健身减脂、增肌吃什么

健身减脂、增肌吃什么

健身减脂、增肌吃什么，吃，对于在健身之前的一些吃货来说，是很难放弃的，甜食对于吃货来说真的无法抗拒，即使很多健身的人都很难远离这些美味的食物。那么我们健身减脂、增肌吃什么呢。

健身减脂、增肌吃什么1

一、蒜香肉末炒茄子

茄子本身很吸油，而这道炒茄子却只利用了肉末中的油，从健康的角度出发，尽量减少了油量摄入。整道菜的关键是出锅时候醋和蒜末的组合，搭配好了又香又下饭。

用料：

茄子（可以用长条茄子） 3根

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

米醋 多一点

蒜末 多一点

做法：

茄子切丁备用。

煸肉馅。热锅，微微冒烟的时候，放肉馅，翻炒到变色，加料酒、生抽、老抽、一部分醋。翻炒到上色。

放入茄子丁，翻炒，直到茄子变软变塌了，关火，放醋和蒜末。不够咸再放点盐。

小贴士：

煸肉馅时候加醋去腥味。

醋和蒜多点是关键，而且一定要出锅前放。

爱吃辣的，放点辣椒也不错。

上面的葱花是为了上镜装饰一下的。

素炒的时候我也不放油，直接锅热了放茄子，放一点水，水煎，就不粘锅了。

二、 西红柿炖牛肉

这道菜用料简单，酸甜口味，基本是利用牛肉和各种蔬菜本身的味道混合而成。拌饭、拌面都特别好吃。

用料：

瘦牛肉 1大块

西红柿 1-2个

西红柿酱 1小罐

香叶 1-2片

盐 适量

苹果 半个-1个

白胡椒粉 适量

糖 适量

其他配菜 适量

做法：

牛肉切小块，焯水备用。西红柿切中等块，洋葱切中等块。

锅热后放一点油，煎一下焯好水的牛肉，煎到微黄，放料酒、香叶翻炒一下。

放入西红柿、洋葱继续翻炒，放入苹果。拿一个碗把西红柿酱用水稀释开，倒入锅里，水量比肉菜稍微低一些就行。因为西红柿炖烂了还会出很多水。

盖盖子，转中小火炖到肉软烂。看火力和锅子的不同，大概2小时左右。

胡萝卜、土豆，可以在炖到一半的时候加入。我习惯在出锅前放芹菜、西葫芦。

肉烂后，放盐、白胡椒粉、糖调味，味道以酸甜咸为主。

小贴士：

牛肉软烂的窍门：酸。苹果、苹果醋、白醋、陈皮都能起到同样的作用。

先放盐，牛肉口感会紧实，一般后放盐。

健身减脂、增肌吃什么2

巧克力能增肌

不过事先声明一下，这里的巧克力指的是黑巧克力，也就是说可可含量70%以上的黑巧克力。而不是只超市里面随便就可以买到的那种牛奶巧克力，或者其他类型，那些都含有非常高的热量。而70%的可可含量黑巧克力的热量并不会特别高。

对于巧克力来说，好处是很多的，除了降血压，抑制食欲，保护血管，调节免疫系统等等，不过对于 健身的人来说，增肌或者减脂才是最重要的！

很多人相信黑巧克力能够促进肌肉生长，主要是由于黑巧克力里面有黄烷醇表儿茶素，对于这种黄烷醇表儿茶素很多人都是一头雾水。

今天就简单说明一下，这个黄烷醇表儿茶素对于肌肉增肌有两个重要的属性，也就是降低肌生成抑制素，和增加卵泡抑制素。

在这个研究中是我们因年龄的增大掉肌肉的过程中，受试者每天摄入150毫克的这个黄烷醇表儿茶素，然后这6名中年受试者的肌肉抑制素都下降了，而且下降了166%，而卵泡抑制素增加492%，这个是非常可观的数字。

黄烷醇表儿茶素有什么用

当然，你在看这篇文章的时候，不知道这两个抑制素有什么作用？

（1）肌肉抑制素是属于一种调节蛋白，能够改变肌肉生长速度，甚至能够创造一个基因肌肉的上限！关键在于这个肌肉抑制素的量多少，如果肌肉抑制素过高就会影响增肌，你能锻炼的肌肉就越少！而如果像有些动物一样，没有肌肉抑制素就会长出很多不自然的肌肉！就像这头牛一样！

