当然可以喝
酸奶的功效与作用:
1、能将将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;。
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
健身后喝酸奶可以增长肌肉,因为酸奶含有丰富的铁质和钙质,且人体较易吸收,所以多饮有益。
酸奶中含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等并添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240CC大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150-200大卡(依各家厂牌不同),因此热量比想象的来的多。
如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240CC却只含100大卡左右的热量。
酸奶普遍来说,还是比牛奶的热量来的高些,对增长肌肉和脂肪有帮助。
扩展资料:
运动健身吃什么长肌肉:
1鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E,以及铁、磷和锌等矿物质。
2杏仁:杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E,可防止高强度运动后肌肉的损伤,促使肌肉生长更快。
3三文鱼:三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退,有助肌肉恢复。
4酸奶:对锻炼恢复和肌肉生长而言,酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。最好选择有水果颗粒的酸奶。
5牛肉:牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外,每450克牛肉中就含有2克肌酸,堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。
6橄榄油:橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物,有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。
7水:肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变,都会影响锻炼效果。德国研究发现,在水分充足的情况下,肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重,如果运动后体重减轻453克,就得补充680克的水。
8咖啡:咖啡因有助于增强耐力。研究发现,运动前喝两杯咖啡,可以使运动时长增加9%。
参考资料:-肌肉增长方法
锻炼完之后可以喝酸奶。
1、酸奶。酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。运动后喝酸奶更利吸收。如果你的运动量较大,则可以补充一些额外的碳水化合物,添些一些水果、燕麦片或坚果吧。
2、香蕉。运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外,这其中主要是钾和钠两种元素。香蕉含有丰富的天然糖份,除了能被身体快速吸收不断地提供能量外,它还有很多纤维素能调节肠脏、预防贫血,还有色胺酸、维生素B6、钾和镁等。跑步前千万别忘了给自己带一两根香蕉。
扩展资料:
不能吃:
1、鸡蛋。鸡蛋是富含蛋白质的营养食物,不过在运动后就不宜多吃,因为鸡蛋的蛋黄部分的高胆固醇在肠胃中是比较难消化的,本来运动后能量就消耗的多,还消化鸡蛋这类食物,不仅体力难以恢复,而且分解后的酸性成分继续破坏着内环境的酸碱平衡。
2、鱼。动营养学家研究发现,经过大量运动之后吃鱼会使人更加疲劳。这是因为体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是由于身体产生了大量乳酸造成的。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。
人民网——运动后不能乱吃,你知道么?
问题一:锻炼完之后可不可以喝酸奶 运动后能不能喝酸奶?网上有人说运动后不能喝酸奶。其实是可以的,酸奶是碱性食物,有很好的保健作用,运动后喝酸奶更利吸收。为你介绍运动后能不能喝酸奶。
运动后能不能喝酸奶?
网上有一观点说,运动后不能喝酸奶。人体经过剧烈或大量运动之后,体内便会积累较多的乳酸,此时大量喝酸性饮料,就会使体内酸性代谢产物积聚,使人疲劳感加重。
运动后能不能喝酸奶
其实,运动后能喝酸奶。酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。其实酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。根据食物成份表,每100克牛奶中,含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等,按照食物酸碱度分类,牛奶属于“强碱类食物”。因此,说牛奶是“酸性食物”,是一个常识性的错误。运动后不能喝酸奶也是不对的。
进食碱性食物,使体内偏碱性或弱碱性,对维护健康有利。可见,食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。
运动后喝酸奶更利吸收。运动后人体对营养物质的吸收率非常高,酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,每天喝025-05千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。
运动后能不能喝酸奶
减肥到底喝多少酸奶才够?
运动之后人体对营养物质的吸收率非常高,酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,每天喝025―05千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。
专家建议,最好是饮用本地品牌的酸奶。一鸣真鲜奶吧的酸奶从生产、灌装到销售24小时新鲜到家,冷链保存,保持益生菌最大“活”性。最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
问题二:运动后喝酸奶好吗 运动后喝牛奶或者酸奶有助运动者燃烧更多的脂肪,这个观点可信吗?
