十大增肌食物有哪些

　　1、精牛肉；

　2、去皮鸡肉；

　3、奶酪；

　4、鸡蛋白；

　5、金枪鱼和其他鱼类；

　6、燕麦；

　7、全谷物；

　8、水果和蔬菜；

　9、健康的脂肪；

　10、乳清蛋白。

　11、增肌应该吃哪些食物？首先是需要补充蛋白质的，富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果。其次，维生素。维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。另外，还需要补充碳水化合物，一般在增肌锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备。运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

增肌的3个必要条件

一、肌肉被有效破坏

二、合理摄入营养

三、优化ji素水平

一、肌肉被有效破坏

肌肉的生长原理就是破坏再生长。增肌的原理就是加压于肌肉，获取超量补偿的过程。实质上也就是不断地去刺激肌纤维，触发重构增生新肌群。

肌肉生长，需要训练+正确饮食+合理休息。身体在经过负重训练后导致肌肉撕裂，体能水平下降然后经过饮食和睡眠，体能逐渐上升，甚至超过原先体能水平的情况

二、合理摄入营养

合理补充蛋白质，优质脂肪，碳水化合物，注意要合理补充，而不是盲目摄入越多越好

①蛋白质

增肌的原材料，蛋白质适量摄入，过量摄入对增肌反而没什么好处。

食物推荐：鸡蛋、瘦肉、牛奶、海鲜等等

②优质脂肪

为身体供能，为人体的生理活动提供能量，如果人体内没有足够的脂肪量很可能会导致身体能量不足，进而可能会消耗体内存储的蛋白质作为能量物质补充身体所需，提供身体必须的脂肪酸。

食物推荐：牛油果、花生油、橄榄油、坚果等等

③碳水化合物

供应能量，促进肌肉合成。碳水化合物是供给人体能量的比较主要来源。碳水化合物补充不足，会造成训练中疲劳乏力，训练计划不能完成，难以达到理想的增肌效果。

食物推荐：玉米、全麦面包、燕麦、粗米饭、红薯等等

三、优化ji素水平

对增肌有帮助的主要ji素:胰岛素，生长ji素

①胰岛素

不但增肌还增肥，所以在合适的时间节点触发胰岛素非常重要!在力量训练后2小时内摄入比较多的碳水触发胰岛su分泌，可以较大化增肌而不增加脂肪。

②生长ji素

在睡眠的时候分泌较多，生长ji素随年龄变大而减少分泌，这也是年轻人更容易增肌的一个原因。

5种健身公认的增肌食物

　5种健身公认的增肌食物，要想达到有效的减去脂肪增长肌肉，最重要的就是有效的健身活动，在加上保持饮食上的保健。只有这两方面兼得的情况下，才能有效的减脂增肌。以下分享5种健身公认的增肌食物。

5种健身公认的增肌食物1

　 1、鸡蛋

　鸡蛋是健身增肌的必需食品，一颗蛋的热量大概是75大卡。平均来说，一颗鸡蛋可以给我们提供6克的完整蛋白，可以提供给我们九个身体所需，但是人类无法自行制造的氨基酸。鸡蛋可以给人体提供大量的白氨酸，小伙伴可能会疑惑白氨酸是什么，可以自行度娘。但你只需要知道的是，这是对于增肌和保持肌群最重要的支链氨基酸。

　通常一天会摄入3~5个全蛋，你可能会有所顾虑，担心鸡蛋的胆固醇过高，但其实人体的胆固醇大多由肝脏制造，蛋黄不会造成此现象。胆固醇过高的原因，是我们摄入的饱和脂肪以及反式脂肪过多。

　 2、鸡胸肉

　我对鸡胸肉可以说是又爱又恨，爱的是每100克鸡胸肉，可以为我们人体提供23g蛋白质。动物的优质蛋白包含了所有身体增肌所需的多种氨基酸，但缺点是它只有2g脂肪以及没有碳水，而令人恨的是鸡胸肉，在我看来一直都是很干很硬的，有点难以下咽。

　 3、酸奶

　这种酸奶算是一种蛋白质甜点， 买的是脱脂的，每份含有将近20克的蛋白质，而且它的蛋白质大部分为酪蛋白，酪蛋白是一种会被缓慢消耗的蛋白质，而且酪蛋白是一种在夜晚也可以被很好吸收的的蛋白质，它能够促进蛋白合成以及增进整体的蛋白质平衡。

　 4、地瓜

　地瓜的纤维素很高，能够帮助减少碳水的消耗，会被身体缓慢吸收，从而避免了血糖的激增。地瓜对于健身人士来说，是很好的碳水来源，为我们提供日常活动的能量，更重要的是地瓜中含有丰富的糖原，可以帮助我们在重量训练的时候补充糖原，提高运动表现以及运动之后的身体修复。