（2）蛋白卵泡抑制素对于肌肉抑制素有拮抗作用，能够在一定程度上减少肌肉抑制素的限制作用，如果你想要更好，更大的增肌，我们要做的就是减少肌肉抑制素。这样我们的肌肉就能够更快，更大的生长，不过这有个前提需要足够的训练强度！想要增肌，只补充这个没有增加锻炼强度是没有一点用的！

而我们能够从黑巧克力中得到一些黄烷醇表儿茶素，而且在巧克力中算是天然的，危害也非常小！不过需要吃满多的巧克力，由于不同巧克力的含量是不一样，所以就像前面提到的'一样，一定是要纯度在70%以上的巧克力。（至少是50%以上的）

假如一个100g的50%可可含量巧克力差不多有150毫克的黄烷醇表儿茶素！

纯度更高的巧克力，所需要的巧克力就比较少，比如说60克的85%可可黑巧克力就能达到每天需要的量。然而你知道吗，这些巧克力的热量可以达到350到600卡路里，而这相当于一顿饭的热量了。

对于想要增肌的人来说，这些热量可以让你更好地增肌，对于想要减脂的人来说，这些热量就太高了。而如果吃不到这个量，效果怎么样就没有详细的研究数据了。

黄烷醇表儿茶素除了增肌，还有其他好处！

其实研究还表明，黄烷醇表儿茶素能够增加睾丸激素、增加胃饥饿素（能够抑制食物，增加一氧化氮），甚至能够改善肌肉里面的血液循环，这些间接作用体现在哪里呢？

对于减脂的人来说，虽然摄取黑巧克力会增加热量摄入，但是由于它能够抑制食欲，让你减少摄入其他食物！而它所带来的效益比其所来的副作用要高得多，增肌的人必定可以选择黑巧克力。

