6种食物有助长肌肉
1、椰菜。椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
2、糙米。与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。
3、低脂冰激凌。不要完全拒绝巧克力,因为吃巧克力可补充镁。另外,你的二头肌、三头肌以及其 它所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙,仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。
4、蜜糖冰茶。Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存,而肝糖是肌肉的能量来源。
5、肉排。肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。
6、杏仁。杏仁中含有大量的镁。WesternWashington大学的一项研究显示,增加镁的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20%。
扩展资料:
长肌肉的饮食原则
1、训练后进食高蛋白:科学研究表明,负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能,促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。负重训练后,生长激素的分泌大约能维持两小时左右。
饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品,就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致,因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化,从而收到事半功倍的训练效果。
许多健美冠军成功地运用了这一策略,他们一天训练两次,即午饭(含午睡)前一次和晚饭(含晚睡)前一次。这样,他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会,难怪能获得成功。
2、晚餐高蛋白:发达的肌肉可通过有规律的负重训练,高蛋白饮食,以及睡眠来获得。日本运动营养学家铃木胜茂研究发现,促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织,使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。
因此,健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品,或者在睡前服用氨基酸,以使上述肌肉生长过程更有效地进行,从而获得更强大的肌肉块。
3、每日多餐。运动员如果经常不吃饱,体内的脂肪就会囤积起来。这听起来似乎很矛盾,事实是人体具有很强的自我调节能力,如经常不吃饱,身体就会做出这样的反应:囤积脂肪以备饥饿时供给能量。
科学研究表明,每日多餐食品营养被人体吸收的量要大于每日三餐食品营养被吸收的量。有统计为证,一组男运动员三周内每日三餐摄入的总热量为4700千卡。之后他们每天摄入的总热量仍是4700千卡,但分17次摄入。
结果,多次进食的食物营养几乎被全部吸收,且运动员在一天的训练中不会产生饥饿感,体内的新陈代谢率提高,皮下脂肪明显减少。
参考资料:
增肌吃什么长肌肉最快
增肌吃什么长肌肉最快,吃在健身中是很重要的,因为我们在健身当中,需要消耗大量的体力,从而需要补充大量的食物,例如蛋白质之类的,下面我整理了增肌吃什么长肌肉最快。
增肌吃什么长肌肉最快1锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉,通常肥牛肉的蛋白质含量比较高,而且经过胃酸多吃一些对身体无负担,而且牛肉脂肪含量少,是促进肌肉增加的首选食物。
吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素,增加肌肉有好的促进作用,比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。
多吃一些碳水化合物等,比如说杂粮馒头,玉米,燕麦片等。
应该多吃一些蛋类的食物,要吃一些煮熟透的。如果生的,不仅没有营养还会把病菌带入体内,影响肌肉群的正常增长,比如说煮鸡蛋要煮透了的,适当的补充一些蛋白质粉,因为肌肉大部分是蛋白质,因此,肌肉的锻炼后要一些高蛋白来进行修复和生长,所以如果想比较快的长得肌肉的话,就要适当的服用一些蛋白质粉。
坚持适当的运动健身是好的习惯,但是不要一次性锻炼太多,避免过度训练伤害身体。尽量吃些天然食物,多吃些肉类,补充蛋白,鱼类鸡蛋牛奶,粗米,燕麦,菠菜,西红柿胡萝卜等。降低身体脂肪含量,还会更容易练出肌肉,而且肌肉会更好看。训练以后要加餐,补充蛋白质和碳水化合物可以帮助肌肉恢复。加快新陈代谢,重建能量储备,训练期间要适当喝些水,防止出汗过多脱水。
增肌吃什么长肌肉最快2健身吃什么?肌肉生长最快必须吃的十种食物
出版时间:
来源:
健身指南
健身不能光靠运动,饮食和营养也很重要。所以要想锻炼出更多的审美肌,每天注意补充营养是至关重要的。那么,健身吃什么东西最快?
