健身增肌前后如何进食，吃什么以及健身前后什么时候吃。详细点吧！

对增肌的人来说，最好每餐（包括加餐）都有碳水化合物和蛋白质。你的早餐和加餐都要有蛋白质。可以在这两餐都加入增肌粉。这两个时间也是比较适合摄入增肌粉的时间。另外训练后也要加餐，也可以喝增肌粉或服用肌酸。也就是你一天需要两到三勺增肌粉。

以下是我的建议：（你可依自己情况而定）

8点起床吃一杯燕麦粥和一点面食，鸡蛋清4个或者一勺增肌粉；

11点吃中饭

15点也吃主食馒头面条米饭等主食，增肌粉一勺

17点锻炼（1个半小时）

训练后立刻加餐，增肌粉一勺或吃点肌酸，你若是初学者，建议服用含配比糖的极品肌酸；如有一定基础，单纯服用肌酸就可

20点吃晚饭

以下是详细介绍

◆初学者的膳食营养补充

膳食的安排：初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。

膳食的组成：健美训练者每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。

馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，是初学者的首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄入应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足机体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。

多吃碱性食物：正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。

蔬菜水果之类的碱性食物，还可以补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。

◆初学者的营养补剂

营养补剂能够快捷、方便、高效地为机体提供各种营养素，促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者，不推荐在早期使用更多的营养补剂，这里只介绍三类最基本的。

能量补充类：这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

蛋白补充类：乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性健美者非常有好处。

肌酸类：肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

练腹肌和增肌要有计划性，可以在早上吃燕麦喝粥。

练腹肌和增肌是需要靠合理锻练，合理饮食，充分休息才能达到的：

①肌肉是靠破坏然后修复来增加肌肉围度和力量的，不是靠吃某样东西来增长的。

②想要增肌就要有计划的锻练，饮食，和休息，这三样缺一不可。

③大肌肉群的增肌训练方法和腹肌有些不同，腹肌可以天天训练大肌肉群要给肌肉最少48小时休息时间来修复。

增肌的具体方法:

①通过健身房里的健身器械锻练来增加肌肉。

②可以在家里通过购买建议健身器材来锻炼，例如哑铃，杠铃，室内引体向上身体悬挂器，等等。

③也可以通过自身重量，做徒手锻炼。

早上吃燕麦喝粥，是可以的，营养的摄入还可以通过不同的食物来补充，例如豆浆，面包，牛奶，各类蔬菜水果，各种肉类，禽类，海鲜，蛋类，我的建议是：

①早上，馒头，米饭，粗粮，燕麦粥，都可以，注意搭配一些蔬菜，和蛋白质。

②上午，加餐蔬菜（柿子，黄瓜等）或者水果（苹果，桃子等）。

③中午，碳水化物（米饭，面类，粗粮等），蔬菜（各种蔬菜均可），蛋白质（牛肉，鸡胸肉，海鲜或者蛋类）。

④下午，加餐，蔬菜或者水果（香蕉，瓜类，葡萄等）。

⑤晚餐，碳水化物（米，面，豆，谷类），蔬菜（西蓝花，白菜，生菜等），蛋白质（尽量牛肉，鸡胸肉和海鲜类，少吃高脂肪类肉）。

⑥傍晚，补充一点容易消化的食物。

这样可以让你的胃部容积变小，产生饱腹感，通过经常运动消耗热量来分解每餐所摄入的热量，这样才能有效的进行健康的增肌训练和体质提高。

另外要注意的是：增肌不要只训练某一部位肌肉，这样长期会让身体走形，不好看，建议训练全方位肌肉，不要单独训练腹肌，那样不但不会让腹肌漂亮，反而大肌肉群无力，也会让腹肌增长缓慢。

健身之前吃以下几种食物可以让瘦身效果加倍。

1、香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。

2、燕麦含有纤维，这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让你有饱腹感。可以加一些切片水果可以增添一些风味。

3、希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。

4、咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳，以及提高脂肪燃烧率。咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，记得不要加糖，否则咖啡的好处都白费。

5、全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，它几乎能与任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者煮鸡蛋来补充蛋白质。

