第一餐:早餐
由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是糖类,以便为头几小时的工作提供能量。复合糖类“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是最好的选择。当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流入,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐提供大约50克蛋白质。
第二餐:上午的小吃
早餐后3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流即可。氨基酸来自蛋白质,这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉或高蛋白粉,还可摄入一些糖类,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美锻炼者的饮食所缺乏的。
第三餐:午餐
午餐的重点是蛋白质,同样包括复合糖类和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鱼类,是增肌阶段的上好选择,因为这些食物除含蛋白质外,还能提供额外的热量(脂肪)。而且,鱼类所含的脂肪都是不饱和脂肪酸,有利于人体健康。至于糖类,可选择任何想吃的复合糖类,如土豆、米饭和面食等。
第四餐:训练前
同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流入。至少应在训练前一小时摄入。在增肌阶段,可选择一种高蛋白饮料,外加一些糖类。
第五餐:训练后及晚餐
这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的饮料。此外,还应摄入简单糖类以补充消耗的糖原储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和糖类。25克~30克蛋白质较理想,因为既要保证充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单糖类的吸收速度。
这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入,由固体食物组成,应包括一种复合糖类,如米饭、土豆及优质蛋白质(如牛排),还要吃大量的蔬菜。
第六餐:深夜小吃
这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃,也可摄入少量的糖类。当然,多数健美锻炼者晚上总是完全避免糖类,因为在休息时它们更容易转化为脂肪。
对于正在健身的人来说,在吃这一方面是非常讲究的。首先不能吃脂肪含量或糖分比较高的食物,而米饭和面条就属于高糖食物。但是不吃主食的话没有办法提供所有能量,健身之后反而容易饿、暴饮暴食。那么,健身主食吃米饭还是面条呢
健身主食吃米饭还是面条首先我们要知道,人之所以会长胖,是因为体内积蓄了很多脂肪却无法消耗掉。而脂肪的积累则是由于摄入的能量过多,人体却没有足够的途径去消耗这些能量,久而久之,脂肪会逐渐储存到脂肪细胞里面,促使人慢慢变胖。上面说到米饭和馒头的热量虽然有一些差距,可在人体一日摄入量中,这个差距就显得不那么重要了,甚至可以忽视。
如果真的要较真说起来,我们这样来分析一下:1个 100克馒头,约有 236千卡;1碗 100克的米饭,约 116千卡;1碗 100克的面条,约 109千卡;1碗 100克的大米粥,就只有 46千卡,这样看起来就一目了然了,为什么会差这么多呢因为含水量的原因,米饭的和面条的含水量都达到了70%,所以热量差不多,而馒头的含水量只有44%,所以热量更高,粥更不用说了,水更多。
煮熟后的面条和米饭的热量相差不大。之所以煮熟后米饭和面条的热量明显降低,原因是米饭和面条都吸收了水分。我们假设把米饭做成米粥,那么100g的米粥热量就只有46大卡左右,还不到一个苹果的热量。所以,对于健身减肥的人来说,我们无需“谈之色变”, 它的热量并没有你想象的那么夸张。
一岁宝宝拉肚子可以吃红薯稀饭吗一岁宝宝腹泻,肠胃功能紊乱,消化能力较差。而本身一岁宝宝肠胃功能就十分弱,所以腹泻时,在饮食方面要格外注意,此时不要喝红薯稀饭。因为红薯属于粗纤维食物,不易消化,食用之后极有可能会加重宝宝腹泻症状,这对腹泻治疗和身体调理均有不利影响。
但是,宝宝腹泻期间可以适量吃稀饭。稀饭要多熬制一会儿。最好用料理机打制成米糊,喂给宝宝吃较好,这样更有利于减轻肠胃负担。而且,其中的营养也容易被肠胃消化吸收。
同时,腌制食物含有亚硝酸盐,吃多了也有致癌的可能。宝宝也是不能吃汤圆的,因为汤圆是糯米做成的,而糯米非常粘,宝宝吃了容易导致呼吸道阻塞。宝宝还没出生前,许多父母们都开始忙着给宝宝准备衣服、食物等等,以便宝宝出生之后能马上用上。但是宝宝刚出生能吃的食物很有限。
回答如下:
一、无论健身是为了增肌还是减脂,一日三餐,每餐的三大宏观营养元素都是缺一不可,蛋白质、碳水化合物以及脂肪这三样元素各摄取适当比例就行了。
