大量喝酸奶有什么害处

大量喝酸奶会破坏肠道菌群平衡，导致消化功能下降，同时喝太多的酸奶也会造成胃酸过多，这样胃粘膜以及消化酶的分泌就会受到影响，导致出现没有食欲，电解质失去平衡。尤其是平时就脾胃虚寒腹胀的，本来胃酸就比较多更不适合喝太多酸奶。而且酸奶也含有热量，只是比较低而已，如果喝酸奶过量也会造成吸收过多的热量不仅不会起到减肥的目的还会增重，尤其是饭后喝酸奶就是额外摄入热量，对减肥不利。

随着时间的流逝，宝宝的体重会慢慢的增加，但是每个宝宝体重的增加速度都是不一样的。宝宝体重增加得多或少都不是一件好事。接下来就来聊一聊女宝宝三个月了才11斤是怎么回事？

女宝宝三个月了才11斤怎么回事

三个月的宝宝，体重11斤，是有点儿轻。最普遍的有2种缘故：

是一个原因：宝宝摄取营养成分不够，换句话说母乳不够宝宝吃。

第二个原因：宝宝消化吸收不太好。如果母乳不够吃的话，应给宝宝加上婴儿奶粉，以提高营养成分。如果宝宝消化吸收不太好的话，多和喂养不合理或受凉相关，应给宝宝注意腹腔保暖。

3个月宝宝的营养饮食

1母乳喂养的宝宝在奶水充足的情况下不用提升其它食物，而混合喂养和人力喂养的宝宝应当每过3-4钟头喂母乳1次，每一次月150ml，每天6次，24小时总食量不可以超出1000ml。

2对混合喂养和人力喂养的宝宝，应当适当加上蔬果汁和鲜榨果汁，以填补牛乳加工过程中损害的维他命C。一般每日2次，在喂母乳空隙喂入。

3宝宝三个月母乳还是最好的食物，不但能给宝宝提供丰富多彩非常容易消化吸收的营养元素，还能帮助宝宝抵御病魇的围攻。假如你由于作业或自身缘故不可以完成母乳喂养，可以给宝宝吃配方奶粉，而不是用小米汤婴儿米糊或是婴幼儿糕等，宝宝无法消化和吸收的食物来喂他。

总的来说，便是对于女宝宝三个月了才11斤怎么回事的一些了解和介绍，希望大伙儿看了以后对自己有帮助。小宝宝体重的提升情况多与喂养方法和消化吸收有关系，因此各位要关注宝宝的喂养方法，和宝宝的消化情况。

大约是100kcal，大约相当于2两米饭的热量，一杯脱脂牛奶的热量约为70kcal，所以判断会不会胖的标准不仅仅是一杯牛奶，还涉及你今天吃的其他食物的总热量以及今天的活动量。对睡眠不好的人来说睡前喝一杯温牛奶有好处。但对于喝水也能胖的人，我个人推荐喝脱脂牛奶，因为脱脂牛奶脂肪含量低于1%，每天喝一杯，加上适量的运动，根本不用担心有增重的可能。

第一，易胖体质晚上睡前喝牛奶肯定会胖。第二，这就要看你喝多少了，晚上睡前喝牛奶是有助于睡眠的，但要注意量，量过度了肯定会胖，一般建议晚上睡前喝牛奶的量是100到150毫升。晚上人体的代谢较弱，饮用牛奶过多会对膀胱造成较大的负担，还会导致人体体重增加，因此，我们在晚上喝牛奶的时候需要控制好量。除此之外，糖尿病的患者也需要严格控制牛奶的摄入量。

全脂牛奶因为含有脂肪较多，所以饱腹感较强，喝了牛奶就会少吃点，所以我也喝全脂的。还有牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。每100g牛奶中还有的脂肪量在4g以上，含量并不太高。对于体型正常的人来说，喝牛奶完全不用顾虑体重增加，但对于本身有高血脂和体型肥胖的人，牛奶中的脂肪是需要避免的，可以选择脱脂牛奶。

所以即使是睡前喝，也不会给夜间的能量消耗带来负担，所以晚上喝牛奶不要担心发胖的问题，但如果本来就是易胖体质，晚上喝牛奶尽量选择脱脂或低脂的，这样才能降低发胖的可能性。如果放糖是比较容易发胖的，睡前适量的喝点牛奶对身体是有益处的，因为牛奶含钙比较丰富，而且有养胃的作用和安神的作用，可以补钙，增加钙的吸收，也可以促进睡眠，提高睡眠的质量。