很多人问,运动后吃什么可以长肌肉?吃的不对,等于白练。今天我给大家介绍一下好吃的,常见的食物,选择自己喜欢的。
增强肌肉的头号牛肉——“斗士”
除了高蛋白和低脂肪,牛肉还富含许多营养物质,如高蛋白、维生素B6、亚油酸和胆固醇、肌酸和丙氨酸。
2、橄榄油——增强肌肉的“好脂肪”
研究表明,橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以间接增加体内睾酮水平,在饮食中脂肪摄入不超过每日推荐量的前提下,还可以促进脂肪消耗,帮助身体进入促进生长的状态。
三、紫菜——镁的宝库
紫菜之所以能“制造”肌肉,是因为紫菜富含镁元素,对肌肉的构建有非常重要的作用。
第四号牡蛎——锌的宝库
牡蛎也是“制造”肌肉的食物之一
五、木瓜——增肌水果
木瓜富含钾,这是大多数健美人士饮食中缺乏的矿物质。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素产生,从而影响肌肉生长。
6、大蒜——“制造”肌肉生长的环境
大蒜基本上不含卡路里、碳水化合物、蛋白质或脂肪,但它能显著提高肌肉构建者的激素水平。事实上,锻炼肌肉意味着在适当的时间摄取适当的营养——碳水化合物、蛋白质和脂肪
7、鲜枣——增肌的“助推器”
鲜枣是维生素C含量最高的食物,对雄激素的产生有重要影响。维生素C可以促进睾酮的分泌,而睾酮有利于促进肌肉生长。补充足够的维生素C可以事半功倍地增加肌肉。
8、鸡蛋——增强肌肉的关键
鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体吸收的,是健身后快速补充蛋白质的首选,同时还能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。
9、全脂牛奶
如果你的身体不肥胖,喝全脂牛奶,留给减肥的人。
白面包
白面包是一种简单的碳水化合物,能被身体迅速吸收,提供能量,阻止身体消耗蛋白质提供能量,抑制分解蛋白质的物质皮质醇的分泌。
增肌吃什么长肌肉最快31、三文鱼
三文鱼肉质紧密鲜美,富含的优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质,能有效增加蛋白质的摄入量,减少脂肪的储存。
2、牛肉
牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻,瘦牛肉的脂肪含量低,所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复。并且瘦牛奶的蛋白质含量非常丰富,对于增肌是有很大好处的。
3、鸡胸肉
鸡胸肉也是很多健身人士的所爱之物、在运动后食用鸡胸肉能够帮助增强肌肉,但单单只吃鸡胸肉并不能长肌肉,还要搭配合理的运动。鸡胸肉能增加肌肉的质感,使肌肉小天变得更加鲜明。
4、鸡蛋
增肌主要吃的是蛋白,2只普通的鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量。蛋黄部分则含有丰富的各类营养成分,包括了维生素、叶酸、核黄素、矿物质等。但为了防止胆固醇超标,造成脂肪堆积,一般不建议使用大量的蛋白。
5、豆类
豆类包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆和鹰嘴豆等,都含有丰富的优质蛋白质。很多蛋白质粉的原材料就是豆类。因此多吃豆类对于增肌是非常有好处的,而且豆类的价格比较低廉,非常适合经济状况不好的年轻人。
6、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质,但一般牛奶中也含有丰富的脂肪,所以增肌期间喝牛奶更加建议喝脱脂牛奶或低脂牛奶,以降低体内脂肪的堆积。并且增肌期间喝牛奶一般建议在健身结束后喝。
7、乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是很多健身人士所热爱的饮品。其含有大量的优质蛋白,对肌肉的恢复和肌肉的生长有着非常显著的作用。乳清蛋白粉是各类蛋白粉中能最快被吸收的蛋白粉,它在补充蛋白质的过程中,还能够增强机体免疫力,刺激人体的免疫系统,降低患癌症的几率。
8、金枪鱼
