增肌、减脂、加餐，健身吃货该怎么解决吃？

这里小编介绍几种健身代餐食品及健身零食。适合懒人、学生党、上班族、增肌加餐减脂者、代餐、不想自己做健身餐的健身者们。

可以当零食的蛋白质，鸡胸肉，牛肉。大家都喜欢吃零食，但是市面上的零食大部分都是高热量，高糖，高油脂的零食。比如糖果，高糖高色素。比如瓜子花生坚果，高油脂，高热量。比如巧克力，高糖高热量。几乎没有高蛋白的零食！现在这个零食是鸡胸肉和牛肉，优点一是高蛋白，低脂肪，零糖。营养成分专为健身人群设计。

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

教大家如何做出鸡胸肉健身美食：2、3盎司鸡胸肉切片12根芦笋2茶勺烧烤酱(低盐、低脂)调味品：小茴香，辣椒，大蒜，辣椒等1杯切块甜椒（或改成糙米）建议碳水化合物：1/2杯糙米

做法微波炉预热（也可以用蒸锅，先烧开水）称重2,3盎司鸡胸肉并切薄片用1茶勺烧烤酱和你的调味品把鸡肉片混匀，腌一会芦笋两头切掉，用鸡肉片包裹六片芦笋把鸡肉放在烤盘上，开口朝下放进微波炉（或者蒸锅），烤8-10分钟（或用蒸锅蒸煮

首先不要迷信增肌粉能增长多少肌肉，但它有一定效果，是一种辅助。

乳清蛋白粉（适合微胖）、酪蛋白粉（专业性健身人群）、增肌粉（适合瘦子）对于增肌来说，

做好正确训练的前提下，最不好控制的就是饮食，而对于饮食来说，比较难控制的有三点。

1、训练后30分钟内是增肌的黄金时期对于这个时期，最需要补充的是蛋白粉+碳水化合物。而常见的蛋白中以乳清蛋白吸收速率最快，便利性较好而应用范围最广，对于增肌来说，还需要配合相应的GI值较高的碳水，比如常见香蕉、白面包等。对于量比较难控制的话（随时准备含蛋白质和碳水的食物比较困难）这时候可以采用食用增肌粉（原因很便利，以后喝完产不多就都补充到位了），比如康比特的健肌粉二代，也是增肌粉，适合初步健身者和偏瘦人群，蛋白和碳水分别占到50%和40%，可以迅速补充肌肉所需营养，记住训练后30分钟内最佳饮用时间。

2、睡觉后蛋白的补充一般力量训练后的24小时内是肌肉的生长时间，但是晚上睡觉这段时间，蛋白的补充是无法提供的，毕竟不能半夜起床补充，而酪蛋白属于缓释蛋白的一种，不同于乳清蛋白的快速吸收，酪蛋白吸收一般在4-6小时内完成，适合睡前食用，这对于增肌瓶颈期的健身爱好者是一个很好的补充。

3、量的控制健身爱好者最难的就是量的保证，对于增肌人群来说，一天内要食用的蛋白质量为18g/每公斤体重，比如一个80公斤的增肌人群，要补充144g蛋白质，相当于700g牛肉（牛肉蛋白含量约为20%），鱼类虾累量也差不多，但是海类产品胆固醇较高，不易过多食用，这时候蛋白粉可以提供一个很好的添补作用，保证全天的蛋白摄入量。说了半天简单的一句话就是从食物获取，比较费时间，和精力，不一定面面俱到，蛋白粉就比较方便和简单。