总结

今天的文章给大家分享黑巧克力能不能增肌的问题，不过目前在国内超市能买到的纯黑巧克力，相对来说含量达不到，如果能够达到的性价比又不算高。

当然有些补剂含有这个黄烷醇表儿茶素，对于这种补剂来说可能会有一定的作用，但是是否纯天然，是否对身体有害尚还没有其他详细的研究表明。

对于巧克力能够对增肌有益，减肥也有一定意义，你觉得如何？如果你是对甜食非常难以抗拒，黑巧克力可能是不错的选择。

假如你遇到这个问题，或者别人遇到这个问题，你可以分享给他看看到底有没有效果！

你是不是每次都饿着肚子去健身房，练完之后再饿也扛着不吃；或者认为多吃点没关系，多运动消耗掉就行了；或者练完之后口渴难耐，大灌可乐、冰镇水；再或者刚从跑步机上下来，直奔饭局，大碗喝酒，大口吃肉？　　如果以上4条中有一条你可以对号入座，那就需要改改了。只有科学的运动加上科学的饮食，你才能拥有一个健康的身体。　　带着运动前后怎么吃的有关问题，健康时报记者与3名读者再次与青鸟健身俱乐部的专业教练进行交流。　　运动前　　一小时前吃点面包　　健康时报：运动前吃东西吗？　　贺东东：运动前要稍微吃点，这和血糖指数有关。经常健身的人都知道，运动前如果不吃任何东西的话，会感觉浑身乏力、头晕、心慌等，血糖指数会降低。　　读者田伟：我一般都是下午下班后直接去健身房，既锻练了身体，又避开了交通拥堵的高峰，但也往往错过饭点了，我应该什么时候吃东西呢？　　贺东东：你应该先吃点东西再去健身房运动，建议吃一点含糖及热量的东西，比如巧克力、面包。这些食物在运动前半小时至一小时吃最好。因为它有一个消化的过程，既能给身体补充热量，又能避免饱腹运动。有健身习惯的人，最好在办公室里备点面包之类的食品。如果你下午5点半下班，6点到健身房的话，建议你下班前10至20分钟吃点面包，或吃一根香蕉都行。　　读者赵小磊：那也不能吃太多吧？吃多少合适呢？　　贺东东：对，也不能吃太多，一般来说，男士吃二至三片面包，女士吃一至两片面包。需要提醒的是，运动前尽量不要吃一些含纤维的东西，比如消化饼干，以及含纤维多的水果、蔬菜，因为纤维不易消化。　　不过，水果中可以吃一些香蕉，我们在运动前一般都是吃一根香蕉，香蕉可以增加饱腹感，而且其含糖量高，可以在运动过程中为你的身体提供糖元。　　无论是减脂，还是增肌，运动一开始都会消耗你体内的糖元，糖元被切断后才是你的脂肪在供能。吃完香蕉后，它就会为你的运动不断地提供热量和能量，这对想达到增肌目的的运动者是很需要的。　　吃主食为减肥提速　　读者蔡谦：我们都认为少吃多运动才更能减肥，运动前吃东西会不会发胖，如果我不吃是不是会减得更快呢？　　贺东东：“少吃多运动”是“少吃”，而非“不吃”。我们做过对比，两位运动减脂的女性，一位节食不吃主食，另一位三餐正常吃，结果，不吃主食的女性要比三餐正常吃的减得要慢。这是因为不吃主食的人，没有摄入正常的碳水化合物，她的基础代谢率低，脂肪消耗得就慢，体能状况也会下降。其实这些碳水化合物能提高你的基础代谢率，也就是说，让你在相同的时间和运动量内，消耗更多的脂肪。所以，减肥的女性一定要吃主食。　　读者蔡谦：最典型的碳水化合物都是哪些东西？　　贺东东：最典型的碳水化合物就是我们平常吃的米饭、面条、面包这些主食。　　拿巧克力当“补丁”　　健康时报：如果运动前来不及吃东西，又不能空腹运动，那么怎样采取紧急补充措施？　　贺东东：一般来说，运动前半小时以内是不能吃那些让你增加饱腹感的东西的。如果来不及吃东西，可以喝一些水质的运动补剂，如运动饮料、蛋白粉之类。　　还可以临时补充一些高糖的东西，如一小块巧克力，巧克力可以最方便最快地提供你运动所需要的热量。　　读者赵小磊：除了巧克力，吃其他的糖也可以吗？　　贺东东：其他糖也是可以的，这种直接补充的糖元很容易被人体吸收。运动的人都有这种感觉，如果在运动过程中突然觉得头晕，吃一颗糖，很快就能缓解。碳水化合物和巧克力等含糖食物吃的时间不同，这是因为，碳水化合物提供能量释放得缓慢一些，而巧克力、糖等能量释放会比较快，能迅速补充糖分，也很快就消耗掉。　　健康时报：减肥的人运动前也能吃巧克力吗？　　贺东东：减脂的人运动前不能吃巧克力或糖，只能吃碳水化合物。因为减脂的人就是需要消耗脂肪，碳水化合物的主要作用是提高新陈代谢能力、加速脂肪消耗。而巧克力或糖只是单一提供糖元为人体提供能量，这是减脂的人所不需要的。　　运动后　　一小时后再进食　　健康时报：运动之后多长时间吃东西合适？　　贺东东：锻炼完休息一小时后再吃东西。在休息的这一小时内可以补充一些液体，比如水、牛奶或运动补剂。　　读者田伟：一小时后吃什么呢？吃多少？　　贺东东：不能吃太多。吃什么根据每个人的运动目标来定。减脂的人，运动后吃一些高纤维、饱腹感强的食物，比如茄子、芹菜等。增肌的人应该多补充一些蛋白质，如喝一些牛奶、豆浆，吃点豆腐。　　读者蔡谦：运动之后喝水有什么讲究吗？　　贺东东：运动之后不能猛灌水，有一种说法是“喝40补40”，是说运动失去多少水分就要补多少，但是不能一次性喝，应该在健身前后及过程中多喝几次。比如一杯水分成4次喝，每次喝1/4。　　吃鱼吃肉让你更疲劳　　读者赵小磊：运动之后吃什么可以缓解肌肉酸痛？　　贺东东：吃一些素菜等碱性食物，如蔬菜、水果、海藻等，特别是颜色丰富的蔬菜，可以缓解肌肉酸痛。运动完之后最好不要吃酸性物质，比如大鱼大肉。因为运动完之后，体内分泌乳酸过多，造成肌肉酸痛。身体本身就呈酸性，如果再吃大鱼大肉这些酸性食物，势必“火上浇油”，增加血液中的酸度，从而加重肌肉的酸痛程度，你的疲劳和酸痛感无法及时消除。　　读者田伟：为什么运动完之后更要补充维生素呢？　　贺东东：补充维生素是为了促进肌肉的更好生长，最直接的方法就是吃各种各样的蔬菜。　　少吃调味料少喝酒　　健康时报：运动完之后如何健康饮食，您还有什么需要提醒读者的吗？　　贺东东：运动之后，许多人喜欢喝汤，一定要少放调料，如盐、味精。因为刚运动完，你全身的血液流动都很快，而且身体消耗很大，身体就像海绵一样，吃下去的东西很容易吸收，这些调料会使你的肾脏负担过重。　　健康时报：许多人运动完后，会马上喝酒，这好吗？　　贺东东：刚做完剧烈运动不能马上喝酒。因为此时，身体机能处于亢奋状态，喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液，对肝、胃等器官的危害就会比平时更大

