如果不做有氧，只靠控制热量和力量训练这样到底是减脂还是增肌？

增肌训练后如何全面的补充营养这个问题真的需要好好了解一下，如果你是增肌训练的话，先得说训练后的补充时间，多长时间之内补充效果最好，大家一定要记住这个时间，这绝对是重点考试，训练后45分钟之内，45分钟之内补充是最有效的。

45分钟之内咱们管它叫做开窗期，这段时间是身体最需要，营养最虚弱，免疫力也比较低的时候，那需要补充什么呢，大家记住，有几种东西是必须要补充的。

其中之一叫碳水化合物，也叫糖，碳水化合物的话，你必须得吃吸收快的，比如饮料里的糖就吸收快，超市卖的葡萄，同样吸收也很快，还有像香蕉，里边的糖吸收也快，训练后可以选择这些水果饮料都可以。

还有第二个要补充的是蛋白质，蛋白质也要补充吸收快的，酱牛肉里有蛋白质，鸡腿儿里也有蛋白质，但是这时候却并不适合吃这些食物，那么哪些蛋白质吸收非常快呢，建议大家可以选择乳清蛋白粉。

第三个要补充的是抗氧化剂，练后一定要补充抗氧化剂，那么什么食物中有抗氧化剂的作用呢，简单来说，常见的抗氧化剂有维生素a，维生素c维生素e。

增肌训练之后，你需要补充的三种营养素是，碳水化合物也叫糖，蛋白质，和抗氧化剂

总结：

1补充能快速吸收的碳水，如葡萄糖，香蕉。

2补充能快速吸收的蛋白粉，如乳清蛋白。

3补充抗氧化剂，如维生素a维生素c维生素e。

1酱牛肉的热量有多高营养素含量(每100克)热量(大卡)2400碳水化合物(克)20脂肪(克)90蛋白质(克)340纤维素(克)一维生素A(微克)00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)25胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)005核黄素(毫克)022烟酸(毫克)40胆固醇(毫克)700镁(毫克)200钙(毫克)00铁(毫克)00锌(毫克)12铜(毫克)014锰(毫克)025钾(毫克)1400磷(毫克)1700钠(毫克)8620硒(微克)35减肥时可以吃酱牛肉吗评价：蛋白质和脂肪含量较高的牛肉制品，钠含量很高，容易造成水肿，减肥时不宜多食。

2酱牛肉的热量值看上去是很高的，因此，在减肥期间的朋友们还是不要吃酱牛肉了，否则对于减肥是没有好处的，酱牛肉如果多吃的话不但不会起到减肥的作用，而且还会造成水肿，对身体是没有好处的。

要，方法是酱牛肉卤汤每次用完，里面的调料不要扔，和汤一起晾凉了冻起来。下次卤肉的时候，把调料捞出放入新的调料就可以了。

此外卤牛肉的时候，肥肉不要扔，可以一起卤鸡腿。牛肉去血水，然后和鸡腿一起高压锅上气20分钟关火，气自然放完后开盖，放入葱姜，煮30分钟左右。卤完肉之后，留好带调料的老卤冷冻，剩下一部分汤做素卤。煮20分钟即可。

老汤酱牛肉的功效

1补血补气作用:卤牛肉中含有丰富的铁元素，有利于促进血红蛋白的合成，从而促进机体的造血功能，达到补血作用，可用于治疗贫血，尤其是缺铁性贫血，有很好的疗效。

2减肥瘦身功效:卤牛肉中含有丰富的优质蛋白质，少量脂肪，是减肥瘦身的最佳产品，有很好的增肌健美作用。

3增强机体抵抗力的作用:卤牛肉中含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、锌、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等营养成分，可为机体提供所需营养物质，从而达到强身健体的作用，增强抵抗力。

在严格的减肥过程中，适量吃些合适的零食，可以解解馋，让减肥过程没那么煎熬。所以今天我也给大家分享一些健康的，可以作为减肥过程的零食吧。

不同的减肥方法，适合吃的零食会不一样哦。所以还是要根据你采用的减肥方法来挑选。今天我就介绍一下常见的减肥零食，具体你适合吃哪些，得看你是用什么方法哈。

核桃

核桃营养丰富，有长寿果、长寿果、养生宝之誉。核桃脂肪的86%是不饱和脂肪酸。核桃是铜、镁、钾、丰富的维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、铁、维生素B2、烟酸、泛酸。它对人体有益，还能增强大脑。一磅核桃的营养价值相当于5磅鸡蛋或9磅牛奶。核桃中的蛋白质对人体有很重要的赖氨酸，对大脑非常有益。因此，工作压力和头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨多吃些核桃试试。

板栗　

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;再次，板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

腰果

腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的674%，亚油酸占198%，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果味甘、性平、无毒，润肺、去烦、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃会有不错的保健功效。

开心果

美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

海藻

海藻含有多种维生素和矿物质，尤其是碘含量高，经常食用可预防黑皮肤引起的碘缺乏，头发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的堆积，也是高血压、冠心病的预防。海藻含有15%左右的矿物质，这是维持钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰的正常生理功能所必需的，硒，尤其是丰富的碘，这些矿物质可以帮助人体维持体内酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，其老年人延缓衰老也有帮助。而且这种食物不会发胖，因为它不含太多脂肪，而且没有多少能量！尤其是办公室工作人员。

