江苏男子健身摄入过量蛋白质致肾炎，该如何正确补充蛋白质？

江苏一名男子因为健身吃了蛋白质。然后摄入了蛋白质过多，导致了肾炎。也就是我们长说的蛋白质摄入过多导致的肾炎。蛋白质是身体肌肉生长必不可少的部分，每一个健身的人士都知道，摄入足够蛋白质才能促进但肌肉的修复，也就是健身界程说的三分练，七分吃。那么这七分靠吃中的蛋白质该如何补充呢？我们应该对蛋白质的补充方式以及补充的量有所了解，这样才能让我们更好的有健身的效果，而且还不会对身体造成损伤。所以说科学合理的安排蛋白质的摄入量是健身必不可少的一项工作。

一、根据体重确定摄入量

健身是需要做的是根据自己的体重来确定蛋白质的摄入量。一般来说，每天摄入蛋白质的量是体重的15~2倍。也就是说每公斤体重要摄入15克到2克蛋白质。如果运动强度较小，那么就可以采用摄入接近15克蛋白质每公斤。如果说运动强度较大，那么就需要每公斤2克蛋白质来对身体进行补充。

二、正确合理选择蛋白质的补充方式

蛋白质的补充方式有很多，比如说鸡蛋，牛奶和肉制品。还有健身人士常吃的蛋白粉。如果合理去补充蛋白质的话，那么更应该多吃的是肉蛋和牛奶，因为它们都是自然界生成的，可以长期坚持使用。但是蛋白粉的话，长期坚持使用并且超量使用的话，可能会导致剩负担过重。所以说蛋白粉应该作为补剂在摄入蛋白质不足的情况下补充。

三、多喝水

健身人士一定要学会多喝水，因为在运动的过程中会造成水分的大量消耗，而这个时候如果没有及时的补充水分，那么会导致身体缺水。如果再补充了过量的蛋白质，那么可能会对身体的内循环出现一定的问题，也就是说会出现可能出现剩或者说内脏等问题，所以说健身人士一定要补充足量的水分。

在健身或者增高在训练的过程中，补充蛋白质是每个人都明白的倒立，但是，摄入多少蛋白质才是合理的呢？蛋白质摄入过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积，影响骨骼钙的吸收、沉积，引起钙流失，并且会加重肾脏的代谢负担。

摄入多少蛋白质会过量呢？

对于蛋白质摄入的问题，一直存在这争议。世界卫生组织建议，正常成年人的蛋白质每天的摄入量约为1g,如65公斤重的正常成年人，每天应摄入65克蛋白质。

生长发育期的青少年儿童，孕妇，乳母，发烧，手术等病人，这类特殊人群对蛋白质的需求相应增加，建议12g。

特别需要指出的是老年人对蛋白质的需要，不因年龄大而减少，因为老年人对蛋白质的吸收差，饭量减少，蛋白质在体内转化率比正常人低等原因，老年人蛋白质摄入量不应减少，反而应该增加，约为11g。

蛋白质是细胞的组成部分，人体的头发，指甲，骨骼，皮肤，血液，各个器官和组织都是蛋白质。 蛋白质约占人体重量的18%， 一个65公斤的人，体内蛋白质含量约为11公斤，即丢失22公斤蛋白质的时候，人就会死亡。

蛋白质是由氨基酸组成的，常见的氨基酸大约有20多种。虽然我们在谈论蛋白质的需求，实际上，人体需要的是氨基酸。我们常吃的牛排中，氨基酸所占的重量只有16%左右。所以，当你吃掉56克牛排时，你的身体并没有得到56克蛋白质。要想摄入56克蛋白质，你需要吃大约6倍以上重量的牛排。

人体内没有蛋白质的储存，过量食用的任何蛋白质都会被身体转化为葡萄糖或者脂肪储存起来。因此每天都需要摄取足够的蛋白质，否则身体就会缺乏。

我们经常在媒体上看到一些人减肥后出现了大量难看的皮肤褶皱，有些人甚至不得不通过外科手术来切掉重达20~30斤多余的皮肤。其实，这些多余的皮肤就是本来应该在减肥的过程中被身体同时分解代谢消耗掉的蛋白质。

由此可见，采用科学的方法减肥非常重要。减肥期间，不仅要控制蛋白质的摄入量，还应该适当控制减肥的速度和节奏，以便身体有充足的时间来消耗相关的多余的身体组织。

长期高蛋白饮食有害吗？

长期高蛋白饮食对身体有害吗？这很难说。不过，的确有一些研究发现，高动物蛋白摄入可能会导致骨质疏松症。因为多数动物蛋白质都是酸性的，需要在体内中和。这些酸在骨骼中被缓冲，最终导致骨骼中的钙发生流失，从而引发潜在的骨质疏松症。