金枪鱼属于深海鱼类,它的脂质较少,蛋白质含量比较高,是一种低脂肪高蛋白的食品。其含有的高蛋白是增肌必不可少的,因此健身期间适量的多吃金枪鱼有助于增肌。
9、西蓝花
西蓝花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,健身期间食用西蓝花能有效控制食欲,防止暴饮暴食,并且长期吃西蓝花还能增强骨质,以防骨质疏松等,但由于西蓝花含有一定的雌激素,女性健身的人要控制西蓝花的摄入量,以免增加乳腺增生等疾病的发生率、
10、坚果
坚果中富含不饱和脂肪酸、维生素E、磷酯等,具有一定量的蛋白质、微量元素等营养物质,在增肌期间食用坚果有助于补充蛋白质以及各种微量元素,并且还能促进肠道的吸收消化功能,对减脂增肌有一定的帮助。但大多数坚果的脂肪含量也比较高,减脂期间不可过量食用。
健身吃什么水果蔬菜最好
健身吃什么水果蔬菜最好,我们在合适的时候运动更有利于促进血液循环,运动在我们平时的生活中是非常重要的,减肥的效果也是非常明显的,运动可以预防三高,现在分享健身吃什么水果蔬菜最好技巧。
健身吃什么水果蔬菜最好1
健身吃什么水果好
1、苹果饱腹热量低
苹果是一种相对比较饱腹的食物,而且苹果的热量也是比较低的,所以健身期间是可以吃苹果的。就比如说,如果健身之前有吃东西,但是由于健身过程中有很大的消耗,所以健身之后会有饥饿感,特别是晚上,健身之后又不能再吃一些其他的主食,不然会很容易发胖,这个时候就可以吃一些苹果。
2、沙梨热量也不高
包括沙梨在内的一些梨子也都是热量相对比较低的水果,而且梨的水分含量比较高,可以帮助补水。一般我们最好不要晚上吃梨,因为梨是一种凉性比较大的水果,晚上吃了可能会造成腹泻之类的症状。所以我们最好是在健身前两小时吃些梨,帮助补水,也可以补充一些糖分和能量。
3、葡萄可以减肥吃
葡萄一直都是我们比较推崇的一种水果,首先是葡萄本身含有多种微量元素,再就是葡萄以及葡萄籽有促进血液循环,促进代谢的作用,所以吃葡萄是有助于健身塑形的。我们一般最好是在两餐之间吃葡萄,或者饭后一小时吃葡萄,因为这个时候吃水果的吸收也是最好的。
健身吃什么蔬菜
1、各种青菜
一般健身的时候其实是可以吃很多种蔬菜的',因为蔬菜的热量基本上都是比较低的,比如各种青菜,就是绿叶菜。像白菜,我们一般最好是清炒吃;还有包菜,本身的热量也是比较低的;还有夏季可以多吃一些竹叶菜和苋菜,热量比较低,还有解暑之功,最重要的是还有一些中药的功效。
2、各种菜瓜
健身的时候还可以吃一些菜瓜之类的,比如黄瓜番茄。很多人平时会不吃晚饭,用黄瓜代替,这种方法有时候是有可行性的,但是如果健身期间,建议还是吃一些晚饭,因为健身期间其实整个人体的消耗是比较大的,需要摄入一定的热量。我们可以在晚上健身之后,生吃一些黄瓜,补充水分。
3、烹饪少油
一般不论是什么蔬菜,不论是健身的时候,还是平时,建议大家在烹饪的时候可以少放一些油,虽然脂肪是我们必须摄入的一种营养的,但是成年人的代谢率相对比较低,是不适合摄入过多的脂肪的。特别是健身期间,更加不能摄入太多的脂肪,所以我们健身期间吃蔬菜之类的,建议少放油。
健身吃什么水果蔬菜最好2水果
1、香蕉
健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾、钠等矿物质元素的大量流失,而香蕉中正好含有丰富的钾元素,能补充健身时流失的钾,可以起到缓解疲劳,帮助身体恢复的作用。
2、菠萝
菠萝中含有比较丰富的果酸,能帮助身体恢复,缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质,可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。
3、苹果
苹果中含有丰富的维生素,能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类,可以起到增强肌肉力量的作用。
4、牛油果
牛油果中含有多种人体所需的营养物质,其含有的蛋白质对于健身增肌的人群来说,是帮助肌肉增长的很好的水果。但切忌多吃哦,牛油果能量高,吃的太多会造成身体的负担,可能会发胖,而且营养过剩也不是什么好事,同样会影响健康。
5、樱桃
