很多人都有每天运动的习惯,这对健康是非常有利的,但是运动后也是需要做好护理工作的,否则很容易对健康造成不利影响,那么运动后补充什么营养?运动后补充什么?运动后需要补充的营养有很多,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧。
1、补充水分
在运动中,因为高强度的锻炼,会使得体内水分流失严重,所以在运动后要及时的补充水分。除了喝水之外,可以吃一些流食,像粥、汤水、水分较多的蔬菜等,不仅含有大量水分,还带有丰富维生素,迅速帮身体得到补充。
2、补充蛋白质
在运动过后,因为体内能量消耗大会导致产生疲劳感,所以可以补充一些含蛋白质的食物,像豆腐、瘦肉、鱼、鸡蛋等。
3、补充碳水化合物
在运动之后,补充肌肉中的糖原也是比较重要的,所以在运动之后半小时可以吃些富含碳水化合物的食物,如粗粮面包、水果、谷类食物等。
4、补充钾和钠元素
因为高强度的运动,会导致钾、钠等矿物质元素大量流失,如果在运动后不及时进行补充,会导致体内电解质紊乱。而香蕉、橙子等则是比较好的运动后补充钾质元素的食物,而在运动后喝淡盐水或在饮食中添加盐,也可以补充因出汗而流失的钠。
5、补充维生素
高强度的运动中,会消耗大量的维生素,需要及时补充各类维生素来帮助肌得到充分休息和恢复,像维生素C、E、维生素B族都是需要补充的。可以吃富含维生素的食物来进行补充,如柑橘类水果和果汁、青椒、红辣椒、甘蓝、水蜜桃和猕猴桃、坚果类、种籽类、深绿色蔬菜、菜籽油、全谷类等。
6、补充糖类
在运动之后,为了更快的恢复体内的糖原储存,可以补充一些能迅速吸收的简单糖类,可以吃像巧克力棒、含葡萄糖的饮料等。
7、温馨小贴士
不管是在运动后补充什么营养,都需要适可而止,不要过量的补充,那样会使效果适得其反的。
8、运动后饮食禁忌
1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
健身之后我们需要补充含有蛋白质,维生素,矿物质,脂肪类的食物,其次我们还需要补充一些水分,来弥补运动流失的汗液!
蛋白类食物
说道补充蛋白质 ,想必大家脑海里面想到的第一个就是肉,确实肉类中的蛋白质很多,尤其是牛肉,优质的高蛋白食物,还有三文鱼,脂肪含量低,蛋白含量高,也是健身必备的食物。相比这两个,鸡胸肉就显得更加的合适了,鸡胸的蛋白质含量也很高,况且鸡胸肉的价格很低,你可以天天吃鸡胸肉,这不奇怪,你说天天吃三文鱼,那真的太奢侈了。
维生素类食物
维生素含量,要数水果之王了,猕猴桃这种水果又叫奇异果,其中维生素含量是所有水果里面最多的,人体在运动的时候很消耗很多力量,所以身体里面的维生素以及胡萝卜素就会损失很多,所以我们要补充一些富含维生素的食物,一般的水果,胡萝卜,就可以了。如果有条件的话,可以从一些植物油里面来摄取这类营养物质,用橄榄油稍微的煸一下胡萝卜片然后再放入其他蔬菜,这样胡萝卜里面的胡萝卜素就可以很大程度的被人体吸收!
脂肪类食物
脂肪类食物,大家会第一时间想到什么呢?是猪油吗?当然不是,脂肪类食物指的是提供能量的食物,就好比碳水化合物,说的在直接明了一些就是白面膜,大米饭,这些食物,可以为我们提供充足的能量,这样的话就会加速我们身体的恢复。
健身后要注意的几点
健身完一定不可以吃生冷的食物,不可以在健身刚结束就大量饮水,可以少量的先喝一些,而且吃东西也不可以吃的太咸,因为身体刚刚损失了很多汗液,现在吃咸的食物,不仅不会补充盐分,还会造成身体钾元素的流失。
最后祝大家都可以练就出一副好身材!
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