猪肉脂肪含量高，健身期间还可以吃猪肉吗

能吃

猪肉，最补铁的肉

　猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。

　　肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。

健身多吃猪肉不好，因为肉组织中含有较多的肌间脂肪。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

肉类是我们生活中必须吃的一种食物，当然也有很多素食主义者不会吃肉类，但是肉类是我们多数人生活中不可缺少的一种食物，肉类的热量一般都会有点高，所以很多减肥的人不太敢吃肉。那么，一般减肥的时候是否可以吃肉呢？减肥的时候吃肉好不好呢？

1、减肥能吃肉吗

肉富含蛋白质，饱腹感强，还能控制血糖的上升。肉提供丰富的蛋白质，100g瘦肉就能提供约20g的蛋白质，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感，不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成。再者，维持正常的基础代谢以及机体组织的修复，也需要足够多的蛋白质参与。如果完全不吃肉，你需要吃更多的主食才能把蛋白质补上，而且植物蛋白的利用率往往不如动物蛋白那么高，所以减肥可以吃肉。

2、吃瘦肉不会长胖

尽管是瘦肉但还有少不了脂肪，不过相对来讲牛肉中瘦肉的脂肪是相对较低的，喜欢吃红肉的朋友可以适当选择牛肉。

3、减肥吃猪肉讲究

吃猪肉前最好先在锅里用白水煮一下，直到看见一层油花飘在水面然后撇去多余的油脂。这样可以减少脂肪的摄入，不建议油炸烹调。

4、常吃鱼虾不长胖

鱼虾类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以补充肌蛋白，对造成肥胖的几率还是很小的。

5、减肥只能中午吃肉

早晚的饮食宜清淡，所以吃肉可以放在中午的时候，晚上吃多了脂肪容易堆积在体内，因为晚上消耗的能量少了，热量过了容易产生肥胖。

6、冬季怎么减肥

1、力量训练

冬天的大部分运动都回归室内，健身房的力量训练是很好的选择，因为冬天我们喜欢多吃肉类，蛋白质摄入较多，这是增长肌肉的有利条件。此冬季适当进行力量锻炼，可以帮我们给身体打下“基底”，肌肉的增长是健康地提高基础代谢的最有效手段，当你的基础代谢得到大幅提升，减肥还是难事吗？

Tips：爆发性的力量练习容易造成运动伤害，因此一定要以有氧运动做为热身。

2、高温瑜珈

简直是为冬天量身定制的运动，高温瑜伽和传统瑜伽最大的区别就是，练习房的温度必须达到至少38℃。身处高温房间短时间就会出汗，血液循环加快，僵硬的肌肉和筋骨变柔软。几十分钟的练习后，可以将充满氧气的新鲜血液输送到身体各个部位。如果你是一冷就犯懒的人，不妨在冬天试试它。

Tips：练习高温瑜伽的身体消耗比较大，不可以每天都做，一周两次就可以了。

3、爬山

冬天足不出户是运动的一个大忌，出门晒太阳可以帮助钙的吸收，还有助于抵抗抑郁心情，适当的呼吸冷空气还可以增强呼吸道的抗寒力，减少冬季感冒。热门的长跑运动，大部分人在冬天很难坚持，可以改为爬山，给自己规定一个时间，用较快的时间去攀登，虽然没有跑步强度那么大，但消耗的热量却不少，而且更有趣味。

Tips：爬山对膝关节的耗损比较厉害，需要我们进行一定腿部力量基础，腿部肌肉强大才能有效地保护关节。另外尽量选择难度低的山，不要轻易挑战高难度。

4、滑雪

只有在冬天才能体验的运动，不抓住这个季节的机会你可能永远感受不到到冰雪的魅力。首先，雪场的环境大多湿润、空气好，这本身就是理想的运动环境，比起人多不通风的健身房要有利于身体。不管单板还是双板，滑雪都可以增强心肺功能，锻炼腿部、腹部肌肉，以及训练身体的协调性。另一个好处就是抗寒，健妹以前特别怕冷，通过一两年坚持滑雪，就没有那么怕冷了。

Tips：滑雪需要做好热身运动，不仅要防冻，还要做皮肤和眼睛的防晒，因为大部分滑雪场都有很强的强光。

5、跳绳

如果你没有大段的时间去运动，那就跳绳吧！跳绳花样多，花费时间短，随时随地都可以做，很多运动（如拳击、游泳）是以跳绳作为热身的，因为它实在是分分钟就能让身体热起来！因此特别适合节作为冬天的小运动。

Tips：可以用HIIT的方式来跳绳，高强度快速跳30秒，休息30秒，如此循环5组，用时也就5分钟，但保证你流汗。