如何养成易瘦体质的关键

提高&代谢。

如何养成易瘦体质的关键。

代谢低表现。

1吃的少,动的多,体重不降反升减-斤像玩命,涨2斤和玩一样。

2便mi,怕冷,肚子大,下肢易水肿。

3姨妈不规律,量少痛经。

4睡眠差,注意力不集中,脾气暴躁沮丧。

5皮肤暗沉,出油,爆痘,脱发。

6抵抗力下降,易感冒发烧。

7减F复胖反反复复。

8代谢测值<08或持平。

一招测代谢。

1记录体重差(单位:斤)。

睡前体重-早上的空腹体重注意!!

早上起床就称，不要喝水吃东西,上厕所。

2查看体重差值。

08≤代谢正常值<16代谢慢<08，代谢快>16。

差值=0,代谢很差,很难瘦下来。

15招提代谢。

1不要节食,节食后会复胖,降低代谢。

2不要断碳,用玉米、山药、紫薯、南瓜等低GI食物替代米面精致碳水。

3每餐1拳主食+1掌心蛋白质+1捧蔬菜，营养均衡，提高代谢,稳定食欲。

4吃好早餐!激活代谢,助力消耗热量。

5补充优质蛋白,动物蛋白(蛋、奶和肉类)、大豆蛋白、乳清蛋白粉。

6吃够优质脂肪,比如核桃、杏仁、三文鱼、牛油果、橄榄油等富含优质脂肪食物。

7每天喝够2000ml以上的水,脂肪燃烧需要水，可提升百分之10的代谢，相当于慢跑10分钟。

8额外补充维生素B族,利于分解糖类和脂肪。

9补充益生菌,预防肠道菌群失调提升代谢。

10补铁(尤其是女生),运输脂肪燃烧的氧气,缺铁的女生掉秤会很慢，可以多吃鸭血、猪肝、瘦牛肉。

11补钙,缺钙会影响脂肪的代谢分解，建议每天保持喝一杯奶/酸奶，增强代谢水平。

12辛辣的食物,加以帮助分解热量。

13不要熬夜,11点之前睡,利于身体瘦素的分泌,每天睡够7-9小时，好的睡眠可以加速掉秤。

14不要懒,不久坐,多活动,多泡脚，利于血液循环,提高代谢。

15有氧+无氧,有氧减脂,无氧增肌,提高代谢,运动前半小时喝黑咖啡、绿茶、乌龙茶，可促进脂肪燃烧。

减肥一定要了解的80个冷知识

1每天八杯水、充足睡眠可以轻松享瘦。

2拒绝零食会让你轻松瘦。

3碳酸饮料、果茶、鲜榨果汁、含乳饮料、酸梅汤、咖啡饮料、都是易胖饮料。

4鸡、鸭肉等禽肉，外皮含油多，要少吃。

5土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、贝贝南瓜、荸莽、鲜百合等，碳水含量高，算主食，不算配菜。

6千万注意"健康"低脂"食品背后隐藏的糖份和高热量。

7盐吃太多会发胖。

8市面上大部分酸奶都含糖，不利于减肥，纯酸奶是很酸很酸的，可以试着自己制作会更健康。

9吃沙拉尽量选择柠檬汁、油醋汁，别吃沙拉酱。

10蜂蜜水是不减肥的，蜂蜜水就是糖水啊!

