1、牛肉
因为它是装满各种各样的东西有利于肌肉增长。平均概要调查的瘦牛肉只有154卡路里的热量,但它提供了十必需营养素,包括铁、锌和维生素b。更重要的是,它为你的身体提供了高质量的蛋白质(不是所有的蛋白质都是平等的),和一个高水平的氨基酸,与胰岛素促进肌肉的生长。对于那些想减肥,这应该是好消息——3盎司的瘦牛肉提供大致相同数量的蛋白质15杯豆,但在一半的热量。
2、去皮的鸡肉
像牛肉,它是一个优秀的高质量的蛋白质来源,这是重要的对肌肉的保养和维修,骨骼健康和体重。当然,有很多方法可以做饭和准备鸡肉。去商店,你可以很容易地找到鸡肉切成单个服务大小可以被经验丰富的和快熟。
3、白软干酪
没有多少人知道,但奶酪构成相对纯酪蛋白。对于那些不知道,酪素蛋白是一种slow-digesting蛋白,这意味着它对肌肉的维护是完美的。这是有用的,特别是对于那些别无选择,要走很长一段时间没有吃。不是忘记,奶酪也是维生素B12的极好来源,钙,和其他重要的营养物质。
4、鸡蛋
1个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
扩展资料
健身膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
参考资料:
健身后肌肉酸痛,是因为乳酸堆积,以及在训练后肌肉分解产生的炎症,并不是什么大问题,建议不要吃药。因为这是肌肉自我修复的过程。如果实在酸痛的影响生活,你可以用一点青草油推拿一下,要让肌肉发热。但最佳方式是,每次训练前先热身,训练后充分拉伸(这两点最重要),然后在吃点补剂(肌酸,蛋白粉,或者增肌粉),晚上再洗个热水澡(注意,是热水澡),早点上床休息,尽量在10点前,这样就会好多了。如果没有补剂的话,吃点高蛋白的食物也可以,量不要太大,1-2跟香蕉,1杯酸奶,2--3片全麦面包也行。
可以涂红花油并配合进行按摩可以缓解。
另外,肌肉酸痛的缓解方法大全如下:
(1)热敷:用热水浸透毛巾置于酸痛肌部位,无热感时立即更换。每次敷15分钟以上,每天2-3次。热敷能使酸痛肌血管扩张,改善血液循环,可缓解肌肉痉挛,又可利于受损组织的再生修复。
(2)泡个澡或洗个温水澡,对酸疼的部位进行按摩,敲打,促进局部血液循环,让肌肉充分拉伸放松!睡个好觉
(3)按摩:多采用揉捏手法,四指并拢、拇指分开,手成钳形,将手心及各指紧贴于酸痛肌皮肤上,拇指与四指相对用力将肌肉略往上提,沿向心方向作旋转式移动。亦可配合采用点穴按摩。确定作用点后,用中指和拇指指腹对作用点施加压力。手指连续缓慢地向深处加压、旋转。每个作用点按摩1-15分钟。(个人觉得按摩时最好与一些药物配合,比如红花油就OK)
(4) 而且还要多补充各种营养,补充运动消耗的各种物质
肌肉酸疼时,在注意充分休息放松的同时,还要吃一些呈碱性的食物,如蔬菜、水果、牛奶等,来帮助我们恢复身体的酸碱平衡。相反米饭、肉类、海鲜以及动物内脏等都是呈酸性的,多吃反而会加重肌肉酸痛。此外还要多吃一些富含维生素C的水果,如橙子,柑橘等,以清除自由基,减轻身体疼痛。
还要多补充营养丰富的食品,如鸡蛋、牛肉、水果,谷类食物,蔬菜,鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,奶类及奶制品,豆类及豆制品等等
(5)伸展练习:伸展练习不仅可帮助防止延迟痛,而且可减轻已有的延迟痛。但使用伸展练习时不能太急剧或太猛。过猛可能进一步损伤结缔组织。伸展练习中的静力牵张是一种简单而有效的方法时间不易过久,中间应有休息而利于血流通畅。
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