碳水化合物包括的食物种类:
蔬菜类、水果类、谷类、甜食,其中米饭是人们的主要碳水化合物来源。
关于碳水化合物的消化吸收和对增肌的作用:
①碳水化合物消化
日常碳水化合物主要成分是淀粉,它的消化主要是在肠道。淀粉在肠道中的胰α-淀粉酶作用下转化为葡萄糖等单糖,然后这些糖被肠道消化,成为血糖。
这些血糖一部分成为你运动时的直接能量,还有一部分被转运到身体的肝脏和肌肉,多余的将被存储为脂肪。
②对增肌的作用
对增肌而言,需要大强度的肌肉训练,碳水化合物转化成的糖将是你的主要能量,少了它,就像汽车没有了油一样。如果训练后乏力不堪甚至头晕,很可能是血糖太低,需要及时补充。
综上所述,碳水化合物对增肌很重要,但是碳水化合物过多会导致脂肪的囤积,所以合适的量尤为重要。
增肌人群摄入碳水化合物的量
中等强度的增肌者建议每公斤体重5-7克碳水化合物,高强度训练者可达到10克。对于增肌者而言,碳水化合物的支配空间是比较大的,如果出现脂肪的堆积应该减少碳水化合物的摄入,如果训练十分疲乏可以考虑适当增加碳水化合物。
以上的多少克碳水化合物并不是指的食物的重量,而是食物中所含碳水化合物的重量。网上搜索一下“食物成分表”即可查询到食物中碳水化合物的含量,再根据自身体重所需的碳水化合物算出所需食物的重量。
举例说明
中高等训练强度的60公斤体重的人增肌,每天的碳水化合物摄入可以定为420克。如果他碳水化合物的主要来源为大米,大米(生米)的碳水化合物含量为72%,则每天应摄入580克左右的大米,(熟米的碳水化合物含量约25%,按熟米计算每天则应进食1680克)。
晚上不能吃多,健身过后最好以蛋白质的食物为主,并且食物的盐含量不能太高。
淀粉类的如米和面以及饼干类事物都会增加体内的脂肪含量,并主要堆积在腹部以及大腿上。
而且很容易破坏人的肌肉线条哦。会让人看起来肥肥的,虽然体重不是很重。所以你的晚饭可以把米饭去掉,下班前的饼干也不要吃咯。
以豆腐为主食。其他的不便是可以的。但是最好是健身后的一个小时以后再进食哦。
健身过后的饭量增加是肯定的,但是如果你想减肥而不是减重的话,最好吃些容易发饱的食物。因为如果饭量变大,会导致将胃部撑大,日后如果停止锻炼,发胖的速度会比没有锻炼的时候快。因为锻炼会让人身体的代谢加快。
如果担心自己会饿的难受,那么可以建议你,多餐少食(吃的次数增加,而每次吃得少点)。希望这么多能给你一些帮助。
锻炼肌肉无需少吃米饭。
锻炼建议吃糙米。与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo(一种人工合成的促肌肉生长激素)的人要高215倍,因此对肌肉生长有帮助的。
对于正在健身的人来说,在吃这一方面是非常讲究的。首先不能吃脂肪含量或糖分比较高的食物,而米饭和面条就属于高糖食物。但是不吃主食的话没有办法提供所有能量,健身之后反而容易饿、暴饮暴食。那么,健身主食吃米饭还是面条呢
健身主食吃米饭还是面条首先我们要知道,人之所以会长胖,是因为体内积蓄了很多脂肪却无法消耗掉。而脂肪的积累则是由于摄入的能量过多,人体却没有足够的途径去消耗这些能量,久而久之,脂肪会逐渐储存到脂肪细胞里面,促使人慢慢变胖。上面说到米饭和馒头的热量虽然有一些差距,可在人体一日摄入量中,这个差距就显得不那么重要了,甚至可以忽视。
如果真的要较真说起来,我们这样来分析一下:1个 100克馒头,约有 236千卡;1碗 100克的米饭,约 116千卡;1碗 100克的面条,约 109千卡;1碗 100克的大米粥,就只有 46千卡,这样看起来就一目了然了,为什么会差这么多呢因为含水量的原因,米饭的和面条的含水量都达到了70%,所以热量差不多,而馒头的含水量只有44%,所以热量更高,粥更不用说了,水更多。