11适当增加肌肉会提高身体代谢，每天会燃烧更多脂肪。

12酒的热量很高，喝酒会让你吃下比平时更多的东西，还是一级致癌物，少喝或者不喝。

13易胖水果有榴莲，菠萝蜜，荔枝，牛油果，香蕉。

14糖吃多了让人上瘾，甜味剂吃多了也会上瘾，无糖饮料要适量哦!

15多喝绿茶，绿茶含有抗氧化剂能促进脂肪燃烧。

16脂肪不是坏东西哦!脂肪太多或太少才对身体不利。

17肉汤里脂肪含量很高，喝多了容易发胖，还不如直接吃肉。

18坚果一半是油，即使原味无添加也要适量摄入。

19蛋黄中的营养价值比蛋清高，不要丢掉蛋黄。

20鸡蛋含有优质蛋白质，每天吃一个刚刚好，吃多了也无法吸收。

21吃饱再去逛超市，饿肚子去会让你看见啥想买啥。

22吃饭顺序应该这样:蔬菜，鱼虾海鲜，白肉，主食，真能让你瘦。

23单位的工作台，家里茶几不要摆放甜品零食，因为看见就会吃。

24空腹状态下摄取过多碳水会让你血糖飙升，对身体极其不利。

25购买的食物，包装越大吃得越多。

26晚饭太晚会让热量堆积。

27姨妈期多吃会长胖的哦!

28,成功减重后马上恢复饮食必定反弹。

29减肥没有局部减肥，只有减全身，局部减肥是塑形。

30水果当正餐会让你摄入过多糖分，不减肥还会长胖。

31吃完饭过一会去漱口或刷牙，能防止你后面再找零食吃。

32茶、黑咖啡能帮助减肥，加了糖就会增肥。

33减脂期间，适量增加蛋白质的摄入，碳水和脂肪可适当减少。

34想长胖吗夜宵是你不错的选择。

35买个喷雾油壶，能让你在炒菜的时少放很多油。

36没有绝对不能吃的东西，前提是绝对控制好量。

37靠单一食物减肥不但不可能，还会造成营养不良。

38戒掉一切饮料，多喝白开水。

39红糖、红枣不补血，还含糖高，补血要补铁，适量吃些动物肝脏、动物血和红肉。

40负卡路里食物是不存在的，如果有，那只有白开水。

41低碳饮食比低脂饮食更有利于瘦肚子。

42饭后马上坐着躺着，就等着长胖吧，散步可以帮助消化，站着都比坐躺强。

43边看电视边吃饭容易分心，一不小心就吃多。

44补充维生素D可以帮助降低体脂，补充方法:一、用维生素D补充剂，二、多晒太阳。

45睡前不吃任何东西，除了喝0热量的水。

46不饿却想吃零食甜食时，先喝杯水或先做10个开合跳。

47不要强迫自己不吃某种食物，越强迫越想吃。

48拒绝高糖高盐食品是基本的减肥前提。

49蛋白质好处多，也要适量，吃多了对身体不利。

50熬夜会让人长胖。

51节食必会迎来暴食和反弹。

52酵素是种蛋白质，不减肥，清汁能补充膳食纤维，不减肥。

53号称「无副作用」的减肥药都是智商税!

