健身吃什么补充蛋白质

健身吃什么补充蛋白质,第1张

问题一:健身后,吃什么什么食物能充分补充蛋白质 少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练胆蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

问题二:健身训练如何补充蛋白质 高蛋白饮食与力量之间存在某种直接关系,实际上反映了蛋白质是肌肉生长的物质基础,而肌肉与力量又是相互促进的。健美练习者在进行力量训练时,肌肉产生收缩和伸展反应,导致微细肌纤维的撕裂键是训练后1-2天肌肉酸痛的原因),此时若肌细胞能得到充足的氨基酸,则它们便能恢复,肌肉体积和力量就会变得比以前更大。从逻辑上讲,蛋白质吃得越多,肌肉就长得越多,力量也越大。一些健美明星大肆鼓吹高蛋白的妙处,于是一些爱好者便效仿他们,狂补蛋白质,每天每公斤体重多达3克以上。蛋白质真的是吃得越多,肌肉就长得越多吗?实际并非完全如此,其摄入量必须与训练量相协调。如果蛋白质的摄入量超过了肌细胞的利用能力,则不仅会增加体脂,还会对身体有许多不良影响。首先,许多高蛋白食物也含高脂肪,如100克瘦猪肉大约含蛋白质23克、脂肪29克,100克瘦牛排含蛋白质28克、脂肪31克。这些食物因含大量饱和脂肪和胆固醇,长期大量食用会增加体脂,甚至影响心、血管系统的健康。同时,高蛋白食物往往合低膳食纤维,没有足够的膳食纤维,肠蠕动减慢,长期下去可导致便秘、慈室病或其它肠道疾病。另外,高蛋白饮食会带走机体大量的钙,引起尿钙增加,有损身体健康,特别是女性。过量的膳食蛋白还增加了肝、肾的负担。此外,高蛋白膳食还会造成脱水和体液酸化,在高蛋白膳食的第一周,体重可能有所下降,但减去的大部分是水。而血氨的增加和脱水均可能影响运动能力,使运动疲劳提早发生。那么,摄人多少蛋白质才是经济有效的呢?对不运动的人而言,每天每公斤体重摄人0.8克蛋白质就足够了。对健美爱好者和其他运动练习者来说,则需多补充一些。但由于不同人的运动强度和量差别很大,因此目前还没有一个统一的标准。一般来说,蛋白质的热量占总热量的12-18%是安全而充足的。国外研究表明,在进行高强度有规律的运动训练时,蛋白质摄人量增加到每公斤体重1.l克就能启动肌肉的生长。M.S博士建议,对每天有l2小时剧烈运动的健美爱好者来说,蛋白质的量应增加到每公斤体重回.6克。如果每周还有几小时的有氧运动,则量还需增加,因为有氧运动持续以卜一切分钟以上时,肌肉中的部分支链氨基酸(BCAA)会被分解供能,引起肌肉蛋白的分解。赛前23个月需要减少总热量的摄人,以达到瘦身的目的。由于热量摄人的减少,有可能引起肌肉的丢失。为了减少这种损失,必须摄人充足的蛋白质,此阶段可增加到每公斤体重1.8克,素食者则应增加到2克。摄人的蛋白质是否过量,血尿素(BUN)可作为判断指标之一。国外专家认为,血尿素在10-14mgh的水平是健康的,当此值高于ZI时即应降低蛋白质的摄人。如何从食物中获得充足的蛋白质呢?鱼、肉、禽。蛋、奶等含蛋白质丰富的动物性食物应成为补充蛋白质的首选食物,红色肉类办猪肉、羊肉、牛肉)除了能提供丰富的优质蛋白外,还含有大量的容易吸收的重要矿物质铁和锌。红色肉类营养丰富,关键是如何避免摄人太多的脂肪。为此,首先要选择最瘦的肉,如脊和腿部的猪肉。其次是不可吃得太多,不能完全依靠红肉来摄取蛋白。此外要注意烹任方法,如红肉煮过之后饱和脂肪和胆固醇会降低许多。白肉,如去皮鸡肉、鱼、兔和一些海产品,不仅含有丰富的优质蛋白,而且脂肪含量低,可放心食用。某些植物性食物,如大豆制品和谷类食物也含丰富的蛋白质,但它们提供的蛋白质为非全值蛋白质(缺乏某些必需氨基酸或含量很低),必须互相搭配(如将各类和豆类食物混合食用),才能获得氨基酸均衡的蛋白质。对健美爱好者来说,最好的蛋白质来自食物,因为食物中含有一些可以帮助人体吸收和利用营养素的物质。但由于时间、烹好方法等原因,有时很难方便>>

问题三:增肌健身后,补充蛋白质,应该吃什么? 健身锻炼完之后需要迅速补充蛋白质的

1,在训练完的三到五分钟之内可以喝蛋白粉的,乳清蛋白粉

2,也可以喝牛奶喝豆浆的,还有果汁喝水的3,然后在训练完半个小时之后,可以吃鸡蛋清和面包片的

4,一个小时之后,可以吃一些瘦肉的。

但是需要注意一下,在补充蛋白质同时,也是需要补充糖的。因为这样有利于合成肌肉和节约蛋白质的

问题四:锻炼后吃什么补充蛋白质 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。

本人觉得鸡蛋最好,最方便

这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。

一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,

鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。

鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。

问题五:健身吃什么能补充蛋白质, 我是业余的健身爱好者,我经常吃些麦片,鸡蛋清,牛肉。

问题六:健身补充蛋白质吃什么好 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。

本人觉得鸡蛋最好,最方便

这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。

一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,

鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。

鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。

问题七:健身练肌肉的吃什么补充蛋白质合适 牛肉,酸奶,蔬菜,鸡蛋(不能吃蛋黄),鱼肉。蛋白粉不要吃,效果来的快去得快,而且蛋白粉凡是增肌类的都是那种增加荷尔蒙分泌的,对男的影响大。我朋友每年都参加那种业余组健美比赛总吃网上买的蛋白粉,孩子都要不上。激素类的东西会掏空身体

问题八:健身后吃什么能快速补充蛋白质 鸡蛋啊,鸡肉,牛肉,牛奶都可以。

本人觉得鸡蛋最好,最方便

这个因人而异,你喜欢怎么吃都行。

一般母鸡刚生下来的最营养,这个可以生吃。但是在市场上买的不建议生吃,

鸡蛋可以清水在锅里煮着吃,几分熟自己掂量,最好不好把蛋黄弄破。

鸡蛋每天吃当然好,成人一天两个就可以了。

问题九:健身吃什么长肌肉最快 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,

健美入门者营养

营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:

1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。

2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解

3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。

4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。

5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。

初学者的膳食营养补充

1膳食的安排

初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。

2膳食的组成

每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。

3多吃碱性食物

正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。

除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。

初学者的营养补剂

营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。

1能量补充类

这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

2蛋白补充类

乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。

3肌酸类

肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>

问题十:健身后什么时间可以吃东西,怎么补充蛋白质? 少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。 一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成。有鉴于此,本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练。力量训练主要有:1)背部:引体向上(颈前下拉);2)胸部:平板卧推(坐姿推胸);3)腿部:杠铃深蹲(史密斯蹲);4)肩部:杠铃推举(哑铃推举);5)臂部:杠铃弯举(哑铃弯举);6)腹部:仰卧起坐(仰卧举腿)。 训练备注:训练一周3次,隔天进行,每次1小时左右,练全身,每个部位一个动作,括号里的动作备用,一个动作3组,每组8-12次,动作与动作之间间隔2分钟,组与组之间间隔30-60秒,用力时呼气,放松时吸气,动作要稳要慢。必须用逐渐增加重量来使肌肉的适应力增大,从而对训练产生反应。使用自由调节重量的器械进行训练。这可以使肌肉对器械产生的反抗力起到更好的反应。因为它可以使更多的肌肉都能参与到运动中去。做动作时,无论是举起还是放下,都要控制好动作,这样就可以集中用力,避免借力。 饮食方面:少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。睡眠方面:每天晚上最好睡足8小时,中午若有时间可再午睡30分钟。对了,训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态。最后祝您早日健身成功!增大肌肉块的14大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。1. 大重量、低次数:健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如,练习者对一个重量只能连续举起5次,则该重量就是5RM。研究表明:1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗,发展力量和速度;6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大,力量速度提高,但耐力增长不明显;10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显,但力量、速度、耐力均有长进;30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明显。可见,5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。 2. 多组数:什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个动作都做8~10组,才能充分 肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。 3. 长位移:不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。 4. 慢速度:慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的 更深。特别>>

