健身为什么要 吃碳水化合物 有什么作用？

碳水是我们人体最基本的供能物质，不论你是否健身增肌，我们人体都缺少不了碳水化合物这种物质，但是对我们增肌来说，碳水显得十分重要，增肌粉中的主要物质就是碳水化合物。

碳水对我们健身增肌来说为何这么重要？今天我们就来谈一谈这个问题。

1提供人体能量，供能的基础物质

你去看下力量举的选手们每天摄入的食物菜谱，其中包含的大量的碳水化合物这种物质，最基本的就是为人体提供能量，虽然对我们健身者来说，不需要像力量举那些选手一样摄入大量碳水，但是也必不可少，因为一个优质的碳水化合物是我们人体维持稳定的供能基础，最根本的源泉。

我们在力量训练前，一般会要求补充一些碳水，比如吃根香蕉，吃几片全麦面包，或者喝杯碳水补剂，如果没有及时补充一定量的碳水的话，我们在训练的初期或者是训练一半的时间，我们身体里面肌肉的糖原，就会被消耗殆尽，那么在这个情况下，我们的供能就会出现困难，就会没有失去力气练不动。

2帮助我们合成肌肉的时候，提供能量

另外一方面碳水，它是除了对于我们训练的供能以外，还有在恢复后合成肌肉的时候提供能量，在这个训练后补充碳水也是很重要的，碳水化合物会刺激人体的胰岛素，特别是一些升糖指数高的或者是一些单糖，刺激胰岛素以后，胰岛素的上升会帮助你更快地消耗体内的糖原，更加充分的去利用这些碳水化合物的能量。

注意：胰岛素本身具备了让你肌肉变大，但是同时它也会让你的脂肪也会增加，所以我们更希望的是摄入升糖指数偏低的碳水化合物，或者是吸收比较缓慢长链的复合型碳水。

这里推荐食物有：

主食类：玉米，燕麦，糙米，番薯，芋头

水果类：香蕉，柑橘，葡萄，梨，猕猴桃，柚子，樱桃

蔬菜类：芹菜，四季豆，绿豆，藕粉，扁豆，山药，花生

健身前吃香蕉， 香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。研究已经证明，只要两根香蕉就可以为 90 分钟的艰苦锻炼提供足够能源。怪不得香蕉能够成为世界顶级运动员的首选水果。大家在运动的过程当中，会因为大量出汗而丢失钠、钾等电解质，而这些电解质的丢失会造成肌肉的收缩能力下降导致疲劳。而香蕉当中正好富含这些电解质，所以说吃香蕉可以缓解运动后的疲劳。  除了可以及时补充肌肉收缩后需要的钠、钾离子，香蕉中还包含了：  能量转换关键的镁离子 蛋白质代谢相关的维生素 B6 合成激素所需的维生C。也许会有人说，很多水果中都含有这些啊！香蕉有什么了不起？可能你听过「一天一苹果，医生远离我」这句话吧？既然苹果这么有营养，连医生都推崇，但是和香蕉一比，苹果瞬间就黯然失色了…… 香蕉比苹果多了 4倍的蛋白质，2倍的碳水化合物，3倍的磷（帮助增强运动表现）， 5倍的维生素 A 和铁（缺血的小伙伴们画重点） 2 倍的其他维生素与矿物质 超级丰富的钾，可以减少抽筋的发生， 所以也许是时候改说「 一天一香蕉，医生远离我 」啰！另外呢，香蕉还有不为人知的神奇功效！比如：解宿醉 许多人都不知道，其实解宿醉最简单、快速的方法就是！打一杯香蕉奶昔！牛奶加香蕉再加点蜂蜜，香蕉可以缓解胃的不适感，蜂蜜可以帮助血糖的恢复，牛奶可以补充流失掉的水分和养分！完美！

健身为什么吃香蕉

　健身为什么吃香蕉，香蕉是生活中最常见的水果，营养价值也是很好的，经常吃它们香蕉有很好的美容护肤的功效，对身体健康的效果也是很好的，下面跟着我一起来看看健身为什么吃香蕉。

健身为什么吃香蕉1

　 快速供应能量

　香蕉属于高GI食物，也就是说香蕉能供能的时间很长，能够在健身期间持续释放能量满足机体的消耗，保证你能时刻处于运动状态。

　 饱腹不发胖

　香蕉一只就含有130千卡的能量，能够为为机体供应足够的能量，其次香蕉含有抗性淀粉，消化难度很大，能延长食物在消化道中的时间，所以不会增加热量的吸收。

　 促进消化预防便秘

　香蕉中的膳食纤维含量非常高，能够促进肠胃蠕动，加强消化能力。其次还含有抗性淀粉，增加饱腹感，帮助益生菌生长，预防便秘的产生。

　 缓解消极情绪

　工作生活压力、肥胖健康等问题困扰着健身的朋友，香蕉能消除你的烦恼，香蕉中含有镁元素、生物碱、色氨酸、维生素B，这些成分能够帮助你提振情绪、提升血清素，缓解压抑烦闷的心情。

　为何许多人健身后没有选择大吃一顿，而是拿起一只香蕉开始啃，马拉松赛事中补给站为什么全是香蕉，为何香蕉如此受到运动健身爱好者的喜欢，下面我们就来看看。

　 健身前多久吃东西

　建议在健身开始前至少30分钟完成进食，以防消化不良，以及影响运动表现，其次应选择容易消化的食物，不要过量食用。

健身为什么吃香蕉2

　 健身吃香蕉可以增肌吗

　不幸的是， 它无助于肌肉的增加。

　我们知道肌肉的增加需要蛋白质的帮助，蛋白质是一个非常重要的元素，而香蕉不能提供增 加所需的蛋白质，所以通过吃香蕉来增加肌肉的`健康是不现实的。

　 吃香蕉对健身有什么帮助

　首先，香蕉含有丰富的碳水化合物（糖），在耐力运动中需要 提供能量，并含有维生素B群和镁，可以帮助身体的蛋白质和碳水化合物代谢;

　此外，丰富的钾有助于肌肉和神经功能，减少大量出汗后的痉挛。

　 健身要增肌该吃什么

　 1、健身要增肌吃鸡蛋

　肌肉建立的主要原则是在训练过程中肌肉受到轻微损伤，然后肌肉得到修复。 肌肉修复过程需要蛋白质来提供原料，蛋的蛋白质属于 可以有效吸收的蛋白质。 对于能够为身体提供足够蛋白质并且不想从肉中摄取蛋白质的人来说，鸡蛋是您的最佳选择！

　 2、健身要增肌吃鲑鱼

　鱿鱼富含蛋白质，维生素 和矿物质，如钙，磷，钾和铁，富含不饱和脂肪酸。

　三文鱼还可以帮助肌肉修复，它可以帮助抑制皮质醇，并将身体吸收的大部分葡萄糖放入肌肉，而不是将其变 成脂肪。

　 3、健身要增肌喝牛奶

　如果你真的想通过饮食来增加肌肉，牛奶也是一个不错的选择。 牛奶是一种很好的增强肌肉的饮料，因为牛奶中的蛋白质主要由乳清蛋 白（20％）和酪蛋白（80％）两部分组成，两者都是优质蛋白质。 乳清蛋白是一种可以快速吸收的蛋白质。 它可以很快分解成氨基酸并被人体吸收，所以运动后喝一杯全 脂牛奶。 它对肌肉收益的影响非常有帮助。