54减肥不吃主食，皮肤变差，容易脱发，月经不来。

55束腹，瘦腿袜，只是把肉挤压了，看起来细了，其实并没瘦。

56不运动光出汗是不能减肥的，汗水里99%都是水，靠出汗减的体重喝几杯水就回来了。

57瘦脸霜、瘦腿霜只能暂时消水肿不能减肥。

58我国唯一批准的减肥药是奥利司他，但会让你屁股流油，运动减肥才是王道。

59甩脂机是不能减肥的，有可能还会损坏你的脏器。

60节食减肥，身体缺乏营养极其伤身，严重了还会得厌食症。

61只要运动就会消耗热量，并不是非要运动30分钟以上，但30分钟以上效果会更好。

62运动要有节制，适度运动有益，切勿拼命运动，身体也需要休息。

63平常可以选择多踮踮脚，多踮踮脚是真的可以瘦小腿的。

64跑步不会让腿变粗，久坐才会。

65夫妻同时锻炼会让双方坚持锻练。

66马拉松运动员90%小腿都非常细，所以不用担心跑步让你小腿变粗。

67不要再问跑步、游泳、跳绳、呼啦圈、踢毽子、打篮球，哪个更减肥了，都减。

68想瘦身又气质挺拔吗那就饭后靠墙站20分钟吧!

69想靠运动减肥，养成习惯，坚持下去，爱上运动。炼的可能性增加34%。

70波比跳是公认的锻炼效果最全面、最高效的减肥运动。

71肥胖会造成三高，体型不好，没有自信心，心情无法愉悦。

72在镜子前多摆Pose，多角度地观察自己，多分析自己的体形，可促使你下决心控制饮食。

73减肥没有捷径，要想永久保持下去，就得养成全新的饮食和生活习惯。

74减肥不宜快慢论英雄，瘦下来不反弹才是王道。

75一个月瘦3~4斤是比较健康的减肥速度，瘦太快必定反弹。

76想拥有傲人身材、丰满的胸部，减脂还要加强增肌才好。

77人体是非常复杂的生物体，减肥是一个系统过程，不是简单的热量加减。

78经常被别人叫胖子，将会增加6倍的增胖概率，所以可以让人叫你不太瘦。

79鼓励爱人减肥，好处比坏处多。

80学会接受自己，爱自己，爱自己的每一天……

1、加强肌肉锻炼：

每公斤肌肉为了维持自己的需要，每天就要吃掉12大卡的热量，每公斤脂肪却只能消耗你4卡左右。虽然这个差距看起来不大，但日积月累，差异就会非常明显。另外，经过阻力训练，全身肌肉都处于激活状态，从而提高了每日的平均代谢率。

2、提高运动强度：

有氧运动可能练不出大块肌肉，但可以在锻炼几小时内提升代谢率。关键是你应该给自己加一些压力。高强度的锻炼可以使静止代谢率出现比低强度更大幅度、更长时间的提升。为了达到这样的效果，可以试试参加健身房的健身课，或者把平时的散步改成慢跑。

3、多喝水：

身体需要水来消耗热量。哪怕出现了轻微的缺水，代谢速度都会变慢。调查发现，一天8杯水的人，会比喝4杯水的人消耗更多热量。保持身体有充足的水分，每次吃饭前喝一杯水。另外，含有大量水分的水果和蔬菜也是不错的，至少比椒盐饼干和薯片好。

4、往饮料里加些冰块：

冰冷的饮料可以让人体在消化期间消耗更多热量。每天喝上5~6杯有冰块的水可以多消耗10卡的热量。这么点热量太不起眼了，不过一年下来，即使你不节食，还是能减轻1~2斤体重。冰茶和冰咖啡也有同样效果，只是别加糖或奶油就好。

5、一日多餐：

没错，多吃东西确实有助于瘦身，而不是每天只吃三餐。如果你吃饭时间间隔太长，每餐吃得又太多，久而久之新陈代谢就会慢下来。每个3~4小时吃一小顿饭或者点心能让代谢保持活力，那样你在一天之中就会消耗更多热量。

6、给饭菜加些香料：

辛辣食物所含的化学复合物具有提升代谢率的效果。吃一大勺辣椒可以把代谢率暂时提高23%之多。一些研究发现，这种效果能持续大约30分钟；但你要是常吃辛辣食物，效果就会日益明显。想快速提高代谢，可以往意大利面、或者炖肉里加些红辣椒片。

7、多吃蛋白质：

人体在消耗蛋白质所需的能量是消耗脂肪和碳水化合物的2倍。虽然你希望保持饮食均衡，但如果可以把主食少一些，多些蛋白质可能会更合理。最好的蛋白质来源包括瘦牛肉、瘦猪肉、鱼、鸡肉、豆腐、豆类、鸡蛋和奶制品。

