瘦人吃什么样的增肌粉？

我们都知道增肌需要补充更多的营养素，尤其蛋白质和碳水化合物。

光吃肉、蛋、奶容易腻，火锅、蛋糕、炸鸡吃着虽爽，也确实能提供很多“热量盈余”,却不能实现理想中的“干净增肌”，容易在增肌的同时长出不少肥肉来，所以增肌期在做好日常饮食的同时搭配健身补剂也很有必要。

正确的使用补剂，不仅可以替代高热量高脂肪的过量食物，还可以在维持高饱腹感的同时，尽量做到干净增肌。

那么问题来了，对于增肌，目前市面上最常见、最基础的两款健身补剂：增肌粉和蛋白粉，我们到底应该怎么选？

厂长一次给你说明白这个问题。

一、增肌粉和蛋白粉有什么区别？

l 成分上的不同

增肌粉是一种高碳水低蛋白质的健身营养补剂，适用于特别瘦的人/一直想长胖的人群。由碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等构成，其中碳水化合物占比约为79%，蛋白质占比约为12%，脂肪占比约为1%。

增肌粉能够为人体提供较高的热量（我们都知道对于迫切想增加体重的人，应该需要更多的食物热量），以到达增加体重的目的，适用于想长胖的瘦子与体质吸收不好的人群。

蛋白粉是一种低碳水高蛋白质的健身补剂，适用于想增加瘦体重/减脂的群人。由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等构成，其中蛋白质占比71%，碳水占比9%，脂肪占比6%。

蛋白粉能够提供人体所需蛋白质，和肉、蛋、奶等日常食物的作用类似，但是蛋白粉在制作上经过提纯、浓缩，其中含有的蛋白质占比更高，品质更纯，能达到“蛋白质更多同时热量更低”的效果。

l 作用上的不同

增肌粉一般用于涨体重，可以当做简单的练前餐，适合练前练后喝。

增肌粉中含有较多的碳水容易引起血糖波动，易刺激胰岛素的分泌，而胰岛素的主要功能是给肌肉细胞供能，所以这样更有利于增肌。

在中国食品标签营养素参考值（nrv）中显示，肌肉科技每100g的增肌粉，就满足了一个人一天中，21%的蛋白质与26%的碳水。适中的碳水与蛋白质相当符合国人的营养摄入需求。

另外，糖原是无氧运动（也就是举铁）的重要功能途径之一，而增肌粉中以麦芽糊精为主的碳水化合物能为当天的力量训练带来更好的能量供给，训练前30分钟~60分钟摄入增肌粉可以为接下来的训练提供充足的糖原，确保训练质量。麦芽糊精也很好消化，练前提前一会吃，很快就消化完了，训练中肠胃负担不大。

你太瘦了，我建议选择增肌粉。

首先我先说一下蛋白粉（乳清蛋白粉）和增肌粉的区别：

增肌粉应该从属于蛋白粉，蛋白粉是一个大类目，包括增肌粉。而这里指的蛋白粉应该是乳清蛋白类产品，二者的最大区别在于碳水的含量（碳水就是糖：如葡萄糖、果糖等供能营养素，相对应的就是脂肪、蛋白质等，三者是我们身体的供能的主要来源）。比如CPT的健肌粉和蛋白粉

根据二者配比，首先增肌粉每100克有414克碳水，而蛋白粉每100克只有20克；其次前者每百克蛋白含量508克（很多国外品牌增肌粉蛋白含量只有30%，而国内的占到了50%，这也就是我为什么选康比特的原因，因为过高的碳水不是增肌，是增肥。），后者的蛋白含量达到75%。所以增肌粉和蛋白粉的最大区别就在于碳水的含量，什么其他的东西其实都大同小异。

那么你应该喝蛋白粉还是增肌粉呢？

首先我说一下为什么要补充碳水化合物，因为在你运动的时候首先调动的是你的糖原（分为肌糖原和肝糖原，二者分布在肌肉和肝脏）为你供能，他能迅速为你的运动供能。当糖原消耗差不多后，那么开始供能的就是你的蛋白质了。

