复合蛋白粉到底是减肥还是增肥

复合蛋白就是大豆分离蛋白和乳清蛋白的复合粉。大豆分离蛋白的脂肪和热量都低于乳清蛋白。那么你自己说复合蛋白到底是减肥还是增肥？不对。实际上不管是大豆蛋白粉，复合蛋白粉，乳清蛋白粉都不能增肥。喝这个增肥除非一次喝半桶。当然这么喝第一个完蛋的是肝肾而不是体重。蛋白粉只是产生人体所需氨基酸。提高人体免疫力。蛋白粉既不能减肥也不能增肥。除非服用健身专用增肌粉。因为添加大量碳水化合物脂肪和糖分。所以不运动拿来喝才会增肥。至于减肥。没有任何食品能够减肥。所有的减肥药都是脱水药。减肥唯一的方式就是打开消耗缺口。让吸收低于消耗。这都是老生常谈自己百度。所以复合蛋白粉只是很平常的保健粉。

其实健身不一定要吃蛋白粉，蛋白粉起作用是在你超负荷训练的时候。因为超负荷训练会会破坏肌肉细胞。分解肌肉蛋白这个时候蛋白粉就可以补充分解掉的蛋白。恢复肌肉。我们需要看清楚，是在超负荷训练的情况下，蛋白粉才会起作用。我们当中能有多少人能够超负荷训练？

我估计知道，多数人都做不到啊，这个时候再吃蛋白粉的话，只能会让你营养过剩。如果你想说吃蛋白粉是为了能够像那些大肌霸看齐的话。那么我只能说你太天真了，那些肌肉猛男他们主要是食补通过，吃了鸡胸肉，蛋白或者其他的一些东西，绝对不是吃蛋白粉。我推荐就是那些体型偏瘦弱的人健身的话可以吃一些蛋白粉，

其他体型的话，我还是建议通过食补蛋白。我再来科普一下蛋白粉的作用。现在主要分为两种蛋白粉：复合蛋白粉和乳清蛋白粉。复合蛋白粉主要是针对那些缺乏蛋白，吃的人补充营养而不是针对健身人群，而乳腺的奶粉则是适合健身的人增肌使用。我前面说的蛋白粉就是指乳清蛋白粉，它起作用是在你超负荷训练时，肌肉蛋白被分解，它才会起到补充蛋白的作用。所以蛋白粉对于健身不是必需品，但蛋白粉可以帮助你健身。

总的来说就是这个意思。我们要理性的，对待蛋白粉不能盲目的推崇健身重要吃蛋白粉，不吃蛋白粉的健身是不正规的。这种观点是错误的。个人建议能食补蛋白，就最好食补，因为蛋白粉在某种意义上来说，也是一种药物。

有人说吃蛋白质粉可以长肌肉，其实听起来还是很不敢相信的，下面的我为你们介绍蛋白质粉会长肌肉吗？减肥可以喝蛋白质粉吗？

蛋白质粉会长肌肉吗

这里我们要先知道肌肉为什么会生长。

肌肉是有记忆的，当你运动时的负荷很小的时候，它可以承受的话，这个负荷就不会使它生长。

当你运动时使用大重量的器械，这个时候它会感觉到吃不消，肌肉会大量充血，甚至肌肉纤维会被破坏，为了适应这个重量，它就会修复增长肌肉。不断的刺激修复，就是肌肉生长的过程。

为什么练肌肉需要蛋白质这是因为蛋白质是肌肉组成的主要成份，肌肉的修复和生长是必不可少的。

了解了上面的知识，我们就可以明白，肌肉生长是靠刺激后才会生长而非只吃蛋白粉就有用。也就是说，光吃蛋白粉想长肌肉，基本上是白吃了。

减肥可以喝蛋白质粉吗

减脂的时候能吃蛋白粉。

既想减脂又想增肌的人完全可以正常食用蛋白粉，用蛋白粉代替饮食中的一部分高脂肪肉类，不仅不会造成体脂肪增加，反而能够帮助降低热量摄入，更加利于减脂。

蛋白质是可以转化为脂肪的，但在人体内，这种转化的比例很有限，蛋白质的主要功能是构成和修复身体组织，合成激素、酶等成分，只有过多的蛋白质才能转化为脂肪。蛋白粉的补充仅是弥补饮食中蛋白质质与量的不足，满足肌肉生长的需要。

事实上增肌和减脂都非常注重蛋白质的摄入，减肥者不仅不应该限制蛋白摄入，反而应提高蛋白摄入比例。

充足的蛋白质有利于维持瘦体重，防止代谢下降，并且增加饱腹感，延迟饥饿感的产生。过低的蛋白质摄入，如水果减肥，反而会做出应激反应，使代谢率降低，减少能量消耗，同时提高吸收率，长此以往就养成了易胖体质，更加不利于减肥。

