膳食纤维的作用和功效有哪些

膳食纤维主要有五个作用：

一、防治便秘，促进肠蠕动。

二、利于减肥。

三、预防结肠和直肠癌。

四、防治痔疮。

五、改善糖尿病症状，口腔及牙齿功能。

六、防治胆结石，降低血脂，预防冠心病。

膳食纤维定义：膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。

养生价值：人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，现在认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。

膳食纤维的危害：大量补充纤维，可能导致发生低血糖反应。大量补充纤维，可能降低蛋白质的消化吸收率。大量补充纤维，可能影响钙、铁、锌等元素的吸收。大量补充纤维，可能使糖尿病患者的胃肠道“不堪重负”。

病情分析：你好，通常说的大肠包括结肠和直肠，居于腹中，其上口在阑门处接小肠，其下端连接肛门。

意见建议：预防肠癌最主要的是要注意饮食习惯，以晚餐为例：　　1晚餐不过饱　　如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生。　　2晚餐不过甜　　白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。　　3晚餐不过荤　　医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。　患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。　　另外，如果是肠癌高危人群，如（家族有肠癌史，有大肠息肉史，肥胖者，老年者），都是比常人更需要注意，平时多吃抗癌果蔬，如红薯、花菜、蓝莓、猕猴桃等，还要注意营养，适时进补，增加自身免疫力，可根据自身情况服用含量为16%左右的人参精华提取物人参皂苷Rh2（护命素）减少罹患肠癌的危险。

肠癌的治疗以手术切除癌肿为首选，辅之以放射治疗、化疗药物治疗及中医保守治疗等，手术仅为姑息切除或对症处理。

手术后身体元气损伤，一般辅助人参皂苷RH2提高手术成功率，而且减少肿瘤的复发转移。中西医在治疗肿瘤上各有所长，故治疗大肠癌必须做到发挥中医药各自优势，坚持长期治疗，宽舒患者的心理状态，做好心理治疗，增加饮食营养，提高自身免疫功能。这样，才能取得较好的疗效。

肠癌就诊病例中约有1/3～1/4属于晚期，此外尚有50%左右的评价在诊断后的5年内出现复发症状转移。目前的放化疗方案已经比较成熟，多数有效，现在研究表明放化疗前、中、后结合上人参皂苷RH2，可以很好的增效减毒，缩短愈后周期，防止复发转移。

目前已经有的文献支持，人参皂苷Rh2对人结肠癌细胞株SW620和LOVO生长的抑制作用。肠癌目前生存期还是比较不错的。预后要多复查，注意平时的生活规律，特别是饮食规律。

关节炎减肥是缓解疼痛的好办法。不过,定期做运动也可以缓解关节炎的疼痛,增强活动能力,

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高血糖经常锻炼身体可以有效地控制血糖水平,经过锻炼的肌肉会更容易让血液中的葡萄糖

高血压通过少吃盐和经常性体育锻炼来减肥,可以帮助高血压患者控制血压。

 记者采访了20位元肠癌患者， 他们的年龄集中在26~46岁之间， 并且都有着一个共同的特点：在被确诊肠癌前， 他们都保持着健康的生活习惯， 平时会健身、慢跑、游泳等， 并坚持健康饮食。

人们通常会认为， 健康饮食、每天运动的年轻人是不可能会患上癌症的， 正因如此， 很多人陷入误区， 不能及时发现病情， 耽误了治疗。

接下来， 我们一起来看看这些患者是如何被身体「欺骗」的。

46岁的Suzanne是一位家庭主妇， 同时也是「鱼素主义者」， 她的肠癌被延误了近10年。

20多岁时， 她就出现了肠癌的症状， 比如出血、便秘、急性疼痛等， 但当她去医院， 医生却认为只是简单的肠胃问题， 甚至多次告诉她「你这个年纪， 很少得肠癌的」。

