看你运动量的和你身体体重,健身初期一般2g/kg(身体体重),60kg的人就是120g,最好不要一次性补充,身体一次吸收不了这么多蛋白质,一次30g蛋白质摄入(记住看蛋白质含量,不是粉30g,举例:我用的是增肌粉,蛋白质含量只有50%,所以我一次就用60g左右。),然后早晚不管有无训练,都喝一次,因为晚上肌肉恢复需要蛋白质,早上机体消耗了大量蛋白质也需要蛋白质的补充。
你说的太笼统了,我从几种人群给你介绍吧普通人士服用方法: 1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。 2、请在温水或冷水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。 健身人群服用方法: 1、运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。 运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰优美的线条。 2、睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麦食品、蛋制品等。 睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养,也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋,可以延长蛋白质吸收的时间,为长时间睡眠的身体持续提供营养。 减肥人群服用方法: 1、运动后30-40分钟内,喝1份乳清蛋白。 大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。 2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。 减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。
这种问题不是空穴来风,确实有前科,所以大家对蛋白粉心有畏惧是正常的。
对于系统健身的人来说,尤其是想增肌的人来说,吃不吃蛋白粉这个问题不值得讨论。
值得讨论的是,一天吃几勺蛋白粉?
普通健身玩家,一天几勺蛋白粉?
那么以前的时候,我因为接触的健身玩家都比较业余,也不是太系统。
所以当时咨询过很多的健身玩家,有说吃一勺的,有说吃两勺的,也有完全不吃蛋白粉的。
很多人,包括一些健身教练,一天一勺打底,然后每次都在锻炼后来喝。
当时问了吃最多的一个人是一天三勺,早中晚各一勺。
就这样,其实很多人还觉得蛋白粉摄入太多了,会伤肾,会高尿酸等等等等。
但是接下来的肌肉大块头的摄入,绝对能让你大开眼界。
那些肌肉大块头,一天几勺蛋白粉?
后来练的时间长了,就跟很多大佬熟悉了,当时碰见了一个大佬正在喝蛋白粉,他也是个健身教练。
“你一天几勺蛋白粉?”
“你一天几勺?”他反过来问我。
“一勺啊。”
当时他的那个情绪非常激动,看上去好像生气了一样。
声音一下子抬高了两个度,瞪大了双眼,说道:
“一天一勺蛋白粉,你还不如不要吃,费拿钱干啥?”
后来仔细聊了才知道,他一天吃5勺蛋白粉,然后平时的饮食里面,肉啊、鸡蛋这些量非常大。
光鸡蛋就一天吃20个,还要配上其它荤菜,还有蛋白粉。
就这一通对话聊下来,给我当时幼小的心灵造成了极大的震撼。以至于后来,我的蛋白粉摄入,从来没有低于三勺过。
现在更加过分,我都是当饮料来喝,饿了就喝,渴了就喝,一天五六勺,七八勺的时候也有。
对于你来说,你应该喝几勺蛋白粉?
首先我们要遵从自己的身体,比如你身体已经不行了,就要尽量戒掉一些食物。
比如高尿酸的人,豆腐都不敢吃,更不用说蛋白粉了。
再比如肾脏不太好的人,你喝蛋白粉,会加重你的肾脏负担,也会导致你身体变差。
其次我们要遵循自己的认知。
就是你认为蛋白粉里面有激素,会伤害身体,那么你就不用喝了。
当然了,你也不要劝别人别喝,为什么呢?
