晚间健身后，怎样吃不会长胖又增肌

晚上健身完半小时~1小时内补充大量的碳水和蛋白质，吸收效率最高，或者是可以吃一顿加餐宵夜来补充。可以选择喝蛋白粉+面包或者馒头。

平时也应该是多吃富含碳水化合物的和富含蛋白质的优质食物，并且是每天多餐，吃个5、6餐，大概一公斤体重每天要吃6g碳水化合物和18g蛋白质。怕长胖可以少摄入碳水和脂肪。

富含碳水化合物的食物有：米饭、面条、馒头、土豆、红薯等；

富含蛋白质的食物有：鸡蛋白、鸡胸肉、牛肉、虾等。

健身运动，饮用党参蜂蜜和牛奶，体力恢复快，不会感到疲劳。因为，蜂蜜含葡萄糖40%含果糖47%果糖较葡萄糖对人体有着很多优点。果糖在人体内与细胞结合较强，，吸收比葡萄糖缓慢，能在及稳定的状态下逐步释放热量，能提高人体的耐力，因此能迅速消除疲劳，很多运动员饮料有蜂蜜成分就是这个道理。

运动后怎么吃这样吃帮助增肌减脂

　运动后怎么吃这样吃帮助增肌减脂，热身的时候我们还有一些需要注意的事情，运动在我们平时的生活中是非常重要的，运动的时候一定要考虑自己的身体状况，在运动的时候也要注意自己的呼吸频率，以下分享运动后怎么吃这样吃帮助增肌减脂有什么好处。

运动后怎么吃这样吃帮助增肌减脂1

　随著运动风气兴盛，除了动之外，我们也越来越在乎饮食，相信我们都有听过这一句话「三分练，七分吃」，运动成效取决于吃得对不对!尤其是运动后的这一餐，越快补充会让我们的成效越好。因为如此，许多人会选择在运动后补充方便携带、可以快速冲泡的乳清蛋白，但如果想要吃得更美味、更营养丰富，便利超商会是我们非常好的选择!

　今天就让营养师带著大家逛一趟便利超商，看看什么样的组合会能帮助我们提高运动的成效!

　运动后补充首重蛋白质，减脂、增肌吃法不同!

　增肌减脂常常一起被挂在嘴边，但首先跟大家提一个观念，其实在运动当下，不只是脂肪，连我们的肌肉都是会「耗损」的，所以运动后，就算是诉求减脂的人，都还是需要尽快补充食物、补充蛋白质，防止肌肉流失，让减重期间更不容易碰到停滞期!

　蛋白质的补充量，就是运动后最重要的关键，不论如何运动后需要尽快补充体重乘以025公克以上的蛋白质，女生大约是摄取15克-20公克，男生大约20克-25公克，让足量的蛋白质可以帮助我们提升代谢，防止肌肉流失!

　有别于减脂的补充蛋白质，增肌除了重视蛋白质，也需要特别考量到「碳水化合物」，若想要增肌，我们在运动后必须额外摄取足量的'碳水化合物，诉求的比例约是碳水化合物：蛋白质为2：1至4：1!

　碳水化合物可以帮助我们更快恢复运动消耗的能量，让下一次的训练更能拼尽全力，同时还会刺激我们的胰岛素分泌，胰岛素是合成的激素，能帮助减少肌肉流失，在修补的期间会让肌肉长得更好更完整!

　所以总归来说，如果我们正处于减脂的状态，抓准每公斤025公克蛋白质的原则即可，但如果现在正在增肌，训练量较大，还需要额外补充约每公斤体重05-1公克的碳水化合物!

　算准营养素的同时，也别忘了优先选择「液体」

　营养素算对了以后，别忘了可以选择一项液体食物搭配，刚运动完我们希望能尽快补充，但是运动的时候心跳快、呼吸喘，固体的食物会较难以下嚥，所以如果能搭配一项液体，可以让补充更加的轻松、简单，下面就来看看营养师为大家搭配的各项运动后的便利商店组合吧!

