蛋挞会让人发胖吗？

经常吃蛋挞会让人发胖，因为蛋挞的热量很高，1个蛋挞(1000克)含有热量375大卡，需要慢跑560分钟消耗完，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。

营养素含量(每100克)：

热量(大卡)37483；

碳水化合物(克)3778；

脂肪(克)2210；

蛋白质(克)686；

纤维素(克)067。

健康减肥方法：

1）每周减重一般不超过2斤（也可因人适应能力而异），最多不超过4-6斤；

2）在体重和体脂下降的同时， 身体围度（WHR\BMI指数等）也下降了；

3）保证摄入的 热量能提供每天身体的最低能量需求；

4）保证饮食营养均衡，满足身体及运动的营养需求；

5）适量的运动 ，既不过少（没有效果），也不过多（对身体造成负担）；

6）良好的睡眠（不是 大睡 特睡），保证最科学的运动营养双重干预减肥方法的执行；

7）能够保持良好的精神状态，放松的心情；

8）要有健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。黄瓜，苹果都可以；

9）不要刻意去减肥， 最好不要吃减肥药，吃了，不仅对身体不好，而且还会反弹；

10）多运动，要有早睡早起的习 惯；

11）现代人的身体营养过剩，要多吃粗粮，像北方产的莜麦方便面，荞麦方便面，都是非油炸、低脂、低糖、无色无公害的 食品，经常食用，会有很好的减肥效果。

12）建议每天跑步，不仅可以增强体质，还可以适当的减肥，最好是在下午跑。

现在减肥已经成为了很多女生人生中的“头等大事”，事实上大多数人却因为没有严格的控制自己的饮食而没能达到很好的减肥效果。女生在减肥的过程中并不是所有的零食都不可以吃，而是只要对于那些热量非常高的食物选择敬而远之就可以了。在高热量食物中最具代表性的就是薯条，蛋糕，蛋挞和各种碳酸饮料。

1薯条

薯条是很多女生在吃一些快餐的时候必点了一样零食。本身薯条的原料是用的是土豆，其中的淀粉含量就非常高的，其实在经过油炸之后热量更是翻倍。有一些研究表明，我们平常快餐店所购买的一份薯条，完全的吃到肚子里面所包含的热量整整是一碗米饭的两倍。试想一下应该没有几个女生正常情况下可以吃下满满两大碗的米饭吧。所以说薯条是减肥路上的一大杀手真的一点也不为过呀。

2蛋挞

一般正常情况下一个小蛋挞的热量大约是在380大卡上下，我们要知道吃正常一碗饭的热量可才140大卡左右，所以蛋挞真的是高热量食物中非常典型的一个代表。本身蛋挞的主要成分就是奶油，鸡蛋，牛奶和很多的糖。这些本都是胆固醇含量非常高的食物。

3蜂蜜

蜂蜜本身其实是具有非常高营养价值的，但是因为现在市场上所零售的大部分蜂蜜都会添加很多的糖分在其中，所以它也成为了热量很高的一样食物。我们平时可以在早上的时候把它和柠檬搭配一起泡茶喝，只需要添加少量蜂蜜就可以了，千万不可以多吃。

4各种碳酸饮料

碳酸饮料是如今很多年轻人完全无法离开的一样食物，但是因为它的高热量和高含糖量，减肥期间的女生真的不宜多喝，过多的饮用碳酸饮料会让你的水桶腰越来越明显。而且除此以外因为碳酸饮料中含有磷酸的原因，会阻碍我们人体对于钙质的吸收，所以青少年千万不能多喝。

减肥期间偶尔吃蛋挞是不行的。一个蛋挞相当于吃下一碗饭，一般情况下会吃3个以上，也就是相当于3碗米饭，一个蛋挞平均热量约是300卡左右，而一碗大米饭的热量是280卡，当在吃下三个蛋挞的时候，就是吃进去900卡，那么就需要运动了，至少要慢跑一小时才能消耗这900卡的热量。且蛋挞的脂肪含量很多多，不饱和脂肪酸更多蛋挞提供的热量有超过60%来自脂肪。所以减肥期间不能吃蛋挞

早晨和中午应该重视 如果增肌阶段,训练后那顿也要重视

早饭是最重要的一顿,因为人体经过一夜的代谢,迫切需要能量来补充

这时补充蛋白和维生素身体最容易吸收, 因此早饭要吃20克左右的蛋白质 以及缓慢消化的复合碳水化合物,如麦片全麦面包

午饭的重要性是供能,多吃点肉类和碳水

午饭后直接去健身房,路上就不必吃什么补充能量了,这样只能增加你的脂肪 果汁留到训练后15分钟左右喝,然后吃20克左右的蛋白质

晚饭 如果减肥期间,最好不吃主食 蔬菜和蛋白质的组合就可以

要吃就吃两片全麦面包吧

蛋挞的营养价值

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。人类膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖。

牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。

牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

蛋挞的功效作用

补充热量

一个蛋挞相当于吃下去一碗饭，蛋挞的热量高，而且美味诱人，给人体补充足够的热量。

富含不饱和脂肪酸

蛋挞中脂肪含量高，含有高不饱和脂肪酸，不过饱和脂肪酸含量也高，食用时应注意身体健康。

增重

蛋挞中富含油脂，不容易产生碳水化合物提供的饱腹感，因此需要增重的人群可以多吃。

蛋挞的做法

用料：牛奶 80克、细砂糖 25克、淡奶油 180克、鸡蛋黄 3个。

辅料：蛋挞皮 8个

步骤：

准备所需材料

称出牛奶和淡奶油的分量

白糖加入40克牛奶中拌至溶化

奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀

蛋黄打散倒入牛奶中

然后搅拌均匀

将奶油加入到蛋奶液中

然后搅拌均匀

再过两遍筛

过筛后，把表面的大气泡用小勺去掉

蛋挞皮摆入烤盘中

将蛋液分别倒入挞皮中，倒八分满即可

烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右

至表面开始焦黄即可出炉

烹饪技巧

1、鸡蛋液的分量是8个蛋挞皮，多做可将分量加大就行;

2、蛋液一定要过筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。

5/6 分步阅读

消瘦者脾胃功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，因此想增肥必须先补脾健胃。

2/6

一日三餐按时吃，让肠胃养成正常运作的习惯，而且餐前一小时避免零食，以免影响吃正餐的食欲。

3/6

合理分配三餐的摄取比例，早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。

4/6

确保三餐的营养均衡，以米饭为主食，搭配鱼、肉、菜等五大类食物。

5/6

保证睡眠充足，充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用，让身体睡饱有利于身体长肉。

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温馨提示：瘦人尽量不要挑食，要保证营养均衡。

人消瘦说明身体出现了问题，吃的东西消化不良，无法吸收营养，消化不良就是脾胃虚，脾胃虚大便不成型，时间长久对身体无益。所以必须调理，有条件可以中医诊断是否脾虚，肾虚，

调理步骤可参考

一：首先以素食为主，让自己饿一点，清清肠胃，让自己有饥饿感。

二：合理安排饮食，早上营养好点，中午可以适当多点，晚上吃少点，易消化的，继续清肠。

三：适量逐步增加运动量，只有增强体质，才可以正常的胖起来。

四，随着运动量增加，保证营养，达到良性循环。

五，多喝水，保证足够的睡眠时间。

身体像一部高速运转的机器，必须保证各零部件完好。

祝早日胖起来！纯手写，仅供参考！

身体廋，应该是由于胃肠道的消化吸收不良，每天摄入的营养物质不能正常的吸收造成的。

指导意见

1，首先你得知道你瘦就是因为吃的少。所以先把你的胃打开 用什么打开胃？用馒头!每顿饭最少吃三个，不管用什么方法。吃辣椒酱也行，少吃菜，先实现这个小目标。

2 ，等你的胃打开后，你就可与每顿饭把馒头换成可以增肥的菜，比如土豆，各种肉类。

3，记住，稀饭用鸡蛋代替。早上喝一碗，晚上再来一碗。

4，然后就是嘴巴不要停，中间各种水果，各种干果猛吃。

5充足的睡眠也是必，当你心里觉得一顿饭吃少了，耽误你长肉的时候，你就成功一半了，

谢谢你的邀请！嗯，看到这个题目相信有不少朋友可能纳闷，特别是很多女性朋友每天都忙着减肥，没想到还有瘦人想长胖这件事。其实均匀的身材是最合理的，当然是根据个人审美的不同，有些喜欢瘦一点有些喜欢丰满一点的。那么那些过瘦的人想长胖应该怎么办呢？下面就和大家聊一聊。

瘦人怎样才能长胖

1、调理脾胃功能。消瘦者脾胃消化功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。

2、睡眠充足。想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段，因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此，有熬夜习惯的人，若想长胖，得先调整生理时钟早早入睡，让身体睡饱有助身体长肉喔！

3、不摄取过量宵夜。可以在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶，它有刺激胰岛素分泌的功用，加速蛋白质与糖分转化为脂肪，而且不会造成肠胃的负担，想增胖的人可以试试。