问题一:练肌肉 吃什么营养品好! 蛋白质一般练后半小时食用,最好的就是蛋清,一天20个鸡蛋清的量,2个蛋黄最多了。剩下的不要可惜,扔掉。

如果没有条件吃鸡蛋。就是蛋白粉,要买大牌子的。蛋白质含量补药特别高的。60%左右的最好了。如果太高的,你的肾脏负担很大的。容易把身体吃坏掉的。练健身的蛋白尿比比皆是。你要小心。增肌粉里面其实就是蛋白粉+肌酸粉+糖类,有的再增减点维生素粉而已。

其实本质差不多。都是蛋白质粉占大头。

另外,只是靠一副哑铃想要健美是绝对的高手才能做到的。你只是个新开始健身的菜鸟。推荐还是找个练得不错的带着你来。如果有钱,就去健身房吧。

问题二:锻炼肌肉的人吃什么营养品好? 肌肉成长的要素 (1) 肌肉有诀窍:一般而言练肌肉有两种基本方式,若要练大肌肉群请用最大负荷的70~80%来进行,若要修小肌肉群则请用最大负荷的50~60%来进行。什么是最大负荷呢?就是您能举起的最大重量,例如以40磅哑铃练二头肌时只能举一下,那么40磅就是您现阶段的最大负荷。练大肌肉时用28~32磅,修小肌肉群则用20~24磅就可以了。 (2)补充营养要即时:在运动后30~45分钟后喝高蛋白饮品最有效,因为此时肿胀的肌肉还未消退,代表肌肉中血液蓄积。所有的养分都是在血液循环中运输,藉由循环系统将养分带到充血的肌肉组织中累积、储存,因此练哪里大哪里。 如何计算你该使用多少蛋白质 (A)换算出你的体重磅数 体重磅数=体重公斤数 ÷0454(1磅=0454公斤) 体重磅数 ×10公克= 肌肉成长期蛋白质总需求量公克数 体重磅数 ×07公克= 肌肉维持期蛋白质总需求量公克数 (B)换算你该使用营养补充品的量 选手级:营养补充品约占总蛋白质摄取的60% 一般人:营养补充品约占总蛋白质摄取的30% (3)照表操课粉重要:练完大肌肉之后必须休息48小时,给训练的肌肉有成长的时间,才不会越练越小颗。通常课表的安排是每周三次,一三五或二四六随您安排,间隔的日子则做有氧运动、修线条。做有氧运动是为了燃烧脂肪,使肌肉块更明显。 告诉您一个「秘密」,那就是喝高蛋白时记得吃两三颗木瓜酵素,可以将乳清蛋白迅速分解以利吸收。也可以把纯肌酸加到乳清蛋白中,增加肌肉膨胀度,秘密就是:肌酸进入肌肉细胞时会带入大量的水分,需藉由蛋白质在细胞内维持适当渗透压,否则水分会回流到细胞外,细胞就会缩水了

问题三:求解、健身练肌肉吃什么营养品好???? 是康比特不是凯比特。这个牌子在国内还是不错得。

肌酸是增加力量得,你吃蛋白粉就好,锻炼完后吃!平常多吃牛肉,鸡蛋白,鱼之类得含蛋白质得食物。

我是健身教练,有不懂的,可以追问。我看到会回答!

问题四:练肌肉吃什么补品好? 80分 乳清蛋白,但是根据你的情况 应该买些增肌粉吃 因你太瘦了 肌酸的话一般练健美的没有一年以上的经历没有必要服用

问题五:健身需要吃什么营养品 1,国内外,很多专业健美运动员,早餐,10--20个煮鸡蛋清,不吃黄。2,一天要吃5--6顿饭。3,黄瓜,柿子,水果,论斤吃。鸡胸脯肉,或瘦牛肉,论斤吃,吃法。煮着吃,不放调料,蘸酱,或咸盐。烤着吃也可以。4,维生素,B族,防治神经炎,脚气病等。5,非专业,这些,足够了,我玩过几年,没吃过,蛋白粉,肌酸之类,效果也很好,肌肉,能够达到“刀削斧刻”的效果。6,肥肉,只能通过锻炼,减掉,吃药减不下去。

问题六:健身后吃什么保健品可以长肌肉 蛋白粉、肌肉粉吃这些长肌肉快 向欧美专业健身人士 锻炼完后都会吃这

问题七:健身增肌要吃什么营养品 运动饮料

增肌的话

蛋白粉-肌蛋白是组成肌肉的主要物质

肌酸,可以增加肌肉的耐力和力量

以上就差不多了

左旋360等补剂也很好,具体你可以看看国内的康比特公司的健身营养品

问题八:健身男性吃什么补品好要长力气肌肉男种 训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成。有鉴于此,本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练。力量训练主要有:1)背部:引体向上(颈前下拉);2)胸部:平板卧推(坐姿推胸);3)腿部:杠铃深蹲(史密斯蹲);4)肩部:杠铃推举(哑铃推举);5)臂部:杠铃弯举(哑铃弯举);6)腹部:仰卧起坐(仰卧举腿)。 训练备注:训练一周3次,隔天进行,每次1小时左右,练全身,每个部位一个动作,括号里的动作备用,一个动作3组,每组8-12次,动作与动作之间间隔2分钟,组与组之间间隔30-60秒,用力时呼气,放松时吸气,动作要稳要慢。必须用逐渐增加重量来使肌肉的适应力增大,从而对训练产生反应。使用自由调节重量的器械进行训练。这可以使肌肉对器械产生的反抗力起到更好的反应。因为它可以使更多的肌肉都能参与到运动中去。做动作时,无论是举起还是放下,都要控制好动作,这样就可以集中用力,避免借力。 饮食方面:少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。睡眠方面:每天晚上最好睡足8小时,中午若有时间可再午睡30分钟。对了,训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态。最后祝您早日健身成功!增大肌肉块的14大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。1. 大重量、低次数:健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如,练习者对一个重量只能连续举起5次,则该重量就是5RM。研究表明:1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗,发展力量和速度;6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大,力量速度提高,但耐力增长不明显;10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显,但力量、速度、耐力均有长进;30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明显。可见,5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。 2. 多组数:什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个动作都做8~10组,才能充分 肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。 3. 长位移:不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。 4. 慢速度:慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的 更深。特别是,在放下哑铃时,要控制好速度,做退让性练习,能够充分 肌肉。很多人忽视了退让性练习,把哑铃举起来就算完成了任务,很快地放下,浪费了增大肌肉的大好时机。 5. 高密度:“密度”指的是两组之间的休息时间,只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大,就要>>

问题九:练肌肉需要吃什么牌子的蛋白粉 1、瘦人进行练习无氧运动可以强壮身体,这个是常识。说瘦人会越练越瘦的人,完全是无知的SB,我以人格担保,可以肯定!2、你服用正规的乳清蛋白即可,不要吃安利和汤臣的粉,那个没用,推荐冠军牌,我吃了几桶,效果很好。没有副作用。3、吃蛋白粉可以随时停,不过健身运动不要停,否则长期不练肌肉会变小变松,反弹回原来的身材。一般一星期维持2次运动就不会导致肌肉退化。4、初级阶段可以少吃些,专业级的每次两勺,我们业余级的每次一勺,你初学者可以再减量,半勺就可以。等你训练强度上去了,在正常服用。5、以后不吃可以,随时可以停止,多吃点牛肉和牛奶鸡蛋也可以,就是麻烦一些。6、参考2 价格都是300多元左右,别心疼钱,直接吃乳清蛋白即可。过两年可以吃一些肌酸。诚意回答,有事请追问,觉得!谢谢!