6、干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳。不过，坚果类食物都含有高脂肪，这意味着需要更长的时间来消化，吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以，吃几颗就足够，不能敞开吃。

7、胡萝卜中含有复合碳水化合物，会为肌肉提供能量，而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。

8、饮用巧克力奶，它含有丰富的促进骨骼生长的钙质，可以防止因流汗造成的钙流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶，能让健身效果更好。

9、牛油果，只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料，而且长远来看，对眼睛、皮肤和心脏都有好处。

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健身作用

一、健身长跑可提高呼吸系统和心血管系统机能 科学实践证实，较长时间有节奏的深长呼吸，能使人体呼吸大量的氧气，吸收氧气量若超过平时的7—8倍，就可以抑制人体癌细胞的生长和繁殖。其次长跑锻炼还改善了心肌供氧状态，加快了心肌代谢，同时还使心肌肌纤维变粗，心收缩力增强，从而提高了心脏工作能力。

二、健身长跑有利于防病治病 健身长跑使血液循环加快，对排泄系统有害物质起到清洗作用，从而使有害物质难以在体内停留和扩散。据测定得知，16分钟跑3000米或25分钟跑5000米，可降低血液中胆固醇。这对老年人易患不同程度的高血脂症，继而引起血管硬化、冠心病、脑血管病等有着良好的预防作用。　

三、健身长跑有利于心情舒畅、精神愉快 这种长跑因其不重视比赛胜负，因此对缓解现代社会高节奏和激烈运动带来的精神心理紧张十分有益。据医学专家介绍，这种轻松愉快的运动最能促进体内释放一种多肽物质——内啡吠，从而使人产生一种持续的欣快感和镇静作用。另外，由于长跑使人情绪饱满乐观，有助于增进食欲，加强消化功能，促进营养吸收。

长跑锻炼对于培养人们克服困难，磨炼刻苦耐劳的顽强意志具有良好的作用。特别是对那些冬季怕冷爱睡懒觉不想锻炼的人起到促进作用，从而使人他们尝到健身长跑锻炼的好处。

女生在减脂减肥期间，饮食方面一定要注意以清淡为主，含油脂量或热量较高的食物尽量别吃，不然的话很容易反弹，让你以前做的功全部白费，千万不要因为贪嘴而让自己净做无用功啊，现在这个时代作为一名女性，你不仅仅要有较高的知识水平，你还要有一副性感迷人的身体，这样在社会上才更容易立足，所以说那些肥胖的女性朋友们，我建议你们真的要减肥就一定要拿出百分之百的信心和决心，万万不可半途而废！   

我有一个大学同学大一来的时候体重将近二百斤，她虽然个子也不矮，但是那一身的肥肉实在是让她看着像一头猪，而且每次她走起路来两条大腿都磨的她自己都感觉不舒服，用她自己的话来说就是：小的时候爸爸妈妈特别疼爱我，好东西都给我吃，谁知道长大了却是害了我！        

不过自从慢慢的了解了大学生活以后，我那个女同学开始一步一步的走向了改变之路，她从大一下半学期开始决定减脂，到现在为止她已经坚持了快三年了，而且她的身体早已经瘦下来了，现在她继续坚持健身是为了让自己拥有完美身材。瘦下来的她真的很漂亮，而且因为她的个子不矮，这个时候的她显得特别有气质，也敢穿高跟鞋了，走起路来显得特别优雅，再也不是当初那个走路都费劲的大胖子了。       

可是，作为好朋友的我深知她为自己减肥所付出的努力，那可真的不是一般人能忍受得了的啊！        

她一方面坚持每天健身，另一方面，在减脂期间她每天都会看视频，而且她看的视频有一种相同的地方就是所有的视频基本上都是关于吃的，看着别人在视频里吃大块大块的肥肉，或者其他美食，然后不一会儿她就饿的肚子咕咕叫，然后她就会拿出来自己准备好的苹果、橘子等水果，有的时候是可以生吃的蔬菜，就这样一边看别人吃肉她一边吃水果蔬菜，就好像她吃的也是肉一样。      