4、餐后甜食。如果对西餐比较熟悉的朋友就会知道，在西餐当中饭后甜品是非常重要的。甜点顾名思义都含有不少的糖分，如果你想增肥的话一定不能错过。如果你觉得自己做甜点比较麻烦，你也可以直接购买小蛋糕或者布丁、蛋挞等作为甜点来吃。

5、适度增加脂肪摄取量。可能很多人都知道油炸食品的热量是非常高的，吃了就会增肥，但是其他油炸食品更大的特点是会让人上火，肠胃一旦上火更加无法正常运作，不利于瘦人长胖。增加脂肪更好的选择是吃一些五花肉或者是奶油、黄油类的食品，只要身体没有不良反应就可以多吃。

6、三餐应定时。三餐定时让肠胃养成正常运作习惯，而且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量，就算是增肥，也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。

7、三餐种类丰富多样。其实就是说饮食要均衡的意思，没一顿饭应该包括主食和蔬菜以及蛋白质。作为瘦人的话在蔬菜和蛋白质上面没有什么要求，主食可以选择米饭、面条以及红薯、芋头等粗粮搭配着吃，只吃主食或者只吃蛋白质类都是不科学的。

农夫老岳/20190923

4加强 体育 运动。

加强运动，以无氧运动为主，以增加肌肉含量，让身体看起来强壮，对先天性瘦人，要增加体重，这个方法相对更容易一些。最好选择健身房进行器械练习，要以自己最大力量去完成动作才有效果，如举哑铃就要举起自己能举起最重的那个。

通过你的身高体重，计算了你的BMI为196，在正常的体重范围。而你的理想体重为134斤，目前体重与理想体重相差约14斤，这个差额还是比较少了。

怎么吃到不胖可能原因为：

1、遗传因素，爸妈及长辈很多体型偏瘦的；

2、你现在还年轻，才20岁，基础代谢为最高时期，能量消耗这阶段为最高，所以就会给人感觉怎么吃也吃不胖；

3、肠道不好，吃的多，吸收的少；

4、其它高代谢身体疾病。

那我们怎么改善

1、首先，排除其它高代谢疾病；

2、调理好肠道，建议每天摄入10g益生元，如低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖等；

3、在平时饮食的基础上，增加约500kacl能量，可以根据你自身饮食习惯调整，比如主餐多摄入，或增加餐间小吃，或增加宵夜。举例，上午多吃一根约200g香蕉，约200kcal，下午多吃30g坚果，约170kcal，睡前多喝250ml牛奶，约140kcal；

4、增加运动量，每周4次，每次30分钟中等以上强度运动，如游泳、跑步、打球等。平时如有运动，那不需要额外再增加食物摄入量，如果平时没有运动，那要通过饮食弥补这部分消耗的能量。

注意事项：还是希望 健康 的减肥，不建议为了增肥，吃大量的垃圾食物。

瘦人增肥饮食很重要是一方面，最关键的还是看他脾胃消化吸收系统，瘦人并不少吃食物，吃的食物不能生化吸收，这就形成了瘦人食多并不胖的原因所在

瘦人怎样才能胖起来？瘦人胖起来，在于以科学的方式、方法增肌增重。

身材适中，不仅形体好看，也有益于身体的 健康 。身材偏瘦，或者体重不足，容易导致脱发、贫血、记忆力衰退、骨质疏松、关节炎、胃下垂、心脏病、呼吸道疾病等。

瘦人胖起来，排除病理因素之外，应全方位增加饮食营养，坚持多做力量训练。胖起来，不是增加脂肪，而应是增肌增重；体脂率过高，同样无益于身体的 健康 。

胸部、背部、腹部、臀部、腿部等不同的部位，有着不同的力量训练方式。增肌增重，是根据身体情况，针对身体的不同部位，以相应的训练方式、方法和大重量、少次数的训练原则，循序渐进训练。

力量训练增肌增重，也是对美好身材的打造。女生通过力量训练，可以打造 马甲线、翘臀、修长腿等，拥有曲线身材；男生通过力量训练，可以打造和拥有人鱼线、倒三角身材。

谢谢题主，我来回答这个问题吧，要想胖起来首先需要知道瘦的原因

我们经常听到很多人说我怎么吃也不变胖，那么说这句话以为瘦子就无解了。

其实这完全是一个误解，我告诉大家没有吃不胖的瘦子。

那么一个人为什么总是这么瘦呢，瘦子的原因主要有6类

第一类是生理性甲亢或者脾气急躁，特点是饭量大好动，这个和心脏有关系或者先天交感神经电位异常不稳定容易激发，增肥的同时需要配合调理心脏功能，可以内服钙剂和B族、谷维素之类； 有甲亢的人甲状腺激素分泌多，促进了新陈代谢所以消耗能量多