问题十:练肌肉需要补充什么营养 补充蛋白质和钙质就可以了

经常健身需要补充的营养:

1、维生素C

维生素C可以从汗水中排出,一旦人体缺乏,因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。

2、维生素B族

维生素B族同样是融化于水的成分,一旦缺乏,反应迟钝,神经容易疲劳,运动带来的疲劳或损伤不容易恢复。需要强化补充。

3、钾/钠

激烈的运动使你汗流浃背,很多矿物质会随着汗水丢失,主要是钾和钠,身体中存储着大量的钠,而且钠也很容易从食物中得到补充;钾元素在体内含量比较少,运动前后都需要注意选择钾/钠比例高的水果蔬菜来进食。

4、锌

锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素,锌对于健康非常重要,身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、根茎食物等含有较多的锌,也可服用综合增补剂

5、乳清蛋白质粉本质是谷氨酰胺,是比较常见的一种氨基酸,医院中一直用它来帮助恢复和维持肌肉数量,最近几年才作为补剂在运动员中流行起来。

肌肉细胞对谷酰酸胺的吸收能力最强,你在饮料加入8~20克,就可以提高肌肉中的贮存量。肌细胞在吸收谷氨酰胺时水分和糖元也会连带地吸收进来。

因此肌肉的膨胀度会相应增加,这是它的增肌效果。在身体状况不好的情况下使用谷氨酰胺,肌酸或碳水化合物能扩大肌细胞容积,使它们能保存更多的水分,从而在不利情况下依然能维持相当速度。谷氨酰胺还能通过对肝细胞和肌细胞的膨胀作用来减少肌肉的破坏,这意味着摄入谷氨酰胺的最佳时机是在身体受到挑战的时候,如手术,疾病或创伤期间,以及节食、训练过度和睡眠障碍,每天14克连服两天适用于想通过高强度锻炼来促进肌肉生长的人。

tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

        如果你在体能训练上追求更高的目标,或者你想做的更好,那么让你摄入足够的营养很重要,这是改变你现状的首要任务,如果你不做出正确的选择你永远不知道你自己有多强。有些营养元素会让你身体达到巅峰,并能在运动中提高表现力,在生活中提高认知力,这些营养元素只能在肉、鱼和奶制品中获得。这就意味着,如果你是一个素食者或者一个低肉饮食者,你就要调整你的营养计划,更有目的性的增加补剂的摄入才能保持你的最佳状态。作为一个素食者来说这篇文章将突出动物蛋白中的关键营养元素,让我们能够更好的提高身体的性能和感知,让我们更科学的选择补剂和日常饮食。

1肌酸

  肌酸主要是由精氨酸和甘氨酸合成,可以快速增加肌肉力量,提高爆发力,比如:举重、短跑等运动。研究表明,增加你体内的肌酸的储存量可以让你获得以下的好处:

提高工作能力和延迟工作带来的疲劳感,能够提高15%的工作表现;

让力量训练更容易,能够确保训练强度,减少体能脂肪并利于肌肉的生长;

提高有氧和无氧运动的性能,提高5%的爆发力;

此外,大脑中储存的肌酸还能够在你压力增大时能够维护正常的思维和敏锐的认知。也被证明能够减少心律失常、提高受伤后的恢复速度、减少关节炎、降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇。

  人体会产生少量的肌酸,但这点量不足以让你获得最佳的运动性能峰值和最佳的认知感。通常情况下,肉食者通常可以从日常饮食中获取足够的肌酸,但是如果你每天有锻炼的习惯就要根据你的运动类型和肌肉类型来确定你的肌酸量,比如:短跑运动员和足球运动员体内的肌肉种类和长跑运动员体内的肌肉类型就不一样,前者体内的2型肌肉比例更高就需要更多的肌酸,而后者体内1型肌肉含量较高,对肌酸的需求就不那么高。

  作为素食者通过补剂可以获得更多的好处。一项研究发现,素食者比杂食者身体所需肌酸需求水平要低。实验显示对素食者进行8周的训练+饮食+补给的计划后,素食者体内增加的肌酸比肉食者高出许多。他们的训练量和工作能力都得到了提高,比肉食者获得了更大的肌肉增长和力量增长,他们2型肌肉增加了4%,1型肌肉增加了2%,而肉食者只增加了1%。科学家认为

在试验期间素食者至少增加了20mmol的肌酸含量,而且所有的素食研究对象都达到了这一个阈值。同时补充肌酸也可以让大脑收益,在两个研究中发现素食者通过补充适量的肌酸能够明显的改善工作中的记忆力和智慧。

提示

: 研究表明素食者体内缺乏肌酸,每天补充相对小的剂量3~5克就可以起到平衡作用,能够从根本上改善肌肉和大脑的功能。

2肌肽

肌肽是一种化合物,是由

β-丙氨酸

L-组氨酸

两种

氨基酸

组成的,能够延缓运动中乳酸的产生而提高运动成绩,特别是激烈运动。也就是说你在能够延缓运动中肌肉酸疼产生的时间和强度。研究表明,杂食的力量型运动员,比如短跑运动员体内的肌肽含量就会高于从事有氧运动人,这就表明通过增加2型肌肉的含量能够提高体内储存肌肽的能力。要注意的是一项研究表明素食者明显缺乏肌肽,相比较肉食者肌肽含量平均低26%左右。

素食者是缺乏肌肽的,唯一的肌肽来源就是身体通过分解磷脂而得到的及其微量的肌肽,因此素食者要在日常饮食中要增加β-氨基丙酸的补充,来达到增加体内肌酸的目的。虽然目前没有一项研究是关于β-氨基丙酸对于素食者的影响,但是从已知的研究中发现β-氨基丙酸能够显著提高人体的运动表现和体内的化学变化。

在一项关于女性皮划艇的研究中发现,β-氨基丙酸能够改善有氧能力、提高无氧阈值,延缓乳酸堆积的时间,从而能够提高运动成绩和运动表现。

提示:

因为肌肽在动物性食品中发现(鱼、牛肉、家禽最高),因此素食者为了提高运动成绩和减少乳酸堆积带来的痛苦可以适量补充些β-氨基丙酸,根据每个人的情况16-45克每天是安全的计量,可以提高你的运动表现和优化大脑功能。

3维生素B12

维生素B12是一个重要的营养成分,他们存在于肉类、鱼类、奶制品和鸡蛋中。是必要的优化大脑和神经功能物质,参与血红细胞的产生。维生素B12和运动有特殊的相关性,它通过携氧红细胞的生产在能量代谢中起到关键的作用。此外维生素B12可以影响你的运动强度和运动性能,因为它能保持神经纤维层的鞘,如果没有这种物质,神经的传递信号就会丢失和中断,从而导致肌肉功能的降低。在一般人群中缺乏维生素B12会导致精神疾病、老年痴呆症、心脏病等疾病,会导致大脑功能的丧失和疲劳。

肉食者和蛋奶素食者基本不会受到缺乏它的风险,日常的饮食能够有效的补充。但纯素食者和限制饮食者就会严重的缺乏从而带来疾病风险。可以通过维生素补给获得或者是紫菜、特殊加工过的食物,如麦片、面包、大豆产品(添加B12的豆豉和豆腐)

提示:

虽然缺乏维生素B12对于大多数人来说不是问题,但对于全素食来说就要引起足够的注意,必须要通过补剂来让身体最佳的状态。可以从鸡蛋、奶制品、海带、大豆、谷物中获得(要注意仔细审查成分列表,不是所有的品牌和产品会添加健康的营养元素)