　 5、坚果类食品

　坚果类包括了杏仁，开心果，腰果等等，坚果类食物中含有天然而且丰富的健康脂肪，其中大部分是单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪，而且坚果类食物含有丰富的精氨酸，他可以作用于蛋白质和肌酸的合成，而且会刺激生长激素的分泌。

5种健身公认的增肌食物2

　 健身增肌吃什么

　1、高蛋白肉类：想要增肌的朋友一定要区分清楚什么是高蛋白，低脂肪的肉类，什么是高脂肪，低蛋白的肉类，这样才能够避免我们在健身后能进行有效地营养补充。

　像牛肉、羊肉、鸡肉这些，都是存在着高蛋白的肉类，尤其是牛肉，不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品，能够有效促进肌肉的生产发育，所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。

　2、高维生素的蔬菜和水果：除了高蛋白的肉类，高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。如橙子，萝卜，苹果等，这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充，所以我们大可在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配，避免营养偏行流失的现象发生。

　3、高碳水化合物食品：在我们高强度、大重量的增肌训练下，我们的体内会消耗大量的碳水化合物，所以在这个时候，我们就要多吃一些包含高碳水化合物的食品，如饼干，巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品，对于我们达到增肌目的也是十分有帮助的。

　4、高热量食品：进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法，比如：奶酪，花生等等，这些食品中都包含了大量的高热量，十分有利于我们的健身能量补充，有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。

　5、植物蛋白粉：与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉，但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者，同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白，对于健身增肌人群来说也是不错的选择，可以去尝试一下。

　 增肌食谱

　早餐：100G燕麦+2个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃。

　加餐：100G酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。

　午餐：120G生米+300G牛肉+250G多种蔬菜+1个番茄+一个玉米。

　加餐：100G奶酪或酸奶+1根香蕉+1块面包 或者是直接两勺增肌粉。

　练前：一勺蜂蜜+5克肌酸+葡萄糖20克。

　练后：3勺增肌粉+1根香蕉。

　晚餐：100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G多种蔬菜或者200G胡萝卜。

　睡前：一小盒酸奶+一块面包。

　 如何快速增肌

　 1、多组数

　什么时候想起来要锻炼了，就做上2～3组，这其实是浪费时间，根本不能长肌肉。必须专门抽出60～90分钟的时间集中锻炼某个部位，每个动作都做8～10组，才能充分刺激肌肉，同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止，“饱和度”要自我感受，其适度的标准是：酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张，以及肌肉外形上的明显粗壮等。

　 2、长位移

　不管是划船、卧推、推举、弯举，都要首先把哑铃放得尽量低，以充分拉伸肌肉，再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾，解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过，我并不否认大重量的半程运动的作用。

　 3、慢速度

　慢慢地举起，在慢慢地放下，对肌肉的刺激更深。特别是，在放下哑铃时，要控制好速度，做退让性练习，能够充分刺激肌肉。很多人忽视了退让性练习，把哑铃举起来就算完成了任务，很快地放下，浪费了增大肌肉的大好时机。

　 4、高密度

　“密度”指的是两组之间的休息时间，只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大，就要少休息，频繁地刺激肌肉。“多组数”也是建立在“高密度”的基础上的。锻炼时，要象打仗一样，全神贯注地投入训练，不去想别的事。

5种健身公认的增肌食物3

　 如何有效减脂增肌

　 1、减少夜间碳水化合物摄取量：

　力量训练需要来自碳水化合物的糖原提供能量。但是在夜间，特别是晚上八点钟之后摄取碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会，因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，睡觉时身体的新陈代谢能力也降低了;身体会释放更多的胰岛素，而高量的胰岛素会增加脂肪储备。

　 2、妥善安排有氧训练减脂靠有氧

　体形靠力量，所以有氧训练要做，但练得太多则会影响肌肉增长和新陈代谢，所以建议每周只作三次有氧训练，有氧训练可安排在早餐之前，有一种理论是说空腹有氧减脂多，先不说靠谱不靠谱，只要你没有低血糖。宁可信其有把你的力量训练控制在六十分钟以内，多用递减组和超级组的安排，增肌训练强度，以利消耗更多的碳水化合物。

　多吃点纤维素适量摄取纤维素有助于减少脂肪，因为纤维素可以阻碍碳水化合物消化吸收;减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。

　吃鱼吃鱼既能增大肌肉，又能减少体脂，因为鱼类含有很高的有益脂肪。冰冻水域生长的鱼(如三文鱼)能提供Omega-3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素更敏感(肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪)。此外，这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉。每周吃三次三文鱼，还有助于谷醯胺的储存，你将获得充足的Omega-3脂肪酸。

