去皮,炖熟,这是必须必须的。
撕成丝,凉拌,加碎芝麻,碎花生米,还可以来点生蔬菜。
在炒蔬菜的时候,里面可以放点鸡脯肉啊!!
鸡脯肉,吃多了实在是。。。。
加油吧 付出必有回报
最好的是鱼
其次是牛肉(无肥肉的)
最后鸡胸(里面激素太多了,少吃点好)
其实减肥最主要的还有对这些肉的烹调方式
最好以蒸和煮
为主
减肥的话就要能受苦才行
祝你成功!
健身吃鸡胸肉主要有蛋白含量高、缓解健身疲劳感和低热量低碳水三个原因:
1、鸡胸肉蛋白含量高。健身不论是为了减肥减脂,还是增肌,都需要摄入大量的蛋白质,因为蛋白质是人体所有细胞和组织的重要成分。鸡肉的所有部位中,鸡胸肉的蛋白质最丰富,其含量和牛肉不相上下。健身的人吃鸡胸肉不仅很容易消化,还能缓解肌肉的流失。
2、吃鸡胸肉缓解健身疲劳感。鸡胸肉中含有的肌肽和甲肌肽物质,能缓解健身后肌肉的疲劳感。人在经过剧烈运动之后,肌肉中会生成大量的乳酸,从而使人觉得肌肉酸痛,十分疲累。而鸡胸肉中的肌肽和甲肌肽物质,能够抑制一定的乳酸,减轻人体的疲劳。
3、鸡胸肉低热量低碳水。健身人群必须要控制热量的摄入才能达到预期的效果。在所有的肉类中,鸡胸肉的热量是最低的,如去皮后的鸡腿肉和鸡胸肉对比,100克鸡腿肉的大约有130大卡的热量,而100克的鸡胸肉却只有105大卡的热量。
扩展资料
鸡胸肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用,有增强体力、强壮身体的作用。此外鸡胸肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素 A、B1、B2、C、E 和烟酸等成分。鸡胸肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,鸡胸肉和牛肉和猪肉相比其维生素 A 的含量却高出许多。鸡胸肉的功效有:
1、鸡胸肉性平、温、味甘,入脾、胃经可温中益气、补精添髓,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2、鸡胸肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3、常吃鸡胸肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能、提高免疫力、防止感冒和坏血病。
凤凰网-健康丨健身女生必看!不加一滴油搞定巨好吃的减脂鸡胸肉
人民网-鸡胸肉减脂又健脾胃 鸡胸肉怎么吃最营养?
健身期间,吃鸡胸肉是为了补充蛋白质。一般吃300g-400g左右。
具体的还是要和自己的身体代谢来规定吃的量,加上很多的蔬菜才是营养均衡的,一般增肌的人需要1.5克/kg的蛋白质。
每天食用的多少取决于体重,100g鸡胸含有蛋白质19.4g,每千克体重每天补充2g蛋白质。核算后,约为每千克体重每天食用鸡胸肉10g。
扩展资料:
根据营养学家研究,一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸,这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量.一般地讲,一个成年人每天摄入60g~80g蛋白质,基本上已能满足需要。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。
参考资料:
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