健身还是和全脂牛奶比较好的。健身期间比较适宜减肥,需要控制人体脂肪的摄取,脱脂牛奶里面的脂肪率太高,是不能在运动健身期间喝的。全脂牛奶里面含有多种营养元素,比较适合在健身期间喝的。
脱脂奶中的脂肪含量比全脂、低脂要少,所以热量也会比较低。那么低热量的脱脂奶能不能减脂肪呢?减肥的人就不能喝全脂奶了吗?
脱脂奶能减脂肪吗如果你没有长期喝牛奶的习惯,脱脂牛奶对于减肚子上的脂肪没有意义。充其量只是商家促销的手段而已。
这就好比你每天早餐都吃一碗撒了香油的油腻馄饨,突然开始不撒香油,变得清淡,这才意味着你的摄入有变化,尤其是脂肪变少了,才会在饮食方面对于你的减脂有助推。
而如果每天早餐都没有馄饨这一项,突然改变食谱,每天早上加一碗清淡的馄饨,不加香油,首先不考虑碳水、蛋白质等些营养素,在总热量贡献上就增多了。
适量增加蛋白质摄入本身是没问题的,但是真正放大饮食细微改变的差异的方法,不是矫情到每一种食物是否脱脂,而是治好懒癌,去运动。
健身减肥的人能不能喝全脂奶当然减肥也是可以喝全脂牛奶的,其实想减肥热量负平衡是关键,因此无论是喝脱脂的还是全脂的,总热量不超标就好!同时要兼顾到营养素的充足摄入!
如果想短期快速减脂,建议喝脱脂,但有好处,也有坏处!好处是可以减少热量摄入,正常一杯250ml的全脂的纯牛奶热量约170kcal,而脱脂牛奶约80kcal,这样可以省下约90kcal的热量,有利于制造热量亏空,或者可以吃点其他的食物,这样可以增加满足感。坏处是由于脂肪的去除,脂溶性维生素损失比较大,所以要额外从其他事物补充维生素。
不管是脱脂的还是全脂的牛奶,在减肥期间鲜奶的摄入量一般建议在300g左右,可以补充钙和优质蛋白质。
脱脂奶和高钙奶怎么选纯牛奶:营养成分全面,但含有一定的饱和脂肪(3%),不适合血脂异常及乳糖不耐的人群。
奶粉:用牛奶或羊奶脱除水分后,添加或不添加辅料制成,营养成分同纯牛奶类似,适宜人群也基本相同。
脱脂奶:将奶中的脂肪大部分去除,同时损失一部分维生素A及D,补钙效果稍差,奶粉及液体奶都有,血脂及尿酸异常的人可以选择低脂奶。
舒化奶:通过人为添加乳糖酶将奶中的乳糖水解,能够避免乳糖不耐症的发生,喝普通牛奶腹胀、肠鸣、腹泻的人可以放心选择舒化奶。
酸奶:以牛奶为原料,添加有益菌制成的奶制品,保留牛奶营养的同时避免了乳糖不耐,但含有较多的糖分,不适合高血糖及肥胖的人食用。
高钙奶:即在奶中人为添加钙,以达到更好的补钙效果,但钙的吸收受钙磷比值等多种因素的影响,所以高钙奶并不能达到多补钙的目的。对于所有人来说,并不推荐喝。
乳饮料:如旺旺牛奶,养乐多,营养快线等,是由奶、水及添加剂等制成的奶类饮品,营养含量不能与奶及奶制品相比,也不推荐食用。
正常全脂牛奶的脂肪含量是30%~32%,脂肪高一些的“优质”“浓厚”奶,脂肪含量可达35%~44%。如果每天只喝250克牛奶,那么从牛奶中摄入的脂肪大约是75克。这个数量只占成年居民正常一日总脂肪摄入量的10%左右,不必太在意。乳脂中还含有CLA(共轭亚油酸),它是一种有利增肌减脂的成分,也是一种常用在运动增肌产品中的物质。没有研究证明喝半斤全脂奶不利于减脂增肌。牛奶中的脂肪不仅提供维生素A和维生素D,而且还提供了美味感和饱腹感。人们都有体会,喝脱脂奶感觉稀里咣当的,和喝水差不多,没有明显的食欲满足感。减脂的健身者需要控制能量,从能量角度考虑每100毫升脱脂牛奶比全脂牛奶少19千卡能量每天300毫升脱脂奶,可以少摄入60千卡能量。如果把省下的60千卡换算成蔬菜的话,可以多吃约400克黄瓜,或者300克西红柿。所以减脂时感觉吃不饱的话,建议健身者选择脱脂奶,用蔬菜充饥,做加餐这样更有利于控制能量。
首先作为健身者,你要明白两者之间的区别,在了解两者之间的区别之后,根据自身的需求选择:
全职牛奶和脱脂牛奶:脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。而脱脂牛奶中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。全脂奶粉
它基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。脱脂牛奶
,牛乳脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消者。全脂牛奶营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好,所以不能说全脂牛奶没有脱脂好,从营养价值、从能量的大小都要比脱脂牛奶好。
但是做为健身喝的,在锻炼完后肌肉需要跟多的蛋白质来增长,来增加肌肉的维度,所以在此我建议你多喝一点脱脂的牛奶,
当然全职的牛奶也要喝一点,毕竟健身需要多种营养。
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