　每天练两次力量训练只要不过度，可使身体产生能促进肌肉增长和脂肪减少的激素和酶。每天练两次就可充分利用这一点，从而防止热量转化成脂肪储存起来。有心有力的话，可以早15-30分钟起床，做一点徒手循环训练，天好的话就户外慢跑，然后在下班后再来一个正式的力量训练。

　合理分配碳水化合物摄取量的确，不减少碳水化合物摄取量也能减少体脂。这里就有一个好办法把你一天摄取的所有碳水化合物加起来，假设是300克，那么，在早餐和训练后用餐时各摄取30%(90克)，剩下的120克平均分配到其余四餐去。

　简单说就是把大部分的碳水化合物放在训练后和早起，早晨起来和训练后身体把热量储存为脂肪的机会最小。此时血糖和肝糖水平都很低，大部分热量被用于“恢复”工作。

问题一：全麦面包增肌吗？ 呵呵，楼主收到部分网友的嘲讽：）

关于增肌主要的营养是蛋白质，而面包主要是碳水化合物。

全麦面包是将谷物的绝大部分用上，就像中国的粗粮，他提供的是消化比较慢的碳水化合物，适合有糖尿病的病人或减脂期间等人群，同时营养会比白面包多，不会是血糖水平陡增，比较健康。但粗粮也有坏处，对肠胃压力大，不易消化，同时糖原提供地慢，不适合当训练餐，所以训练前加餐都是用白面包，而不是全麦面包。

如果当主食，没必要，你完全可以采用中国的粗粮，营养比全麦面包多得多，如果你想当健康饮食的辅助或加餐，那么全麦面包比白面包好很多。

但，再点题――蛋白质是合成肌肉的源泉，如果损失蛋白质，肌肉还会“掉”。碳水化合物不会转化成蛋白质，所以全麦面包不是增肌食物。

问题二：锻炼完吃什么肌肉吸收最好，全麦面包好吗？ 肌肉的增长主要靠蛋白质来获取，全麦面包里面纤维素比较多，适合减肥人群食用。

所以锻炼完之后建议补充蛋白质，例如：蛋清，牛奶，瘦肉等。 正常锻炼不要服用蛋白质粉，过多摄入蛋白质会增加肝肾的负担，进而影响身体健康。 如果是专业运动员，可以适量服用。

问题三：瘦的人在健身应该不用吃全麦面包吧,我健身为了增肥 要吃，不然只能越来越瘦，最好吃全麦面包，希腊酸奶，鹰嘴豆，鸡胸肉，蛋白质粉，燕麦

问题四：全麦面包哪里好为什么减肥健身增肌都吃全麦面包 保持细胞膜的相对流动性，以保正细胞的正常生理功能。

使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。

是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。

降低血液粘稠度，改善血液微循环。

提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

还可以防止肥胖

问题五：瘦子健身增肌吃什么到底？先看完我的问题补充 瘦的人要多吃碳水化合物，也就是多吃全麦面包，米饭，拉面等等，你这强度还不用喝乳清蛋白粉，有钱的话喝也可以，毕竟比鸡蛋吸收快。，一天吃的量要比自己代谢要多才会长肉，反而不会长肉。

问题六：饿了吃了两片全麦面包一根香蕉蛋白粉吃完以后为啥撑了还有点疼呢 咋回事是不是吃急了 全麦面包挺粗糙的 吃的急了，搭配也不合理，可以慢吃全麦面包，不要吃蛋白粉。

蛋白质是人体所需的一部分，但是补充多了，会产生脱氨基作用，把蛋白质转换成糖分或者脂肪储存，换句话收就是吃多了会胖。而且这个过程会产生含氮的对身体不利的物质，可以称为毒素,会增加肾脏的负担。一般在医生建议下补充，要正规医生，不是特别情况，不要补充的。

问题七：曼可顿的那种高膳食纤维全麦面包适合健身的人吃吗，超市里那个牌子的全麦面包最适合健身增肌的人 适合的。这种全麦面包主要就是在健身前后配合蛋白质粉一起吃。如果你体重在80公斤，一天需要补充300g的碳水化合物，而这种全麦面包里的碳水属于复合型的碳水化合物，加上少量的纤维素，非常利于身体吸收。

问题八：吐司面包利于增肌吗 若是在训练后，建议跟增肌粉一同食用

问题九：增肌减脂期间的饮食 增肌的话体重控制在175g即可 饮食采用少吃多餐 一天5顿-6顿 其实就是把平时的三餐分成6餐吃 平时三餐吃得少 可以适当的加些量 毕竟要长肌肉就要保证充足的蛋白质跟碳水化合物的摄取 给你个食谱根据自身情况贯通一下

