每100克的里脊肉所含有的热量为155大卡,约占一个普通成年人一天所要摄入的热量总量的6%。
2 里脊热量高吗里脊的热量属于中等,虽然和我们平时所吃的很多水果蔬菜去相比较的话,它的热量要高出很多,但是在众多的肉类中算是比较低的一类了。因为里脊肉基本是瘦肉,脂肪的含量也是比较少的,因此总的来说,吃里脊肉并不会额外给身体造成负担。
3 减肥期间能吃里脊肉吗想要减肥的人群控制每天食物热量的摄入是很重要的,因为只有摄入的热量低,消耗的热量高,才能达到减肥的目的。里脊肉是可以适当去食用的。因为虽然要控制热量,但是也要保证蛋白质等营养元素的正常摄入,而我们吃的蔬菜水果虽然热量很低,但是同时蛋白质等营养素的含量也比较低,因此每天吃一些肉类也是有必要的,而里脊肉几乎是不怎么含有脂肪,因此是很适合减肥者来食用的肉类。
不过要注意的是,里脊肉做法有很多种,比如烤里脊肉、炸里脊肉、炒里脊肉等,不同的做法,其热量也是存在差异的。对于减肥者来说,比较健康的吃法大概就是炒里脊肉了。将里脊肉切成片,和青椒之类的低热量蔬菜一起炒着吃,不仅美味,而且热量也不高。而诸如烤里脊、炸里脊,虽然吃起来味道更有优势,但是同时热量也升高了,对减肥者来说是非常不利的。
里脊肉是什么肉
猪和牛和羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊肉。通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
里脊肉的营养价值
1、里脊肉富含蛋白质,能维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力;也有调低血压 ,缓冲贫血的功效。
2、里脊肉富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
里脊肉的功效与作用味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;
补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
1、滋阴润燥。滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴,适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2、补肾养血。用于肾虚体弱,产后血虚等。小里脊肉入脾、胃、肾经,是补肾养血的佳品。
3、津液不足引起的烦燥、燥咳、便秘等。猪肉煮汤饮下可急补因津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产
里脊肉怎么做好吃
里脊肉做法指导
1、处理里脊肉时,一定要先除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳;
2、质嫩无筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切丝、切丁,炸、馏、爆、炒都可;
3、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;
4、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;
5、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
里脊肉怎么切
不同餐厅、不同菜肴有不同的标准。一般来说长4Cm,粗细4mm4mm就可以了。长度与粗细需要与配菜相互适应。
切片呢03MM 以内叫薄片,07以上叫厚片
切丝呢直径小于03长在2-4的叫细丝 03 4-8的叫粗丝
最关键的是一定要从肉的纹理45度角下刀,切出的肉才嫩滑,而且不碎。
里脊肉的做法大全1、 糖醋里脊肉
主材:新鲜猪里脊肉 500克
配料:番茄沙司、醋、白糖各四汤匙;蒜、姜各少许。
其它:花生油、生粉
做法
(1)将里脊肉切成条状(形状按个人喜好)
(2)用酱油、花生油、盐腌制里脊肉,时间20分钟。然后加入淀粉。
(3)烧油、大火至六七成热(不冒烟),转小火,放入里脊肉炸,先小火炸七八成熟,再捞出沥油。然后油大火,再炸,炸至金**。
(4)将番茄沙司、醋、白糖、调制成汁,同时加入少许蒜将、姜。倒入锅中加热至冒泡,然后倒入里脊肉,翻炒即可。
小诀窍
炸里脊肉时可分开几次炸,这样不浪费油,同时可以观察控制火候。
可根据自己口味选择糖、醋的比例。
鱼香肉丝
主料:猪里脊肉250g、冬笋一小颗、胡萝卜小的一根、黑木耳一小把、葱末一茶匙、姜末一茶匙、蒜末一茶匙、剁椒一汤匙、水淀粉(一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀)
辅料:料酒一汤匙、醋两汤匙、生抽一汤匙、白糖一茶匙、香麻油一茶匙、水5汤匙
做法步骤
(1)注:配料里(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml)准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。
(2)猪里脊肉顺势切成丝,先用一小撮盐和抓捏到发粘。
