健身的时候，如何控制饮食？

我觉得其实健身是一个特别需要毅力和耐力的事情，因为健身本身就是把自己的肌肉变得更加强硬一点，所以我觉得这件事情还是挺难的，不仅要在运动上下功夫，还得在饮食上也要下很大的功夫。

尤其是饮食其实还挺重要的，有可能你一个吃的不对，就把你好几天的运动成果都给打破了，觉得你运动了几天都没有用，所以说一个好的健身方法一定要制定一个好的饮食习惯。

饮食这方面的话，我觉得首先你不要吃特别热量高的东西，也不要喝那些气泡水啦什么的东西。因为热量高的东西可能会造成你的肌肉没有那么容易的就形成，然后可能会破坏你的肌肉，所以我觉得尽量不要吃那些热量特别高的东西，也不要喝雪碧，可乐这种汽水。

平时应该尽量吃一下鸡胸肉啦，或者是那种水煮的肉，还有一些水果，蔬菜，我觉得只要控制好这些合理一点，不要大吃大喝，然后也不要一顿吃，一顿不吃，只要持续地一直吃就好。

而且我也觉得你可以选择一下牛肉，因为牛肉就是特别好的东西，然后可以有效地补充你体内的蛋白质，但是也不会长肉什么的，所以我觉得你可以试一试。也可以多吃西红柿，多吃一些蔬菜，这些东西吃了对身体都是有好处的，对你健身也是有好处的，所以我觉得可以多吃一点。

健身其实就是一个特别辛苦的事情，有很多人可能都特别喜欢健身，但是都没有坚持下来，也有很多人觉得健身没有成果。我觉得健身最重要的就是坚持，一定要坚持最重要。

首先，我想问一下你健身的理由是什么？如果你健身的目的是为了减肥的话，那么你最大的不良习惯就是暴饮暴食，因为暴饮暴食可以加重我们肠胃的负担，促使体内脂肪迅速堆积，给健身减肥带来非常不好的影响。但是如果你的目的是为了更健康，让自己有一个良好的精神状态，那么你最大的不良习惯就是贪黑熬夜，因为熬夜贪黑会让我们体内的内分泌紊乱。除此之外，健身时通用的坏习惯还有以下几种：

1、贪多

首先一个最通用的坏习惯，而且有很多人正在犯的毛病那就是贪多，也就是说我们为了达到目标，而超出自己所能承受的极限，经常让自己超额训练，其实这不仅不会达到我们理想的健身效果，而且会对我们身体形成一定的损伤，因为我们的身体组织是有他自己承受的极限的，经常超负荷运转必然会留下一些后遗症。

2、不坚持

不坚持是大部分人健身一个通病，确实有很多原因导致我们不能长期坚持健身，比如说很多人工作很忙，即使他想健身，也没有那么多时间，但无论什么理由，我们如果不坚持的话，就很难达到健身的效果，所以我劝大家还是尽量要坚持把健身做下去，既然决定了，那么就应该负责。

3、盲目

很多健身的初学者，在健身的时候都是比较盲目的，也就是说他们不知道心里的目的是什么，只在心里有一个大体的目标，比如说，强身健体，减肥塑形等等，其实严格的来讲，这也是不对的，我们只有有针对性的进行训练，才可以用最短的时间达到最好的效果，所以我劝想要健身的朋友，好好想一想自己的目的是什么？

对健身的人来说，在饮食方面有一句话是这样说的，能蒸不煮，能煮不炒。这是为什么了？就说为了减少油脂的摄入，因为在炒菜的时候我们都知道，都会放油。所以对于经常健身的小伙伴们来说，油对我们来说并不是一位很友好的朋友。

但我不知大家对那些从事体力劳动的工人们有没有了解。在我还在初中的时候，曾听大人们说过，“油水少了，干活没劲。”我也就非常的纳闷。

对于那些体力劳动从事者，他们需要力量。而对于健身的小伙伴们来说，他们需要肌肉。

体力劳动者多以肌肉，骨骼的活动为主，他们能量消耗多，需氧量高，物质代谢旺盛。一般中等强度的体力劳动者消耗的热量比脑力劳动者消耗的热量高出1000-1500千卡。热量的主要来源就是碳水化合物，脂肪，以及蛋白质。而相对来说脂肪的能量相对来说更高一些，所以对于体力劳动者来说油脂的摄入就显得尤为的重要，而且还需要很多。而且油脂还有一个就是饱腹功能。他能延长食物在人体中的消化过程，防止在饮食过后过早出现饥饿感。

健身的小伙伴们，在训练的时候也会需要大量的热量消耗，但是对我们而言，我们在训练的过程中主要是以消耗我们的肌糖原为主，肌糖原的本质其实是葡萄糖，葡萄糖来自于我们所摄入的碳水化合物，而并不油脂。对肌肉生长而言，脂肪对其并没有什么影响。但是油脂过量会使我们脂肪的含量也会上升。对健身的小伙伴而言，我们想要的其实是肌肉而并非脂肪。

所以在小编看来，油脂对力量和肌肉并没有什么直接的影响，也得分不同人群的所需！

我们经常看到减脂的朋友拒绝碳水，增肌的朋友大量摄入蛋白，这些都是错误的。无论何种目的的健身，碳水和蛋白质都是不可或缺，关键是科学运用，达到健身目的。下面结合健身我们谈谈健身前、中、后的饮食原理和注意事项。