4包含EPA和DHA的鱼油

EPA和DHA是最出名的营养元素,通常出现在富含Ω-3的鱼类中,然而它们也会大量出现在草饲的动物中。它们能够减少身体炎症表现,提高认知、稳定情绪、加速身体恢复。一项研究表明,优化EPA和DHA摄入量的运动员能够提高训练效果并缩短恢复时间。

科学家认为优化的EPA和DHA摄入能够延缓和改善肌肉酸痛、改善蛋白合成、增强能量利用率和脂肪代谢率。尤其是在极端情况下,例如限制热量摄入的运动员和高海拔地区训练的有氧运动员。

素食者几乎很难通过食物得到EPA和DHA的补充,但是可以通过植物种子中的Ω-3脂肪来获得,比如:亚麻籽、核桃等。但是依靠种子有个最大的缺点就是转化的效率非常低,对于普通人来说完全达不到人体所需的基本量。只用通过补剂才能满足人体所需。杂食者可以补充鱼或者富含脂肪的鱼类,比如每周三次的鲑鱼就是不错的方案。素食者可以通过大剂量的海藻和增加植物种子来补充,比如核桃、亚麻籽、芡欧鼠尾草种子。

提示:

每个人都可以从饮食中获得足够的EPA和DHA。素食者要特别注意,因为体内低水平的EPA和DHA会降低人体的恢复功能和适应能力。

5肉碱

肉碱是一种化合物,在能源生产中扮演着重要的角色,能够运送脂肪进入细胞,燃烧后产生能量。这种物质只存在于肉中。素食者和2型糖尿病患者或患有代谢紊乱患者都会面临缺乏肉碱的风险。对于这类人群补充肉碱可以提高脂肪燃烧和新陈代谢功能,可以改善身体成分和胰岛素敏感,减少体内炎症。

有意思的是尽管肉食者体内不缺乏肉碱,但适量补充也可以身体表现和肌肉功能。一项研究发现,给铁人三项运动员每天2克肉碱持续24周,他们的自行车成绩比对照组提高了11%。同时增加了35%的脂肪消耗,乳酸和RPE水平也大大低于对照组,者一切表明适当的补充肉碱能够减少疲劳和肌肉宽容度让运动员获得更好的训练效果。简单的概括就是是补充肉碱能够减低乳酸堆积、提高雄性激素含量,这两者都有助于身体恢复。此外研究显示补充肉碱还可以提高认知和行动力,改善神经递质水平。

牛肉是迄今为止最重要的肉碱来源,通常100克的牛肉能够提供87-162毫克的肉碱,相同重量鸡肉提供3-5毫克的肉碱,相同重量的鳕鱼含有4-7克肉碱,其他的肉类和奶制品含量更少。

提示:

如果你是个素食者或v者不吃牛肉的人,最好通过适当的补剂来补充身体所需的肉碱,如果你的运动量不是那么的大可以试一下每天1-3克的量。

参考:

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Kraemer, W, Spiering, B, et al Androgenic Responses to Resistance Exercise: Effects of Feeding and L- Carnitine Medicine and Science in Sports and Exercise 2006 6, 1288-1300

Benton, D, Donohoe, R The influence of creatine supplementation on the cognitive functioning of vegetarians and omnivores British Journal of Nutrition 2011 105(7) 1100-1105

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Baguet et al Important role of muscle carnosine in rowing performance  Journal of Applied Physiology 109:1096-1101, 2010

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Wall, B, Stephens, F, Constantin-Teodosiu, D, Marmuthu, K, Macdonald, I, Greenhaff, P Chronic Oral Ingestion of L-Carnitine and Carbohydrate Increases Muscle Carnitine Content and Alters Muscle Fuel Metabolism During Exercise in Humans The Journal of Physiology 2011 589, 963-973

Harris, William Achieving optimal n–3 fatty acid status: the vegetarian's challenge or not The American Journal of Clinical Nutrition 2014 100(S1), 4495-4525

Woolf, K, Manore, M B-vitamins and exercise: does exercise alter requirements International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism 2006 16(5), 453-484

1加快新城代谢\x0d\男性跟女性相比,男性做运动更容易消耗碳水化合物,而不是脂肪。所以保持一种强度较低,训练时间偏长的训练方式来消耗脂肪更为适合。\x0d\由此可见,在训练过程中碳水化各物的补充尤为重要,再健身的同时,带上功能型维生素饮料或者一点干粮是很必要的。\x0d\\x0d\2降低热量的摄入\x0d\大家都知道减少饮食量会降低体重,但是物极必反,摄入的过少会导致很多体力问题,对健身房的锻炼效果也会不利。比较合适的做法是每天摄入的热量合理的减小,例如,以往每天摄入的热量是3000卡路里,可以减少百分之十左右,减少到2700左右。然后锻炼的时间和强度则不要改变。\x0d\\x0d\3选择脱脂的食品\x0d\一种最简单的减少热量摄入的方法就是食用低脂的甚至是脱脂的食品,例如脱脂的牛奶,酸奶,奶油等。\x0d\\x0d\4少吃多餐\x0d\其实现代人最合理的饮食方式应该是少食多餐,可以把每天三顿改为每天六七顿,但是,并不是每顿都吃的饱饱的。减少每次吃的量,增加次数,对健身的人来说,这才是最好的饮食方式。\x0d\\x0d\5细嚼慢咽\x0d\细嚼慢咽对身体的好处真的是有很多。以后千万不要不把食物慢慢嚼碎就咽下去,细嚼慢咽不仅对肠胃有利,还利于身体对营养的吸收,在训练中拥有更大的活力。\x0d\\x0d\6重视蛋白质\x0d\按照前面所说,降低了卡路里的摄入,这时候蛋白质的补充对你尤为重要。如果蛋白质缺失了,肌肉组织就会变得衰弱,新陈代谢也会受到影响。“肌肉男”们都是补充了足够的蛋白质才长出健壮的肌肉的。\x0d\所以为了确保健身效果,请每天补充的蛋白质,它的补充量至少是体重08克这么多才行。\x0d\\x0d\7喝水\x0d\在健身的时候,如果发现长时间不用去洗手间,那说明正处于脱水状态,脱水不仅会降低你的运动状态,也会影响新陈代谢的速度。解决办法也很简单,就是多喝水。\x0d\\x0d\8晚餐不能大吃特吃\x0d\如果健身时间是在睡觉前,那健身结束后切莫暴饮暴食,这样不仅对肠胃不好,热量也会转化成脂肪储存下来,而且睡眠还会受到影响,真是百害而无一利啊,请大家记住。

素食的营养

尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外,人类体质偏碱性,肉吃太多易使体质变酸性,而增加患病的机会,吃素有助于体质的酸碱中和。

吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品,不但营养素少了,其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂,反而造成人体负担。因此,烹煮素食时,就不要使用太复杂的烹调程序,多食用新鲜蔬菜;油一定要适量,选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好,芝麻也比芝麻糊含糖低营养高);经常更换米饭种类,偶尔吃点糙米,或在米饭内加五谷、燕麦等,都是达到均衡营养的好方法。

知道吃素的好处,或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的营养。另外,由于肉类本身的细胞组织与人体较接近,因此人体对其吸收力也较好,吃素者因减少肉类的摄取,在饮食上就需掌握几项原则:

1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。

2.肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。

3.多摄取腰果、杏仁等核果类,其丰富油脂可补充人体所需热量。

4.青菜最好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。

5.别为了让素食更有味而多用油脂来烹调,应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。

6.吃素者易缺乏维生素B12,多吃综合维生素可改善。爱美的女人想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易,如果你烹调方式不正确,用油过量,或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮,或是甜食类如绿豆糕来食用,尽管这些食物都是素食,然而,高油高糖让你想不发胖都难。