樱桃因其含有丰富的抗 氧化成分—花青素,这是一种具强有力的消炎功效的植物化学成分,对训练产生的炎症有特效。如果体内没有炎症,肌体的恢复也快。
6、紫葡萄
紫葡萄中也是含有花青素的,有着抗炎、抗氧化的功效,在健身后吃些紫葡萄能够帮助恢复体力,也能减轻因健身锻炼引发的肌肉酸痛和炎症。
7、草莓
健身后,可能会因高强度的锻炼,而使得肌肉出现轻微撕裂从而产生酸痛的感觉,而草莓中正好具有丰富的维生素C、钾元素等,可以帮助身体修复。
8、西瓜
西瓜可缓解健身运动后的疲劳感和肌肉酸痛,它含有瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应,转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸,精氨酸能促进生成一氧化氮,帮助放松血管。
9、橙子
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢。橙子80%都是水分,还含有丰富维生素C、钙、镁、钾、β-胡萝卜。
蔬菜
1、土豆
土豆是蔬菜中比较有名的,它是一种优质的复合碳水化合物,而且营养相当的丰富,基本上一颗土豆里都会含有维生素C和维生素E,也由于土豆是碳水含量非常高的食物,所以对于健身的人来说是非常有利的,尤其是想要增肌的人。大家也知道,在健身增肌的过程中,我们做的剧烈运动是会让肌肉不断的撕扯,肌肉在撕扯过后,是需要留出时间来恢复的,而且在恢复的时候,如果我们能够摄入碳水,食物的话,对于修复肌肉是非常有效的,所以说,土豆是增肌的时候比较适合进行饮食的。
2、洋葱
有的人觉得洋葱吃完以后嘴巴上会有残留的味道,但其实洋葱是有很高的维生素A和c的,而且它的含量中还含有钾、磷肌酸等,这些都能够帮助大家降低血压和胆固醇,并且给大家消除过敏的现象以及消炎,那我们在运动的过程中做了很高强度的训练,过后身体其实会生成有害自由基的,吃洋葱就能够很好地抵制,进行恢复作用。
3、西兰花
西兰花是很多人在健身过程中都会迟到,首先,西兰花是非常低热量的,所以在减肥的时候,大家选择他也是有原因的,另外,在增肌的时候,同样也有很多人会选择西兰花,因为西兰花含有维生素C和维生素B,另外还含有钾,钙,铁等丰富的营养物质和矿物质元素,对大家的饱腹感,以及免疫力提升都有很大的帮助作用,同时,西兰花中还含有烟酸和B族维生素,这些微量元素能够帮助大家促进新陈代谢。
白面包:关于白面包的说法很矛盾。一方面是消化吸收快,增加了身体储存脂肪的可能性。但另一方面,对于追求肌肉量的健身爱好者来说,快速消耗吸收是有好处的。训练前后消耗快速消耗碳水化合物可以防止肌肉被分解,尤其是与蛋白质同时消耗时。吃几片白面包配脱脂奶酪,可以创造一个有利于肌肉生长的内环境。每天多吃食物:对于偏瘦的男性来说,想要增肌首先需要增肥。
男性偏瘦主要和平时热量摄入不足有关。你需要每周记录你的卡路里摄入量。瘦子每天需要吃20倍于自己体重的食物。也就是说,如果你的体重是100磅,那么你每天需要100 x 20 = 2000千卡的热量。你需要大约两周的时间来适应摄入这么多卡路里,并保持记录。两周后每天增加500千卡热量。
建议:健身训练前30分钟吃两片面包加奶酪,训练后吃3 ~ 4片面包加果酱,外加乳清蛋白奶昔。牛肝:你要知道,牛肝是最有营养的食物之一。含有能促进肌肉生长的肌酸;肉碱促进雄激素分泌和脂肪代谢;b族维生素参与能量代谢;铁增强了肌红蛋白的产生。牛肝比牛肉含脂肪和热量少,没有碳水化合物。这种成分是生命必需的矿物质。
能降低体内胆固醇,还能增加人的耐力,使肌肉增长。所以男性在训练中要及时补充铬。一般来说,葡萄中有天然的铬。男性每天吃一串葡萄就可以补充体内的铬,而运动的男性则需要加倍。肌肉训练的真正目的是无氧训练。主要是负重训练。每天都希望达到超负荷,也就是挑战略大于自己能力的重量。一般一天只训练一个部位,一周为一个训练周期。休息一天。只要保持你的饮食高蛋白。这一点非常重要。
初学健美的人要注意以下五大健美营养原则:
1、补充足够的热能:肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2、补充足够的碳水化合物:健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解