一旦身体开始用你的蛋白质开始供能，那么也就意味着你的增肌效果开始减弱。所以及时补充碳水，恢复糖原储备，才能达到更好的增肌效果。所以，对于瘦弱体质的人来说，增肌应该首选增肌粉（当然你也可以买蛋白粉+自己补充足够的碳水，但我个人觉得在方便性、及时性和达到足量上可能会存在缺陷。）

那么如果你是一个胖子呢？那你吃那些高碳水的增肌粉更麻烦，这时候你可以选择蛋白粉，因为你的脂肪可以补充你缺失的糖原（每个人脂肪无时无刻不在消耗，脂肪供能占人体绝大部分。）但是也要在运动中适量补充碳水（碳水很重要啊！！！！）。

而且我认为，增肌粉很重要的一点我们必须得考虑进去——碳水蛋白比例。现在市面上大多数都是40%左右得碳水，30%（有些甚至只有20%）蛋白质。这就会导致你蛋白质补充不足，我们知道肌肉增大需要蛋白质来当原料，而有些增肌粉的蛋白含量太低，增肌效果不明显，增肌粉变成的增肥粉（碳水那么高，蛋白那么低不就是增肥粉吗？）。我比较认可CPT健肌粉的4：5的碳水蛋白比，提高了蛋白含量，每一百克有508克蛋白，可以更好的增肌。

不过运动也同样很重要啊！那你补剂也有了或者饮食也足够了，那么你一周几练好呢？

我问过很多行业大佬，他们给出的意见是：只要你能练，随你！但是这个并不否定休息，你可以天天练，但是你也要保证充足的时间休息才行。还有如果受伤了，也不要继续练了，也要休息。

练两小时？？每次？？！！如果你不使用任何荷尔蒙前体（雄烯二酮、雄烯二醇、脱氢表雄酮）的情况下，每次的力量训练时间不要超过1小时！过长训练会导致雄性荷尔蒙分泌减少，不利于肌肉生长。

想增肌的话，就要通过科学的力量训练计划在配合高蛋白低脂肪低碳水化合物的饮食才能事半功倍。因为肌肉是在一个破坏（力量训练）——修复（补充蛋白质）的循环过程中增长的。在力量训练时，训练会使肌肉纤维被破坏，而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的，在补的过程中，原先的肌肉纤维会慢慢变大，这就是肌肉生长的基本原理，如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练，那么只能起到反效果。因此力量训练和蛋白质的补充是增长肌肉的要点。

既然上面讲到了补充蛋白质是增肌的要点的话。那么我分别来看下增肌粉和蛋白粉的成分。增肌粉虽然名字叫增肌粉，其实里面的主要成分是不少于70%的碳水化合物（麦芽糊精）加上最多不超过30%的蛋白质，它的作用是缓解力量训练之后的饥饿感的，就类似于士力架的功效。蛋白粉里的主要成分是蛋白质，虽然各个品牌的产品有所区别，但是蛋白质的比例不会低于80%，因此其增肌的效果要远远好于增肌粉。

三大宏量营养素，脂肪、蛋白质、碳水化合物只要你摄入的量超过了你消耗的量都会转化成脂肪储存于体内，所以其实不仅仅是吃什么的问题，而是吃多少的问题。这两种产品都没什么副作用，只是蛋白质要是摄入的超过体重需求，那么会对肾脏造成比较大的负担。

目前这个阶段，如果你要是能自己在家做饭或者带饭的话，其实根本没必要吃蛋白粉，因为蛋白质的获取实在是太方便了，比如鸡蛋清、乳制品、豆制品都非常的方便。如果你是在没什么时间或者条件的话，那么就吃蛋白粉。力量训练结束后半个小时内，用水冲服就行，只是吃蛋白粉要多喝水，以免造成肾脏负担过重。

请采纳。