此外，长期高蛋白质摄入可能会增加肾脏的负担，导致肾脏出现病变。尽管这一点还没有被更多的研究证实。

肌肉会轻易流失掉吗？

很多人担心蛋白质的摄入量不足会导致来之不易的肌肉被身体消耗而流失。曾经有一个专家说，如果我们什么都不吃，每天会损失025磅肌肉，而且天天如此。如果按照这样的逻辑，如果我们每星期有4天不吃任何东西，那么每周就应该损失掉1磅肌肉，或者说一年就会损失50磅肌肉。那么，3年之后，我们的身体成分就应该是100％的脂肪。有趣的是，实际情况并不是这样。其实，我们的身体组成仍然和3年前相差无几。

我们经常听到的另一种说法是多摄入蛋白质就能长肌肉。但是，仅仅多摄入蛋白质而不运动就能增长肌肉吗？呵呵呵。人们总会找些轻松地办法来安慰自己，比方说，每天吃块减肥糖就能瘦。。。。

整体没有什么问题，如果你对自己要求高的话，还有些地方需要注意的。基础代谢有点低，早上要吃早餐。（这个只是作为一个参考值）基础代谢计算公式为，女性:655+ (96 x 54) +(17 x 158) - (47X23)=1333，男性公式为：男性:66+ (137 x 体重)+ (50 x 身高) - (68x年龄)    水分含量正常值（319-266），蛋白质你这个不算高，不用担心，要是你想降低的话，你可以做一些力量的训练，哑铃什么的，要是在健身房的话，做力量就更方便了。你的脂肪率也属于正常值，如果你想更完美的话就要减少脂肪，可以考虑做仰卧起坐，平板支撑，瘦一下腹部。下面附脂肪率的实际图参考。

现在爱健身的人是是越来越多了，大家都渴望拥有一个健硕的身体，甚至是强健的肌肉，不仅是为了愉悦自己，也更是为了去找美丽的女朋友。在健身的时候为了冬季，大家都会喝一些蛋白粉之类的东西来增肌，但是最近有新闻说一个男子健身摄入了过量的蛋白质导致了肾炎，那究竟是什么情况呢？

江苏有一位蒋先生突然感到腰部酸痛乏力，经过去医院的诊断竟然是得了肾炎，蒋先生也是一个健身达人，他平时为了塑造完美的身形，每日都会大量摄入蛋白质，结果导致肾脏负担过重。这才导致了肾炎，那么摄入蛋白质过多就一定会导致肾炎吗？此事不一定的。医生说日常饮食足够满足蛋白质需要的就不用格外摄入，每每天65克蛋白质就可以满足人体的基本需要，而多吃的蛋白质是无法吸收的，医生说得对且不对蛋白质的安全问题也是一个我们应该重视的问题，所吃的蛋白粉是不是符合国家安全规定的等等都是在平时需要注意的。身体缺乏蛋白质会导致以下的问题。体液的平衡可能会受到影响女性的话,月经容易失调,甚至影响到怀孕的成功率全身性的浮肿,蛋白质如果缺乏,女性的胸部容易走形缩水小腹容易外突。男性的话,精子动能减少,精子质量下降,且精子生成速度下降性激素水平会影响,从而导致性欲的衰退肌肉的生长和修复受到强烈的抑制肌肉力量出现明显衰退会容易贫血,一但皮肤被刀子割破伤口愈合的速度会很慢。蛋白质缺乏可能会导致脱发。头发是由蛋白质组成的，如果饮食中没有摄入足够的蛋白质，头发很可能就会变得干燥、发黄、纤细和脆弱。极低的蛋白质饮食可能导致头发生长受限，甚至脱发。所以，女性每天至少应保证摄入55克蛋白质，男性每天至少摄入65克蛋白质。如果有消化不良问题，如果是素食者，如果主食摄入量不足，如果有增肌需求，如果处在孕中后期和哺乳期，那么还需要增加数量。最好早中晚三餐都有优质蛋白质，下午零食加餐的时候也适当补充。最廉价优质又方便的蛋白质来源是鸡蛋。最好每天吃一个鸡蛋。如果没有医嘱要求控制胆固醇的情况，需要补充蛋白质的人短期内每天食用2-3个鸡蛋也无需担心。不管是何种补品或者是保健品适量就好，一旦超过了身体所需要的这个量，就肯定会影响到身体健康，而且健身方案也不一定适合每一个人，每一个人的体质是不同的，需要食物的，能量也是不一样的，如果要健身的话，还是要根据自己的实际情况，让专业的健身教练制定方案，不要人云亦云，要找到适合自己的同时，也要多关注一下自己的身体，应该所需要的能量，不要过多盲目摄入。