健身的时候如何弥补因为不能吃美食而损失的幸福感？

我自己的感受就是，这些要戒的话，坚持一段时间自然而然就不想吃了，偶尔吃一次也不用太在乎，别有负罪感。健康的节食和运动搭配的目的是为了能够养成健康的生活习惯。并不是只有健身你才要戒这些食物，不健身也可以！我很爱吃酸奶，爱吃水果，爱吃沙拉，爱吃各种蔬菜，爱吃清蒸的海鲜，所以低油低盐非油炸的食物也可以是美食！吃了也能幸福！

如今健身成为一种时尚，但恰恰就是健身使我质疑自己，将我一步步瓦解，使我置身于恶性循环的万丈深渊。

从跑步减肥到走进健身房，变身健身小白

高三，化疲惫为食欲的日子里，我到达了人生中的一个体重峰值，宽松的校服遮住没有线条的肉体，那些个埋头苦干的日子单纯而美好。除了成绩似乎是终极目标，其余的似乎都不那么重要了。

然而大学是与高三完全不一样的世界，课少了，自由支配的时间多了。我们的社交也五花八门 ，开始羡慕起那些有气质而又美丽的学姐。而大一的自己呢？ Just a  face in the road

开始总是充满仪式感，充满期待，希望自己可以蜕变。就像是每个学期开始都发誓要好好做人一样。女生希望自己从土肥圆成功晋升为女神，男屌丝也期待自己晋升男神，走向人生巅峰。

我也一样。

在这个化妆神术与减肥整容刀盛行风下，是屌丝还是男生女神取决于什么？是执行力 ！

于是我就跨向了减肥的漫漫路程。

大一开始跑步，回想毅力也算是惊人，从一个气喘吁吁的小胖妞跑到以参加马拉松为目标，现在抽屉里马拉松奖牌还有五六块。直到发现无论怎样跑步都不再掉秤，马拉松奖牌对于我也不再具有吸引力。我发现了力量训练，一个传说中可以让我突破有氧平台期的训练方式。

对于学校的健身房而言，每一个学期初，都是卖卡卖课涨业绩的最佳时期。我也在此刻走进了健身房。

那时候，女生去健身房基本上都是上普拉提，瑜伽类似的团操课。而我却成为了器械区的另类——唯一一个举铁的女生。听说自己训练会伤身体，又毫不犹豫地买了私教课。真是下血本了。这下必须好好练了 。

健身初期最容易出效果。一两个月就可以看出所谓的“运动痕迹”，若隐若现的肌肉线条。在初进健身房的时期，信息量涌现，公众号，健身教练等让我仿佛打开了新世界的大门。慢慢的审美观念与追求潜移默化的变化。我已不再的单纯的以减脂为目的，我也不觉得日韩系那两根筷子腿有多美丽。  默默地挖了个大坑——我要开始增肌了！

进入健身房没半年，身材已经发生了比较大的变化，慢慢臀部也开始变翘，身上也有了所谓“训练的痕迹”，172的身高使我由“高大壮”，而变成了“高挑”。这时，身边已经很多人诧异于我的变化，开始有人向我请教减肥或者健身的问题。这就使我尝到了健身的甜头，甚至有些沾沾自喜。

追求没有终点，对健身来说更是如此

我不再满足于此刻，那些曾在我看来很另类的肌肉块却变得很好看，我开始向往健美身材。即使父母和朋友会开玩笑说那样是嫁不出去的。但是我却将健身视为一种挑战，生活的自律。

不是健身圈里流行一句话——三分练七分吃，我于是训练再配合上饮食。即使学校的条件很有限，我也会努力使自己吃的符合健身餐，每天努力吃鱼、蛋白、鸡肉等也会喝蛋白粉来增加蛋白质的摄入，会吃坚果等来补充优质脂肪，为了吃足够的纤维素，减少盐的摄入，我也会用清水冲洗了青菜再吃。零食？果汁可乐不存在的。

我用APP设置好各项目标，睡前会设置好第二天的饮食目标。训练日和休息日的饮食，训练前与训练后的饮食区别我也一点点的记录。这在朋友眼中这似乎已经近乎变态了，即使这消耗了我大量的精力，而我却乐此不疲，因为我自认为这是自控的生活。

要说成果，在饮食的配合下，特别是减脂期，身体的变化很明显，减脂的速度一切都在控制之内，不快也不慢。那时觉得减脂真的是非常简单的事情，只要控制饮食就OK了，时间自然会给你答案。

那个减脂期结束，肌肉线条也显现出来，可以说是那就是我人生身材的最高峰了。洋洋得意的我自然不知道，这高峰是我下坡路的开始，当然这是很久之后我才意识到的。

自控就像是皮筋，物极必反，用力过大也有崩断的一天。

健身后的生活与以前相比，可谓发生了天翻地覆的变化。恰恰是这天翻地覆直接导致了后来的一连串失控，直至崩溃。

如果一直保持自律的生活自然是好的，但是总有那么些日子让我懒散的不愿意去健身房。这些时候总是很内疚，这时候总会找些事情去安慰自己，我像大部分人一样，选择的是美食。的确有科学表明，高碳水高油脂的食物会给人带来幸福感，那些往日里克制时不能吃的零食和大餐使我得到满足。但是短暂的满足之后，是既没有健身还吃了很多的内疚，进而我就需要更多食物来安慰自己。