黑巧克力

在所有的巧克力中，黑巧克力是糖含量最低的。它转化为葡萄糖进入血液的速度回比较慢，在体内缓慢释放能量，使血糖在2到3小时后下降到空腹水平。吃黑巧克力能使大脑更加敏感，并能在短期内提高认知能力。

燕麦粗粮饼干

燕麦片的纤维含量很高，可以让消化减慢，不断向血管供应碳水化合物，帮助身体获得足够的能量，并使人体的血糖水平保持在较高水平。当你忙碌的时候，一块燕麦饼可以帮助你的身体迅速恢复，但要注意选择原味。此外，糙米、全麦等食品含有丰富的维生素B，这些维生素与大脑和神经代谢有关，及时补充可提高工作效率。

燕麦片是同样也可以的，不过需要长时间煮的生麦片当然不适合办公室使用。现成的燕麦粥是经过高温处理的，只要微波炉加热2～3分钟就可以食用。有人认为纯燕麦片太无味，很难吞咽，这时可以配合牛奶、蜂蜜来调节。

水果

水果是最健康的零食，很多水果有益于皮肤护理，如柑橘、橙子、柠檬、西红柿等，维生素含量丰富，能增加人体对细菌的抵抗力，减缓或防止黑色素合成，美白肌肤。水果中还含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维等，可补充膳食中容易产生的各种必需营养素，能增强食欲，帮助消化，治疗便秘。

豆腐干

豆腐含有丰富的营养成分，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质。在生产过程中，将豆腐放入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。豆腐的营养价值是高钙。豆腐最大的特点是均衡的营养、蛋白质、脂肪和碳水化合物。

酸奶

牛奶中含有钙，是人体内钙的最佳来源，热量低，钙含量高，能使皮肤柔软湿润，并能强健骨骼和肌肉。牛奶、酸奶含有8种必需氨基酸和大量优质蛋白质，能促进人体健康发育，构成人体组织。酸奶不仅营养丰富，而且易于消化吸收，特别是乳糖不耐症。

风干牛肉

牛肉是中国人的第二肉食，仅次于猪肉、牛肉，蛋白质含量高，脂肪低，味道鲜美，深受欢迎，在肉中享有美誉的骄傲。牛肉干中含有多种人体所需的矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐嚼的味道，而且长时间不变化。同时，还有一些牛肉干中含有丰富的蛋白质，血红素铁、锌、硒、维生素B含量高，能补脾胃，强骨补血。与小包装牛肉相比，风干牛肉含有较少的水和盐。此外，酱牛肉的营养价值大约相当于相同重量的牛肉干的1/2，但钠的含量是牛肉的两倍。

花生

花生果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B6，维生素E，维生素K，钙、磷、铁、矿物质和其它营养素，含8种氨基酸的身体和不饱和脂肪酸，需要含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%～45%，蛋白质含量为24-36%，和糖含量约为20%。富含维生素B2、PP、A、D、E、钙、铁等。含有硫胺素、核黄素、烟酸和其他维生素。它能促进人脑细胞的发育，增强记忆功能。

橄榄

营养看点橄榄能够止咳祛痰、生津止渴。橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。橄榄还能带来清新口气，尤其是办公室零食谱中不可或缺的品种!

蔓越莓干

蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

今天介绍了一些常见的，健康零食。作为减肥过程的补充，缓解嘴馋是不错的。但是也要注意量哦，零食，吃一点点过瘾就好啦，不要吃太多。还有，这里介绍的并不适用于所有减肥法，例如低碳饮食，就不要吃板栗和粗粮燕麦饼干啦。低脂减肥就不要吃花生啦。具体还是要看你用什么减肥法的哦。

健身可以吃酱牛肉

健身不能吃的食物

1、生冷蔬菜

在健身过后，未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。

2、高脂肪快餐

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。

3、过咸小吃

薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用，比盐里的钠重要。因为运动流汗，身体已经了大量电解质，因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

4、培根烤肉

适量吃烤肉是没问题的，但只适合早餐，为接下来一天的活动储备热量，运动过后不适合。因为烤肉消化不易，会妨碍运动后的代谢，因此，应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

5、披萨

披萨含有过多油脂，尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用，吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食，可选择全麦面包、奶酪等。

扩展资料：

健身前可以吃的食物

1、香蕉

香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。

2、燕麦

燕麦含有纤维，这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让你有饱腹感。

3、牛油果

只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料，而且长远来看，对你的眼睛、皮肤和心脏都有好处。

4、干果

干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳。不过请记住，坚果类食物都含有高脂肪，这意味着他们需要更长的时间来消化，吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。

人民网-健身后吃什么？健身运动不能吃的食物

人民网-健身前可以吃这几种食物

我身边有很多减肥减脂的人，他们平常吃牛肉的话都会买周家口牛肉，相对来说周家口酱卤牛肉最受欢迎，我之前刷脂的时候试着也买了一些，五香味儿的我很喜欢，现在体重满意了也还是一直当做零食来吃，神仙零食。