wph 的纯度比wpc高,吸收率好,在国外现在都用wph 作为蛋白质产品的原料,wpc里面含有乳糖,对消化不好,容易拉肚子。
WPC是浓缩 乳清蛋白
是以干酪生产的副产品---新鲜乳清液, 是将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。
WPI分离乳清蛋白
分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。其价格昂贵,是浓缩乳清蛋白的2-3倍,但是它也更容易消化吸收。
WPH水解乳清蛋白
经过水解工艺的WEIDER水解乳清蛋白粉,是一种高蛋白食品强化物,相比未经过水解的乳清蛋白粉更容易被吸收;水解过的蛋白质失去引发人体过敏的能力,适合各年龄层人群,可用于低过敏原婴儿配方奶粉。
扩展资料:
现在市场上的蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
WPC浓缩乳清蛋白-
乳清分离蛋白-
WPH水解乳清蛋白-
1、成分不同。
增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。
2、制作过程不同。
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体体重和分解脂肪的人们来说,这是一种优秀的蛋白质营养补充剂,而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。
3、功效不同。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
增肌粉主要提供碳水化合物来恢复人体糖原储备,恢复肌肉活力。
扩展资料:
健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如,健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品,而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉,但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白,但碳水化合物和脂肪数量较少。
新生儿不宜食用蛋白质粉,婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳,应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉,而不应该吃蛋白质粉,因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,也不利于孩子的消化吸收,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
-增肌粉
过敏反应在医院就要看变态反应科,一般医生都会告诉你,食物过敏不是一直不变的,可能以前不过敏的食物,在你自身免疫力低下的时候,就会刺激细胞产生过敏反应,一般吃点过敏药物就好,轻度可不用理,自然就好。
按常理来说这两个即使有副作用也不会是导致皮肤痒。两个可能原因,你买到的产品质量有问题,非正。解决方法是最好到一些靠谱的实体店 pqfitness 一类的找找检验一下。第二个原因是你过敏或是其它的症状,这个的话可以去检查一下。
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