求健身时期的科学饮食配方，列如运动后该喝什么吃什么，运动前应该怎样才能促进肌肉与脂肪的分解

如果运动量较大，则应多增加些营养： 蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。 维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。 碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。 能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。 水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗)，却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。 出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。 从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。

在锻炼完肌肉以后吃蘑菇、蛋白粉、瘦牛肉、白面包、西兰花等能对身体起到较大的帮助。

很多人热衷于健身，在每次锻炼完肌肉以后要及时的补充营养，吃一些富含优质蛋白的食物，才能对身体起到比较大的帮助，蘑菇就是这样的食物，因为蘑菇碳水含量特别少，它含有丰富的微量元素钾和磷，还含有优质的植物蛋白和膳食纤维，是一种低碳低脂的健康食物，它口感嫩滑，味道鲜美，吃了以后对身体的帮助很明显。

一、蛋白粉

在锻炼完肌肉以后吃蛋白粉对身体能起到较大的帮助，因为健身以后吃蛋白粉能促进肌肉生长，提高免疫力也能修补细胞，特别是在锻炼完以后肌肉遭受破坏，吃蛋白粉能起到很好的修复作用，蛋白粉的使用方法很简单，每次用小勺取两勺蛋白粉用温开水冲泡，然后食用就可以，冲泡时一定要注意不能用沸水，不然会破坏蛋白质的活性。

二、瘦牛肉

锻炼完肌肉以后，可以吃一些瘦牛肉，瘦牛肉中脂肪的含量比较少，它不会增加人类的体脂，我在吃瘦牛肉的同时配合适量的三文鱼肉，会有效促进肌肉的生长，能让锻炼以后的肌肉更有力量，他们也能修复受损的肌肉细胞，增强肌肉细胞的活性。

三、白面包

锻炼完肌肉后，还可以吃一些白面包，因为白面包中纤维素与营养都很少，但它可以增强胰岛素的分泌，它对那些刚健身完的人来说有很好的保健效果，促进肌肉生长也能抑制训练后皮质醇的产生。在做完肌肉锻炼以后，吃4片面包就可以提供大约50克容易消化的碳水化合物，这个数量正好既不会让碳水在身体内转化成热量，又能满足身体代谢的需要。

饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，而增肌肉最需要的就是蛋白质了；还有多吃水果蔬菜，少食多餐。刚运动完吸收好，但是30分钟后再吃东西。最好是一些易消化的，比如蛋类和奶类，如果吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。

以下运动时候17岁以上男生哦

健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。

8到12RM对于初练者锻炼效果最好。每组做完休息不超过一分钟，每个动作做完休息不超过2分钟

做下面运动前先热身10分钟，可以小跑。

第一天

胸部：哑铃卧推 4组

哑铃飞鸟 4组

俯卧撑 4组(数量20到30个)

肱二头肌：哑铃单臂弯举 6组

弯举 6组

腹肌

第二天

腿部：深蹲 6组

箭步蹲 4组

提踵 6组

肱三头肌：哑铃俯身臂屈伸 4组

窄距俯卧撑4组

哑铃颈后臂屈伸 4组

腹肌

第三天

背部：宽、窄距引体向上 各4组（尽量做10个以上）

哑铃划船 4组

肩部：推举 4组

前平举 4组

侧平举 4组

腹肌

第四天休息

其他动作练完后再练腹肌

腹肌：仰卧举腿 4组

腹肌每组做到力竭或者15到25个。每组做完的休息时间为20秒到30秒。

腹肌一周练3次左右

是练三天休息一天的循环重复

洗温水澡的确有缓解作用 不过不能从根本上解决问题 需要及时补充蛋白质 推荐喝一些乳清蛋白粉 如果每次都酸的话 说明还有上升空间 这是好事情 肌肉就是每次破坏再生长的过程 如果能坚持长期锻炼的话 那么还是需要蛋白粉等营养品进行补充 当然 做完运动后的放松运动和拉伸运动非常重要 运动就是坚持 酸痛不可避免 不过以后会慢慢喜欢这种感觉 如果是健美的话 感觉肌肉再生长 再美妙不过 晚上睡不着的话 应该是跑步等有氧运动量超负荷 不过如果减肥的话 这就需要坚持几天后适应了便会消失 总之 楼主应该是刚刚开始锻炼 身体没有适应 等适应后症状就会消失 一定要坚持