在一天中，250ml的蒙牛纯牛奶什么时候喝最好，最有利于增高？

睡前 睡觉是人体吸收营养的黄金时期 也是一天当中排毒的黄金时期

但是不要空腹喝奶

蒙牛高钙牛奶在一天的什么时候和最好？有利于长高

早上应该再加几片吐司面包

牛奶晚上，睡前半小时喝有助睡眠，而且吸收也很好

请问在一天中的什么时候喝豆奶最有利于长胖

其实胖瘦很大程度上取决于遗传，另一个重要的因素是生活习惯。

所以，只要体重值在正常的范围内就不必担心胖瘦的问题。根据你的身高，体重在42KG左右应该算正常的了。健康是最重要的，不必为了身材过分去减肥或者增肥。

当然，如果你希望胖一些也没什么不妥。实际上增加体重的方法有很多。高蛋白、高糖食品都可以增加体重（不是单纯增加脂肪）。通过适当的体育锻炼，可以增加食欲，摄入更多的谷类食品，同时多吃牛肉、牛奶，水果和蔬菜，适当补充糖份，就可以达到“健康增重”的效果。

如果你个人偏爱豆奶，建议你在晚上睡觉前一个小时饮用，同时注意不要空腹喝。最好吃点饼干、面包，然后喝一杯加糖的豆奶。

纯牛奶搭配什么食物最有利于长个？

一定要搭配面包，米饭之类的含有碳水化合物的食品这样有利于牛奶中的营养成分被人体吸收。

一天中什么时候跑步最有利于健康

晨练的有，晚上锻炼的也有，锻炼没有什么时候好不好的，根据个人情况决定

一天中什么时候洗头最有利于健康？

早晨洗的话，身体刚刚恢复过来，洗头不太好~

晚上洗的话，可能头皮没有完全乾，晚上睡觉容易着凉，造成头痛~

所以中午或者下午洗头是比较好的~

蒙牛纯牛奶2008年9月15日生产的能喝吗？（250ml的）

应该是能喝的，最好看看是否有绿色的放心标，如果有就没有问题。

蒙牛纯牛奶（250ml）现在价格是多少？

是啊``现在都张价了``````蒙牛的效果比较好```所以要贵些``建议你不买250ML的如果有冰箱的话建议你买1L的比较实在```我都是喝1L的``1天1瓶所以基本不用储存``嘿嘿

谁知道蒙牛纯牛奶250ML的牛奶是几两重

一斤500毫升十两，所以250毫升是5两

每天喝牛奶有利于增高吗？

绝对有助于增高！

睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

少食多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。

吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。

让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。

避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。

必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。

夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。

要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。

保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。

喝牛奶可以增高 能增高的食物 如果你现在尚未满25岁，那么只要你遵行下面所说的饮食方法，仍然有机会再增高一点。 要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。 反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。 让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物： 1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见。 2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。 3、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。 4、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。 5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。 6、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。 7、维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。 8、、少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。 9、多作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。 10、多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。 维持优美的身段不容易 身材优美的人，吃时除了维持上面几个食物原则，吃的方法也有几个原则。 （一）慢慢吃：慢慢地边吃边欣赏味道，可以减少空腹感。观察身材苗条的人，其用餐总比狼吞虎咽的人花了加倍的时间。 （二）多喝水：水不含有热量，绝对不会胖的，当想喝茶或饮料时，不妨以水代替，水会洗掉体内的不净物，使你的肌肤更漂亮。 （三）生吃：油腻的调味汁是发胖的原因，所以要避免，尽量以自然的味道来饮食。 （四）人工甘味料代替糖：糖是最高的精力资源，最后会变成热量。其它脂肪或淀粉就储存在体内，食物内如果一定要有甜味，无妨用人工甘味料替代热量高而且会增加体重的糖。例如普通奶油蛋糕一般是200卡热量，如果使用人工甘味料，则只有70卡热量。 （五）沙拉：沙拉对美容有很大的效果，毋庸讳言，然而沙拉卡路里高，最好以热量较少的一种白色调味汁，或柠檬汁来取代。 其它的食物诸如巧克力，咖啡。牛油。红薯。炸鸡肉都能使你在保持迷人身段的努力中招致失败，不可不慎。一般说来，维持一个迷人身段的摄食情形是一天要2300卡热量，当然这个数字也要视各人的体质而略为增减。 为防止体重的增重，平时要养成测量体重的习惯。

酸奶会使人发胖吗？

据专家介绍，乳脂肪在酸奶中的比重占3．4％左右，它能给人体提供一定的热量。经测算，1克脂肪被人体完全吸收能释放9千卡热量。如果每人每天喝上25绩g酸奶，则能为人体提供70千卡左右的热量，而正常人每天大约需要3000千卡的热量，通过饮用牛奶获得的热量是微乎其微的。且酸奶中含大量“活性乳酸菌”（每毫升含40亿以上），常喝可以抑制有害菌生长，强化胃肠道的消化吸收功能。能促进胃肠蠕动、起到排毒作用。