她这样做的目的是为了让自己有饥饿的感觉，然后如此一来就可以让自己身体里的脂肪消耗掉，转化成热量散失，进而达到减脂的目的。       

在刚开始减肥的那半年时间里她是没有吃过一丝荤腥，所有的饭菜基本上都跟水果蔬菜离不开，因为她知道那里面没有让自己身体变胖的油脂和热量，而且还可以充饥，还可以让自己的皮肤变得更好，反正她使用了各种理由让自己坚持了半年的清淡饮食生活。    

说真心话，想要减肥必须要懂的坚持，坚持这两个字说着容易但是做起来真的很难，因为你身上的那每一斤肥肉都是你没有坚持下来的后果，如果你意志力很坚定，也许它们早就离你而去了！

　　只要坚持每周到健身馆大剂量练三次，其余时间让肌肉超量恢复．

　　每次练完后吃蛋白粉和增肌粉，这样长的非常快．

　　还有人四月长30斤：

　　2003年，我从体育学院毕业,没有如愿当上老师,来到广东开始从事健身教练的职业，一晃4年了,回忆当初苦练的日子,让人觉得豪情万丈！ 因为之前是练田径的，所以当时并不壮,只有区区128斤（身高172CM）,刚去的时候,是作为助理教练的，三个月后,成为主教练,而体重,也从128斤长到了160斤(脂肪率保持在15%左右)

