有的,刚开始健身时,因为运动量不大,所以只需要通过饮食就能补充足够的蛋白质。随着训练量提高,身体对蛋白质的需求增加,此时有两种方法,一种是调整饮食,增加高蛋白食物,例如蛋类、奶类、肉类等等;另一种是使用蛋白粉。
乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。
扩展资料:
跟饮食相比,蛋白粉有三大好处,第一是食用方便,蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,半个小时之内做完一顿饭有点困难,而冲泡一杯蛋白粉很简单;第二是价格便宜,高蛋白食物主要是肉蛋奶,健身需要大量吃,折换下来,蛋白粉比较划算;第三是好吸收,蛋白粉里面的营养更加纯粹,吸收比较好。
所以健身人士可以这样吃,健身之后半个小时喝一杯蛋白粉,然后晚上再吃肉、蔬菜、主食,最好用杂粮代替精白米,这样能够提供更多营养。
参考资料:
健身力量训练后,需要摄入足够的蛋白质和碳水化合物来进行恢复和修复身体,同时也为下一次健身做好准备。但是,吃蛋白质还是吃碳水化合物好,取决于个人的目标和身体状况。
蛋白质是肌肉修复和生长的重要成分,可以帮助恢复受损的肌肉组织。因此,如果你的主要目标是增加肌肉质量和力量,那么吃蛋白质是非常重要的。建议在健身后30分钟内摄入20-30克的优质蛋白质,如鸡胸肉、鱼、蛋白粉等。
碳水化合物是提供身体能量的重要来源,可以帮助肌肉恢复和补充能量。如果你的主要目标是提高身体的耐力和持久力,那么吃碳水化合物是非常重要的。建议在健身后30分钟内摄入适量的碳水化合物,如水果、面包、米饭、薯类等。
总之,健身后需要同时摄入足够的蛋白质和碳水化合物来恢复身体和为下一次健身做好准备。吃蛋白质和碳水化合物的比例取决于个人的目标和身体状况。如果你的目标是增肌和提高力量,那么蛋白质的摄入更为重要;如果你的目标是提高耐力和持久力,那么碳水化合物的摄入更为重要。最好根据个人的情况合理搭配蛋白质和碳水化合物的比例,以达到最佳的健身效果。
有用。
1、锻炼肌肉其实是把肌肉撕裂,通过肌肉的自我修复达到再生长的目的。在这个过程中,需要摄入大量的蛋白质。如果只通过平时的正常饮食提供,是不够的,因此就需要补充蛋白粉。当然,正常的饮食也是很重要的,因为像碳水、一定量的脂肪、维生素,都是对增长肌肉有帮助的。所以在补充蛋白粉的同时,也要注意日常饮食。
2、在锻炼之后的半个小时到一个半小时之内,补充蛋白粉,用低于体温的水冲服最好,温度越高,对蛋白质的破坏越大。
3、锻炼之后要先补充一些碳水,否则吃下去的蛋白粉就供能去了,不能起到应有的作用。
4、服用蛋白粉的同时最好补充一些谷氨酰胺以及维生素。
5、蛋白质的代谢过程会有钙元素的参与,因此在日常饮食中要注意补充钙。
在健身力量训练后,蛋白质和碳水化合物的摄入都很重要。蛋白质是肌肉增长和修复所必需的营养素,而碳水化合物是为身体提供能量和维持基础代谢所必需的。
当你进行力量训练时,你的身体会消耗大量的能量,这包括肌肉的能量和肝脏、皮肤等器官的能量。在这个过程中,蛋白质是帮助身体修复和生长的重要营养素。它可以帮助你建立和修复肌肉,提高肌肉质量,从而更快地恢复并继续训练。
同时,碳水化合物是身体的主要能量来源。在健身后,你的身体需要能量来恢复和调节激素水平。这个过程需要碳水化合物来提供能量。因此,在力量训练后摄入适量的碳水化合物可以帮助你快速恢复并补充能量。
总之,在健身后,蛋白质和碳水化合物的摄入都很重要。适量的蛋白质可以帮助你建立和修复肌肉,提高肌肉质量,而碳水化合物可以帮助你快速恢复并补充能量。最好的方式是在训练后摄入适量的蛋白质和碳水化合物,并根据个人情况和偏好进行调整。
健身后半小时至一个半小时内喝,此时身体处于蛋白质吸收高峰,补充蛋白质有助于形成肌肉纤维。健身嘛,七分练,三分吃,锻炼决定肌肉大小,营养决定肌肉线条。多吃富含蛋白质的食物,少糖少脂肪。
蛋白粉只要本身质量没问题,一般是无副作用的。
蛋白粉是什么呢?蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
为什么健身完后要补充蛋白质呢?蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
那蛋白粉可以增肌吗?蛋白粉是人体必需的营养物,人体的骨骼和肌肉的增长都离不开蛋白粉,长期缺乏蛋白粉会直接影响运动能力和增肌效果,尤其是在中国人高碳水、高脂肪的饮食习惯下。其次还要知道蛋白粉的分类,有乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉、正氮蛋白粉、酪蛋白粉、增肌粉。
个人觉得如果比较瘦,而且新陈代谢比较旺盛的话,吃增肌粉比较好,有一点脂肪的人就不建议吃了,因为增肌粉服用之后人体需要摄入碳水化合物来恢复健身训练消耗掉的糖原储备,会提高脂肪的增长几率,脂肪多的人可以吃一些像AXS男神丸这种促睾类的产品,因为增加睾丸酮分泌,也会提高肌肉合成概率,还可以抑制脂肪的堆积,对塑型瘦身有帮助。
因此看来,健身完之后和蛋白粉也是有一些效果的,但是也不可以经常使用,为了身体健康一定要饮食均衡。
一句话,有钱就吃,专业练健美的谁没吃过,你可以问问,看看]下面的话,你就能找到答案了,