3、补充优质蛋白原料:蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。
4、促进合成、减少分解:当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此健美人群要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5、保持适宜激素水平:人体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充 :
1、膳食的安排:初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次,五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2、膳食的组成:健美训练者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。
3、馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,是初学者的首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄入应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足机体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
4、多吃碱性食物:正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
5、蔬菜水果之类的碱性食物,还可以补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂 :
营养补剂能够快捷、方便、高效地为机体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍三类最基本的。
1、能量补充类:这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2、蛋白补充类:乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3、肌酸类:肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。
初学健美者的膳食营养误区:
1、不为自己准备膳食:要练好健美,必须自己准备膳食,依赖饭堂或快餐店是无法满足健美者少食多餐、营养丰富的进食需求的。
2、不做营养记录:制订一个营养记录表,记录下什么食物有效,吃下后的肌肉感觉等是非常必要的。以后就可根据以往的资料对食物做出调整,使营养摄取达最佳状态。
3、饮水不足:水参与全身的新陈代谢,可使微血管保持清洁、畅通,通过清洗细胞使肌细胞得到再生。补水量可按锻炼前后的体重差值补充。
想增大肌肉维度,你首先要注重大肌群的练习,让肌纤维过度充血,而后再谈吃什么,才会有效果。首先,健身后,马上补充大量蛋白质,建议服用乳清蛋白粉,配上豆浆燕麦冲服效果更佳(口感也更好),而后是鸡蛋,注意只要蛋清,把蛋黄扔掉,根据你的体重来决定每天摄入多少。健身四十分钟后开始正餐,以瘦牛肉为最佳,在市面上的禽畜肉中,牛肉的蛋白质成分对人类肌肉的增长利用价值最高,其次是鱼肉、海产品,也是不错的选择(渔民身材都很棒,有这方面原因),再次是羊肉和鸡肉。要记住,在增肌方面,动物蛋白大都比植物蛋白有效,不过大豆类食物的摄入仍是有必要的,因为摄入是一方面,吸收不好也白搭,所以要讲究均衡膳食,还要在餐餐之间注意适量饮水,要知道肌肉中水的含量比蛋白质还多(但饮水太多会稀释消化液,影响蛋白质吸收,所以要适量)。练肌肉的话,要遵循少食多餐的原则,建议每天五顿饭,三顿正餐,早饭和午饭间加一顿早午餐,同理,在下午健身前一小时可以加一顿晚午餐。切记,健身期间决不要饿着自己,坚持不懈,科学饮食,相信你会练就一身好肌肉的,100%手打。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)