一、健身前

　　训练前半个小时要补充适量的碳水，为的是提供接下来高强度训练所需的能量。如果空腹进行力量训练，肌肉里糖分储备不足，身体势必会分解肌蛋白来提供能量，这就会导致肌肉白白流失，肌肉围度下降。

　　很多减脂的朋友喜欢空腹有氧，这样做危害更大，一方面导致肌肉流失，另一方面会使血液中的游离脂肪酸会明显增高，对心脏产生压力，容易引起各种心率失常。

　　我们建议力量训练前的加餐应该以富含碳水化合物的食物为主，如面包、麦片、香蕉、葡萄干、运动饮料等，记住这可是“节约蛋白质，有效防止肌肉分解”的秘籍。

　　二、健身中

　　训练很辛苦，经常看到很多人大口喝水，本想补充些水分，结果却适得其反。训练消耗水分，也会消耗体内盐分，喝水补充了水分，却稀释了盐分，盐分比重下降会导致机体排尿、排汗增多，反而会出现“越喝越渴”的情况，更会加快身体的疲劳程度。

　　我们建议训练中饮水采用小口多次的方法，也可以少量补充些运动补剂。

　　三、健身后

　　练后一小时内是身体能量需求的高峰，这就要选择消化吸收速度快、不增加胃肠道负担的、便于携带的食物在运动训练后马上补充。

　　训练后的一餐对健身的人来说至关重要，成败取决于如何摄入碳水化合物，主要原因有三：

　　1碳水化合物能迅速的提供练后身体所需的能量。

　　2碳水能使练后身体的分解代谢状态转变为合成代谢状态，提高蛋白质的吸收。

　　3练后碳水的补充能促进胰岛素的分泌。

　　胰岛素的作用主要有以下③个：①能把来自碳水化合物食物中的糖“驱动”到肌肉中，为下次训练储备能量;②能把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中，促进肌肉生长;③能抑制肾上腺皮质激素的促分解代谢作用;

　　由于碳水不仅能够提供能量，还能促进蛋白质的吸收，所以练后不仅要补充碳水，还要补充蛋白质来进一步保证肌肉的生长。

　　训练后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物，如鸡肉、牛肉等，而应选择牛奶、鸡蛋清等容易消化并迅速提供蛋白质氨基酸的食物。训练后肌肉会在60-90分钟达到对氨基酸蛋白质的吸收高峰期，因此建议在训练后30分钟补充最容易消化的蛋白质。

　　我们建议练后半小时内采用碳水和蛋白质共同的补充方式，更好的加快疲劳的恢复、促进肌肉合成。

减肥好，就要吃好。掌握小技巧，就不怕减肥了。很多时候，减肥的效果和饮食有很大关系。良好的饮食习惯甚至不运动都能让我们在不知不觉中减肥，而制定以下饮食减肥禁忌则会让你的运动等于白努力学习。

辛辣油腻

这类食物温、辣、腻，会使肠道发热，难以消化，而吃烟草会减少胃肠道的蠕动。导致脂肪堆积，肥胖。

冰淇淋

冰淇淋甜食中含有大量的糖分，尤其是空腹食用时，会引起胰岛素分泌过多，引起脂肪代谢紊乱和肥胖。

碳酸饮料

数据显示，碳酸饮料是无用脂肪的主要热源。因为它们没有营养价值，除了糖转化成热量会导致脂肪堆积。所以经常喝碳酸饮料容易发胖。

酒

和碳酸饮料类似，它们除了能给你提供无用的热量外，没有任何营养价值。而且作为镇静剂，会减缓你的新陈代谢，这也是为什么总有人说啤酒肚产生的原因。

方便面

单独列出来似乎有点小题大做，但根据数据显示，现在很多年轻人对方便面的需求越来越大。因为简单好吃。方便面是高脂肪含量的油炸食品，而调味包里的脱水蔬菜没有维生素和纤维。容易引起便秘和肥胖。

不吃早餐

很多人认为不吃早餐是一种促进减肥的方式，但是没有效果。有些上班族想多睡一会儿，或者匆匆忙忙去上班，不想吃早饭。这种生活方式是错误的，但会弄巧成拙。不吃早餐会降低减肥效率，不吃早餐会导致身体启动新陈代谢的动力不足。在一天的工作中，身体没有能量提供，身体代谢能力低，就会开始发胖。吃早餐是一天中最重要的事情。不管多忙多急，早餐一定要安排好。

久坐

对于很多上班族来说，最常见的就是坐在办公室里一动不动，甚至长时间保持同样的姿势。长时间坐着会给身体带来各种伤害，会有各种健康疾病，比如肌肉劳损，小腹，腰椎病。只有戒掉这个习惯，才能避免持续肥胖，加剧健康问题。建议每60分钟运动一次，做一个简单的拉伸，减缓身体的增重。

喜欢吃高热量的食物

零食对每个人来说无非是一种诱惑，高热量的食物往往味道最好。大部分零食都是高热量食物，比如一个薯片的热量=1072大卡，一罐可乐=145大卡，汉堡=260大卡等。这些是发胖的食物来源，也是减肥中的禁忌食物。如果你想减肥，你必须禁止吃零食。