蛋白质应该是健美运动员最关心的膳食营养了。功能性蛋白质例如马达蛋白(motor protein)(包括阻凝蛋白(myosin)、驱动蛋白(kinesin)和动力蛋白(dynein))可产生导致肌肉收缩的力。目前的说法认为,健美运动员总能量的25~30%应来源于蛋白质,这样才能达到维持并改善机体合成能力的目的。有关蛋白质的能量摄入是一个引起广泛争论的话题,很多人认为理想的蛋白质摄入量是每磅(每045千克)体重摄入1克,有人则建议更少些,还有人建议15~2克甚至更多。蛋白质最好在一天中平均摄入,特别在训练中、训练后和睡前三个时间摄入,这是一个比较能够确信的结论。对于摄入何种蛋白质最佳,人们还尚存争议。鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋及奶制品都含有较多的蛋白质;坚果、植物种子及豆类的蛋白质含量也很高。酪蛋白和乳清蛋白常用来制成蛋白质补剂。乳清蛋白比较受到健美运动员的青睐,因为它的生物价值(BV, Biological Value)高,吸收率也高,很多知名品牌的补剂用的就是这种蛋白质。健美运动员需要生物价值高的优质蛋白质;他们往往避免依靠大豆蛋白作为主要蛋白质来源,原因是大豆有类雌激素的成分。当然也有一些营养专家相信大豆、亚麻籽及许多其他植物食品中含有的微量的类雌激素化合物及植物性雌激素是有益的,它们可能会与男性自身的雌激素竞争激素受体,并抑制雌激素的作用。这个作用还包括抑制垂体功能,刺激肝脏中P450系统(此系统可降解人体中的化学物质、激素、药物及代谢废料)积极工作来排除体内过剩的雌激素。
健美运动员经常把一天的食物摄入分成5~7顿餐,每餐的内容基本相同,并且从各顿餐之间间隔相等(一般是2~3小时一餐)。相比常规的一日三餐,改用这种方法的目的有两个:既可防止过饱,亦并可提高基础代谢。然而,通过热量测定法和水的同位素标定法,已经有可靠的研究结果表明频繁进餐对新陈代谢并无促进作用。
营养原则
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养。其实,没有适宜的营养任何训练都是无效的,因此初学健美的人要注意以下五大健美营养原则:
1、补充足够的热能:肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2、补充足够的碳水化合物:健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解。
3、补充优质蛋白原料:蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。
4、促进合成、减少分解:当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此健美人群要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5、保持适宜激素水平:人体内的生长激素、胰岛素和睾丸酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。
营养策略
策略一:晚餐高蛋白
发达的肌肉可通过有规律的负重训练,高蛋白饮食,以及睡眠来获得。 日本运动营养学家铃木胜茂研究发现,促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织,使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。 因此,健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品,或者在睡前服用氨基酸,以使上述肌肉生长过程更有效地进行,从而获得更强大的肌肉块。
策略二:训练后进食高蛋白
科学研究表明,负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能,促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。 负重训练后,生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品,就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致,因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化,从而收到事半功倍的训练效果。 许多健美冠军成功地运用了这一策略,他们一天训练两次,即午饭(含午睡)前一次和晚饭(含晚睡)前一次。这样,他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会,难怪能获得成功。
锻炼后胃部缺血消化功能不好,摄入普通食材吸收效果都不佳。
一只鸡蛋约含蛋白质6克,一般是不够锻炼后肌体急需的蛋白质的,而吃多了又容易消化不良。
牛奶本身蛋白质含量很低,一般靠大量喝奶才能保证蛋白质摄入,锻炼后你肯定喝不下那么多。而亚洲人天生缺乏消化乳糖的蛋白酶,喝多了容易腹泻,吸收效果也不好。
效果最好的肯定是乳清蛋白粉。1000g牛奶才能提炼出7g纯乳清蛋白,锻炼后一次摄入30g蛋白粉,满足肌体需求,也易于吸收。
注意安利卖的是提取自大豆的植物性蛋白。植物蛋白有一层硬壳难于吸收,而且属不完全蛋白缺乏人体必须的数种氨基酸。健身者不应吃安利的蛋白粉,应选专业健身补剂厂的乳清蛋白。
另外,肌酸同蛋白粉一样,也是常规的安全的健身补剂。肌酸是3种给肌肉更多提供能量的氨基酸的合称,这3种氨基酸人体自身每天会生成两克左右,在日常食物中牛肉含肌酸最高。过去由于提纯手段不高,肌酸摄入过多可引起肌肉潴留水份,但现在的纯肌酸已没有此问题。
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