　鸡肉握沙拉+无糖黑豆浆

　蛋白质：约20公克蛋白质

　热量：约300大卡

　短评：忙碌的生活常常来不及吃晚餐就去运动，300大卡约略高于运动消耗的热量，当作运动后的一餐不仅热量适中，沙拉又同时能补充膳食纤维，是个非常适合上班族运动后补充的餐点!

　女生增肌这样吃

　鸡肉面沙拉+关东煮(黑轮、鱼板、茭白笋)

　蛋白质：约20公克蛋白质

　热量：约350大卡

　短评：增肌的状况下需要更多的碳水化合物，所以可以选择带有面或地瓜等全谷杂粮类食物的沙拉，吃起来不仅有饱足感，也能帮助我们更快从疲劳中恢复!

　鸡肉沙拉+香草烤鸡腿

　蛋白质：约30公克蛋白质

　热量：约400大卡

　短评：无肉不欢吗没错，减脂就是要大量摄取蛋白质，先吃一个鸡肉沙拉填饱肚子，再加上一只烤鸡腿，高达30克的蛋白质，几乎适合所有体重范围的男生罗!

　男生增肌这样吃

　鸡肉握沙拉+日式荞麦风味凉面

　蛋白质：约25公克蛋白质

　热量：约500大卡

　短评：增肌最难的就是要吃大量的热量，尤其上班族常常下班还没吃正餐就去运动，这样搭配不仅热量足，也含有蔬菜、肉、足量的全谷杂粮，属于较均衡的一餐，凉面有加上酱汁，相较之下较容易入口，当然，如果觉得还有点口渴的话，可以再额外来罐无糖豆浆让蛋白质更丰富喔!

运动后怎么吃这样吃帮助增肌减脂2

　男人过于瘦弱可不是一件好事，他会让人缺乏安全感，而且在人际交往方面处于弱势，所以，现在有许多男人都希望通过运动来帮助自己有效增加肌肉，让自己变得强壮，而在运动后如果能够重视饮食，那对增肌是有帮助的，下面，我们来了解下在运动后吃什么食物可以帮助增肌。

　 运动后吃什么食物可以帮助增肌

　很多人害怕运动后吃东西会影响运动的效果，所以往往不敢吃东西，其实这是不对的，在运动之后适当的补充一些食物，可以让运动更轻松，同时也对增加肌肉有帮助。

　据研究，研究者把56名健康年轻男子分成三组，每周进行5次锻炼，锻炼之后即刻和锻炼后一小时分别饮用一种饮料：脱脂牛奶，和牛奶蛋白质浓度一样的脱脂豆浆，或和前两种饮料热量相同的麦芽糊精饮料。

　12周之后，测量各组的肌肉纤维粗度、肌肉最大力量和体成分比例，发现在所有项目上，牛奶组都表现最佳，豆浆次之。体成分比例测定表明，在锻炼之后，所有三组的脂肪比例都有所下降，肌肉比例明显增加，但是其中以牛奶组效果最好，显著高于豆浆组和麦芽糊精组。

　那些对自己瘦弱身材不满的男人，大多知道健美运动之后吃些鸡蛋的道理，但鸡蛋毕竟要回家之后才能吃到，而饮用牛奶或酸奶更加方便，可以在运动后即刻补充营养，对增强肌肉更有促进作用。

　另一方面，肥胖者大部分都是高脂肪比例、低肌肉比例、低新陈代谢率的人。如果他们能够在运动后一小时内喝一杯牛奶或酸奶，不仅能解决饥饿问题，还能补充营养，促使肌肉比例上升，而肌肉比例的增加，将使减肥者新陈代谢率上升，运动之后能够更好地分解脂肪、改善体形，充分发挥运动的减肥塑身效果。

　所以，晚间6到8点运动的减肥一族不必感觉烦恼。只需运动之前吃些水果、喝杯果汁或一小碗粥，运动之后一小时喝250克牛奶或酸奶，即可让运动轻轻松松，胃肠舒舒服服，身体日益苗条。