进入夏季高温时期，酸奶是MM们青睐的饮品之一。早晨饮酸奶可以补充蛋白质与能量；晚间饮酸奶加上两勺麦片，可以产生更多的生长激素，分解脂肪，促进肌肉生长，有一定减肥功效。但如果每天喝酸奶，没瘦反而胖，这不是因为酸奶没有减肥功效，而是因为喝的是加糖的，选择无糖的，多喝也不会发胖。

酸奶究竟是增肥还是减肥

酸奶代替正餐是可以减肥的，如果在正餐后喝的话，就不能减肥，还能增肥！ 想减肥让他代替正餐吧，2－3天你就会有不错的收获！

每天喝一斤酸奶会胖吗

1斤有的多哦

根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。

但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。 热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想和多少都可以的。

建议：对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦，也可以自己动手做酸奶哦。 可以在酸奶上加一些水果丁来改善口味。

最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。

如果您是BMI值在24以上的话，更要注意酸奶的摄入量了。当然目前市场上也有抑制脂肪吸收的药物舒而佳，可以让很多人享受美食的同时又能减肥。

经常喝酸奶会胖吗？

1不会,只要适量120克就可以了,不会胖好处多,除了帮助排便还可以养颜美容对皮肤好,治疗失眠 2酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切，乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖，在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时，胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低，所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用，专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时。 3卫生部北京医院营养科副主任王璐认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢？ 我爱喝酸奶，但听说有的酸奶里有活菌，有的酸奶里没有活菌，该怎样选择和饮用呢……喝酸奶的“三要三不要” 对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。 酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。

喝酸奶会不会长胖？

酸奶不会长胖

酸奶以其营养美味特别受到消费者的喜爱 ,并且在不少女性当中 ,口耳相传着一种酸奶减肥法 ,称酸奶减肥时间短、见效快 ,而且花费很少。其减肥方法是早餐只吃新鲜水果 ,午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ,这样连续几天就能减重 3至 5公斤。

这一说法还未得到确认 ,又有“酸奶比牛奶更能增重”的说法传出 ,理由是酸奶在加工过程中添加的寡糖、果胶、果糖和香料等会使酸奶热量增加 ,所以怕胖的人需谨慎选择。

酸奶到底是有减肥之功还是有增重之虞

北京大学第三医院营养部主任李百花在接受本报记者采访时 ,对酸奶能够减肥的说法表示不解。她说 ,酸奶本身从来不能说可以减肥 ,因为酸奶的制作方法只是通过乳酸杆菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ,使其具有特殊的风味 ,并且利于吸收 ,但牛奶中原来的热量并没有改变。而体重改变的原理是 ,摄入的热量低于消耗的热量 ,则体重会减轻 ,反之 ,体重则会增加。既然酸奶热量和牛奶相比并没有改变 ,则无法达到减肥的目的。

至于酸奶比牛奶更能使人增重的说法 ,也是在达到相当高的摄入量的前提下才成立。但无论是牛奶还是酸奶 ,还是其他食物 ,过量摄入都会造成体重增加。所以泛泛地说 ,吃酸奶会使人增重也是不科学的。

李主任还提到 ,有些消费者特别是女士 ,在减肥过程中把酸奶作为首选食物 ,每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ,这是因为酸奶营养丰富 ,富含优质蛋白 ,不会造成营养不良 ,而且酸奶美味 ,大多数人都很喜欢。但由此达到减肥效果不是因为吃了酸奶 ,而是因为摄入的总热量减少 ,除了酸奶和水果没有摄入其他食物的热量。

从营养均衡的角度来考虑 ,长期单纯摄入酸奶来减肥 ,难免会引发营养不良 ,而且恢复正常生活状态后也有复胖的可能 ,所以用吃酸奶来减肥还是应慎重从事。

看看这个吧，也许有帮助

苹果牛奶减肥法，两天瘦5斤

苹果牛奶法：

每次减肥两天。第三/四天恢复正常饮食，然后再开始两天。

第一天：苹果两斤（五六个左右，最多不能超过七个）。

注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东东！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。

第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML（小于四斤）分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。（也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量）

如果没有作弊的话，两天下来就会瘦三——五斤！

原理：苹果小口吃减缓饿的程度！

两天没喝水，加上第二天喝酸奶，就会制止水份吸收。瘦得会很快。

如果到达理想体重后，还可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果牛奶减肥法。（中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的，不容易暴！

