一般健身时吃什么有助于肌肉生长，要微量副作用的药。不要其他的。

1、牛肉

因为它是装满各种各样的东西有利于肌肉增长。平均概要调查的瘦牛肉只有154卡路里的热量,但它提供了十必需营养素,包括铁、锌和维生素b。更重要的是,它为你的身体提供了高质量的蛋白质(不是所有的蛋白质都是平等的),和一个高水平的氨基酸,与胰岛素促进肌肉的生长。对于那些想减肥,这应该是好消息——3盎司的瘦牛肉提供大致相同数量的蛋白质15杯豆,但在一半的热量。

2、去皮的鸡肉

像牛肉,它是一个优秀的高质量的蛋白质来源,这是重要的对肌肉的保养和维修,骨骼健康和体重。当然,有很多方法可以做饭和准备鸡肉。去商店,你可以很容易地找到鸡肉切成单个服务大小可以被经验丰富的和快熟。

3、白软干酪

没有多少人知道,但奶酪构成相对纯酪蛋白。对于那些不知道,酪素蛋白是一种slow-digesting蛋白,这意味着它对肌肉的维护是完美的。这是有用的,特别是对于那些别无选择,要走很长一段时间没有吃。不是忘记,奶酪也是维生素B12的极好来源,钙,和其他重要的营养物质。

4、鸡蛋

1个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

扩展资料

健身膳食的组成

每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。

正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀，精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。

除蔬菜水果之类的碱性食物外，还应补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。

参考资料：

1加快新城代谢\x0d\男性跟女性相比，男性做运动更容易消耗碳水化合物，而不是脂肪。所以保持一种强度较低，训练时间偏长的训练方式来消耗脂肪更为适合。\x0d\由此可见，在训练过程中碳水化各物的补充尤为重要，再健身的同时，带上功能型维生素饮料或者一点干粮是很必要的。\x0d\\x0d\2降低热量的摄入\x0d\大家都知道减少饮食量会降低体重，但是物极必反，摄入的过少会导致很多体力问题，对健身房的锻炼效果也会不利。比较合适的做法是每天摄入的热量合理的减小，例如，以往每天摄入的热量是3000卡路里，可以减少百分之十左右，减少到2700左右。然后锻炼的时间和强度则不要改变。\x0d\\x0d\3选择脱脂的食品\x0d\一种最简单的减少热量摄入的方法就是食用低脂的甚至是脱脂的食品，例如脱脂的牛奶，酸奶，奶油等。\x0d\\x0d\4少吃多餐\x0d\其实现代人最合理的饮食方式应该是少食多餐，可以把每天三顿改为每天六七顿，但是，并不是每顿都吃的饱饱的。减少每次吃的量，增加次数，对健身的人来说，这才是最好的饮食方式。\x0d\\x0d\5细嚼慢咽\x0d\细嚼慢咽对身体的好处真的是有很多。以后千万不要不把食物慢慢嚼碎就咽下去，细嚼慢咽不仅对肠胃有利，还利于身体对营养的吸收，在训练中拥有更大的活力。\x0d\\x0d\6重视蛋白质\x0d\按照前面所说，降低了卡路里的摄入，这时候蛋白质的补充对你尤为重要。如果蛋白质缺失了，肌肉组织就会变得衰弱，新陈代谢也会受到影响。“肌肉男”们都是补充了足够的蛋白质才长出健壮的肌肉的。\x0d\所以为了确保健身效果，请每天补充的蛋白质，它的补充量至少是体重08克这么多才行。\x0d\\x0d\7喝水\x0d\在健身的时候，如果发现长时间不用去洗手间，那说明正处于脱水状态，脱水不仅会降低你的运动状态，也会影响新陈代谢的速度。解决办法也很简单，就是多喝水。\x0d\\x0d\8晚餐不能大吃特吃\x0d\如果健身时间是在睡觉前，那健身结束后切莫暴饮暴食，这样不仅对肠胃不好，热量也会转化成脂肪储存下来，而且睡眠还会受到影响，真是百害而无一利啊，请大家记住。

很多人对于健身要吃什么，很困惑，有些人会选择健身前什么东西都不吃，或者就是多吃含有蛋白质和脂肪的食物，可是殊不知在健身前，大量吃蛋白质和脂肪，想要消耗这些能量是需要花很长时间。可是如果你选择什么都不吃的话，在锻炼中你很有可能会拉伤肌肉。可见要健好身你就得知道怎样合理进食。

健身前应该吃什么食物？

在运动前2小时你可以补充大约300-500卡碳水化合物，可以是，一碗燕麦几片全麦吐司，甚至是红薯或者是土豆。如果你在没有时间进食，只能在运动前进食的话，你可以吃一些水果，像苹果或者香蕉等等。

健身中应该吃什么？

有意思的是，研究表明如果你持续运动超过60分钟，但没有为身体提供任何营养，你实际消耗的卡路里和脂肪会低于你进食后消耗的能量，而且你运动后的代谢率，卡路里燃烧率都会降低。

在上完一节课后，时间不超过1个小时，你可以补充水合物即可。可是如果你想连续上两节健身课程，那么每半个小时，你就需要进食一些碳水化合物，比如葡萄干，运动饮料。其实补充碳水化合物是为了补充消耗的卡路里，从而为身体维持良好的新陈代谢。

运动后应该吃什么？

在这个时候你可以多吃一些碳水化合物和蛋白质的食物，因为在健身后有一个窗口期，在这个期间，你的身体可以快速接受蛋白质和碳水化合物，以此存储以备身体恢复使用。

如果运动量较大，则应多增加些营养： 蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。 维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。 碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。 能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。 水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗)，却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。 出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。 从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。