增肌粉用什么水冲最好

增肌粉用温水冲比较好，千万不要用开水冲泡，会导致蛋白质变质。

　　第一、会有变质结块现象。

　　第二、蛋白质有多肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到,高温,强酸强碱重金属盐时会变性，就是说变得不是蛋白质了,这种化学变化是不可逆的,吃下去也就没有蛋白质的作用了。而且，用凉水或者冰水口感比较好。

　　增肌粉用多少度的水冲

　　一般建议用凉水或40度的温水冲调。

　　其实，很多人都有一个误区：认为热水冲调会让蛋白粉中的蛋白质变性而导致营养流失或吸收率降低。实际上，蛋白质变性是指蛋白质分子空间形状结构的改变，营养吸收上并不会有太大的变化。

　　但我们看到一般不建议用热水冲调。这样是基于两个原因：一是乳清蛋白会有一些麦芽糖、碳水化合物的搭配，糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化，产生结块的现象。我们平时做饭用凉水化开食用淀粉也是这个道理。二是如果水温过高，受到气压影响，摇杯内的结块粉末可能会和热水一起喷出烫伤使用者。

　　增肌粉为什么要用冷水

　　蛋白粉对温度非常敏感，只要温度超过自身的耐温性，则蛋白的活性将直线的往下掉。耐温性就是蛋白质所能够忍受最高的温度点而蛋白质本身不变质者，此最高的温度点就称为耐温性。

　　耐温性对我们在吃的蛋白粉是有一定影响的，因为被萃取出来的蛋白呈不稳定状态，对温度非常敏感，只要温度超过自身的耐温性，则蛋白的活性将直线的往下掉，利用率亦相对的降低。耐温性更是产品品质及稳定性的一个重要指标。

　　耐温性越高，蛋白质的稳定性也就越高，越不会被温度所破坏，相对的蛋白质就能够活的更久，被人体的利用率也就越高。你一定吃过泡面加生鸡蛋，当开水冲入碗的时候，你一定看到，本来清澈液状的蛋清，马上就便成白色不溶的块状蛋白，这就是所谓的蛋白质变性(Denature)，蛋白质变性后其结构(Structure)会改变，而产生沉淀，那么这个蛋白质就坏掉了。

　　所以为了避免对蛋白活性的破坏，在冲饮蛋白粉的时候千万不要来一杯热呼呼的开水呀，正确的喝法是:将温开水先倒入杯中，加入蛋白粉，搅拌或摇匀使其全部溶解后服用，或是伴在含有VC的果汁或橙汁中，因为VC有助于蛋白质被人体的吸收。

一袋牛奶你知道多少毫升吧，250不到，你倒一袋牛奶，然后三勺（你可以用婴幼儿奶粉罐里的奶粉勺）增肌粉然后搅匀，这是平时用量，最好早晚一次，期中还要有面包，饼干等东西果腹，以免蛋白质在空腹是转为能量消耗，一天三次那是专业健美运动员的服量，因为体能消耗量大，你吃多了反而对肠胃有负担的！最好增加适量运动然后配合增肌粉，效果会更好，但也不建议一天三次！

你是力量运动还是有氧运动？跑步跳绳不算力量运动，机械这些才算的，如果只是有氧运动也没必要一天三次的！那是专业健美运动员而且是欧美体格的用计量！

早餐一次，运动后一次，因为你还要吃饭等摄入热量，真没必要吃那么多的！而且人家力量练习差不多都过两个小时的，吃一勺都够你40分钟练的！

其实所谓正确的用量，就是根据你自己的情况而定的，知道吗？

比如：你每天吃一碗米饭，现在你吃2碗或者不吃，这都不是问题！！就是一吃的东西，你要是觉得需要就多吃，不需要就少吃！

增肌人群蛋白质和碳水化合物摄入量为：每天每公斤体重蛋白质2—25克；碳水化合物3—5克。你要根据自己的体重和每天的正常饮食来决定用多少增肌粉。一般训练后必须用一次，其他时间根据不同情况再决定吃不吃，吃多少，没必要按照说明上吃。

我觉得你可以每天使用1-2勺，因为你的训练时间也不是很长，估计力量也没太大，用2勺吧！！

每天15~20克。

健肌粉中还含有肌酸、牛磺酸等多种营养物质，给肌肉增长提供更全面的营养，它模拟肌肉生长的体内环境，富含乳清蛋白、酪蛋白、牛磺酸、肌酸等增肌因子，为肌肉生长提供全面优质营养。

对于那些必须补充健肌粉的人群，一定要控制量，每天15~20克足以，以防蛋白质摄入过多，给身体带来沉重负担。蛋白粉不易溶解，建议可以放在粥里吃，饭前饭后均可。

扩展资料：

健肌粉的误区

误区一、健肌粉增强免疫力

想要提高免疫力，单靠健肌粉是远远不够的，还要注意营养摄入的合理和完整，如不好好吃饭，只是依赖蛋白粉，免疫力反而会降低。

误区二、健肌粉帮孩子长个儿、长智力

孩子的身高和智力发育受多种因素影响，蛋白质只是其中一部分，不能替代其他营养素。过量的健肌粉，可能对孩子稚嫩的肾脏和肝脏造成严重负担。因此，儿童和青少年只要能够正常进食，建议以自然膳食为主，不需补充健肌粉，除非因挑食或素食无法从饮食中摄入充足蛋白质。

误区三、靠吃蛋白粉能减肥

“高蛋白减肥法”曾广为流传，核心是只吃健肌粉等蛋白质食物，不吃脂肪和糖类。事实上，这样做会引起蛋白质过量，而必需的脂肪酸、维生素和膳食纤维等严重缺乏，长此以往，易导致贫血和营养不良。

人民网-蛋白粉别乱吃 只有这几类人才需要补充