开一家健身减脂餐厅生意怎么样

有这样的构想是非常好的，但是由于各种条件的影响，开一家减脂餐厅的生意好不好没法笼统地说，但是作为投资者需要全面考量当地的市场情况，合理安排投资计划，还要分析消费群体的喜好。由于健身减脂餐厅主要是针对健身人士和减肥人士，如果市场有比较大的需求，而且经营管理方面做的好，同时可以提供出令消费者满意的餐饮产品，这样的话还是有一定商机的。

如果想要投资这样的生意可以先在一线城市尝试一下，这些地区人们的健康意识稍微强一点。但是前期一定要考察市场，了解同行的发展情况再去做决定。

简介：

麦当劳餐厅，是1940年由麦当劳兄弟和Ray Kroc在美国创立的大型连锁快餐集团。麦当劳总部设在美国伊利诺伊州欧克布鲁克，在世界上大约拥有三万间分店，总投资达5亿美元，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。

历史：

1940年由麦当劳兄弟和Ray Kroc在美国创立。

1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳开业。

2014年4月，为了降低成本，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发 “唯利是图”的批评。2015年7月，麦当劳宣布将其自创汉堡业务概念店引入上海、广州，并于2016年落户北京。

2015年9月25日，微信支付与麦当劳中国达成合作。

2015年12月3日，欧盟反垄断监管机构表示已对麦当劳在卢森堡的税务问题展开全面调查。

2017年10月12日，麦当劳有限公司正式更名为金拱门有限公司。

健身餐与一般的饮食相比，区别到底是哪里呢？

1、三大常量营养素要达到一定比例

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通常碳水化合物、蛋白质与脂肪的比例要达到5:3:2，或6:3:1，或4:4:2。总是，一般情况下碳水的比重最高，蛋白质次之，脂肪占量最少（脂肪一定要有吃，但无论增肌还是减脂都不能多吃）。

2、蛋白质摄入相对更高

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运动健身的人群，摄入的蛋白质较之常人要更多，所以健身人群一定要多吃肉，尤其是蛋白质含量高的肉类。每天1kg体重摄入15-2g蛋白质为宜。

以体重60kg为例，每天则需要摄入90-120g蛋白质，假如该人每天进食5顿，则每餐大约摄入20g蛋白质最佳，这相当于80g鸡胸肉或者120g熟鱼肉的量。

3、碳水化合物的选择

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应该选择膳食纤维多、没经精加工的全谷类或薯类。这类食材的饱腹感强，能有效的控制热量的摄入，又是升糖缓慢的食物。

4、脂肪的选择

最好选择有益脂肪，即不饱和脂肪酸。植物类，比如橄榄油、菜籽油、玉米油等植物油和原味坚果都是很好的选择。动物类，比如深海鱼油就很好。虽然不必谈脂变色，但是也不能多吃，脂肪的占比一定不能超过 10-15%。

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5、少盐低糖

如今大部分人的食盐摄入量都有超标，的确盐多有味，但是多盐多糖真是没一点好处。不但使训练效果大打折扣，还可能造成心血管疾病或者内分泌方面的危害。

健身餐可以很简单，但又不简单，如何搭配优质的碳水化合物、蛋白质与脂肪是学会健身餐制定的必要步骤！那么日常常见的食物，哪些比较适合健身人群食用呢？

主食薯类

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红薯、山药、土豆、芋头、藕

主食杂豆

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红豆、绿豆、扁豆、芸豆、蚕豆、豌豆

主食类碳水化合物

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黑米，小米，玉米，荞麦，糙米，燕麦，全麦面食，藜麦

蔬菜类碳水

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菠菜，花椰菜，西红柿，胡萝卜，西兰花，芹菜，蘑菇

水果类碳水

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香蕉，橙，苹果，菠萝，梨子等等

奶类蛋白

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牛奶，干酪，夸克奶酪，酸奶，乳清

红肉类蛋白

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瘦牛肉块，牛排，鹿肉，水牛肉

禽肉蛋白

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鸡胸，童子鸡，火鸡，鸭肉

鱼肉蛋白及不饱和脂肪

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金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼，龙利鱼，巴沙鱼