我有时吃比较多，忽然体重上升 ，然后再去健身房做很多训练，将体重秤的数字恢复如初，再等到下次“皮筋”崩断的时刻，继续吃很多，再减。似乎进入了一个循环的过程中。

我一开始只是吃很多，后来特别渴望碳水，即使是米饭和面包都觉得特别美味，每次回家或者有独处且安逸的时刻，我就会吃到撑，撑得肚皮疼。再后来，我甚至可以毫不费力的吐出刚吃的食物。直到身体的激素也发生了紊乱，我感受不到饥饿和饱腹感，大姨妈的周期也不正常了。

这样恶性循环的日子大概过了有一年，而我也到了不可收拾的状态时，我终于意识到我是真的出问题了。

是的，我得了神经性贪食症。

我曾追求健康的生活方式，却使我不再健康。那我究竟在追求什么？

我似乎用两年的时间坐了一次过山车，而我一次又掉入了低谷。生理与心理全都病了，曾经我骄傲的事情却使我不齿。我关注了一些暴食症的案例，发现大家都羞于说出自己的暴食症，更不肯承认自己得了暴食症，就这样画地为牢，永远打不开内心的枷锁。

一开始我是绝望的，难道我要让这个暴食症困住我一辈子？我难道要在暴食与减肥的循环中挣扎一生？不！决不能！

我保持理性先解决眼前事，去医院检查激素水平并配合医生的治疗建议，饮食加吃药，五个月后，身体的激素渐渐恢复正常。

我并没有去看心理医生，而是选择自己学习心理学知识，我还是相信自己的强大力量可以战胜内心的魔。我也同样相信我的家人和朋友能给我足够的帮助。

我用了两年时间学习健身知识来健身，并把身体搞垮，又用了一年时间学习心理学知识，终于学会了放过自己。

用了整整三年，我体重刚好回到我减肥前。那我三年的时间和精力究竟换来了什么？

我想，大概是终于坦然接受自己的模样，瘦也好胖也罢。

我想，大概是我终于放过自己，将健身正式当做是一种爱好，而不是成就好身材的手段，练也好休息也罢。

即使那些个日日夜夜使我不断地质疑自己，但我仍要感谢这一切。

喜欢吃水饺的健身人士可能会问,水饺可以经常吃吗,会不会变胖,事实上健身最主要的方式是保持科学的运动和合理饮食,在健身期间可以适当吃点水饺,水饺可以自己做,里面的水饺馅自己定,这样就可以把食物的热量控制住,鸡肉是健身人士常吃的一种美食,可以用鸡肉来做水饺馅,配上一些素菜,这样做出来的水饺好吃又不发胖,现在给大家介绍一款美食,香菇鸡肉饺子,好吃不发胖,大家来试试

材料:鸡胸肉,香菇,面粉,胡萝卜,生姜,料酒,胡椒粉,食用盐,香葱,味精,橄榄油,生抽

步骤:1清水洗净鸡胸肉后去除多余的脂肪和筋膜,检查下有没有鸡骨头,去除掉,防止弄坏绞肉机,将清洗后的鸡胸肉切成小块状,倒入绞肉机,搅拌成鸡肉泥

2将搅拌好的鸡肉泥放在碗里,洗净生姜,香菇,香葱,生姜去皮切成姜末,香菇切成末状,香葱切成末状,将切好的姜末,香菇,葱末放入鸡肉泥中,加入胡椒粉,橄榄油,食用盐,生抽,料酒,朝着同一方向搅拌均匀

3洗净胡萝卜去皮切成细小块状,放入绞肉机搅拌成胡萝卜水,记得加水搅拌,把搅拌好的胡萝卜汁水倒进碗里备用

4把搅拌好的胡萝卜汁加入面粉进行搅拌成光滑的面团,放入保鲜袋静置半个小时

5等待面团静置半个小时后再多次用手揉揉,之后搓成长条平均切断压扁形成水饺皮,用勺子把鸡肉泥放置在水饺皮上,包成饺子

6起锅烧水,大火烧开加点食用盐,把水饺放进锅里烧开,用锅铲把水饺朝同一个方向推,转中火煮,加点凉水下去等待水饺飘起来捞起摆盘即可食用

在制作香菇鸡肉水饺时候水饺馅也就是鸡肉泥在搅拌的时候可以加点鸡肥油比较香,因为鸡胸肉没有油脂,搅拌胡萝卜汁水不用加太多,鸡肉具有补血作用,所以香菇鸡肉水饺适合体虚的人食用