如果你是个素食入门者,刚开始也许会觉得明明吃得很多,却饿得很快,这正是因为植物较易被肠胃吸收。别担心,持之以恒,你就能深切感受到吃素对身体健康有多好了。

素食大多以植物性食品为主,或称为天然食物,原指禁用动物性原料及禁用五辛苦 (即大蒜、小蒜、阿魏、慈葱、茗葱) 的寺院菜和禁用五 荤(即韭、薤、蒜、芸薹、胡荽)的道观菜•现主要指用蔬菜(含菌类)、果品和豆制品面筋等制作 的素菜,善用竹笋、豆芽等吊制的素高汤增鲜•食用素菜的好处主要有以下几点:

素食营养最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化,甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化, 因此肉食动物在大肠中腐化极盛,且多带毒性,对人体有害。反而一切 果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收,植物中纤维素也能防止便秘的发生。

素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时,因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎,会产生大量有毒的分泌物, 人食其肉, 不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内,加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷, 使人易患病及容易老;等于机器用得太多或不当也需要更多保养,寿命也短些。

素食令人心平气和、头脑清醒:吃动物时也把动物的激素、荷尔蒙一同吃进肚里,使人容易暴躁和发脾气。反之素食者大都性格温驯,时常保持心平气和 ,就好比大象、长颈鹿等食草动物一样, 不恃强凌弱。动物脂肪阻塞血管,会产生胆固醇,令身体(包括脑部)老化。素食者的血液清洁,脑力当可大为提高。

中国素菜是中国菜的一个重要组成部分,其显著特点是以时鲜为主,选料考究、技艺精湛,品种繁多,风味别致。 素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。

中国素菜由寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜三种风味组成,寺院素菜又称为斋菜,是专门由香积厨(僧厨)制作,供僧侣和香客食用的菜肴;宫廷素菜,是专门由御厨制作,供帝王斋戒时享用的菜肴;民间素菜:是在继承传统素菜品种的基础上吸收了宫廷和寺院素菜的精华而在民间素菜馆发展而形成的菜肴。下面介绍几个小菜:

柿子草菇

原料:西红柿10只约1000克 油菜叶10片 草菇45

制法:1、将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中; 2、西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒,勾芡后装入西红柿内即可

干烧冬笋

原料:冬笋尖250克 水发冬菇30克 胡萝卜25克 青豆25克

制法:1、冬笋切片,剞十字花刀后切粗长条,冬菇、胡萝卜切丁,郸县豆瓣剁碎,葱姜切末,冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出;2、用葱末呛锅,下豆瓣炒出红油加料酒、素汤、盐、白糖烧来,再投全部原料,烧开后用小火煨10分钟,改中火收汁,至汁尽油清时装盘即成

龙眼虾仁

原料:鲜蘑菇250克 龙眼、红樱桃各6只 胡萝卜25克 绿青豆10克

水发冬笋15克

制法:1、将蘑菇剪成虾形,胡萝卜、冬笋治净切成丁;2、蛋清、淀粉、发酵粉制成面糊,虾仁粘面糊下7成热的油中,炸至浅**;3、锅留底油,放姜丝和配料,加盐、味精、料酒、鲜汤、烧开后勾芡,倒入“虾仁”,颠两下装盘,用龙眼、红樱桃围边即成。

清汤萝卜燕

原料:象牙白萝卜约1000克 香菜叶少许

制法:1、将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水 中漂透,沥水后拍干淀粉抖散,上笼蒸熟,放水中漂透,再 放清水中泡;2、素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出入汤盆中;3、素清汤烧开加盐,胡椒粉,味精,打去浮沫,浇在汤盆中撒 香菜即成

可怕的肉毒 看了下面的文字后,你不用医生和科学家的研究报告(虽然有大量这方面的报告)你就能天然感觉癌是从哪里来的,如果再嗜爱食肉的话,就有点冒死吃河豚的味道了。而且这些材料还是出自在食品检验和预防方面比中国大陆要严格十倍的美国。

“我为什么成了素食者?”一个美国作家这样写道:“当您真正了解肉类是污秽不洁的,又是有传染病的尸首时,您能再面无惧色的狼吞虎咽吗我不吃任何肉食和任何维他命丸,也健康的活了半辈子。我在美国旅行多次,常在饭馆和别人家中吃饭,弃肉吃素的经过,未曾使我难受,让我慢慢道来吧。

“在旅行时,有一天吃肝咬了两三口,觉得味道不对劲,再用刀子一切,真把我吓了一跳,脓包里竟有一窝小虫,早己煮熟了。从那天起,每逢看见肝我就反胃。但是牛肉仍是我所喜爱的,直到一件事震撼了我,我才全然断绝牛肉!事情是这样的,我的邻居从牛群中挑了一只最棒的母牛,供应他自己的牛奶。某天,卫生员来检验,说这只牛有结核病,应予销毁。邻居说他不相信,置之不理,后来,另外的检验员又来检查,报告的情况相同。我的邻居勉强的把牛送往一个较大的屠场,获得许可,观看切割。出现在他眼前的,是一整叶被结核菌蚀烂了的肺……此事过后不久,我领著班上的学生去远足,路过该屠房,我就问那位作向导的政府验肉员:“请问老兄,如果一头牛害结核病,一叶肺烂坏了,您们怎样处理呢?”“我也请问你,你的苹果上有个烂斑,你怎么办?你还不是把它削掉,然后吃下去吗?”我注意到学生们脸上吃惊的表情。等出了屠场,我问他们削苹果和割牛肉是否相同。“不同,开玩笑!”他们异口同声地否定。他们说:“病肺的血液会周流全身。”于是我又指出另外的不同点:“动物的病菌会寄生在我们的人身上,而苹果的霉菌只会活在果菜上面,再者,它也不会周流循环。就算把苹果的烂疤吃下去,也不致于害病。”这样一来,过去使我讨厌的某些肉食,越发使我讨厌了。

“过去我爱吃鸡。但参观附近的一个养鸡场之后,这方面的食欲也没有了。我看到,养鸡人天天巡视鸡房,把病鸡和少下蛋的鸡挑出来,送去市场。那些垂头丧气、屁股潮湿的家伙,都进了加工厂。使我吃惊的是,根本就没有任何检验工作。胃好像告诉我,别再把死鸡送进我的皮袋里去了。

“某次,同朋友去亚利桑那州某山涧钓鱼,搞不清到底怎么了,所钓到的鱼中,将近二分之一是有肿瘤的,或在内部,或在外部,看了令人倒胃口。查阅有关资料,才从政府报告得知,有些山涧里,鱼癌流行,尤其是鳟鱼。其染病率有的高达百分之九十。”。

与中国相比,美国的天空要纯净多了,水也干净多了,即使如此,美国的鱼类还染上了癌症,那中国的动物呢?可想而知。

现在中国一个北方汉子就着二锅头嚼的猪头肉跟楚汉相争时樊蒯啖的猪腿已大不一样了。现在的动物尸体是内外均沾毒:现代农业广施化肥和农药,动物吃植物,毒素进入动物的体内,人又以动物为食,人便成为有毒物质的最高富集者。没办法,食肉者位于食物链的最高环节。

毋庸讳言,植物上有农药残留,但美国爱德华州立大学的研究结果显示,肉类中的DDT等杀虫剂残留物的含量是植物的13倍,即食肉者身上的农药残留量可能比食素者高出13倍。更何况植物上的农药残留物可以洗涤,动物肉内的农药残留物则无法洗掉。

有一句话说,现在吃大闸蟹和河塘鱼的都是勇敢的人。

农场主是一群可怕的人,他们成麻袋地往动物饲料和湖溏江河中倾泻化学药品,刺激畜禽鱼虾生长,强迫喂食、注射荷尔蒙、在饲料中加开胃药、抗生素、镇静剂、防腐剂(这类含硝酸盐的肉,喂猫都很危险),根本不顾这些化学物质的致癌作用,这样的肉,食肉者睁眼闭眼地享用了。