蛋白质粉小知识

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。

一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重08-10克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。

处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。

另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。

盲目食用蛋白质粉的后果

肠胃功能减弱，机体抵抗力降低

长期靠蛋白质粉维持机体活力，会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童，肠胃正需要锻炼的时期，靠捷径补充营养素是不可取的。

加重肾脏负担，造成肾功能下降，出现蛋白尿

蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质，同时，蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肾脏排泄。如果摄入过多，增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其肾脏受损的程度更为严重，出现蛋白尿是一个表象。

体育生在接受训练的时候往往会强度特别的大，这个时候就需要及时的喝一些对补充营养有帮助的饮品，在众多饮品当中，蛋白质粉可以快速达到补充身体营养的目的，但是在选择的时候往往不知道什么样的品牌更好一些，那么，体育生喝蛋白质粉有什么用，体育生吃什么蛋白质粉好呢？

体育生吃蛋白质粉是有用的，因为蛋白质粉具有增加肌肉的力量，在运动锻炼的时候增加耐力的作用，且蛋白质粉具有增肌和提高体能的作用，所以比较适合体育生吃，而且蛋白质这种营养成分还具有增强免疫力的作用，体育生吃了不容易发生 感冒 之类的疾病，不容易生病的情况下，就不会影响训练，这样成绩也会有所提升。体育生喝蛋白质粉，最好随餐服用，每天早饭或者晚饭的时候喝一杯就可以，不要喝过多，超出身体基础代谢需求摄入量，也会给新陈代谢带来负担。

蛋白质粉的种类是非常多的，体育生在选择蛋白质粉的时候的时候，可以选择具有增肌和提高体能作用的蛋白质粉，最好是乳清蛋白粉，因为乳清蛋白粉增肌效果和提高耐力效果都很好，通常胶原蛋白粉的主要功效是女性抗衰老，而普通蛋白质粉的作用是提高免疫力，和补充身体正常营养所需，汤臣倍健乳清蛋白质粉系列，MSGD营养补剂肌肉科技白金复合乳清蛋白粉系列都是不错的选择。

其实蛋白粉在购买的时候最好直接去正规的商场购买，以免遇到假的商品，现在市面上卖的蛋白质粉品牌很杂乱，有些良莠不齐的现象，这也是因为很多人知道真正蛋白质粉的用处，所以才产生了利用这个商机的想法，所以即使是网上购买，也要到真正有保障的店铺。

简单的说，蛋白粉就是蛋白质，只是相对于食物蛋白质来说，他的纯度更高，内部含有最佳配比的各种氨基酸，更有利于人体的吸收。适合于有增肌要求的人们，因为蛋白质是肌肉恢复和生长的关键，有利于肌肉的增长，同时蛋白粉也适于减脂人群，蛋白粉脂肪含量非常低，不用担心脂肪堆积。

对于那些刚刚开始锻炼肌肉的初级健身爱好者，需要明白这样一个简单道理。人体肌肉主要是由蛋白质构成。当你努力锻炼时，肌肉组织的微小部分（我们称之为肌肉纤维）因为锻炼会受损，但这是合理程度的受损而不是受伤。肌肉纤维的受损通过肌肉蛋白组织的修复使肌肉体积逐渐增大、力量增强。让你肌肉的蛋白组织修复是需要从外界摄取蛋白质的，简单的说，最终摄入的蛋白质变成了您身体肌肉块的组成部分。

所以锻炼后，我们就要多吃牛肉，牛奶、鸡蛋清这类高蛋白的食物用来帮助修复。 对于健身爱好者，乳清蛋白粉吸收更有利，更加方便，所以现在有条件的基本会选择喝粉，方便快速吸收蛋白质修复肌肉。当然粉只是辅助，长不长肌肉也得看你的运动量，训练不到位，喝了蛋白粉也吸收不了，不是说你吃了粉就一定会长肌肉。

甚至一些人认为蛋白粉会让肌肉快速增长，或者蛋白粉对身体有危害，其实这是大错特错的，蛋白粉说到底是一种营养补剂，不是“激素”，吃蛋白粉不代表就能得到很好的肌肉生长，不吃蛋白粉不能代表肌肉就很难生长，要知道训练质量相当重要。至于“吃蛋白粉长出来的是死肌肉”、“女生喝蛋白粉会长胡子”之类的荒谬言论，真是无稽之谈。