第二类是生理性甲减，特点是脾气慢悠悠、饭量小，吃什么都不长肉，物质代谢合成慢；

第三类是肠胃不好，特点是常年大便不成形或者消化能力差，吃什么拉什么；比如吃青菜拉青菜

第四类是患者从小胃功能被伤到了，特点是饭量很小，就算吃的再饱很快就饿，其实根本没吃饱，只是胃被伤到根本吃不下，他们感觉自己吃饭还正常，其实摄入明显小于消耗；

第五是气血差的人，这类人身材苗条瘦长，两手总是青筋暴露，眼角有长长血丝，睡眠差，用中医的说法叫血虚血不藏神。

第六类是遗传，都是从小就很瘦的，比如 父母确实很瘦，这种也容易瘦

那么仔细分析大多数瘦子的原因其实只有一个就是胃肠不好导致的。

胃肠不好的人，食欲差，胃动力差，消化吸收能力差，所以导致能量摄入量小于消耗量所以体重增加很慢，简单说胃肠不好的人吃的少，自己觉得吃的不少不行的。

所以对于瘦子来说，首先分析清楚自己是哪种原因引起的瘦

然后再用针对性的方法去调理，慢慢的体重就增加了。我只是针对胃肠不好的瘦子说一下调理方向。比如 补充优质蛋白，增强胃平滑肌弹性，增强胃动力这样吃的食物多了慢慢体重就增加了

再就是可以用艾灸热敷肚脐的方式促进血液循环，增加胃部的营养物质供应，增强胃肠功能。

如果胃肠有严重的炎症或者其他问题，都需要采取针对性的调理方法，这样慢慢体重就增加了

具体情况还需要具体分析。还有可能很多朋友觉得自己比较瘦。给大家一个简单判断胖瘦的方法

检测一下到底是胖还是瘦

男性：身高厘米减去105 女的减去107,5 这就是你的标准体重

我举个例子 比如 身高170厘米 减去105 就是65公斤

首先要排除疾病方面的因素，比如甲亢，肠胃吸收不好，脾胃不调等因素（可以去医院做一个检查）。

我自己也是一个瘦子，我讲讲我的经历吧！

我曾经微胖过，也有过大肚子（还是在正常范围之内），但我本身不喜欢胖，人胖了之后，体能就会下降，不够灵活，上下楼不方便，于是想减肥。我吃饭之前肚子也不饿，我就感觉是自己吃多了导致胖的，于是饭量从两碗减到一碗半多点，没多久就瘦下来了，后来瘦的太多，想增肥，又多吃，但是吃不下了。所以瘦的一个原因是饮食量不够，肚子容量有限。

但实际上一碗半米饭也不少了，另一个原因就是家里是老人做饭，老人喜欢吃素，所以我蛋白质摄入也不足。

按道理来说，蛋白质摄入不足会发胖的（减肥的人需要多吃蛋白质），我为什么不胖呢？

我还有一个习惯是运动（空气不好不运动），但运动后没有补充能量，加上蛋白质摄入不足，所以肌肉生长的慢，人看起来精瘦的。

另外我也没有加餐习惯，没有吃零食习惯， 健康 饮食，不吃垃圾食品，不喝饮料，不喝酒等，导致我看起来比较瘦，但体重在正常范围内，瘦的状态感觉好，也就没有刻意增肥。

你若想增重，有两个途径，一个是增加肌肉，一个是增加脂肪。增加肌肉主要通过力量训练加上科学饮食来达到。增加脂肪主要通过饮食来实现。

练的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”

　　许多初做力量训练的人不敢吃太油腻的食物，怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉，认为“吃什么补什么。”1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。

　　一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

　　另外，一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

　　鸡蛋虽好，但食用量不宜多，尤其对于运动者来说，吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。力量训练适合各个年龄段的人，最佳进食量也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。

 

一、鸡蛋在健身训练上的作用 

 近日，美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克在美国健身网站上撰文指出，1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。

 二、鸡蛋的营养物质 

 杰芙·沃勒克教授指出，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

 三、鸡蛋黄可以吃吗 

 另外沃勒克博士也指出，一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

 四、注意事项  老人每天吃1—2个；   中青年每天吃2个；   重体力劳动者，每天可吃2—3个；   儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。