专家解答:对于很多减肥者来说,因为害怕体重上升,运动之后往往不敢吃东西,造成运动后饥饿难耐,体能下降,不能充分发挥运动带来的减肥健身效果。
2007年8月,美国临床营养学杂志刊登了一篇有关运动营养的研究。研究者把56名健康年轻男子分成三组,每周进行5次锻炼,锻炼之后马上喝脱脂牛奶,锻炼后一小时饮用和牛奶蛋白质浓度一样的脱脂豆浆,或和前两种饮料热量相同的麦芽糊精饮料。
12周之后,测量各组的肌肉纤维粗度、肌肉最大力量和体成分比例,发现在所有项目上,牛奶组都表现最佳,豆浆次之。人体成分比例测定表明,在锻炼后,三组的脂肪比例都有所下降,肌肉比例明显增加,牛奶组效果最好,明显高于豆浆组和麦芽糊精组。
很多男人都知道健美运动后吃鸡蛋的道理,但鸡蛋毕竟要回家之后才能吃到,而饮用牛奶或酸奶更加方便,可以在运动后即刻补充营养,对增强肌肉更有促进作用。
大部分肥胖者都是高脂肪比例、低肌肉比例、低新陈代谢率的人。如果他们能够在运动后一小时内喝一杯牛奶或酸奶,不仅能解决饥饿问题,还能补充营养,促使肌肉比例上升。肌肉比例的增加,将使减肥者新陈代谢率上升,运动后能够更好地分解脂肪、改善体形,充分发挥运动的减肥塑身效果。
晚上6―8点运动的减肥一族,只需运动之前吃些水果、喝杯果汁或一小碗粥,运动之后一小时喝250克牛奶或酸奶,就可让运动轻轻松松,胃肠舒舒服服,身体日益苗条。(主讲人:中国农业大学食品学院副教授 范志红)
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减肥到底喝多少酸奶才够
运动之后人体对营养物质的吸收率非常高,酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,每天喝025―05千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。
专家建议,最好是饮用本地品牌的酸奶。一鸣真鲜奶吧的酸奶从生产、灌装到销售24小时新鲜到家,冷链保存,保持益生菌最大“活”性。
问题三:运动过后喝酸奶好吗 运动后肌肉产生乳酸,然后喝酸奶…… 这个问题,值得思考。 酸奶只是味道是酸的,而并非酸性食物,反而是碱性的。食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。见 zhidaobaidu/question/4280391si=1 因此呢,好像不会更酸了,不过胃肠的蠕动、消化会占用血液流量,使得肌肉的乳酸分解稍微地减慢,当然,这个影响不大,也和酸奶没什么关系了,吃什么都一样……
问题四:剧烈运动之后能喝酸奶吗? 剧烈运动后能喝酸奶。不要马上喝冰酸奶。因为很快就把体温降到正常以下,没有一个梯度,这样,会影响血管,甚至会造成损伤,同时会给胃强烈的冲击,从而造成胃壁痉挛,也就引发胃痛。 休息一会再喝。
运动后喝酸奶更利吸收。运动后人体对营盯物质的吸收率非常高,酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,每天喝025-05千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。其实酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。根据食物成份表,每100克牛奶中,含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等,按照食物酸碱度分类,牛奶属于“强碱类食物”。因此,说牛奶是“酸性食物”,是一个常识性的错误。运动后不能喝酸奶也是不对的。
进食碱性食物,使体内偏碱性或弱碱性,对维护健康有利。可见,食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。
问题五:晚上运动完后可以喝酸奶吗? 其实喝也是没有关系的;不会胖的就是了。
问题六:运动后喝酸奶好吗 能减肥吗 运动后喝酸奶并不好,因为酸奶可以促进肠道蠕动,但是机体在这个时候最需要的是水。因为运动后机体是处于缺水状态的,需要解体渴。然后解体体渴的最好水源莫过于苏打水,当然白开水也挺好。上面是针对健康的角度来说的。站在减肥角度上,酸牛奶一定意义上是可以减肥,但是要看什么时候说,我是个营养师,所以从营养师的角度上,运动后喝酸奶不能减肥,在饭后喝最好。希望我的回答可以帮助到你,祝你减肥成功。O(∩_∩)O
问题七:晚上运动完后能喝酸奶吗 可以喝酸奶,酸奶中含有大量有益元素,可以很好补充运动带来的消耗。
问题八:晚上运动完后可以喝酸奶吗 不好,由于你运动之后胃肠道的温度较高、蠕动活跃,酸奶中的蛋白质作为过敏原 肠道后极易造成微血管出血,而出现过敏症状!
问题九:运动前喝酸奶好还是运动后喝酸奶好 运动后喝酸奶好,酸奶是碱性食物,有很好的保健作用,运动后喝酸奶更利吸收。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。其实酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。根据食物成份表,每100克牛奶中,含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等,按照食物酸碱度分类,牛奶属于“强碱类食物”。因此,说牛奶是“酸性食物”,是一个常识性的错误。运动后不能喝酸奶也是不对的。
进食碱性食物,使体内偏碱性或弱碱性,对维护健康有利。可见,食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。
运动后喝酸奶更利吸收。运动后人体对营养物质的吸收率非常高,酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,每天喝025-05千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,促进消化吸收。因此酸奶尤其适合运动之后饮用。
问题十:晚上运动完,可以喝酸奶吗 其实喝也是没有关系的;不会胖的就是了。
1、酸奶是不会使人发胖的。
2、酸奶的定义。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
发酵过程某些菌种使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3,成人钙量的1/5。
3、酸奶的作用。
1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用
3. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加
4. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏
5. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
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