(3)一茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉,加入肉丝中用手抓捏到全部被吸收。
(4)最后加一汤匙色拉油,拌匀后腌制待用。
(5)冬笋切片后入开水锅中煮两分钟,捞出切丝,胡萝卜去皮切丝,泡发的黑木耳切丝。准备好葱姜蒜末。
(6)一汤匙干淀粉加三汤匙清水调匀成水淀粉,把料酒、醋、生抽、白糖、香麻油和水调匀成调味汁(材料调味汁部分的所有调料)。
(7)锅烧热放油,在低油温时倒入肉丝大火煸炒到肉丝表面变色盛出备用。
(8)用锅中余油煸炒姜蒜末小火炒出香味,再倒入剁椒一起炒出香味。
(9)倒入冬笋丝、胡萝卜丝和黑木耳丝转大火翻炒一会儿,再倒入肉丝。
(10)倒入步骤6准备好的调味汁,翻炒一分钟。
(11)慢慢倒入水淀粉,边倒边炒,直到汤汁呈你想要的浓稠度,关火。
(12)撒上葱花,出锅。
锅包肉
主料:猪里脊肉或精牛肉300克
辅料:葱5克、姜5克、蒜10克、陈醋3汤匙、盐5克、鸡精一茶匙、白糖3汤匙、淀粉100克左右、料酒1茶匙
做法步骤
(1)肉片切05厘米左右 的片。加盐鸡精料酒腌制 。葱姜蒜切末备用。淀粉加入少许清水和色拉油调成炸糊。
(2)锅入足量的油。等油温升高后,把肉片 粘上淀粉。下入锅中。待稍微变色后取出。再次升高油温。放入肉片 炸制酥脆后取出备用。
(3)锅内留少许热油。下入葱姜爆锅后加入陈醋,白糖,盐,鸡精大火熬开。放入炸好的肉片。翻匀后放入蒜末马上出锅。
水煮肉片
主料:猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克
辅料:葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量
做法步骤
(1)黄豆芽摘洗干净。
(2)里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。
(3)葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好。
(4)锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。
(5)再加入金针菇继续翻炒至熟关火。
(6)把食材盛入碗中备用。
(7)锅中再加少许油爆香葱姜蒜。
(8)加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香。
(9)加入料酒。
(10)加入酱油。
(11)加入适量的高汤或者清水,加少许糖
(12)煮出香味,再倒入肉片。
(13)稍煮2分钟,加盐,鸡精调味关火。
(14)另取一个锅加入香油炸香辣椒和花椒。
(15)煮好的肉片盛入黄豆芽碗中,在浇入炸好的麻辣油即好。
小贴士
(1)肉片加入蛋清和淀粉抓拌,最后水煮的时候用筷子拨散,稍微煮至2分钟,不要时间长,这样才能保证肉片香,滑,嫩。
(2)豆瓣酱和火锅底料一定要炒出红油出香味。
(3)最后的麻辣油,要小火慢慢炸出香味,然后浇在肉片上,这样菜品香味浓郁诱人。
里脊肉饼
材料:面粉400克、里脊肉250克、酵母4克、生菜适量、盐适量、糖2克、胡椒粉15克、淀粉适量、炸鸡粉适量、吉士粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、香油适量
做法
(1)里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。在加入炸鸡粉。
(2)加入一勺香油。全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。面粉加入酵母和适量的清水(我用的豆渣)搅拌。
(3)和成光滑的面团发酵。发酵好的面团取出。再次揉均匀。把面团擀成长方大片。在上面刷上一层香油。
(4)然后上下三折叠。在左右折叠,像叠被子一样。再次把面团擀成长方大片。然后卷成长条。切成等份小段。每一分两边封口捏紧整理成小圆球。轻轻擀成圆饼依次做好全部。
(5)平底锅稍到一点油放入圆饼。一面定型后翻面。直到两面金黄饼熟即好。这时把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。 锅中油烧热放入肉片炸至金黄取出放在吸油纸上吸出油份。
(6)撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。把饼放在吸油纸上吸出油份。
(7)把面饼一刨两半,中间加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。
小贴士
(1)里脊肉要提前腌制入味,这样炸好的里脊肉才会有味道。
(2)吉士粉如果没有,也可不用加不影响味道。
(3)最后面饼也可不用炸制,直接加入里脊肉一样好吃。
猪里脊肉的食用禁忌
体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。
食用猪肉后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。
服降压药和降血脂药时不宜多食。
烧焦的猪肉不要吃。
里脊肉搭配宜忌(一)里脊肉的搭配适宜
里脊肉和什么一起吃最好?