还有一种毒,叫肉毒。“肉毒极为害人!”北京人与动物环保科普中心的负责人张吕萍在目睹一次杀动物的场景后再一次呼吁人们警惕。

北京某地狗市。张吕萍形容是一个有铁石心肠的人才能看的血腥地方。屠夫当着其他狗的面,将带锯齿的利器一把扣在某狗脑袋上,令其致昏,吊起来,一刀捅死,立即剥皮。鲜血淋漓的冒着热气的狗肉就挂在群狗面前。张吕萍清楚地看见同是天涯沦落狗从集体狂吠到沉默,狗眼含泪。眼神惊恐、悲伤、哀怨、愤怒、诅咒……“如果它们会说话的话”,她说:“它们一定在咒骂屠夫禽兽不如。

这样的狗肉对人健康有百害而无一益。最可怕的是动物被杀时分泌一种毒素,这种毒素对人体非常有害,现代科学研究这是一种有害的肾上腺素物质。同样,注水猪、牛、甲鱼、鸡等被杀时不仅分泌应急毒素,还有体内污水,如此肉食,谈何安全。

癌症、疯牛病、禽流感、口蹄疫、SARS等疾病,在张吕萍看来皆与动物肉毒直接关联。都是动物冥冥之中的某种反抗。

癌症跟肉食正相关。

这就是说,吃肉越多,越可能得癌。一个由协和医院等单位的著名医师组成的医疗委员会调查显示,肉食与癌症有正相关。调查报告这样写道:“北京市癌症发病情况,1996年是1955年52倍。我们调查了城区的医院、居民,上个世纪大肠癌患病比例是十万分之十以下,八十年代十万之二十,九十年代十万之二十四,2001年十万之六十点四五。为什么城市里的癌症病人越来越多?跟饮食有关,吃肉多了,不吃粗粮,纤维素少了……癌症的增长率跟肉食的增长率曲线相似……。

另一个医学调查小组的报告说:“我国原是大肠癌的低发区,不足十万分之十,可近二三十年来随着食物结构的改变,肉食量的增加,发病率不断上升,达到了十万分之二十四点三一,相当于国际上中等发病水平。据研究估计,2000年以后,大肠癌发病人数将比八十年代高出145倍。上海地区大肠癌死亡率从1972年到1989年增加了75%,2000年以后,大肠癌发病数将比八十年代高出145倍。

“五成癌症跟饮食有关”。在“2004年天津市肿瘤防治宣传周”上,专家如是说。“天津市癌症年新发病例为16万,并呈增长和年轻化趋势。据介绍,癌症尽管与遗传因素有关,但主要还是由包括饮食在内环境因素引起,如吃肉多了,主食吃得精细了,缺乏纤维素,即粗粮、杂粮等食入少,导致大肠癌发病率的升高;高脂肪、高蛋白的摄入是乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因;约有75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的……。

国外研究也证实,癌症跟肉食关系密切。根据一九九五年英国素食学会的研究报告发现,素食者早逝的机会只有非素食者的一半,且素食者较不会得心脏病和癌症,主要原因是素食者血中胆固醇含量低的缘故…… 肉里到底有什么,为什么会致癌?除了公认的医学理论,许多学派和专家都把致癌物指向肉中之毒。上面已经说过,肉毒可怕,但这个事怎么强调都不过。中国著名的环保专家、北京麋鹿苑负责人郭耕说:“我举一条证据诸位就可明白:无论大小畜生被人捆缚要杀的时候,是多么痛苦,多么怨恨。既起了嗔恨心,毒素就会流遍全身,所以肉食多含有毒素。这种毒是很厉害的。比如喂乳的妇人,若是生气,乳汁就含有毒素,婴儿吃了就易害病。不信你若看到有婴儿的妇女发怒生气的时候,把她的乳汁挤出一点来放在太阳里晒一会,就变绿色,正常的乳汁被太阳晒是白色的。

素食是如何防癌的呢?美国德州大学安德森医院的约翰逊博士经过多年埋头研究,发现了一个事实。凡是平日摄取大量钾的地区,人民患癌者总是偏低。原来人体细胞里,钾的含量时常是钠的十倍,细胞在分裂之时,钾含量下降而钠含量上升,癌细胞也不例外,每次细胞受伤时,钾由细胞之中漏出来,癌细胞即开始繁殖。人患上了慢性病,若有办法提高体内细胞的钾含量,生癌的机会则减少。相反,老年人体内的钾特别容易由细胞膜漏出来,所以患癌的机会随年龄而增加。医学研究进一步发现,如果在有些癌细胞的培养液中加进了钾,它会突然变成正常细胞。老鼠的血癌细胞本来不能造血,可是将其培养液中的钾提高到十倍以上时,就有造血的现象出现。由此证明,钾和钠的比例是癌细胞形成的关键…… 近年食疗防癌的秘诀,正是根据这个原理,多钾少盐。食盐和味精(一种钠盐)都含有大量的钠,而蔬菜与豆类则含有大量的钾,所以多吃蔬果豆类少吃盐和味精,是防止癌症、血压高、糖尿病的重要举措。 。

上天让我们吃素 这个说法流传很多年,已经得到了许多医学机构和专家的同意和默认。那就是从人的构造和机能上看,人可能更适宜吃素。因而有人说,人原来是一个素食动物,只是因为各种原因,人才吃起了肉,结果报应连连,百病丛生。

医学界做过这样的研究,比较食肉动物与人的肠子,以老虎为例,它的肠子看起来又短又直,没有许多皱折。我们知道,肉易腐败,所以上天给老虎短的肠子,使肉的消化残余物不会在肠子停留太久。而人的肠子总共约30尺长,光是大肠就五尺长,接近老虎的三倍,因此人不宜吃肉类;因为肉类容易腐败,在肠子的温度下更易腐败与发酵,这一点,我们可由草食动物的粪便没有肉食者的那种臭味而想像到。腐烂的肉类在人的肠子里会生出多少致病菌毒就可想而知了。

至于草食动物如牛、羊,上天给了它们好几个胃,因为他们只吃草,而草的纤维很多,消化时间长,且需要大量进食才能维持身体机能……所以它们有好几个胃来反刍,肠子比人类还要长。上帝不要人吃草,我们有五谷、硬壳果、豆类、水果等为食物,这些食物的纤维素不及草那么粗而难消化,不必反刍,所以一个胃就够了 再有一点,人的臼齿发达,适合磨碎食物,也就是说,适合吃五谷、豆类;而食肉动物,门牙尖锐,犬牙交错,明摆着要用于攫取生命,咬碎肌体……了解了这一点,人们或许明白人类为何会百病丛生了,因为人违背了大自然的意旨,吃了不该吃的东西。

经常有人担心,素食营养不足。对于这个忧虑,素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问,从各个角度看起来素食者更健康:他们的身体更轻盈,他们的反应更敏捷,他们的脑力更充沛,他们更容易入睡,他们所需的睡眠时间更少,他们心情更开朗因而较少得抑郁症,他们更少得感冒一旦得了好得更快,他们不容易缺钙,更妙的是他们不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症——老年痴呆症一个重要肇因就是肥肉导致的血管畸变。今年国家的一组数据显示,北方比南方比例高,而女性多于男性。最危险的人群是北方上了年纪的妇女。她们正好是肥肉馅的购买常客…… 理论上讲,素食能够获得比肉食更优质的营养。首先要打破人们的一个成见:肉类比素食蛋白质高。其实许多素食品的蛋白质比肉类含量高:比如,各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%,谷物约含10%,豆类中的蛋白质含量更高,近40%,是肉类的两倍,豆皮的蛋白质更高达50%,且大豆中的蛋白是完全蛋白,更易为人体所吸收。

人们开玩笑,广东人煲肉汤,还不如一个北方汉子吃馍(馒头)壮。人们常常用肉类进补,其实,肉类不仅蛋白质不如豆类多,而且也是各种食物中最缺乏维生素和矿物质的。

豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍,几乎每样植物中的铁质都比肉类高;肉类的钙质也不如素食多:每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克),牛肉为8,猪肉为12,鱼为30,豌豆为71,香菇为125,木耳为207,紫菜为850……中国人普遍缺钙,或因爱吃肉而致钙磷比例失调。