这个苹果牛奶减肥法是一个医学杂志上登的，有一定的科学依据。

不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水份，那么身体肯定先消耗摄入的水份，而不会消耗体内的水份，苹果日断水，基本上减的就是身体的水份，到了牛奶日，水份减的差不多了，就会减到脂肪。

因此，牛奶日很关键，不能喝水，不能作蔽。

如果循环几回，体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。

可以把这个方法放在周末执行，作为清肠减重的好方法。

酸牛奶喝多了会发胖吗？

我以前从来不喝酸奶，可是最近特别喜欢喝酸奶，平均每天喝1200多毫升？

酸奶的营养素每1000克 热量(大卡)720，热量适中，比重应该比水大，1200毫升大于1200克，默认1200克，热量为864卡。

默认你基础热量消耗1300卡（中等身材成年女性），还有436卡给你吃别的食物，也就意味这你如果正常吃饭还能吃全素少油的一顿，如果吃肉，或者紶油炸，就需要增加运动来消耗多余的热量。

会不会胖要看你别的吃多少，另外还要看你运动量的多少，但是这样和牛奶是不建议的，一般在500ml，早晚各250ml是最好的，不会影响正常的其他饮食。

另外，牛奶中的营养素虽然比较多比较适合人体，但是并不含有丰富的纤维和维生素，如果不加以补充就容易缺乏，而且饱腹感不强容易饿，食物种类最好丰富多样，单一的食物总是有所欠缺的哦。

早上喝酸奶会长胖吗？

不要空腹喝就好 什么都要适量 不会发胖的 喝酸奶很有益的

酸奶会使人变胖吗

饮用酸奶已是很多人特别是年轻女性的爱好。但其实饮用酸奶也有很大学问达恐怕就不是很多人知道的事情了。

空腹不宜喝酸奶。嗜酸乳杆菌的存活与胃肠道中的酸碱度（PH值）密切相关。据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明，嗜酸乳杆菌在PH值54以上的环境中生长繁殖良好，而在PH值2以下则难以存活。如空腹时喝酸奶，此时胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降，从而达不到酸奶应有的保健功效。因此，喝酸奶的最适宜时间应在餐后2小时以内，此时胃液的PH值一般已升至5左右，较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长，从而有利于发挥其独特的保健功效。

酸奶富含热量，100克的酸奶含有72千卡的热量，喝多了容易使人发胖。对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，在酸奶的选择上就得多花些心思了。对于这样的女性，专家推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显得不是那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在身体内很快堆积而发胖。另外，含果料的酸奶也可选择，因为100克含果料的酸奶的热量大约只有65千卡，比一般酸奶低许多，大可放心饮用。

许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌，便认为可以多饮。实际上，过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。

喝酸奶能长胖吗

近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。

功效：

酸奶被公认是一种老幼皆宜的理想食品。酸奶由于它具有独特风味，酸甜适度，芳香可日，营养丰富，以及含有多种对人体有益的乳酸菌而深受广大消费者的青睐。

酸奶的营养价值：

据有关资料介绍，酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。

酸奶的功效：

1、饮用酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中的乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防上乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。

2、酸奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3－3羟一3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。

3、酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动， 胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。

4、酸奶能抑制癌。癌的发生主要是细胞的突变，即异常增殖。如何防止增殖就是对癌症预防的方法，许多动物试验证明，酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。

5、酸奶具有美容作用。常饮酸

奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙且更易于消化吸收，利用率高。有益于牙齿，骨骼；酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛；酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。同时，由于酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。

酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家厂牌有所不同，不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。

低脂牛奶240CC大约含120大卡，而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各家厂牌不同)，因此热量比想象的来的多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240CC却只含100大卡左右的热量。

酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来的高些，怕胖的女性朋友，还是要慎选厂牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量。

相比牛奶，酸奶更易吸收，但空腹喝酸奶将导致营养流失。

据最近召开的国际乳品会议透露，70％的亚洲人不吸收乳糖，75％以上的中国人存在乳糖不耐受，如北京居民为694％、广州居民为70％。乳糖不耐受的结果是导致消化不良，影响牛奶中各种营养物质的吸收。而经过发酵的牛奶（即酸奶）中的乳糖，在发酵菌的作用下，被分解为糖，从根本上解决了乳糖不耐受所致的消化不良问题。因此，相较牛奶，酸奶更易吸收。

由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难，能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以，不宜空腹喝酸奶。

饭后喝酸奶会发胖吗

饭后喝有利于吸收营养

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易 胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少 ，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝补钙效果最好禒　酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

能促进肠胃蠕动、缓解便秘

很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。▲