　　运动过后，记得，可以吃一些例如，豆类食物，或者是面包，或者是麦粥，以及米饭类的食物等。这些食物，可以在你的体内慢慢被氧化，给需要有耐力的运动员有一定的补充能量的作用。所以，你吃过这些食物后，会让你的血糖增加从而产生额外的能量，从而让你的运动得到有效的提升。当然，在这个过程中，也会让你的肌肉群得到有效的锻炼的。

　　所以，运动完后的人，记得，不能立刻喝水，也不能立刻吃东西，最好是在休息半个小时后，可以吃东西了。这个时候，就建议你吃一些含糖量的食物，实际上最好的还是面包类食物。而且在喝水的时候，不要喝啤酒或者是碳酸类的饮料，最好是吃一些白开水，效果最好。

我们通常所说的蛋白质，实际上是进入人体后分解成氨基酸的。这些氨基酸对我们的身体有各种各样的作用，从而保证身体的有效健康运行。当涉及肌肉生长时，一些氨基酸会结合产生新的肌肉组织。这个过程称为肌肉蛋白质合成(MPS)，是肌肉恢复和肌肉强化的生化途径。当肌肉中的氨基酸被分解时，这被称为肌肉蛋白质分解(MPB)。我们体内的肌肉组织受到内外的刺激，氨基酸不断地组装和分裂，使肌肉始终处于合成和分解的过程中。随着日常营养的补充，蛋白质的合成效率增加。当合成状态大于分解状态时，肌肉就会生长。我们希望合成代谢状态可以持续更长时间，这样肌肉可以更快地获得。反之，如果肌肉在强化训练后分解超过合成的速率，肌肉就会丢失。当两者比率相等时，比如健康的生活状态，目前的肌肉质量会得到维持，但一般来说，人体会随着年龄的增长而趋于分解肌肉蛋白，

这是因为体内的激素水平在逐年下降。肌肉生长或维持现状的唯一标准是肌肉蛋白合成大于分解。所以我们每天所做的一切都是围绕着如何最大限度的合成肌肉蛋白来进行的。从肌肉增强的角度来看，训练在肌肉生长的整个过程中起到刺激作用，而营养补充更好地完成肌肉蛋白质的合成代谢。从减脂的角度来说，我们在减脂的时候，不仅要减掉多余的体脂，还要维持之前的肌肉量。维持肌肉质量意味着热量消耗增加，脂肪相变减少。这时营养摄入更多的是为了维持现有的肌肉量，从而稳定你的代谢水平，有利于你目标的实现。绿茶中的儿茶素是加速新陈代谢和脂肪燃烧的重要物质。此外，研究发现绿茶提取物可以增加人们运动时的耐力24%，同时还可以增加脂肪的消耗。因此，运动前喝绿茶对减肥非常有益。

缺水容易混淆饥渴。多喝水有助于抑制食欲，充足的水分是保持肝功能正常的关键。肝脏是将身体脂肪转化为能量的重要器官。所以补充足够的水分是非常有效的减肥方式。训练前半小时到一小时，要补充适量的碳水化合物，因为碳水化合物是你身体的主要能量来源。如果空腹进行负重训练，身体会分解肌肉为身体提供能量，直接导致肌肉质量的损失。无论你的健身目标是增加肌肉量还是减少脂肪，肌肉量的减少都是绝对错误的。但是健身前不要吃海塞。初学者可以从一根香蕉和一条面包中获得足够的热量。一般情况下，饭后30-60分钟是血糖的最高值，所以一般要在健身前半小时加餐。建议你在负重训练前，重点关注富含碳水化合物的食物，

如面包、燕麦、香蕉、葡萄干、运动饮料等。健身前补充足够的碳水化合物，既能保证训练质量，又能防止我们来之不易的肌肉缺水。练习前加餐不仅可以提高运动成绩，还可以使身体不那么疲劳，提高整体训练强度。很多人爱喝可乐等汽水，但如果健身前喝碳酸饮料或啤酒会影响胃的消化，健身时胀气也可能引起胃部不适。当然，我们可以选择合适的运动饮料来补充能量，缓解疲劳，增强运动能力。