里脊肉和以下食物是最佳搭配,有不错的功效
芸豆:提高维生素B12的吸收率
蒜:促进血液循环、消除疲劳
大蒜:促进血液循环、消除疲劳
菜花:提高蛋白质的吸收率
(二)里脊肉的搭配禁忌
里脊肉和什么不能一起吃?
里脊肉和以下食物相克,搭配会产生副作用
荞麦:脱发
菊花:中毒
香菜:耗气伤身
鲫鱼:气滞
田螺:伤胃
鹌鹑:面生黑斑
菠菜:减少铜的吸收
杏仁:腹痛
黄豆:腹胀
里脊肉的挑选和保存
如何挑选里脊
选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。
里脊的储存方法
家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少许绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1-2天不变质。如果需要长期保存,则需要把里脊肉用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存一个月不变质。
1 里脊肉的热量是多少
每100克的里脊所含有的热量为155大卡,约占一个普通成年人一天所要摄入的热量总量的6%。
2 里脊肉的热量高吗里脊肉的热量并不算太高。
里脊的热量属于中等,虽然和我们平时所吃的很多水果蔬菜去相比较的话,它的热量确实要高出很多,但是在众多的肉类中算是比较低的一类了。因为里脊基本是瘦肉,脂肪的含量也是比较少的,因此总的来说,我们吃里脊并不会额外给我们的身体造成负担。
3 减肥期间可以吃里脊肉吗对于减肥者来说,里脊是可以适当去食用的。
虽然减肥的人要控制热量,但是也要保证蛋白质等营养元素的正常摄入的,而一般我们吃的蔬菜水果虽然热量很低,但是同时蛋白质等营养素的含量也是比较低的,因此每天吃一些肉类也是必须的。而里脊几乎是不怎么含有脂肪的,因此是很适合减肥者来食用的一种肉类。
4 减肥期间吃里脊肉注意事项里脊的做法有很多种,比如烤里脊、炸里脊、炒里脊等,不同的做法,其热量也是存在差异的。对于减肥者来说,比较健康的吃法大概就是炒里脊了。将里脊切成片,和青椒之类的低热量蔬菜一起炒着吃,不仅美味,而且热量也不高。而诸如烤里脊、炸里脊,虽然吃起来味道更有优势,但是同时热量也升高了,对减肥者来说是非常不利的。
你好,经常吃里脊肉是很好的选择,因为它的营养很好,里脊肉是瘦肉,所以蛋白质含量较为丰富。吃里脊肉有补肾养血、滋阴润燥的作用,经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。那么,里脊肉的营养价值怎样呢?
据检测,每100克里脊肉里面就含有蛋白质20克、碳水化合物07克、维生素A 5微克、维生素E059微克、胆固醇55克、钾317毫克、钠432毫克、钙6毫克、镁28毫克、铁15毫克、锰003毫克、锌23毫克、铜016毫克、磷184毫克、硒525微克、叶酸83微克等的营养元素。
所以,里脊肉是一种营养非常丰富的食材,可以为人体提供优质蛋白、脂肪、维生素等,是适合日常食用的一种食物。
其实减肥的方法最核心的就是,摄取和消耗!我减肥很成功,记住!不要吃大荤油,戒辣、烟、酒,还要记住不能睡觉之前吃夜宵,每天吃完饭后45钟后做运动,每天吃定量的饭,营养上还是耍跟上的,每天要有4两里脊肉,一个鸡蛋,鱼肉,牛肉,青菜都不要缺,我原来175斤,我身高170cm现在我130斤,其实只要改变生活中的小习惯,坚持锻炼,减肥真不难!
