酸奶对健身有好处

酸奶对健身有好处,第1张

酸奶对健身的好处

1、预防骨质疏松。

2、降低血压。

3、提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

4、预防妇科感染。

5、控制食欲。

酸奶作用:

1、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3、酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

运动后喝酸奶好,酸奶是碱性食物,有很好的保健作用,运动后喝酸奶更利吸收。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却的一种牛奶制品。其实酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。

进食碱性食物,使体内偏碱性或弱碱性,对维护健康有利。可见,食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的

这个都是很好的,对于蛋白质含量来说,牛奶的蛋白质含量更高一些,适合于增肌人群。但是现在有很多人,不喜欢喝纯牛奶,那么对于这样的人,喝点酸奶也是可以的。

毕竟酸奶的口感要比纯牛奶好一些的,而且酸奶对于肠胃的消化功能都是具有一定帮助作用的,所以喝酸奶和牛奶都对身体好

1、酸奶是不会使人发胖的。

2、酸奶的定义。

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

发酵过程某些菌种使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。

特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3,成人钙量的1/5。

3、酸奶的作用。

1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲

2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用

3. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加

4. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏

5. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

运动后可以喝酸奶吗

 运动后可以喝酸奶吗,很多人都会做一些适当的锻炼来保证身体健康,这项运动可以很好地帮助我们锻炼身体,适量的运动有益健康,运动可以降低身体的血糖,和我一起看看运动后可以喝酸奶吗,知识。

运动后可以喝酸奶吗1

 一般情况下,运动后是可以喝酸奶的,但是,最好休息半个小时后饮用。酸奶中含有丰富的维生素和钙质,运动后喝酸奶是有一定好处的。

  运动后可以喝酸奶吗

 运动后可以喝酸奶。

 酸奶虽然口感偏酸,但属于碱性食物,其中含大量钙和活性物质,运动后适量的喝酸奶有很好的保健作用。

  运动后喝酸奶有什么好处

  运动后喝酸奶利于身体吸收

 因为运动后人体对营养物质的吸收速度加快,吸收率非常高,酸奶中含有丰富的营养成分,还含有大量的乳酸菌,适量的喝酸奶有助于维持肠道正常菌群平衡,促进消化吸收。

  运动后喝酸奶减肥

 运动后喝酸奶能调节肠道内的菌群,增加益生菌数量,还有助于清除肠道中的废弃物,使肠道变得通畅,从而起到减肥效果,而且喝酸奶不担心会长胖,对人体健康也不会有不良的影响。

  喝酸奶利于运动后恢复

 人的体液正常情况下呈碱性,在进行运动之后,体内的脂肪,蛋白质,糖类被大量分解,分解过程中会产生乳酸,磷酸等酸性物,这些酸性物质刺激组织器官后,会使人感到肌肉,关节酸痛,并且有强烈的疲劳感,运动后喝酸奶可以帮助维持体内酸碱平衡,缓解全身酸痛感,消除疲劳感。

 运动之后人体内会产生很多乳酸,而酸奶中也含有酸性物质,运动之后马上就喝酸奶的话,是不利于血液中的乳酸代谢的,再者,空腹喝酸奶的话,酸奶中的乳酸菌在酸度高的胃内容易被杀死,而且酸奶酸度太高还会刺激胃部,所以运动后不能马上就喝酸奶,最好在半个小时到一个小时之后再喝。

 晚上运动后喝酸奶要适量晚上运动后喝酸奶不能过量,过量喝会导致胃酸过多,使胃液受到稀释,导致胃液的杀菌作用降低,又影响对食物的消化,还容易引起肠胃不适。而且在进食晚餐后再喝酸奶也可能会导致体重增加。

运动后可以喝酸奶吗2

  运动完喝酸奶会胖吗

  1、运动完喝酸奶会胖吗

 运动后喝酸奶不会变胖,但是从身体健康角度看,运动后喝酸奶并不好,因为酸奶可以促进肠道蠕动,但是机体在这个时候需要的`是水。

 运动后机体是处于缺水状态的,需要解体渴。然后解体体渴的好水源莫过于苏打水,白开水也挺好。建议饭后喝酸奶,即健康又可以减肥。

  2、运动后吃什么水果

  2、1、香蕉

 香蕉中含有丰富的钾元素,对于缓解疲劳是非常有帮助的。在运动后吃上一根香蕉,能够及时补充人体急需的钾。而且香蕉中还含有一定的糖分,是维生素B6、色氨酸和元素镁的重要来源,不仅能有效的补充糖分,还可以帮助大脑制造血清素,对于消除神经系统疲劳,调节激素系统都是有利的。

  2、2、橙子

 运动中人是比较容易出汗的,体内的维生素C会随着汗液排出体外。而橙子中是富含维生素C的,能帮助增加抵抗力,同时可以将脂溶性有害物质排出体外。

  2、3、菠萝

 菠萝中是含有大量果酸的,能帮助身体恢复,缓解肌肉疲劳。而且菠萝中是含有一种菠萝朊酶的物质,能够帮助分解蛋白质,溶解沉积在组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善身体的血液循环,消除炎症和水肿。

  2、4、樱桃

 樱桃中含有丰富的花青素,它是一种抗氧化成分,具有强有效的消炎功效,能帮助缓解运动中的炎症,帮助运动后的身体恢复。

  3、运动前后多久进食

 我们都知道,进食后不能马上运动,运动后也不能立即进食。那究竟什么时候进食最为合适呢 营养专家表示,运动前后的那一顿饭应该在运动前后的1~2个小时内解决。运动前那一餐后运动后的那一餐相隔时间不宜超过5个小时。

 运动前后不吃东西是不对的,但是如果因为运动而补偿性地吃太多东西,也是不对的!所以,在运动前后进食前,都要考虑一下自己运动消耗的热量,斟酌着吃,别贪嘴了。最后,再嗦一句,运动前后除了注重“吃”之外,千万别忽视了“喝”。男人女人都是水做的,记得给自己补足水哦。

  运动后食疗方

  1、鲤鱼汤

 材料:荜芨5克,鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。

 做法:将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块。姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。

  2、香菇瘦肉

 材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

 做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。

  3、豆腐皮中芹

 材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

 做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡取出,并用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约25厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

  运动健身的误区

  1、为了出汗而出汗

 出汗只是让你失去了身体里的一些水分而已,并不一定能起到锻炼或减肥的作用。很多女性选择高温瑜伽等运动,就是想通过出汗来减轻体重,这样很容易造成脱水,导致抽筋或其他运动伤害。所以运动时一定要补充水分,不要盲目地追求大汗淋漓。

  2、没有制定健身目标

 其实大多数人锻炼身体都没有制定过具体计划,今天说练腰,明天说要瘦大腿,后天又想练手臂。结果时间长了就会发现,什么都没练成。如果你想有成效,最好制定一个阶段性、比较容易达成的目标,不然好高骛远达不到目标渐渐就会失去兴趣,半途而废了。

  3、时间过长、强度过大

 三天打鱼两天晒网的习惯是非常不好的,有些人半个月甚至一个月才去一次健身房,一次就运动2个小时。当身体不适应高强度的锻炼,很容易造成肌肉或关节损伤。其实每天坚持半小时,一周三次就足够了。

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