减脂的话:控制饮食,少油腻,不喝酒,零食,膨化食品,饮料等高热的东西。保证一日三餐的前提下,少吃一点,多吃蔬菜和水果!增肌的话:一日多餐,摄入足够的碳水和蛋白质。总结:如果是以减脂为主的话,在锻炼后半个小时内补充碳水和蛋白!单增肌对饮食要求不高,一日多餐,碳水和蛋白补充足够就可以了!
早餐:一两片面包,一定要是全麦的,牛奶一杯,鸡蛋一个
午餐:米饭一碗,和蔬菜,蔬菜很重要 黄瓜和西红柿是首选,水果最好是苹果和桃子
晚餐:喝一点粥,吃一点水果就好,晚餐一吃多就会很明显的长胖
健身餐的核心是要减脂增肌,减脂就是要减少脂肪和总能量的摄入,增肌就是要适当增加蛋白质的摄入,而且还要追求饱腹感,减少额外觅食的冲动。要具有高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面的特点。
碳水化合物的选择:
未深加工的全谷物,薯类,杂豆类、根茎类蔬菜,
例如:全麦面包,杂粮粥,五谷粉,红薯泥,土豆泥、
山药块,胡萝卜块等都可以作为健身餐的选择
碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%
蛋白质的选择:
在健身餐中,蛋白质的需要量是15-2克/公斤/天,可以根据自己的体重计算一下需要量。
一日三餐的分配比可按照3:4:3来安排。
食物的选择上以优质蛋白质为主,也就是常说的鱼、肉(少肥肉)、奶、蛋、豆。
蛋白质在健身餐的功能比保持在
常见肉类食物的蛋白质含量约在:15-20g/100g
(含量高低大致为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉)
牛奶在蛋白质含量多为:29-31g/100g
鸡蛋的蛋白质含量为13g/100g,一个鸡蛋约提供7g蛋白
大豆蛋白质含量40%左右,一般豆制品蛋白质含量5%以上。
以一个体重70kg的人为例,一天蛋白质需要量在105-140g左右,午餐占40%,为42-56g,可以选择2两白米糙米饭,一个大鸡腿(半斤左右),两份清淡的素炒菜这样的搭配。
脂肪的选择:
脂肪以优质不饱和脂肪酸为主
比如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等都是不错的选择,脂肪在健身餐的供能比例保持在10-15%左右。
蔬菜水果的选择
水果:种类不少于两种,总量在半斤左右即可。
蔬菜:种类越多越好,种属越远越好,总量在八两左右(没错,就按半斤八两来记),绿叶菜占一半。
健身餐的烹饪方式以蒸、煮、炖,煎、清炒为主,少烹调油,少食用盐,少调味料。再重复一下健身餐的重要特点:高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面。
为自己搭配健身餐,你学会了吗?下面两份来自网友分享的健身餐搭配,供你参考。
今天回答过好几个这样的问题了,在健身房运动运动前要大量补充水和水果在运动前30分钟以上。
运动后多吃高蛋白的东西,因为在运动后肌肉膨胀,肌纤维被破坏,所以运动后要多吃些高蛋白的东西,比如牛奶、豆类、鸡蛋(吃蛋白不吃蛋黄,因为蛋黄胆固醇太高)、盐水和水果之类。运动前要大量补充水和水果在运动前一个小时。
如果要减脂,可以骑动感单车或者跑步在一个小时左右,运动后每顿饭要有鱼,青菜、土豆之类的。不要有油,全部都用来水煮。有必要的话连味精都不放。因为油、味精、盐巴本身不含有胆固醇。但这些物质和水在体内就会形成胆固醇。一个月后身上脂肪将会褪去,现出明显的线条。但我建议您还是按正常健身跑跑步什么的,因为这样的方法很伤身,会折寿的,这样的方法只有在我们专业运动员比赛前一个月的脱脂方法。
一起来看看健身减脂期间怎么吃?健身减脂三餐食谱表。
健身减脂期间的饮食原则是少吃多餐、早餐不能不吃、多蛋白质和不能戒掉碳水化合物。
原则一:少吃多餐
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
原则二:早餐不能不吃
我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐不能不吃!
