吃什么食物有助于减肥增肌，还不会影响健康？

很多爱美的人士都希望自己一方面能够正常的吃东西，另一方面可以少摄入脂肪，多增长肌肉，这样可以让自己的身材看起来更加的完美，更加的漂亮。但是除了配合日常的运动以外，平时吃东西要注意哪些方面才能够起到既减脂又增加肌肉的作用呢？其实很多这方面的食材都是我们日常更加常见的。比如说饱含优质蛋白质的食物，吃这些食物就可以既增加肌肉，又不会长过多的脂肪。接下来我们也可以具体提供一些建议。

第一，有利于减脂增肌的肉类

很多人对肉类都有抵触的心理，认为自己吃了肉就会长肉，其实这是一个认知上的误区。如果每天只吃主食和菜而拒绝肉的话啊，反而会让身体虚胖起来。每天人对肉类蛋白的需求，都是有一定量的，只是在摄入这些肉类的时候可以进行区分，有取舍的去摄摄取，比如说每天可以多吃一些鱼肉类。鱼肉对人体来说，所富含的蛋白质很高，又能够让人体快速的吸收，又不会让人长很多肉，还有瘦肉以及虾类这些都是对人体能量提供很有帮助的食物。多吃一些这种肉类都可以起到减脂增肌的作用，只要注意别摄取太多油炸类，也不要吃太多肥肉就可以了。

第二，有助于减脂增肌的蔬菜水果

除了肉类，蔬菜水果也是减脂增肌不能绕过去的饮食的一大部分。想要保持完美的身材，吃水果的时候就要规避到一些糖分很高的水果。日常可以更多的吃一些火龙果，牛油果这些糖分的含量不高，但是营养和膳食纤维以及微量元素的含量却很高的水果。吃这些能让人摄取到很多的营养和能量，却不会长很多的脂肪。蔬菜方面，可以多吃一些叶菜，起到补充水分的作用，也可以多吃一些胡萝卜，南瓜，这些也有助于减脂增肌。

除了以上这些。建议还可以多注意粗粮和细粮的搭配，粗粮方面多吃一些燕麦啊，黑豆之类的，这样也可以减少人对脂肪的摄取，还可以让肠胃更加健康，这样也有利于减少脂肪的堆积。

增肌期饮食需要注意干净增肌。

所谓干净增肌，指的是在增加肌肉的同时避免囤积过多脂肪。当然了，热量盈余的情况下，脂肪的增长是一定的。

为了实现干净增肌，饮食上不能有过多的热量盈余。不要为了长得快就汉堡炸鸡无节制地塞。而更重要的是，注重营养素的比例！比如，你可以每天吃2克每千克体重的蛋白质，4克每千克体重的碳水化合物，08克每千克体重的脂肪。连续执行一段时间饮食计划（如一周），观察自己体型的变化，如果增肌缓慢可以提高碳水量，如果体脂增长过快可以减少碳水量。

健身增肌是为了生活更充实快乐，我们不是职业运动员，有时不用那么苛刻。偶尔吃一顿放纵餐不会毁了你。

个人觉得减脂和增肌不能分开，所以我会这么答题：健身（减脂和增肌）对健康有什么好处

提升运动表现

“运动表现”通俗点说就是“跑多快、跳多高”，比如你跑步或踢球时的耐力、爆发力，打篮球时跳起来的高度，打羽毛球或网球时扣杀的力量。虽然不是一个专业运动员，但是想参加什么运动就可以参加，想怎样支配自己的身体就能够怎样支配，想想就觉得很赞！

改善有氧条件

心肺条件也称“工作能力”，是指疲劳感来袭前你的持续工作能力。不管你是以比赛为职业，还是进行徒步，你必须拥有可以完成该运动的能量。当你承担额外的重量时，会使你比体脂更少时更快地感到疲倦，最终放弃。

增加体内能量

增肌能使身体拥有大量的能量，足以让你在感到疲倦之前完成每天的工作或活动。

拥有更健康的关节

体脂过多，会把原本有利健康的活动和锻炼，变成超越关节承载能力的负荷，并使我们面临关节受损的高风险，还会增加患骨质疏松症和关节疾病的危险。

这也是为什么我会把减脂和增肌放在一起说的原因之一。

拥有更健康的体重

保持一个健康的体重，能够明显地提升心脏的健康水平，降低血压、降低血脂，并降低受心脏病袭击的风险。

健身不仅能够使我们的身体从外面看起来很棒，还能使身体内部也更加健康。当然，某些遗传因素对健康问题有影响，比如心脏疾病。但是，这并不意味着，我们不能做一切努力，来使那个风险最小化。

