《中国居民膳食指南》食物宝塔推荐2岁以上健康成年人的摄入量：水产品（鱼、虾、贝类）40-75g/天，禽畜肉40-75g/天，蛋类40-50g/天。建议您在吃禽肉的时候可以选择去皮（比如肉鸡）；选择畜肉的时候，尽量选择瘦肉；烹饪蛋类的时候选择煮或者蒸蛋羹的方式。这样可以减少过多脂肪的摄入，降低高血脂、糖尿病、心血管疾病的发生风险。