原则三:多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。
原则四:不能戒掉碳水化合物
饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的,因为碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。
健身减脂三餐食谱表
普通三餐具体计划
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶/豆浆+包子/麦片/小笼包/全麦面包/黄瓜。
午餐:粗粮(豆类/玉米/冷处理的薯类/燕麦粥/燕麦面包/全麦面包/麦片)+一小碗米饭+一些蔬菜+加鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋/西红柿炒蛋/黄瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宫保鸡丁/牛柳/清炒土豆丝/清炒山药/西兰花/土豆烧牛肉/红烧鱼。
五餐/六餐具体计划
所谓的加餐并不需要吃太多的东西,一杯牛奶、一个苹果、一根玉米都是简单的加餐。这些东西,无论是上班族还是学生,都是可以随包携带的。
加餐的时间大概在早餐和午餐之间(上午10点左右),午餐和晚餐之间(下午3点左右)。
晚上若实在太饿,可以在睡前四小时补充一根玉米,或再加一个鸡蛋,也可以自己做燕麦粥喝。睡前三小时内不要进食。
7:00 早餐
食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00 加餐
食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30 午餐
食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00 加餐
食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30 晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00 夜宵
食谱:低热量水果。
可以吃,但要看你怎么吃。其实,吃自助餐吃对方法也是不会长胖的。如果是自助火锅,那么一定不要选择让你爆痘的油和糖,辣椒反而可以减肥。如果是海鲜自助,那么就有一些小窍门啦。
我建议清汤+干料碟。让你胖的是火锅里的味素和盐,重盐会让你储水,得甩好几天才会掉。而且增加肾脏负担,脸也会浮肿。所以最好的办法就是清汤锅。菌汤锅和番茄都不行。我的建议是,什么都可以吃点,少吃,然后练掉。吃完以后跑1小时。或者做无氧运动20-30分钟。
如果你还想吃的尽兴,又不担心发胖,最好还是吃海鲜自助!从容易让你发胖的效果上来看,其实大致能够排序:海鲜鱼类<家禽类<家畜类。所以,选择海鲜自助,你就已经把增肥的效果降到了最低,轻松赢在了起跑线上!
海鲜一般有鱼类、贝类、蟹类和虾类四大类,想要不发胖,最好还是选择热量最低的吃,贝类热量最低,所以一定要多吃贝类。然后推荐两个热量又低,含铁量又高的贝类,就是蛏子和蚬子,热量只有猪肉的九分之一。
最后就是虾的品种随意选,热量之间相差大。有些人介意虾线,其实,经过高温之后,虾线的细菌早就被杀死了,口感变化也不会太差。蟹类也可以,因为吃起来比较麻烦,所以辛辛苦苦吃了好久,其实也吃不了多少东西。鱼类也不错,比如龙利鱼、墨鱼、鳕鱼和三文鱼,这些海鱼热量低、营养又丰富,味道清爽还不易胖!
下面就为大家分享一些简单实用的减脂餐,想瘦下来的赶紧学着做起来吧(至于早餐,你也可从中选一些菜样,全麦面包、牛奶和煮鸡蛋是不错的选择)
NO1
午餐:炒花菜、煎芦笋、玉米饭
晚餐:蒸洋葱、蒸红豆、半根黄瓜
NO 2
午餐:炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、玉米饭
晚餐:半个玉米、一个鸡蛋白、蒸西蓝花
NO 3
午餐:炒丝瓜木耳蘑菇蛋、黑米燕麦糙米饭
晚餐:黄瓜、凉拌海蜇、蒸地瓜
NO 4
午餐:清炒空心菜、藕片、黑米燕麦糙米饭
晚餐:苹果、水煮白菜、蒸山药
我自己也照样子做了一份,都比较简单,大家也可以做做看哦!
( 胡萝卜,黄瓜,绿豆芽,西蓝花,鸡胸肉 )
减肥期间,合理控制饮食是非常重要的,不只是晚餐,整体的饮食都需要注意。下面给你介绍一下减肥期间的饮食需要注意些什么!
1、在减肥期间,不要过量的吃很糖分高的水果,建议在减肥期间要少吃,如果想吃水果时,要选择一些含糖分少的水果,比如在生活中黄瓜就是一种不错的选择,通常黄瓜含有高纤维素的水果,也是减肥期间的最佳选择,而这些水果对于促进新陈代谢有很好的效果。
2、在减肥期间,猪肉尽量少吃,通常猪肉含脂肪比较多,如果想吃肉的时候,可以用家禽的肉来代替猪肉,牛肉也是一种不错的选择,一般这些肉类含有的脂肪少,对于减肥有很好的帮助。通常海鲜、鱼也是减肥的好选择,鱼肉不但可以减肥,还有健脑的作用。
3、在减肥期间,喝水也有利于减肥,通常在吃饭前喝杯水,因为喝水会有饱腹感,会使摄入食品量减少,所以多喝水对于减肥有很好的帮助。
4、通常在减肥期间,尽量吃一些易消化的食物,要以清淡为主,建议少吃口味过重或者咸的食品,因为有些酱类食品中,含有糖分和淀粉,这些都是增加脂肪的元素。
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