因为一些人,觉得蛋白粉里面加了激素的话,那叫良心蛋白粉。
加了激素,肯定力量上涨、肌肉增长的速度都会相对快一点,他们恨不得加激素。
所以你认为应该喝就喝,你觉得没有必要,或者觉得对身体有害的话,那就不用喝了。
最后一个就是量的问题,健身玩家1千克体重,需要15克的蛋白质。
药物健身玩家,1千克体重,需要配2克的蛋白质。
那么一个60公斤的人,自然健身的话,就需要105克蛋白质,也就是4勺(25克勺)蛋白粉。
药物健身的话,就需要120克蛋白质,那就是5勺蛋白粉。
当然你还要吃其他的东西,最后肯定没有这么多。
以增肌为目的的健身,在具备一定的训练能力时,蛋白质的摄入量通常按照每公斤体重15-2克的标准摄入,如果服用蛋白粉,在你根据集中计算出来后减掉10克,就是你每天要服用的蛋白粉克数,通常分为3份,按照3:3:4的比例在早起,睡前和训练后30分钟服用,在不训练的日子里减掉训练后的那一份就可以!
如果你每天吃155克蛋白粉,时间长了会对身体造成伤害。
增肌时,每公斤体重摄取15-2克蛋白质。(是陈吉棣教授的《运动营养学》中写到的)你体重55公斤,应该摄取825-110克蛋白质,但是这110克蛋白质可不是指110克蛋白粉它也包括你日常饮食中摄取的蛋白质,比如鸡蛋 牛肉 鸡肉里都含有蛋白质。如果你每天吃155克蛋白粉,那你一天要超标大概100克以上蛋白质这部分多出来的蛋白质会被转化为脂肪存储在身体里,如果长期保持这种摄取量,会由尿液排出,会造成骨质疏松,还会加大肝脏肾脏的负担。
其实健身初期,正常饮食足够维持你增肌所需要的蛋白质,如果觉得不够,多吃几个蛋青就行了,不要迷信补剂,07年的北京市健美冠军09年亚军王华昆采取的就是纯自然饮食不加任何补剂的饮食方法。
如果要吃蛋白粉也可以,但不要吃那么多,在饭后或训练后喝一勺就行了记得要搭配碳水化合物,也就是果汁或者白面包,因为服用蛋白粉后需要一定的胰岛素,才能把蛋白质带进细胞。
如果是要增肌的话,每天每公斤体重2克蛋白质,你78公斤,每天应摄入156克蛋白质,这是你每天应摄入的蛋白质总量,其中来自蛋白粉的蛋白质占20-25%就够了,也就是31—39克。如果你觉得你的训练量非常大,比如说每天要练到两、三个部位,那你可以把蛋白质的摄入量提高到每天每公斤体重25—3克,其中来自蛋白粉的蛋白质所占比例不变。
蛋白粉主要是在训练后立即补充,最好是训练前冲好,训练后立即喝下,而且,在冲调蛋白粉时应加一些含葡萄糖丰富东西,比如蜂蜜,肌肉合成过程中需要消耗大量能量,而训练刚结束时,体内正缺乏血糖供应,这是补充葡萄糖这种消化吸收快的糖类,可以迅速为肌肉合成和体能恢复提供能量。
不要太依赖蛋白粉,毕竟蛋白粉是高纯度的蛋白补剂,营养结构单一,缺乏各类维生素、矿物质,而肌肉增长又不可缺少这些营养,所以在日常饮食中,多吃蔬菜水果,多吃五谷杂粮,不要一味的追求高蛋白,大量吃肉,大量和蛋白粉。蛋白质的代谢与多种维生素和矿物质都有关联,如果不补充足够的维生素和矿物质,蛋白质就很难被用于肌肉合成,会有一大部分被用于能量供应,在体内氧化分解掉,最后随尿液排出体外,造成极大浪费
健身蛋白粉服用方法:
通常情况下一天服用两次:一次在训练前1个小时一次在训练后半小时内
训练前服用蛋白粉可以适当提高血液中氨基酸水平,防止训练过程肌肉
被分解。因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸,这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸
训练后服用蛋白粉可以迅速补充到肌肉组织中,修复因训练而受损的肌纤维,使肌肉组织得到修复后再生长。
每次20克左右微温水或奶冲服!
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