导读:里脊肉是很多小伙伴都喜爱的食物,特别是油炸里脊肉,那么里脊肉的热量是多少?里脊肉能天天吃吗?下面就和我一起看看吧。
里脊肉的热量是多少每100克里脊肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
而155大卡的热量其实就相当于平时你和的一瓶可乐的热量,只要你适当的运动的话,这些热量是不足以让你肥胖的。因为据数据显示,慢跑一分钟消耗能量在5-6大卡,慢跑半小时消耗165大卡了。
所以,里脊肉的热量每摄入100克,只要慢跑半小时,或者骑脚踏车40分钟就可以了。
里脊肉应该怎么切其实,在处理里脊肉时,一定要先除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳。
除此之外,由于里脊肉质嫩无筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切丝、切丁,但是一般烤制的里脊肉,可以先整块烤熟之后,再切片食用。
一般对饮食有心得的人都知道,猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙。
里脊肉能天天吃吗里脊肉一般人都可食用;
溼热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
人们所食用的里脊肉大多是在超市买的,不是很新鲜,而且喜欢油炸着吃,所以还是少吃为妙。
2017-08-01立秋为什么吃西瓜 立秋为什么要吃肉
健身练肌肉对身体有什么好处
健身练肌肉对身体有什么好处,而我们想要保持好身材,就一定要多运动,适量运动才能对生活充满热情,简单的运动也可以帮助我们锻炼身体,以下分享健身练肌肉对身体有什么好处
健身练肌肉对身体有什么好处1(1)预防心血管病
心血管病是当今世界上危及人类生命的头号杀手。据报道,在美国每死去的两个人中就有一个是心血管病,在我国死于心血管病的人亦居首位。大量研究表明,参与有规律的体育锻炼可以显著地降低心血管病形成和发生的危险性。
(2)改善呼吸系统的功能
人在体育锻炼过程中呼吸过程加深,会吸进更多的氧气,排出更多的二氧化碳,从而使得肺活量增大,残气量减少,肺功能增强。经常锻炼的人由于身体适应能力较强,其呼吸显得平稳、深沉、匀和,频率也较慢,平均每分钟呼吸6~8次,而不锻炼的人平均每分钟呼吸12~15次。
(3)提高消化系统的功能
体育锻炼会增强体内营养物质的消耗,使整个机体的代谢增强,从而提高食欲。另外,体育锻炼还会促进胃肠蠕动和消化液分泌,改善肝脏、胰腺的功能,从而使整个消化系统的功能得到提高,为人的健康和长寿提供良好的物质保证。
(4)改善神经系统的功能
人的活动是在神经系统支配下的协调活动,坚持锻炼的人(特别是中老年人),常表现为机体灵活、耳聪目明、精力充沛,这正是神经系统功能健壮的表现。
(5)降低糖尿病发生的危险性
糖尿病的特征之一是人的血糖水平很高,如果病人不加控制,还会引起许多其它健康问题,如视力减弱和肾亏等。有规律的体育锻炼由于能控制血糖水平的提高,从而使个体产生糖尿病的可能性大大减小。
健身练肌肉对身体有什么好处2在家健身的方式
方法一、俯卧撑
在家做俯卧撑时,把脚搁在吃饭的凳子上,身体伏卧、手掌打开与肩膀同宽,当然你也可以稍微弄宽一点,做的时候切记腰不能下垂,要与肩膀平行。
注意:呼吸方法一定要掌握,向上时吸气,向下时吐气,做5组,每组10个,随着力量的提升,脚的高度也可以逐步的增加。
方法二、仰卧起坐
身体平躺,双脚并直,手交叉放在胸口,通过腰腹力让自己的身体起来,但要注意屁股不能离开地面,胸于膝盖相碰后身体慢慢后躺,速度不要太快,做5组,每组15个,感受腹部肌肉的收缩
方法三、俯身划船健身
这个动作的主要目的就是锻炼背部,同时减少背部脂肪以及修饰背部线条,在家中选一个比较宽的地方站好,在手中那两瓶未打开的矿泉水,膝盖节微弯,塌腰,挺胸翘臀,依靠背部力量将矿泉水向上提拉,肩部内收,每次三组,每组12个为一个标准,后期可以自行增加强度
方法四、扶墙半蹲健腿
这个动作主要锻炼我们的腿部,需要在家中选一面墙,手扶墙的同时靠腿部的力量缓慢下蹲,手中建议拿点东西,但也可以不用拿,蹲下起来的同时腿部也可以得到锻炼,还可以减少腿部脂肪,使我们的腿部变得更加好看,每次3到4组,每组12个。
方法五、水桶侧平举
两个一样大的水桶,首先装少量的水,不宜太多,双手抓住水桶把手,站直,通过肩膀与手臂的力量把水桶从侧面向上提起,手臂夹角尽量保持在120度左右,切记不要全部升直,将水桶提到肩膀齐平后,慢慢把水桶向下,放在原来位置,速度不宜过快。每次4-5组,每组10个。
提示:当你无法做到每组10个的时候,希望你能做到你心里预估的那个数,不要怕累,怕疼,肌肉酸痛是很正常的事情,是你健身成功开始的征兆,休息过后就会好的 ,一定不能放弃。
一定要坚持,按照上面做,不出一个月,绝对会有你意想不到的效果,在健身中一定要多注意饮食的搭配,喝牛奶,吃牛肉,吃鸡蛋这些蛋白质含量高的食物,对肌肉的生长会起到很好的效果。