1、蛋白质:去皮鸡胸肉,牛肉,各种虾,各种鱼。
2、碳水化合物:意面,土豆,全麦面包,粗粮,鹰嘴豆,藜麦,荞麦,糙米等。想减脂的话那就减少碳水的摄入,晚餐一点碳水都不能摄入,但要想增肌的话,那就加大碳水的摄入量,因为碳水是增肌的必要保障。
3、脂肪:牛油果,橄榄油,三文鱼等。
二、建议食谱如下:
1、早餐适合去吃一些容易消耗吸收的食物,通常可以吃两个鸡蛋,喝一袋牛奶,配一个馒头,基本上就可以了。有条件的人,可以在早餐在吃几粒坚果,虽然脂肪比较多,但是在早晨摄入一些脂肪是没有关系的。
2、午餐最好是吃一些瘦肉,鸡胸肉、牛肉、鱼肉、虾肉都是可以的,然后在加上一些新鲜的蔬菜和水果,也是可以适当的吃一些炒菜的,但是不要放太多的油,毕竟早餐已经吃了坚果了,基本上一天人体的需要的脂肪已经达标了。
所以中午要少吃摄入一些脂肪,多吃一些蔬菜和水果,在吃上一些适量的主食,米饭、面条、馒头都是可以的。
扩展资料:
健身的方式
1、健身运动可以采用各种徒手练习,如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作。也可以采用各种不同的运动器械进行各种练习,如哑铃、杠铃、壶铃等举重器械,单杠、双杠、绳、杆等体操器械,以及弹簧拉力器、滑轮拉力器、橡筋带和各种特制的综合力量练习架等力量训练器械,还有功率自行车、台阶器、平跑机、划船器等有氧训练器材。
2、健身运动的动作方式是多种多样的,既有成套的各种徒手健美体操;也有球、棒等轻器械体操,这些主要用于女子健美训练,借以减肥和改善体形体态,提高灵活性,增强韵律感;更有许多能发达身体各部位肌肉的举重练习动作和其它动作。这些动作主要用于男女强壮体魄、发达肌肉,也用于男女健美训练。
3、为了达到形体健美的目的,需要有专门的训练方法。例如采用杠铃等举重器械做各种动作时,在器械的轻重、动作的做法,安排的组数、次数,运动的速度等方面都有特殊的要求和安排。
:健身
第一餐 7点-8点左右早餐
碳水化合物:一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可(量稍大点)
蛋白质:蛋白粉一杯、2个蛋清
蔬菜水果:一个香蕉或一个苹果
脂类坚果:2个核桃
第二餐 10点左右 加餐
碳水化合物:一片面包或一个蒸土豆
蛋白质:一个蛋清、蛋白奶
蔬菜水果:一个香蕉或猕猴桃
第三餐:12点左右,午餐
碳水化合物:一大碗米饭、面条或饺子、米粉均可
蛋白质:肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(红烧、清炖、清蒸任选)
蔬菜水果:金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜
脂类坚果:腰果一把
详细的饮食搭配可以参考风度男http://wwwfengdunancom/ydjs/2044html
如何区分碳水
x 劣质碳水
高热量,高糖分!
高饱和脂肪,含反式脂肪!
低纤维食物!
营养匮乏,高盐!
√优质碳水
低热量,低糖分!
低饱和脂肪,无反式脂肪!
高纤维食物!
营养丰富,低盐!
x劣质碳水
炸薯条
糖果
酸辣粉
马卡龙
冰淇淋
蛋糕
劣质碳水是指经过精加工,纤维含量少的碳水化合物,很容易转化为糖分,因此容易被人体消化吸收,会导致发胖
不管增肌、减脂还是减重都应该避免
√快碳
馒头
面包
香蕉
面条
西瓜
米饭
快碳是指“快速碳水化合物”,吸收快,饿的也快,能使体内的血糖快速提高,从而转化脂肪的一类碳水,减脂的人群建议少吃,
减脂期内一周最多吃3次快碳
x漫碳
紫薯
南瓜
山药
红薯
土豆
燕麦
慢碳又称“高质量碳水化合物”,是指没有经过加工的,或加工程度小的完整的碳水化合物,在人体内消化时间长,延长饱腹感、饿的慢,不会使血糖突然飙升。
减脂期建议把碳水化合物都换成慢碳!
如果运动量较大,则应多增加些营养:
蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。
碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。
富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。
水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。
出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。
从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显。
健美选手采用一天5-7餐,因为他们发现这样可以取得更好的效果。一天多餐可以让氨基酸和糖原源源不断地流入体内。氨基酸可以修复肌肉组织,糖原可以保证胰岛素的高含量,防止肌肉分解。另一方面,如果你一天只吃3-4餐,但同时要兼顾营养摄入量的充足,这会促进体脂增加,让血糖含量波动不定。
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