即使是肉类最擅长的脂肪,也总被素食盖过。如核桃含油高达669%;花生达487%,芝麻达4823%,黄豆达2020%……脂肪酸共有13种,动物性油脂中含6种,植物性油脂却含全部,且动物性脂肪为饱和脂肪,胆固醇含量高,易引发血管硬化、高血压、心脏病,并利于癌细胞繁殖;植物性脂肪为非饱和脂肪,能促进胆汁酸排泄,减低胆固醇,避免心脏病和各种心血管病。

素食不缺营养,长寿的素食者本身就是最好的证明。

有一个美国医学组织要对素食进行对比研究,肉食组好找极了,而要找到纯粹的素食者并不太容易。于是他们到了中国的寺庙里,到了四川和湖南偏僻的寺庙里,一问不要紧,吓了他们一大跳,那些老和尚,那些作为对照组的老和尚都多大年龄?平均80多岁。

吃素使身体强健。

肉食者有劲,素食者文弱,这种俗见可能有几千年了。实际的情况恐怕会让所有自认比素食者有劲的肉食者人大吃一惊(素食者并不会吃惊的,他们早就知道他们比肉食者更有劲) 与咱们的观念大颠倒:奥运会似乎是素食者表现大力气的地方,奥运会也不知什么时候成了素食者云集的地方。第一次奥林匹克运动会的游泳冠军茂林罗斯就是个素食者,他的速度惊人,持久有力,是最负盛名的运动家,他的出现,掀起了西方的运动家吃素的风潮。

又过了几十年,专门吃素的运动理论也出现了,这就是《素食者运动营养手册》,作者丽莎。多芙嫚是迈阿密体育营养学家,她本身也参加马拉松赛和三项铁人运动,她大运动量的体育生涯从素食中大获好处。她还是几名奥运选手的教练。她说,对运动量大或是意在健身的人,素食很有效。

她并不夸大素食者的力量,她说:肉食者也能像素食者一样有很好的爆发力,但爆发力之后,素食者开始显现他耐久力的长处,素食者的耐力是肉食者远远比不上的。就像猎豹一扑之下抓不到羚羊的话,它就再也追不上羚羊了,这个肉食动物的跑王永远要在耐力的比赛上败下阵来的。

因而多芙嫚说,“奥运级的运动员或职业运动的选手并不一定要吃肉,吃素照样可让你成为彪悍的‘运动机器’。”。

她在书中列出世界十七名顶尖运动员的训练秘诀和三餐食谱,包括奥运角力选手康贝尔、六度拿到铁人三项运动冠军的史考特和职业美式足球选手席尔。这些人都是吃全素或者基本吃素(比如不吃肉,仅吃一点鱼) 多芙嫚说,多吃植物有不少好处,其中之一就是蔬菜水果富含碳水化合物,“这对长跑或短跑增加冲力都有帮助。

让国人掉眼镜的是,世界最著名的中长跑之王,卡尔刘易斯是一个严格的素食者,他回忆自己的运动生涯时说,“我发现一个人能不需要动物蛋白质而成为一名成功的运动员。事实上,我的赛道赛跑成绩最好的一年是我吃严格素食的第一年。此外,通过继续吃严格素食,我的体重在控制之中,我喜欢我看上去的样子。(我知道这听起来很傻,但是我们都希望喜欢我们看上去的样子。)我喜欢吃很多,我感觉好极了。下面是我的故事。

食肉使人剽悍、使人孔武有力的观念,可能来自远古的野蛮时代,那时游猎氏族、山匪海盗等食肉部族无素可吃,以肉裹腹,攻占农耕文化的国度往往得手,素食者的和平性格总被肉食者的横蛮气势压住,像被视为“黄祸”的匈奴人和蒙古人在一千年内两次席卷欧洲,让这些“文明人”一次次被这些少食蔬菜、纯粹肉食的部族所震撼。食肉者勇武的概念在人类的意念中也一次次加深。但就是这些大败同样是食肉民族西洋人的蒙古人,却在十三世纪两次败在了食草民族日本人手下。据史载,那些很少吃肉仅吃一点生鱼片、却大量吃稻米和蔬菜的日本武士,猛悍胜过蒙古人,让那些草原武者和高丽士兵无法近身,在日本沿海兵败如山倒。蒙古人征服世界无敌手的进程在日本人这里得到遏止。

大家都知道,古罗马是一个富裕到糜烂的社会。即使奴隶也能吃到肉粥什么的。但是在这个社会中最需要勇武、体力和灵敏的角斗士,却是素食者。在罗马语中,角斗士有一个另外的称呼,“嚼大麦者”。这些角斗士平常吃的都是粗麦面包或者是泡过的大麦。**《角斗士》中真实地反映了他们的食物,那种黄黄的粘稠样的东西大概是一种豌豆和燕麦混合的粥。要知道他们并不是因为受虐待而必须嚼那个大麦,角斗士一般都是庄园主、富豪、甚至总督的宝贝,虽然他们是奴隶,但这是使他们脸上贴金,让他们腰包鼓突的奴隶,就像现在英国城堡的主人养有高贵的纯种马一样,虽然位在畜生,但如果需要可以比主人吃的还好。而那些罗马奴隶嚼生大麦是因为要战斗,要在生死决斗中冲出一线生机,他们有血的教训,当然知道吃什么对体力和勇猛的毅力更有好处。确实,我们很难想象一个饱食酒肉的人,能够战胜这些瘦硬如铁的奴隶。另外说明一下,生食蔬菜和一些谷物已被许多中外营养学家和医学家证实好处大过于熟食,因更能完好于天然养份。这也是他们生嚼大麦的原因。

还有一个例证能说明素食者的勇和健。那就是中国的少林武僧。因为影视作品的胡写乱编,中国大众一直以为,少林寺的和尚是“酒肉穿肠过,佛祖心中留”,这给这个名刹添了大“污点”了,法师们多次出来澄清,少林寺所有正式门徒都是素食者,严格按照佛教显宗的规矩修持。的确,佛教第一大戒就是戒杀,连武僧们的武器都从没有什么刀剑的,最多是根棍,不以取人性命为要。吃肉必然要杀生,因而这个禅宗祖庭怎么会公然养着一帮酒肉和尚,而破坏少林在佛教界的威仪呢?少林武士是素食者应确定无疑,他们的厉害,有耳必闻,有目共睹,这说明素食者能干出比肉食者更轻腾、更猛烈、更坚健的活计。

吃素使人聪明。

素食民族聪明还是肉食民族聪明?关于这一点曾有许多争论。其实历史明摆着那呢,自古以来,汉族就是一个素食或被称为半素食的民族,它与周边的那些食肉的氏族部落到底谁聪明,不言而喻。华章典籍、物美民丰,都在诉说着一个民族富有创造性的大脑活跃在天地间。即使在与食肉民族西方列强角力落败的近代,一个西人聪敏还是一个华人聪敏的问题也是自有公论的。

印度因为信奉印度教的原因举国吃素(当然除了穆斯林)印度人是否聪明也是自有公论的。在世界上,智慧之王——数学和哲学都被印度人把持。举世公认,印度人最擅长数学,世界上许多数学大师都是出自印度,以至余习至今,印度成了软件第一国;印度古典哲学超过了古希腊、古埃及,其研究事物的深邃和系统甚至超过了以黑格尔和尼采为代表的日尔曼(德国)哲学,其他国家更是不能望其顶背。