早餐：4个蛋清或一勺蛋白粉1个鸡蛋清+一小袋牛奶（可以加些燕麦）+3片全麦面包+一下盘牛肉（有条件的情况下，没条件尽量多吃鸡蛋清吧）+一大个苹果或香蕉

上午加餐：奶粉或麦片+水果

中午：主食（米饭、馒头、粗粮为主）+一盘蔬菜（生吃黄瓜、西红柿、拌菜）+炒菜（少放油尽量吃煮的菜）+瘦肉（有条件吃） 8成饱

下午加餐：蔬菜+水果 （香蕉，苹果，黄瓜等）

锻炼后（蛋白粉，没有条件喝牛奶吃全麦面包）

晚餐：少量主食+蔬菜+炒菜（有炖的或煮的菜就吃，没有少放油吃炒的菜）+水果

夜宵：不吃，吃的话 就是一个苹果或香蕉 一小袋牛奶

OK 不要吃太饱，油炸就戒掉吧

　　有很多人，每天早上起床都得认真思考到底吃什么，试试这5种简单的早餐吧，它们能在满足你味蕾的同时提供大量的蛋白质。

　你是否也在思考，每天早餐到底吃什么？早上起不了床，洗漱也要一段时间，根本没有空认真的准备早餐、吃早餐、洗碗……想破脑袋也想不出平衡早餐和早起的方法。

　如果不自己做，而是提前一天到商城买好第二天的早餐，也会存在问题。市面上有很多产品，广告说着提供充足的能量、大量的蛋白质，然而，事实上这些产品很少有能提供两位数的蛋白质含量，而且，容易让你感到饥饿。

　下面是5种早餐食谱，准备时间短，美味，能够提供大量的蛋白质，且不容易感到饿，有助于你的肌肉养成计划。

1希腊酸奶组合

蛋白质：48g，碳水化合物：40g，脂肪：2g，卡路里：390

　希腊酸奶因其高蛋白含量而越来越受欢迎，因此将其与其他健康、有益肌肉的食物结合起来的创意方式也越来越受欢迎。作为一顿高蛋白的早餐，这需要你在前一天晚上做一些准备。在这里，你可以用普通的希腊酸奶来减少糖的含量，把一杯酸奶,1/2杯燕麦和少许香草精混合，放在冰箱里过夜。早上加入你喜欢的水果和一勺香草乳清蛋白，搅拌然后享受你的早餐。

2煮熟的鸡蛋和以西结面包

蛋白质：31克，碳水化合物：30克，脂肪：17克，卡路里：400

　你不能否认鸡蛋的力量。鸡蛋通常被认为是蛋白质评级的黄金标准，它不仅是周围最完整的蛋白质之一，而且非常方便。当谈到便携性和吃东西的便利性时，煮熟的食物是最好的选择。与许多人所谓的大忌相反，你可以适量食用蛋黄，因为它有很多好处，其中之一就是可以调节关键的合成代谢激素。3个特大号鸡蛋和两片以西结面包，配上低糖果冻，就能做成一顿丰盛的早餐!

3干酪和水果

蛋白质：30g，碳水化合物：50g，脂肪：3g，卡路里：~200

　如今，围绕着希腊酸奶的媒体铺天盖地，像白软干酪这样的能量食品很容易在混乱中迷失方向。这种简单但用途广泛的高蛋白方便食品需要重新夺回其应有的地位，成为肌肉锻炼的优质竞争者。只要把一杯低脂奶酪和你最喜欢的水果，如桃子、草莓或苹果片，简单地混合在一起，你就会有一个即时的蛋白质来源和纤维碳水化合物。当然，你也可以将另一种碳水化合物的来源与之结合，比如一片或两片以西结面包，100%全麦面包或一小碗燕麦。

4鸡蛋饼

蛋白质：26g，碳水化合物：~12g，脂肪：16g，卡路里：290

　如果你有几分钟的时间可以用来做早餐，那么你可以选择炒鸡蛋饼，既美味有健康。这是为低碳水化合物减肥者在没有额外卡路里的情况下寻找饱腹感。炒3个特大鸡蛋和加入1/4杯低脂碎奶酪和一些你最喜欢的蔬菜,如菠菜,切西红柿,辣椒,蘑菇或洋葱。加一些盐，胡椒粉，也许再加一点萨尔萨调味汁。瞧，美味的鸡蛋饼就做好了!

5蛋白质燕麦片

蛋白质：32克，碳水化合物：35克，脂肪：12克，卡路里：300

　如果你没有太多时间花在早餐上，也不想弄太多花里胡哨的东西，那么，你可以试试这一款早餐。蛋白质燕麦片富含复合碳水化合物、乳清蛋白和健康脂肪。将1/2杯燕麦和1汤匙花生酱、1茶匙的天然甜味剂、1茶匙肉桂和1/2杯低脂或脱脂牛奶混合，微波炉加热1分钟，加入1勺香草乳清蛋白粉，最后加入适量的水，OK，早餐完成！