煮熟后的面条和米饭的热量相差不大。之所以煮熟后米饭和面条的热量明显降低,原因是米饭和面条都吸收了水分。我们假设把米饭做成米粥,那么100g的米粥热量就只有46大卡左右,还不到一个苹果的热量。所以,对于健身减肥的人来说,我们无需“谈之色变”, 它的热量并没有你想象的那么夸张。
一岁宝宝拉肚子可以吃红薯稀饭吗一岁宝宝腹泻,肠胃功能紊乱,消化能力较差。而本身一岁宝宝肠胃功能就十分弱,所以腹泻时,在饮食方面要格外注意,此时不要喝红薯稀饭。因为红薯属于粗纤维食物,不易消化,食用之后极有可能会加重宝宝腹泻症状,这对腹泻治疗和身体调理均有不利影响。
但是,宝宝腹泻期间可以适量吃稀饭。稀饭要多熬制一会儿。最好用料理机打制成米糊,喂给宝宝吃较好,这样更有利于减轻肠胃负担。而且,其中的营养也容易被肠胃消化吸收。
同时,腌制食物含有亚硝酸盐,吃多了也有致癌的可能。宝宝也是不能吃汤圆的,因为汤圆是糯米做成的,而糯米非常粘,宝宝吃了容易导致呼吸道阻塞。宝宝还没出生前,许多父母们都开始忙着给宝宝准备衣服、食物等等,以便宝宝出生之后能马上用上。但是宝宝刚出生能吃的食物很有限。
少吃多餐,一天四到六餐。至于一顿吃几碗饭,仁者见仁吧,一般是一顿刚刚好,没有饥饿感也不会太涨肚子就好。另外,米饭并不是主要的蛋白质来源,应该配合大量高蛋白的食物,否则天天练肌肉一天十碗米饭,不吃肉类蔬菜那也一点用没有
健身期间还是要摄入一定量的碳水,而面条和米饭就是主要的来源,由于健身期这一特殊时期,人们一定要严格把控好热量的摄入,所以不了解食物特性的人们都会在面条和米饭之间进行两难抉择。那么,健身期间吃面条还是米饭呢
健身期间吃面条还是米饭常吃面食比较好,要少吃淀粉类碳水化合物,特别是米饭。可以用其他的东西来代替,例如玉米等杂粮、紫薯等。保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。
如果真的要较真说起来,我们这样来分析一下:1个 100克馒头,约有 236千卡;1碗 100克的米饭,约 116千卡;1碗 100克的面条,约 109千卡;1碗 100克的大米粥,就只有 46千卡,这样看起来就一目了然了,为什么会差这么多呢因为含水量的原因,米饭的和面条的含水量都达到了70%,所以热量差不多,而馒头的含水量只有44%,所以热量更高,粥更不用说了,水更多。
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长;
2补充足够的碳水化合物健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解;
3补充优质蛋白原料蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
顺产多久可以正常吃饭生产一周时,肠胃功能还是很弱,饮食清淡、软烂、易消化。生产两周的时候,是增强骨质、调理内脏的黄金时期,需要吃一些动物内脏类食品,以及一些蔬菜类食物开胃。一般产后三周以后,就可以正常吃东西了,可以吃黑芝麻薏仁粥、乌鱼香菇萝卜汤等等。
产后四、五周需要吃一些蛋白质含量高的食物,比如山药虾仁粥、香菇鸡汤以及冰糖银耳木瓜羹等等。在坐月子期间,产妇一定要多吃,适量动,来调节身体的各项功能。而且产妇需要听老人的话,这样身体才会慢慢好起来。
月子里的产妇还可以吃些西红柿,西红柿中含有丰富的营养成分,其中的番茄红素就具有抗衰老可以有效的降低心血管等疾病,还具有防癌的药用作用,月子里的产妇可以吃煮熟的这样就不会凉了。月子还可以用小米和大米一起做粥给产妇食用,这样营养会更加全面。
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