在健身期间消耗的能量一定需要通过合理的饮食补充回来,才能够增长肌肉,不增长肥肉。首先需要补充的就是充足的蛋白质,因为蛋白质有助于我们体内肌肉纤维的合成。
最佳的补充蛋白质的来源是鸡蛋,鸡蛋是我们体内优质蛋白的主要来源。不过鸡蛋一天不能多吃,对于正常的健身者来说,一天不能超过两个,如果超出来的话,人体不但不能够吸收,多余的鸡蛋还会和变成胆固醇在我们体内堆积,造成胆固醇过高。
除了鸡蛋之外,鱼肉,虾肉以及鸡肉这些瘦肉类的也是蛋白质的主要来源。不过在选择烹调方式的时候,最好选择清蒸或者是水煮,不要选择油炸。
因为油炸会导致这些肉类里面蛋白质的流失,而且过量的油也会导致我们体内摄入脂肪过多。
有些健身爱好者会通过吃蛋白粉来补充蛋白质,但是我觉得如果不是非常激进的想要练出那种大块头的肌肉,其实没必要吃蛋白质粉,因为我觉得蛋白质粉对人体并不是很健康。
除了要补充充足的蛋白质,也需要补充一定量的钙质,因为我们每天进行锻炼,对于骨骼的损耗是非常大的,所以一定要补充钙质,增强我们骨骼的韧性。
建议每天早上喝一杯牛奶,也可以喝一杯豆浆,因为豆制品里面的钙质含量也是非常丰富的。
除了要补充蛋白质和钙质,纤维素也是人体必须的,尤其是在健身期间,一定要注意多吃新鲜水果和蔬菜,这样不但能够促进我们体内的新陈代谢,对于肌肉的增长也是非常有益的。
矿物质是我们身体里面必不可少元素,而在运动后大量的出汗会让身体内的钾、钠、钙等矿物质被大量消耗,这时候就需要摄入这些物质,尤其是钾和钠,在运动后这两种物质会大量的缺乏,所以需要及时补充。可以从食物中获取这些微量元素,如香蕉、橙子等。二、蛋白质。在运动过后人体内也需要比较多的蛋白质来维持,所以在运动后要注意不能忘记补充蛋白质,而且要补充优质蛋白质。可以多补充牛奶、鱼肉、鸡肉等,这些食物中所含的蛋白质都是优质蛋白质。
在健身界,有一句话叫:不吃饱,怎么有力气锻炼类似于不吃饱怎么有力气减肥。那么我们在健身完之后应该吃什么食物来进行能力补充呢跟着我一起来看看吧。
健身后补充能量最佳食物
1 小麦
小麦制作的食品,例如全麦面包等,小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。
2 杏仁
瞌睡时吃几粒杏仁,就可以补充体力,它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素,具有润肺、健胃等作用,还是天然的抗癌活性物质,对人体尤其是孕期母婴补充体力有很大帮助,是很好的天然补品。
3 杏子
咀嚼3-5枚个新鲜的或者风干的杏子,都可以补充天然糖分,身体能够迅速感觉到它带来的好处。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果,但杏子也有小毒,不可过多食用。
4 燕麦
麦片是早餐的常见成分,这并不稀奇,因为燕麦的钙、钾、镁、维他命E、维他命B、蛋白质等含量都很高。燕麦不但有利于皮肤,还能舒缓压力和舒解疲劳。
5 西兰花
西兰花最著名的功效是抗癌,然而,它也是很好的补充能量食品,含有纤维、叶酸、维他命A和C,钾等成分,号称最有营养的蔬菜之一。
6 糙米
糙米比普通的米更难烹调,不过,它能让你感觉更长时间饱足,也对消化有问题的人有利。糙米去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以向来被视为是一种健康食品。
7 小扁豆
小扁豆籽粒含蛋白质约25%,脂肪07%,碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素,可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维,它的含铁量是其他豆类的两倍,其中维生素B和叶酸的含量也较高,深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用,可以预防心脏病和癌症,抗衰老。
8 芝麻
芝麻容易食用,更重要的是,芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等营养成分,适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、腰酸腿软等人士食用。
9 菠菜
大力水手吃菠菜能变壮并非凭空捏造,实际上,菠菜富含铁元素,最适合做沙拉,因为如果烹煮可能让身体难以吸收其中的铁元素。菠菜中含有的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物,菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢。
10 胡桃
胡桃富含钙、锌、铁和蛋白质,是良好的补充能量的来源。胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。当感到疲劳时,嚼些胡桃仁,可缓解疲劳和压力。
11 豆芽
豆芽被誉为“最有生命力、纯净的、营养丰富的食物”,比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了改变,其成分也发生了一系列的生化反应,营养价值和营养利用率都大大增加,例如,干豆基本上不含维生素C,但发芽以后的豆芽维C含量大大增加。
健身后需要补充的营养
1、补水
在你的身体是运动一个小时过后的话,那么的话就是意味着是会失水是约一升的,如果说是失水是百分之三以上的话,那么人身体的体能就是会下降的,而且还是会有强烈的疲劳感的。
2、矿物质
在锻炼当中人的身体是会不断的是失去矿物质的,特别的就是在一些的是从事体育活动的时候。然后就是是在出汗的时候,人的身体就是会不仅是会失去水的分,也是会失去一些矿物质的。如果是专业的运动员的话那么的话就是需要的是特别的是需要补充锌、钾、镁、铁等一些的矿物质了。
3、蛋白:
很多的食品的话比如是肉、禽、鱼、蛋和牛奶以及一些的奶制品的话,都是能够很好的是提供一些的是高生物品质的、有价值的蛋白,那么的话就是需要知道就是人的身体能从中制造出身体是可以吸收的蛋白的。
4、维生素
在进行锻炼的时候,人的身体是会随着身体的发力,那么的话就是意味着身体的胡萝卜素、维生素C和维生素E的需求量的话就是会增大的,那么的话就需要的是使用一些的是高品质的植物油就是能够很好的提供足够的维生素了。
5、脂肪
如果是能够很好的是提供一些的是丰富的能量的话,比如说是碳水化合物或者是一些的是蛋白质的能量是多出一倍的话。那么的话就是需要的知道的就是一些的物质是不饱和脂肪酸是身体必需的成分,这样的话就是能够很好的是提高负荷能力和恢复能力。
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1 健身后吃什么食物好
2 健身后吃什么食物最好
3 健身后不能吃什么食物
4 运动员补充能量的食物
5 运动后适合吃什么食物
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