很多人使用蛋白粉仍存在一些误区，以下几个误区要特别注意：

1、认为训练后不喝蛋白粉会让你前功尽弃；很多人坚守着训练后的“窗口期”这一原理，从而甚至产生强迫症：训练后不喝蛋白粉会让训练效果归零。训练后喝蛋白粉的确是一种“优化”方式，的确可以更好的促进蛋白质的合成，但是这里边的蛋白质并不只来源于你训练后所补充的，哪怕是你训练前补充的，一样可以运用到，因为训练不会把训练前补充的蛋白质给完全消耗掉，而是很大一部分会转化成氨基酸储存在身体中等待使用。所以如果你一天的蛋白质摄入总量充足，那么你训练后错过蛋白质的补充，也不会让你前功尽弃，因为摄入总量才是诱发肌肉生长最重要的因素，训练后补充是种优化手段。

2、一次性补充大量蛋白质；有些人认为，蛋白质摄入越多，吸收也就越多，合成效果也就更好，其实这是错误的认为，因为单次蛋白质的摄入量是有限制的。在一项研究中，让训练有素的175磅体重的男性单次训练后摄入不同量的蛋白质，并对合成代谢的影响进行了调查研究，发现摄入20克乳清蛋白对肌肉蛋白的合成达到了上限，而摄入40克的乳清蛋白并未能进一步促进肌肉蛋白合成。所以，单次使用大量蛋白质并不能更好的促进肌肉的生长，而那些试图通过增加单次蛋白质摄入总量来弥补之前摄入不足的健身者，是在做无用功；如果要让肌肉长时间处在良好的生长环境中，应该让蛋白质分多次摄入。

3、只注重蛋白质而忽略其他宏量营养素；蛋白质固然重要，但是增肌的关键不是只有蛋白质，其他宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪称为宏量营养素）同样重要。碳水为力量之源，在吸收蛋白质前，肌肉需要优先补充糖原，如果不注重碳水化合物的摄入，那么蛋白质将通过糖异生的方式转化为能量，而不是用于肌肉的生长，并且存在肌肉流失的风险；所以如果你想让肌肉变得有力量、训练状态更佳、节省蛋白质、防止肌肉流失，那么碳水化合物是重中之重，训练后补充蛋白质前，摄入碳水会更好！另外，脂肪也是相当重要的，吃脂肪不代表就会长脂肪，主要还是看总热量，适量的健康脂肪（不饱和脂肪酸）可以维持良好的机体运作与良好的内分泌（内分泌对增肌很重要）。

4、贪图方便，训练前就把蛋白粉摇好；蛋白粉就是以方便著称，冲来就能喝，但是我见过一些健身者还想更方便，即来健身前就把蛋白粉冲泡好，练完直接喝。且不谈练完是先补充碳水化合物还是蛋白质的问题，高蛋白饮品是很容易滋生细菌的，如果冲泡完短时间内不喝，那么你就等于在喝细菌（当然刚冲泡完也存在细菌，但量少），时间越长细菌越多。所以，蛋白粉不要事先冲泡好，等训练完后临时冲泡；健身时最好是带着蛋白粉的桶去，如果嫌麻烦，那也要放在一个干燥的容器内，以免细菌的滋生。

希望能够帮到你，望采纳。

增肌粉可以称之为“复合蛋白质补充剂”。我们人体必须的七大营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水。而对于增肌粉来说一般=碳水化合物+蛋白质+脂肪+维生素+矿物质，发现了没有，这相当于一顿饭了。而蛋白粉用一句话表示就是：蛋白粉就是提供蛋白质的产品。再具体一点说明就是：它可以是人体每日蛋白质来源之一，和肉类，豆类差不多，只不过因为它是加提纯、浓缩的产品，所以蛋白质更纯，吸收更好一点。

选择增肌粉的时候，主要关注其碳水的来源。很多增肌粉会使用廉价的麦芽糊精，来作为碳水来源，请不要选择他。增肌粉只用麦芽糖糊精作为单一的碳水来源，这款增肌粉就不是很好，因为单一的碳水容易产生血糖波动，容易堆积脂肪。混合碳水，有助于减少血糖波动、抑制脂肪堆积。所以我建议选择复合碳水更为适合。蛋白粉主要看蛋白质的来源（植物/动物蛋白）和工艺（浓缩/分离/水解）。蛋白质的来源：动物来源（乳清蛋白粉、牛肉蛋白粉、鸡蛋蛋白粉等）植物来源（大豆蛋白粉、糙米蛋白粉等）制作工艺：浓缩（也经常简称“乳清蛋白粉”）分离（分离工艺可以在浓缩基础上进行，提高纯度）水解（将蛋白粉部分水解，通俗来说就是让蛋白质部分分解一下，吸收更快更方便）一般来说90%的健身爱好者，使用乳清蛋白粉就完全足够了，毕竟这种蛋白粉是最常见、调味成功、价位适中的。另外：水解蛋白粉因为将部分蛋白质水解，所以会有点苦味。分离蛋白粉比较淡，香味也淡许多，乳清蛋白粉有浓浓的奶香味。