健身餐：杂粮馒头怎么做

所谓杂粮馒头就是在制作馒头的过程中加入了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米、黑米、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦、大麦及豆类等，虽然口感上会比小麦粉做的馒头稍差，但营养价值更高。 此次所做的这款杂粮馒头，是在全麦粉的基础上添加了黄豆粉、玉米粉和燕麦粉，口感略觉粗糙，但很有嚼劲。

主料：全麦粉 适量 玉米粉 适量

用料理机将所需的杂粮磨成粉；

将除水外的所有原料全部倒入面盆中，搅拌均匀；

慢慢加水，将粉料搅拌成颗粒状；

然后揉成面团，醒发20分钟；

面板上撒些干面，将醒发好的面团放上揉搓一会，直至感觉面团有韧性；

切分成6个剂子；

揉成6个馒头；

蒸锅中小火提有加热，至温度为30-40度时关火，屉上刷油，馒头入锅醒发40分钟；

大火烧开锅，转中火蒸20分钟，关火焖3分钟，出锅。

有些人去买一些特别昂贵的营养品来养生，个人觉得没有必要，其实我们平时多吃些五谷杂粮就已经足够了。

西麦 纯燕麦片速即食无蔗糖冲饮

燕麦片中含有丰富的膳食纤维，可以改善我们的肠胃，是非常不错的一款养生粗粮。我平时喝的就是这款燕麦片，它里面没有任何添加，属于纯燕麦片，没有蔗糖所以不会给我们的身体造成负担。而且燕麦本身还有很强的饱腹感，所以也特别适合减肥人士吃，口感也挺好的，吃起来软软糯糯的。

七色米五谷杂粮粥饭

这里面有7种粗粮搭配，有黑米，燕麦，苦荞，血糯米等等，每一种营养价值都很高，搭配在一起，营养更丰富更均衡，特别适合养生的朋友们。平时就可以吃这款杂粮饭，不仅营养高，口感还特别好。重点是，这款杂粮饭还是低脂高饱腹的，怎么吃都不容易发胖，健身人士也很需要哦！

燕之坊熟黑芝麻炒芝麻即食

黑芝麻是非常不错的一种养生谷物，它里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维，对人体很有好处。我之所以会选择这款黑芝麻，是因为他们家的黑芝麻颗粒饱满，色泽醇厚，而且没有经过油炸的，原汁原味，自然香浓，口感也是非常传统的那种。无论是直接冲泡，还是加入豆浆，浓汤中都可以，味道都很不错。

东北黄小米

黄小米也是很不错的养生谷物，它里面有大量的蛋白质，营养非常丰富。我们家就很喜欢喝小米粥，又香又糯，每一口都是幸福的味道。而且这家的黄小米色泽黄润，米粒均匀，一看就是新米，煮起来也特别容易熟。我超喜欢小米粥上面的那层米油，软糯清香，入口绵绵的特别好吃。