减轻生活压力

在生活中，我们已经有够多需要操心的事情了——工作，财务，时间管理，而担心我们在他人眼中看起来如何又给我们自己增加了压力。

健身不仅可以帮助你身材更好,还能是你感到更加自信，谁不喜欢穿衣显瘦脱衣有肉走在路上人人回头呢？

减少焦虑和抑郁

早在1981 年的研究就已经得出结论，有规律的锻炼不仅可以改善轻度和中度抑郁者的心情，对治疗重度抑郁者也有辅助作用。其他研究甚至还发现，锻炼的效果比那些抗抑郁药的效果持续的时间还要久。

关于焦虑，研究已经表明，锻炼减少人们的焦虑，是通过使锻炼者大脑发生变化来实现的。这一证据说明，与那些久坐的人相比，爱运动的人可能更不易受由某些压力、焦虑引起的不好现象所影响。

改善睡眠

睡觉是我们身体休息和恢复的方式。除了使心情变好和减轻压力之外，研究还发现，锻炼还可以改善睡眠模式，帮助你在白天变得更加清醒，并促进夜晚的睡眠。

不是酸奶或者其他什麽。吃含有蛋白质的东西都可能长肌肉。酸奶也没什么特别的。同样的条件，并不是说一个人喝酸奶了，就比吃鸡蛋的练的好。但是酸奶里的蛋白质也很少，一般就是4%左右，起不了太大作用。可以的。因为运动完30分钟左右营养吸收效果更好。酸奶有增肌需要的蛋白质。饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，而增肌肉最需要的就是蛋白质了；还有多吃水果蔬菜，少食多餐。刚运动完吸收好，但是30分钟后再吃东西。最好是一些易消化的，比如蛋类和奶类，如果吃饭不方便可以蛋白粉（适合胖）或者增肌粉（适合瘦）。　运动后喝酸奶好，酸奶是碱性食物，有很好的保健作用，运动后喝酸奶更利吸收。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。其实酸奶属于碱性食物，虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，所以属于碱性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。根据食物成份表，每100克牛奶中，含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等，按照食物酸碱度分类，牛奶属于“强碱类食物”。因此，说牛奶是“酸性食物”，是一个常识性的错误。运动后不能喝酸奶也是不对的。

我觉得这是很科学的，如果你想要减肥的话，那么其实真正需要做的就是减脂增肌，而不是依靠断食来减肥，这样减去的是你的肌肉，而不是你的脂肪。

我们都知道，相同重量对脂肪和肌肉，脂肪会比肌肉占的体积更大，就像我们看到两个体重一样重的人，它们的外形会相差很大，这就是，肌肉和脂肪的差别！所以想要真正做到减肥的话，其实需要做到的是减脂和增肌。

如果我们去体脂称上去测自己的肌肉含量，99%的人都会检测到自己的肌肉含量比较少。我室友她刚刚收到了一个体脂秤，然后我们宿舍所有的人都上去称了称，发现我们宿舍所有的人都会偏轻，都需要增重，但是，如果按照我们目标体重的话，我们会看起来非常的胖，其实这就需要做到的就是把我们体内的脂肪转化为肌肉，这样才是真正健康的。

想要真正做到减脂增肌是非常难的，首先，它需要你依靠合理的锻炼和更加合理的饮食，如果只单单的依靠断食来减肥的话，是根本做不到减脂增肌的，因为他只会减掉你的肌肉！这是为什么有些人在减肥的期间会遇到减肥平台期，无论你再怎么饿也会瘦不了。

首先你需要做到的就是在平常要少吃淀粉类的食物，多吃鸡胸肉这一类蛋白质含量高的食物，还有就是要做充足的有氧锻炼，然后再配合一些高强度的锻炼，这样才能够真正做到减脂增肌。

这一个过程是比较漫长的，而且需要你有足够的毅力，如果你觉得自己没有足够的毅力的话，我建议你还是不要去尝试了。