但是在这之后， 她出现便血越来越频繁， 一天腹泻5-6次。 痛苦至极的她再次就诊， 这次医生把她送去做了癌症筛查。 结果是第三阶段肠癌。

最后，

她真的被确诊为直肠癌。

Neil是一位39岁的外交官， 是一名4个孩子的父亲， 他每天跑步， 吃得很健康。 但事实上， 从21岁开始， 他就频繁出现便血， 只是那时他觉得自己很年轻， 没什么大事， 所以没做什么检查。

但26岁时， 他发现自己的直肠出血非常严重， 就医后医生首先按痔疮处理，

但使用痔疮膏没有效果后， Neil进行了肠镜检查， 确诊第二阶段肠癌， 肿瘤直径已经6cm。

但31岁的Laura是不幸的， 她因直肠癌已经离世。

她是一位素食主义者， 平时喜欢散步和骑马。 一开始出现胃痛与肠出血症状时， 被医生诊断为肠易激综合症。 在看了很多医生后，

才最终被确诊为肠癌， 而此时已经被耽误2年， 进入了癌症晚期。 尽管做了化疗， 萝拉也没能多活几年。

对于癌症患者而言， 越早发现越有机会保住性命， 而尼尔就十分幸运， 及时发现了癌症。

40岁的尼尔由于患有克罗恩病——一种难以治愈的肠炎，

不得不经常去医院检查肠道。 在一次肠镜检查中， 医生发现镜头难以穿过狭窄的肠道， 怀疑可能是肠癌， 让他做病理活检。

病理检查表明， 尼克的确患上了肠癌， 由于发现得早， 癌细胞尚未扩散， 医生切除了尼克的直肠与结肠， 并做了回肠造口术。

上面的案例主人公， 都有坚持良好的生活习惯， 也或许因为如此， 他们自诩身体健康， 却忽视了肠癌发出的「身体信号」。

一、肠癌年轻化已是板上钉钉

肠癌正在越来越年轻化， 早已不是中老年人的专利， 年轻人也要提高警惕。

肠癌早期没有明显症状， 一旦出现便血、腹痛、腹泻时， 就可能步入了中晚期。 一般来说， 肠癌的发病率随着年龄增加而上升， 以50岁-60岁为高发阶段， 正因为这样，

医生和患者才认为肠癌与中青年无关。

上海市同济大学附属东方医院对5000多例肠癌患者的统计结果显示， 发病年龄＜30岁的占2%， 30-40岁的占6%， 40-60岁的占40%， 大于60岁的占52%， 而最年轻的肠癌患者仅14岁。

肠癌的发生与环境因素和遗传因素有关， 现在的年轻人多坐少动、饮食不规律， 特别是高脂肪、高蛋白、高热量和低纤维素的「三高一低」不合理饮食结构，成为「催生」大肠癌的主要影响因素。

另外，据估计，遗传因素在约20%的肠癌病人中起重要作用，如家族性腺瘤 肉病、遗传性非息肉病性结直肠癌是最常见的遗传性大肠癌。有研究表明，如果直系家属中有肠癌病史，其发生肠癌的概率是普通人群的3~5倍。

二、这些症状别以为是肠胃不好

肠癌早期症状隐蔽，很容易与痔疮、肠胃炎等混淆，如果以下症状同时出现2个以上，一定要警惕：

便血

便血是肠癌最典型的症状之一，一旦出现就要警惕起来，千万别与痔疮混为一谈。肠癌的便血是溃烂面导致的，渗血量比较小，血液的颜色是暗红的。而痔疮的便血是血管出血，出血量比较大，血液是鲜红色。

排便不规律

正常情况下，人的排便是比较规律的，一天1~3次且排便比较顺畅。而患有肠癌的人，往往会出现排便规律改变的情况，比如便秘腹泻交替、次数突然增多或突然便秘等，这主要是肠癌肿瘤反复 所致的。