很多人都以为增肌粉热量高，比较适合瘦的人吃，但这仅仅只是一方面。大部分瘦的人增肌困难，不是因为吃的少，而是吃的不科学，饮食规划的不够全面。

所以，下面这些情况比较适合使用增肌粉。

1、日常饮食无法满足健身所需营养。

由于工作原因或其他原因，无法自备健身餐；还有饮食不规律，没办法按时定点吃饭，有一顿没一顿的，非常影响健身效果。

虽然增肌粉不能完全代替正餐，但是三大营养物质的比例相对平衡，如果在工作繁忙时，喝2勺增肌粉，就能够能量满满，再也不用担心肌肉会饿着。

2、需要代餐。

现在市面上有很多可以代餐的产品，什么代餐奶昔之类的。其实厨娘并不建议这种做法，毕竟代餐产品无法达到食物带来的一些维生素及微量元素。如果非要代餐，那不如选择增肌粉，营养相对代餐产品来说全面，而且饱腹感也较强。

如果选择增肌粉代餐，平时还是要多吃蔬菜，毕竟增肌粉中的膳食纤维还是较少的。

3、没时间准备加餐食物。

一般增肌者是很少一天三顿的，常规都是需要加餐3~4次。加餐时的营养要求也需要很全面，跟减脂不同，并不是一杯牛奶+一个苹果就能满足。加上现在工作压力和生活节奏快，加餐饮食也无法准备的非常细致。

这个时候增肌粉的补充就相当于一顿饭，方便快捷的挖2勺兑水或者牛奶，即可满足加餐，再也不会为加餐吃什么而发愁。

4、需要练后及时加餐。

一般增肌训练后，需要马上补充碳水来恢复血糖，避免肌肉的消耗，同时还需要氨基酸、肌酸、维生素等其他营养素来帮助肌肉的恢复。

常规补充是，练后马上摄入15~20g葡萄糖+3g肌酸+5g全谱氨基酸，40分钟后再摄入高蛋白正餐。

如果嫌麻烦，1勺增肌粉即可简单解决。

在增肌期，每次训练后的饮食很是头疼。一是要碳水蛋白比例均衡；二是热量要到；三，就是要干净，尽可能不长体脂。那么有没有两全其美的办法，既省时省力又简单干净！

经常健身的人们对于蛋白棒应该都不陌生的，它是一种可以快速补充蛋白质的食物，对于健身的人来说是很重要的，那么蛋白棒是在健身前吃还是健身后吃呢？

蛋白棒是健身前还是健身后吃

建议健身前吃。

我们将被实验的人分为两组，分别安排他们在健身前吃和健身后吃，通过一段时间的对比我们发现，健身前吃可以让实验者都肌肉合成更好，体能也更加好，身体还处在一个非常不错都状况，因为我们都推荐大家在健身前吃蛋白棒，另外就是在健身前加餐，全面补充人体所需都氨基酸。

蛋白棒能增肌吗

可以，但一定要配合运动。

蛋白棒是采用动植物的双蛋白，蛋白利用率非常的高，很容易被人体吸收和利用，有助于肌肉的合成。蛋白棒可以快速的补充蛋白质，让运动时能量充分，而且它的独立包装非常的容易携带，朋友们可以在运动之前来一条嘴馋时候来一条补充能量时候来一条，蛋白棒补充蛋白效果好。

蛋白棒有什么作用

蛋白棒是一种代餐类型的营养棒，它本身含有的蛋白质是非常高的，而且，它的膳食纤维含量也非常高，加上还有低脂肪和低碳水化合物的特点，所以深受大众喜爱，它的主要成分包含有浓缩乳清蛋白和膳食纤维，可以很好的平衡三大营养素的摄入，在帮助抑制脂肪合成和帮助脂肪分解方面有非常明显的效果。

而且，它还能够很好的帮助调节肠道功能呢，让你可以在不节食的情况下达到调节人体营养和帮助减肥效果，目前，除了减肥人群服用它以外，一些运动人士、健身爱好者和户外运动者也都比较喜欢服用它来帮助自己减肥。

蛋白棒有副作用吗

正确食用是没有的，千万不要过量的吃。

据我目前掌握的相关资料显示，它并没有什么副作用，作为保健品，大家在服用的时候只要注意用药，就不会让你被副作用困扰，所以，广大患者朋友可以放心通过服用它来帮助自己改善身体存在的问题。