东方最有影响的宗教也多发自印度,佛教的智慧和深邃就不用说了,研究和信奉佛教的人,在入门后大都恍然大悟而感慨:太深邃了,太智慧了!确实,有位西方科学家(忘了名字了)说,越研究越觉得,现代科学不过在证实佛教早在三千年前的发现……更古老的印度教其体系与佛教一样广大而理性……西方广泛流传,耶稣在印度学习十几年后回去而传基督教…… 世界知识界至今最敬仰的古希腊哲学也是素食者缔造,古希腊巨匠苏格拉底、柏拉图、毕达格拉斯全是严格的素食者…… 文艺复兴以来的巨匠中,素食者也不少。我们过去多是略知他们的作品和政治倾向,而对影响他们整个人生的生命倾向知之甚少,这其实是他们最重要、最本质的一个层面。达芬奇、托尔斯泰、萧伯纳、甘地、爱因斯坦(很长一段时间严格食素)他们为什么吃素?因为他们内心都有一种他们认为最神圣的爱和非暴力主义。很不幸,还有一个恶名昭著的人也是素食主义者,他就是希特勒,仅就素食对他智力的影响来说是勿庸置疑的。

以上这些最需要脑力去建造的智慧王国都是素食者所为,真是没什么话可说。

素食者的一个标志就是头脑灵活。嗜肉者的标志是头脑沉钝。中国人曾经因太过灵活了而屡被西人防范。

不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,有些记忆力增加了……总之,脑部的功能明显渐入佳境,比年少年青时状态更美妙。事实上,世界各地自少素食的儿童往往都智能特别高,由此可知,素食增进脑力,该是千真万确的事了。

早在二千多年以前,我们的祖先也有同样的观察和判断!“食肉,勇敢而悍;食谷,智能而巧”。这是《大戴礼记》里的话,白纸黑字,流传了这么多世代。

  补剂就是营养补充剂或者膳食补充剂,新兴于美国,是随着营养学尤其是运动营养学的发展而产生的。那么大家知道搏击运动员会选择什么补剂吗跟着我一起来看看吧。

搏击运动员的补剂

1、肌酸

肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质,人体当中也正常含有,由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克,其中一半从食物中获得,另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。

关于肌酸对运动能力影响的研究有很多,补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克或03克/天/公斤体重,连续补充4至7天,肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。

  个人建议如果你不是专业的健美运动员没有太大的必要补充肌酸,如果你感觉前期训练的时候力量跟不上可以是适量的按照肌酸说明书吃一点。

提醒各位现在的营养补剂的牌子有很多,东西多了证明买的人多,买的人多难免会有一些人,现在的营养补剂作假的很多尤其是网上的便宜货。大家要小心营养品跟衣服不一样大不了扔了从买。

2、乳清蛋白

蛋白质是肌肉生长的基础,健身训练需要大量的蛋白质来保障肌肉构成。

一般应该每天摄入蛋白质大约13~18克/公斤,国际运动营养食品学会主席jose antonio建议对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲,每天蛋白质的摄入量大约是20克/公斤体重。

以75公斤体重为例,那么每天需要摄入150克左右蛋白质。

如果仅仅从食物中摄取,需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此,如此大的蛋白需要量,选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。

乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质,它不仅容易消化,而且有很高代谢率,其有效利用率高,水解以后吸收很快,在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值,并可以提供大量的必需氨基酸。

3、增重粉和增肌粉

想要增肌除了优质的蛋白质还需要大量的碳水化合物!

增肌粉在乳清蛋白的基础上加上了大量的碳水化合物。其碳水和蛋白比例为2:1,这样就能够提供足够的优质的碳水和能量来保持训练,促进肌肉生长。

研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加,然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉,剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此,增加热量摄入可以增加肌肉体积,但随之也会增加一些脂肪增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品,它的主要成分包括大量碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。一般来说,凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉,33%以下的是增重粉。

补剂对运动员的影响

很多人在踏上健身这条路的时候都会开始接触到各种各样的健身补剂、常见的就是乳清蛋白粉、氨基酸、谷氨酰胺、肌酸等很多人就不禁疑问,这些东西对身体有害吗我们一起来看看!

首先、说这话的人压根就不了解什么是健身营养补充剂,也不清楚营养补充剂在健身中的作用和地位。

所谓营养补剂,就是健身后除自然食物外对身体能额外补充的一种食用保健品。他们也来源于食物中,只不过是利用高科技提取出来的!

常见的补剂:有乳清蛋白粉、氨基酸、谷安、肌酸等,大部分营养品的主要成分都是自然食物里存在的东西,不是药物。

运动健身人群,科学地按身体需求服用适当的营养补剂,对身体有利无弊。

健身的人需要大量营养、比如蛋白质、我们不可能为了150克蛋白质每天吃进大量的牛肉和鸡蛋,牛奶等等。那样 吸收率不高还不消化,而提取的蛋白粉就弥补了这一缺点!

有些健身爱好者因为无知而走极端,只吃自然食物,排斥任何营养补剂,这是不对的。

自然食物固然好,但也有不足和不全面的地方。训练后急需营养补充,而自然食物消化吸收比较慢,需要比较长的时间才能产生效果。这个时候就需要补充蛋白粉、氨基酸类的补剂,能很快消化吸收,迅速满足身体需要。

有些补剂的作用是自然食物无法取代的,比如说肌酸、谷安、BCAA、ZMA、蒺藜等。虽然自然食物里也含有这些物质,但含量很低,需要吃非常多的食物才能满足需求。

这个时候服用补剂就能高效率地发挥作用,让机体很轻松地时刻保持正氮平衡。 看过的人还会看:

 毕竟在大部分中国人看来,补剂是一种“对健身具有增速、同时也有生命风险的药物”。那么健身需要吃什么补剂呢正确食用补剂才不至于想强健身体却适得其反。

 1、蛋白质补剂

 健身有休息也有锻炼的时候,而当我们在休息的时候,吃一次蛋白质补剂是非常好的,而在训练的时候则需要吃两次才行。因为在这些补剂当中,我们可以获得额外的蛋白质补充,起码可以达到40倒80克左右,而这样的摄入量才能让你的肌肉得到最好生长,特别是在使用之后的前四个月,你会感觉到效果是非常明显的,所以在饮食方面一定要加入能够获得蛋白质的食物,当然蛋白质补剂是最好的。

 2、肌酸的选择

 其实肌酸最大的作用还是体现在健美人士身上,对于健美的人群,想要获得更大的收益,肌酸一定要伴随你整个锻炼的过程,它能够帮你增加肌肉的块头以及力量,是很多健美人士的选择,非常好用。怎么吃呢训练前或者训练后马上服用3到5克的量就完美。

 3、维生素补剂

 这是一种对肌肉生长非常重要的营养补剂,因为如果缺少任何一种维生素的话,都会令肌肉的生长不够完美或者停止,这是很致命的一个问题。而且我们日常生活当中充斥太多的垃圾食物,想要获得这些营养还是有点困难,如果直接获取会更加好的吧。

 4、谷氨酰胺的获取

 其实锻炼也能看出一个人最近的身体状态是怎样的,如果是免疫力不佳的话,像这种营养补剂是非常有用的。谷氨酰胺在锻炼的过程当中能够保障你的肌肉组织有能量来进行消耗,同时也对你肌肉的生长以及恢复都有奇效的,因此在进行健身的过程当中科学的食用谷氨酰胺,应该被鼓励。可以选择在训练前、后摄入大约5到10克左右的量。

 5、精氨酸的获取

 其实它也是人体必需的一种氨基酸的种类,具体的作用有哪些呢经过几代健身人的发现,这种氨基酸可以在肌肉受伤的情况下,帮助你快速的恢复过来,当然也有促进肌肉生长的作用,非常适合经常在锻炼过程当中受伤的小伙伴使用。当然最好不要用到是最好的,希望大家锻炼都是健健康康的!

 6、绿茶=关节恢复

 是不是想不到,远离绿茶也有这样的作用吧!其实绿茶完全可以作为一种帮助新陈代谢加快的补剂,特别是在关节恢复的效果上是突出的,因为绿茶当中的活性分子能够帮你的忙,因此喝绿茶也是一种很好的选择,起码比碳酸饮料来的好多!

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