腹痛

当出现不明原因的持续性腹部隐痛、腹部不适以及腹部胀感时，一定要提高警惕，很有可能与肠癌有关，而不要单纯以为是肠胃不好。

三、预防肠癌，早做一个筛查

肠癌是可防可治的，早点发现才能抓住最佳的治疗时机。想要预防肠癌，平常可定期做个肠镜检查。

肠镜是从 进入身体，检查直肠和结肠是否有息肉、肿物或其他病变等。检查前，患者需要服用泻药并且 ；检查时，会向肠道注入空气，当肠镜碰到肠壁或进入较深部位时可能会引起腹痛。

一般来说，建议40岁以上的人每年筛查一次，40岁以下的人每3~5年筛查一次。另外，长期抽烟、喝酒、食用高热量高脂的人群也要重视肠癌筛查。

最后还是要提醒大家，一旦出现便血、 疼痛、不明原因腹痛时，一定要及时就医，切勿耽误病情！

特别是高脂肪、高蛋白、高热量和低纤维素的「三高一低」不合理饮食结构，成为「催生」大肠癌的主要影响因素。

另外，据估计，遗传因素在约20%的肠癌病人中起重要作用，如家族性腺瘤 肉病、遗传性非息肉病性结直肠癌是最常见的遗传性大肠癌。有研究表明，如果直系家属中有肠癌病史，其发生肠癌的概率是普通人群的3~5倍。

二、这些症状别以为是肠胃不好

肠癌早期症状隐蔽，很容易与痔疮、肠胃炎等混淆，如果以下症状同时出现2个以上，一定要警惕：

便血

便血是肠癌最典型的症状之一，一旦出现就要警惕起来，千万别与痔疮混为一谈。肠癌的便血是溃烂面导致的，渗血量比较小，血液的颜色是暗红的。而痔疮的便血是血管出血，出血量比较大，血液是鲜红色。

排便不规律

正常情况下，人的排便是比较规律的，一天1~3次且排便比较顺畅。而患有肠癌的人，往往会出现排便规律改变的情况，比如便秘腹泻交替、次数突然增多或突然便秘等，这主要是肠癌肿瘤反复 所致的。

腹痛

当出现不明原因的持续性腹部隐痛、腹部不适以及腹部胀感时，一定要提高警惕，很有可能与肠癌有关，而不要单纯以为是肠胃不好。

三、预防肠癌，早做一个筛查

肠癌是可防可治的，早点发现才能抓住最佳的治疗时机。想要预防肠癌，平常可定期做个肠镜检查。

肠镜是从 进入身体，检查直肠和结肠是否有息肉、肿物或其他病变等。检查前，患者需要服用泻药并且 ；检查时，会向肠道注入空气，当肠镜碰到肠壁或进入较深部位时可能会引起腹痛。

一般来说，建议40岁以上的人每年筛查一次，40岁以下的人每3~5年筛查一次。另外，长期抽烟、喝酒、食用高热量高脂的人群也要重视肠癌筛查。

最后还是要提醒大家，一旦出现便血、 疼痛、不明原因腹痛时，一定要及时就医，切勿耽误病情！

结肠炎是多发性肛肠疾病，给患者的生活和学习带来诸多不便，很多患者都有这样的疑惑，结肠炎要怎样来预防，其实结肠炎的预防很简单，养成好的生活习惯，结肠炎是完全可以预防的。 结肠炎要怎样来预防 1、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，结肠炎可适量食用。 2、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉类食物应少吃，并控制食用油的用量。 3、注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性结肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，并做到少量多餐，以增加营养，改善症状。结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。 4、结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。 5、患者平常应加强锻炼，如打太极拳，以强腰壮肾，增强体质。 6、结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重，就要找出原因，摸索规律，以后尽量不要食用。 7、避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。 结肠炎比较多发，也给患者的生活和学习带来了很大的困扰，所以患者一定要注意结肠炎的预防，如果不小心患上结肠炎，应该重视结肠炎的治疗。 温馨提示：肛肠疾病不可小觑，若出现征兆，请及时到正规专科医院就诊，长沙东大肛肠医院有权威肛肠专家在线您解答疾病问题，根据病情提供专业的治疗方案，并为您的隐私保密。如需帮助，请点击咨询，与肛肠专家进行在线交流。