　　4个月长了30斤肌肉，很多会员问我是吃了什么补剂啊打什么药啊之内的，其实都没有那时候刚出道,就是想吃，也没钱买

　　第一个月的训练安排:隔天训练

　　从从来没有接触过健美到做教练，确实有够快不过身体基础和理论基础还是有的，所以什么都上手得很快基本动作很快就掌握了以下计划是在掌握基本动作之后开始。

　　刚开始打好基础,多做基本动作、双关节动作,。采用隔天训练

　　第一周的适应性训练，基本是随便练练，活动筋骨的，不要求多大重量，规范动作，找到感觉就可以。

　　胸肌：杠铃卧推 2-3组8--12次

　　背 ：胸前下拉 2-3 8-15次

　　肩 ：坐姿推举 2 8-12次

　　杠铃弯举： 2 8-12

　　深蹲： 2-3 8-12次

　　仰卧臂屈伸 2 8-12

　　这些动作也不是非要做完，感觉比较累了就OK。这个时候的饮食是在食堂吃的，普通的快餐，就是每天多加了两个鸡蛋。

　　这样差不多两周后，体重大约有130，长两斤,体型的变化基本没有。

　　下面是正式的四月集中训练：

　　第二阶段：双分化训练，隔天训练，逐渐增加了些重量，这时候的卧推大约就在50KG左右了。

　　第一次：胸、肩、三头

　　杠铃卧推 38-12

　　平卧飞鸟 2-38--12

　　坐姿肩推举（杠铃或哑铃）2-38-12

　　哑铃颈后屈伸（臂下压） 2-38--15

　　第二次：背、腿、二头

　　下拉 38--15次

　　杠铃划船 2-38-12次

　　杠铃弯举 2-38-15次

　　深蹲 38--12

　　以上两次交替训练，这样坚持了大约一个月。吃上面的变化不大，但体重差不多增加到了140

　　第三阶段：三分化训练，这样的训练方式我一直坚持到现在，当然，期间会有一些交替的动作和训练计划，也是隔天训练

　　第一天：胸肌、三头

　　杠铃卧推 3-48--12

　　哑铃飞鸟 38--15

　　哑铃上斜卧推 38--12

　　仰卧臂屈伸 3-48-15

　　颈后臂屈伸 38--12

　　第二天： 背、肩

　　胸前下拉 48--15

　　杠铃划船 38-12

　　单臂划船 38--12

　　坐姿肩推举 48-12

　　哑铃侧平举 38--15

　　第三天 腿、二头

　　深蹲 48--12

　　腿举 38--12

　　腿屈伸 38-12

　　杠铃弯举 38--15

　　哑铃交替弯举 38--15

　　这时候基本不做有氧，营养方面，除了在食堂吃，自己每天会在训练后煮5个鸡蛋来吃，丢两个蛋黄。早餐也增加了几个鸡蛋。

　　第四阶段：疯狂训练期

　　这个时候工作也就几个月，工资也很少，所以营养其实不怎么跟得上的，除了每天的食堂吃饭，额外增加了每天三个分量的水果，10个最多20个的鸡蛋。早晨的时候吃5个全蛋，训练完吃一个全蛋加6个鸡蛋清加水果。训练内容和上阶段差不多，只是增加了组数和重量，体重也达到了150斤，直到后来跳槽换了公司，待遇也好了很多。训练和营养终于全面跟上：

　　早餐：鸡蛋牛奶燕麦粥 （5个鸡蛋+两勺燕麦+一盒牛奶）水果

　　中餐：两个大土豆或米饭，半斤瘦牛肉、一大盘青菜

　　训练前： 全麦面包或水果，水

　　训练后： 鸡蛋6个，水果一个

　　晚餐 ：鸡胸肉半斤，米饭或馒头两碗，一大盘青菜

　　加餐 ：鸡蛋5个，水果一个，牛奶

　　训练基本还是隔天训练，训练动作是交替的，不是一成不变的，但基本动作还是做。每两周做一次极限训练．偶尔做一下超级组训练．其实我的训练速度还是太快了，不过因为练了那么多年田径，所以身体基础比较好些，普通健身爱好者的话，这样的速度就太快了些．适当减少吧

　　第一天：胸、三头

　　杠铃卧推（平握、上斜） 4-5组6---12

　　哑铃飞鸟 （平、上斜） 4-58--15

　　哑铃卧推 （平、上斜） 46--12

　　双杠臂屈伸 （负重） 48--12次

　　窄卧推（仰卧臂屈伸） 4-58--15

　　哑铃颈后臂屈伸 （单双手） 4-8--15

　　臂下压 （俯身臂屈伸） 48--15

　　第二天 ：背、肩

　　杠铃划船（引体向上） 4-58--12

　　哑铃划船 （硬拉） 4 8--12

　　拉索划船 （T杠划船） 48--15

　　器械划船 （器械划船） 48--12

　　杠哑铃推举 48--12

　　侧平举 48--12

　　单臂俯身侧平举 48--12

　　第三次：腿、二头

　　深蹲 （箭步蹲） 4-56--12

　　腿推举 48--12

　　腿屈伸 48--12

　　腿弯举 （直腿硬拉） 48--12

　　杠铃弯举 48--12

　　哑铃交替弯举 48--12

　　托臂弯举 48--12

　　这样一直到第四个月，体重终于到了160，以后一段时间，最重达到了170，但后来就到深圳中航做私人教练了，去的会所是地王女子会所，那里的器械都很轻，女孩子用的，没有地方冲凉，没有一个良好的训练环境，这三年来，体重就一直保持在160，现在，终于又换工作了，来到了广州力美健天河店，这里的器械一流，全是LIFE和悍马的，环境很好，有差不多30个教练，水平都很好，哈哈，我又可以好好练练了，不过，不再象当初那样一心想练成横着走路的大块头，而是练成健康、健美、线条好、体能好、穿衣服好看、脱了衣服也好看、男人看了羡慕，女人看了不再觉得恐怖，而是觉得健美和性感的男人，哈哈。

　　PS：我现在的训练计划．还是隔天训练

　　第一天；胸肌＼三头

　　第二天：肩＼二头

　　第三天：背＼腿

　　腿比较少练，动作就两到三个，保持一下吧，因为腿太粗了，之前65CM的时候，穿裤子不舒服，蹲下去不舒服．练练线条吧，保持在60就可以了，现在82KG，目标体重75KG！

　　另外，对于腹肌，我基本是凭感觉练，每次训练完后，如果不觉得很累，就狂练下腹肌，基本每周会练两三次，每次也是三四个动作，每个动作4到5组．这段时间开始跑步和准备上单车课了，除了肌肉要大起来清晰起来之外，八快腹肌也全得给我露出来．还要打篮球，还要爬山，生活充满阳光，生命充满阳刚！