蛋白粉有什么作用？健身要吃蛋白粉吗

功效作用

蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面，具有补充蛋白质、促进新陈代谢、提高免疫力等功效。

1、补充蛋白质

蛋白粉是含有氨基酸种类最丰富、性能最优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体能力。

2、促进新陈代谢

食用蛋白粉，可以提供多种氨基酸，从而可以帮助身体制造新的组织。修补细胞与建造组织，构成体内所有的细胞和组织，维持细胞的正常功能与新陈代谢。

3、补充营养

无论是大脑、脏腑，还是肌肉、骨骼、抑或是血液，它们的构成都富含蛋白质，而它们每天都会代谢、更新。而蛋白粉是最优质的蛋白质来源，可为人体组织细胞的形成提供基本原料。

4、益智

蛋白粉中的儿茶粉氨能够提高神经传导速度，增强记忆力，特别有利于要考试的学生。

5、 促进发育

儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，出现消瘦、腹胀水肿、神情呆滞，服用适量的蛋白粉可以补充蛋白质，使得正常发育成长。

营养价值

蛋白粉中的蛋白质，是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。

蛋白粉中的蛋白质种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。

蛋白粉是为了补充蛋白质的，也就是为了长肌肉用的

大多数人健身的目的是为了练一身好看的肌肉块，为了达到这个目的，必须要减脂和增肌。肌肉的增大除了要锻炼之外，还需要你提供足够的营养——蛋白质，才能合成新的肌肉，让肌肉变的更大更有型。

含有蛋白质的食物有瘦肉、豆类、鱼等，这些食物中同时也含有一些其他物质，比如脂肪，同时蛋白质的比例可能不太均衡，这样会影响吸收。

蛋白粉里面的营养几乎是纯蛋白质，而且相对来说补充方便，所以经常健身的人喜欢喝蛋白粉。

地球所有生物都是蛋白质构成的。所谓蛋白粉，只是个销售策略，只不过是黄豆粉加了些香精，糖，盐然后装在好看的铝罐子里。还不如吃好三餐。

蛋白粉是为了补充蛋白质的，也就是为了长肌肉用的

大多数人健身的目的是为了练一身好看的肌肉块，为了达到这个目的，必须要减脂和增肌。肌肉的增大除了要锻炼之外，还需要你提供足够的营养——蛋白质，才能合成新的肌肉，让肌肉变的更大更有型。

含有蛋白质的食物有瘦肉、豆类、鱼等，这些食物中同时也含有一些其他物质，比如脂肪，同时蛋白质的比例可能不太均衡，这样会影响吸收。

蛋白粉里面的营养几乎是纯蛋白质，而且相对来说补充方便，所以经常健身的人喜欢喝蛋白粉。