8、来点黑咖啡：

黑咖啡实际上是提升代谢的利器。两杯咖啡里所含的咖啡因会让145斤重的男人在之后的4小时内多消耗55卡热量。但一定得是黑咖啡，如果加入太多枫糖、奶油、或者其他什么，摄入的热量就会远远高于消耗的福利热量。

9、喝绿茶：

茶多酚是绿茶和黑茶里的特有物质，这种成分能在几小时内提高新陈代谢速度，就像咖啡一样。每天2~4杯绿茶或者乌龙茶有助于然人多消耗50卡热量，一年下来，就能减掉5斤体重。

10、避免速成节食法：

速成节食法确实可以让你瘦下来，但牺牲了大量营养，而且减掉的大部分重量来自肌肉。身上的肌肉越少，代谢速度自然也就越慢。最终结果是，一旦你停下来，反而会更容易胖回去。所以为了持续瘦身，你需要从饮食和运动两方面入手，最稳妥的办法就是一边合理饮食，一边塑造肌肉。毕竟每天的锻炼能把代谢速度提升很多。

如何区分碳水

慢碳：黑米饭115千卡/100g、豌豆111千卡/100g、土豆81千卡/100g、红豆324千卡/100g莲藕47千卡/100g、薏米361千卡/100g，慢碳:含有一定的膳食纤维或抗性淀粉，升血糖较慢，吃相同的热量下，相比快碳食物不容易合成脂肪，且饱腹感更强，减脂期可优先安排。

慢碳：紫薯、山药、土豆、南瓜、红薯、玉米，慢碳又称高质量碳水化合物，是指没有经过众加工的，或加工程度小的完整的碳水化合物，人体内消化时间长，延长饱腹感、饿的慢，不会使得血糖突然飙升，减脂期建议把碳水化合都换成慢碳！

劣质碳水：炸薯条、糖果、酸辣粉、冰激凌、油条、蛋糕，劣质碳水是指经过精加工，纤维含量少的碳水化合物，很容易转化为糖分，因此容易被人体消化吸收，会导致发胖，不管增肌、减脂还是减重都应该避免！

劣质碳水：炸薯片548千卡/100g、雪糕130千卡/100g、苏打饼干408千卡/100g、披萨267千卡/100g、曲奇饼502千卡/100g、春卷465千卡/100g，劣质碳水：大多数是指糖油混合物，有高碳水+高油脂的特点，热量较高，或是精加工食物，营养匮乏，经常食用很容易发胖，减脂期要少碰。

劣质碳水：烙饼258千卡/100g、可颂426千卡/100g、炒面/粉201千卡/100g、糖果399千卡/100g、蛋糕348千卡/100g、油条388千卡/100g，劣质碳水:大多数是指糖油混合物，有高碳水+高油脂的特点，热量较高，或是精加工食物，营养匮乏，经常食用很容易发胖，减脂期要少碰。

快碳：白米饭116千卡/100g、果汁50千卡/100g、馒头223千卡/100g、红枣276千卡/100g、白面包283千卡/100g、西瓜32千卡/100g，快碳：吸收快、升血糖快的碳水化合物食物，不仅容易转化成脂肪，还让人饿得快，减脂期间建议控量少吃、不单独吃，要与纤维和蛋白质搭配吃。

快碳：荔枝71千卡/100g、白粥46千卡/100g、凉皮101千卡/100g、粉丝135千卡/100g、年糕220千卡/100g、即食燕麦粥84千卡/100g，快碳：吸收快、升血糖快的碳水化合物食物，不仅容易转化成脂肪，还让人饿得快，减脂期间建议少吃、不单独吃，搭配更多纤维和蛋白质一起吃。

劣质碳水：高热量、高糖分，低纤维食物，营养匮乏、高盐高饱和脂肪、含反式脂肪。

优质碳水：低热量、低糖分，高纤维食物营养丰富、低盐低饱和脂肪、无反式脂肪。

快碳：馒头、面包、香蕉、面条、西瓜、米饭，快碳是指“快速碳水化合物”，吸收快，饿的也快，能使体内的血糖快速提高，从而转化脂肪的一类碳水，减脂的人群建议少吃，减脂期内一周最多吃3次快碳。