健身练肌肉对身体有什么好处3一、健身的正确方式
1、健身经验理论知识的学习
入门的时候,首先要学习一些理论知识,不要觉得这些理论知识没有用,要实现好自己的健身计划,多了解怎么去锻炼,对身体的肌肉结构有个了解的话,能更好的避开健身锻炼过程一些不必要的弯路。
2、由浅入深,扎实基础
在新手训练初期,要让自己的训练基础扎实起来,不少刚进健身房的新手一开始就频繁更换训练动作,强行提升锻炼强度,这在健身锻炼的初期是会给身体带来伤害的,而且基础不扎实有些动作做不到位,还容易因为器械使用不当而受伤。
3、学习别人的训练计划
健身的新手也要记得不要盲目学习别人的训练计划,个人情况不同,有些训练计划未必适合你,只有在训练中总结经验,针对身体的情况制定的计划,才最适合自己。
4、坚持锻炼持之以恒
刚接触健身的新手,常会被一些客观因素影响,刚开始可能激情满满,但到后面就三天打鱼两天晒网,甚至不去健身房健身了。而健身是需要持之以恒的健身训练,才能产生效果的。
5、正确的器械锻炼姿势
刚开始健身,要按严格的标准进行训练,这个阶段训练一定要注重细节,让每个动作都变得更加准确,养成好的习惯后,在之后难度高的训练中才能适应下来。
6、保持合理运动量
新手训练初期,要保证运动量,但也不要超过负荷,在合理的训练强度里,让身体更快进入训练状态,如果感觉过于疲劳,千万别勉强自己,遵循计划,让自己的健身慢慢变成习惯,关注好身体的情况,这样训练会更有效。
二、女生零基础健身计划
1、有氧运动做起来
很多女生之所以想要健身,第一是要减肥,第二是要练出大长腿和蜜桃臀,这两个目的,不管想实现哪一个,都需要先做有氧运动,适当地降低一下自己的体脂率,增强一下自己的体质。现在很多女生长期坐在电脑前工作,体力可能不是特别好
而有氧运动通常比较温和,适合零基础的`做入门练习,比如慢跑或者游泳都可以,不止可以给身体一个适应期,还能有效燃烧脂肪,让线条变得更美好。
2、适当举铁
一提到举铁,很多女生心里就会特别排斥,觉得只有那些想要练出肌肉的男生才会拼命举铁,这种想法有一定对的地方,因为举铁对于男生来说,确实是增肌的很好的办法,但是女生就大可不用担心,因为肌肉的增长和睾酮是正相关的,睾酮在男生身上的水平远比女生身上更多,女生适当举铁根本不会长出肌肉,还会优化自己的线条,让自己穿衣服变得更纤细。
3、拉伸运动要跟上
除了有氧运动和举铁,女生也可以做做拉伸运动,因为肌肉在运动之后很容易酸疼,放松不好,浑身都会不舒服,所以运动,尤其是高强度运动之后,最好做一些柔和的瑜伽动作,或者在慢跑之前,准备动作也要做好。
三、健身时的饮食搭配和禁忌
1、学跳舞常吃米饭
对于想保持体形的人来说,体操、舞蹈应该是首选的运动项目,但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此,在饮食上,对热量和脂肪的摄入应该低一些,主要用碳水化合物来提供能量。米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物,能使你在运动时精力更加充沛。
2、练力量多补蛋白质
为了练就一身结实的肌肉,有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。这类锻炼运动量大、负荷重,需要较多的蛋白质,为了保证充足的能量,每公斤体重应摄入1至15克的蛋白质。建议可以多吃牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物,因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。
3、爱打球多喝汤
乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性,除了正常饮食,可以多喝一些汤,其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张,还应给予充足的维生素A或胡萝卜素,必要时可以服用适量鱼肝油。
健身后的饮食禁忌:
1汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴,然而,此时不适宜饮用甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意,只在有需要时饮用,补充流失的电解质即可,口渴时更适合喝水,可吃根香蕉补充钾元素。
2、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
一样。
,鸡里脊就是鸡胸肉。鸡里脊和鸡胸肉都是鸡胸肉,但所在的位置不同,鸡里脊肉是鸡胸部里侧的肉,鸡胸肉形状像个斗笠一样。两者的口感也会有所不同。
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